❓Иногда у Растений тоже назревает "вопрос"❓

Скорее всего многие из вас уже догадались, что это за орган и какому растению он принадлежит...🌿

Пока улицы все еще утопают в гигантских сугробах, в ГУМе уже распушила свои цветочки Китайская Слива: весне быть 🦋 даже если при близком рассмотрении выясняется факт, что цветочки-то искусственные🌹

Красота может быть обманчивой, но при этом она не перестает быть красотой👱‍♀

Фото на ночь: в шляпе набекрень следуй в новый день...😐

#ФотоНаНочь

Есть ли жизнь на Марсе коллективный разум у живых существ и зачем они объединяются в группы?

🆗Именно на эту тематику мы поговорим в новой программе, посвященной закономерностям коллективного поведения животных, на канале RenTV, в рамках проекта "Тайны Чапман".

Так, после некоторого творческого перерыва, возобновилось мое сотрудничество с ТВканалом.
Материал отснят, и через некоторое время, как говорится, "смотрите во всех телевизорах страны", будет интересно...🆓

#ТайныЧапман
#РенТВ

Фото на ночь: шишка на пенёчке выросла в горшочке...🪵

#ФотоНаНочь
#ГБС

Пока я погружалась в размышления про "четверговый с корицей"☕️, а также ожидала творческого вдохновения, неожиданно, как это чаще всего и бывает, подкралась пятница👨‍💻

Что ж, речь сегодня пойдет не про напитки и даже не про Кофейное дерево, ибо на эту тематику в БиоШаре уже есть несколько постов. Поговорим про корицу - приятный бонус к чашечке свежесваренного кофе и, как нам кажется, любимую ароматную пряность.

В последнее время достаточно широкую популярность приобрело поверье, что регулярное употребление по четвергам кофе с корицей неумолимо привлечет в жизнь человека, исполняющего данный ритуал, богатство и успех🙊

Лично я не имею ничего против ни кофе, ни корицы, ни тем более четвергов. Да и вообще, вера в целом и ритуалы в частности вносят в человеческую жизнь элемент порядка и некоторой предсказуемости. А порядок в социуме - это уже хорошо🫡

Главный же каламбур заключается в том, что пьем мы наш "четверговый с корицей" скорее всего совсем не с ней, а с очень похожей на корицу пряностью - кассией. Потому как настоящую корицу в нашей стране днем с огнем не сыскать😳

Путаница эта уходит своими корнями достаточно глубоко в плодородные почвы стран Юго-Восточной Азии. Дело обстоит так, что настоящую корицу получают из коры Коричника цейлонского, а кассию - из коры Коричника китайского. Растения эти являются близкими родственниками и относятся к одному роду. Но вот ареал произрастания Коричника китайского значительно шире, да и сами деревья отличаются более крупными габаритами, что в конечном итоге сказывается на невысокой стоимости кассии и ее вседоступности.

Вероятность того, что именно кассию под видом настоящей корицы мы обычно и встречаем на прилавках наших магазинов или в кофейнях, очень велика.

Коричник цейлонский - растение более миниатюрное и произрастает, как вы уже догадались, на островах Шри-Ланки. Для получения качественного сырья годится не вся кора, а только самая нежная,🤌 срезают которую исключительно с молодых побегов. Именно поэтому палочки настоящей корицы так легко крошатся в руках, а палочки из коры Коричника китайского на ощупь деревянистые, и не то что руками, но даже домашней кофемолкой справиться с ними удастся не сразу и не всегда.

Вкус настоящей корицы - без горчинки, менее терпкий и насыщенный, чем вкус привычной нам кассии.

Большой беды в употреблении кассии нет, но неприятный осадочек от подобной фальши и ее разоблачения все-таки остается.

К тому же невольно закрадывается мысль: 💡

не потому ли так мало по-настоящему состоятельных людей среди тех, кто еженедельно и так самоотверженно выпивает свой "четверговый с корицей", который по воле злого рока автоматически превращается в "четверговый с кассией"...

Фото на ночь: теплые воспоминания пятилетней давности, спасибо ВК, и Барсик-ДобрыйКот, ставший теперь уже историей...😍🐈‍⬛🍹

#ФотоНаНочь