◾Petit aperçu du monde des protéines # en attendant un éventuel article sur le sport & l'alimentation

➖ Les protéines font partie de la structure de base d'un organisme vivant, elles assurent ce qu'on appel la chimie cellulaire.

🔘 Les protéines ont des structures différentes et des rôles divers.

↪ On peut classer leurs différentes fonctions en 7 catégories

◾Catalyse enzymatique # c'est une classe de protéines appelées enzymes. Leur rôle est de "couper" les sucres complexes ou encore de participer au métabolisme cellulaire # catabolisme/ anabolisme ( dégradation / synthèse )

💭 Il y a par exemple les protéases

◾Défense # ce sont les immunoglobulines. Elles marquent les intrus qui pénètrent dans notre corps en vue de leur élimination.

💭Les anticorps

◾ Transport # C'est les protéines qui interviennent dans la distribution de l'oxygène et le rejet de dioxyde de carbone.

↪ Dans le sang, les muscles et la chaîne respiratoire

💭 Hémoglobine, Myoglobine...

◾ Structure # ces protéines participent à la formation du cartilage, des cheveux, des ongles ou encore des caillots sanguins ( après une blessure )

💭 Fibrine, collagène, kératine...

◾ Mouvement # ici ça doit vous intéresser en tant que sportif. En effet ces protéines ( actine et myosine ) jouent un rôle dans la contraction musculaire

◾ Régulation # ici on a des protéines importantes qui stabilisent la concentration osmotique du sang et interviennent aussi au niveau de la machinerie de l'ADN, du taux de glucose dans le sang, la rétention d'eau dans les reins, la régulation des contractions de l'utérus, la production de lait maternel... # Un défaut peut entraîner de très graves maladies

💭 Sérumalbumine, insuline, vasopressine, répresseur lac...

◾ Réserves # ce sont des protéines qui participent au stockage du fer, du calcium dans le lait ( ainsi que de la régulation de sa concentration )...

💭 Ferritine, caséine, calmoduline...

ℹ Toutes ces protéines ont comme squelette de construction des briques d'acides aminés ( au nombre de 20 - les communs )

↪ Ils s'assemblent parfaitement pour donner les différentes structures de protéines et assurer leurs différentes fonctions

سبحان الله و الله أعلم
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A.R @BioPhyto @BioInfos

⚽️ L'importance d'une alimentation saine et équilibrée chez les sportifs de haut niveau. Encore plus importante pour nous bi idniLlah

◾️Question d'un de nos frères

J'ai une gastrite depuis plusieurs années. Avec remontées acides fréquentes. J'ai changé mon alimentation mais rien n'y fait. Quels conseils peux tu me donner ?

➡️ Ici, le problème c'est que ça dure depuis plusieurs années.

➖Une fibroscopie devient donc obligatoire si ce n'est pas déjà fait et une consultation urgente chez un gastro-entérologue.

A.M #

➖ Dans ce cas de figure il faut continuer à limiter les aliments pouvant augmenter l'acidité des voies digestives (comme on l'a précisé à la soeur qui avait posé à peu près la même question ). Ah oui, on s'avance un peu sur l'article concernant le chocolat # à éviter absolument si vous êtes sujet à des remontées acides ( explication dans l'article in chaa Allah )

A.R #

◾️ Wa Allahou a'lam
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@BioPhyto @BioInfos

#Arnaque...💭 Allez comprendre pourquoi ils mélangent de la mélatonine avec de la théobromine (une des molécules excitantes du chocolat noir).
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◾Le 21 ème siècle

" Dans nos sociétés actuelles, soumisent .../... à une alimentation raffinée, industrielle, riche en sel et protéines animales, sédentaires et consommant de plus en plus de médicaments de façon régulière, l'organisme à tendance à s'acidifier."

Mme Gayet
Diététicienne
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⬆️ Une acidification du corps humain peut dérégler le fonctionnement des protéines qu'on a vu un peu plus haut...

👍 Petit déjeuner envoyé par un de nos frères de France # On valide. 🇫🇷

👍 Message envoyé par un de nos frères d'Algérie # Vrai ! 🇩🇿

◾Dans votre article sur les additifs, vous avez cité les plus dangereux [http://telegra.ph/Additifs-les-plus-dangereux-07-30].

📍Ma question : est ce que les listes d'ingrédients sont complètes, est ce qu'il n'y a pas des additifs "cachés" ?

➖ Si. Ce sont les "auxiliaires technologiques" . Ils n'apparaissent pas dans les listes car leur quantité ne rentre pas dans la réglementation.

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@BioInfos

Khotba / Vérifiez bien les messages que vous envoyez-transférez .Sîdatî Abou AbderRahmãn
https://t.co/4CZBTd8YNM

◾Différence entre " à consommer de préférence avant..." et " à consommer jusqu'au...".

📍 Le premier s'appelle DLUO

↪ C'est un produit que l'on peut consommer sans risques majeurs après la date indiquée. Il perdra de son goût ou de ses micronutriments.

⛔ Certains industriels (pour engranger un max de bénef ) n'hésitent pas à rallonger la date sur ce genre de produit. Parfois, pour éviter de jeter la marchandise ( et perdre de l'argent ). Ils peuvent par exemple (volontairement) imprimer la date sur les bouchons (pour les produits en verre et plastique), pourquoi ?

💭 Car c'est plus facile de changer de date en mettant un nouveau bouchon.

✋ Pas de panique la direction des fraudes fait son travail ( mais à une échelle trop réduite ) et cette pratique ne concerne que quelques produits...

📍 Le deuxième s'appelle DLC

↪ Ces produits peuvent être très dangereux une fois la date dépassée # cela concerne souvent les aliments frais.

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@BioInfos

◾Le jeûn stimule les capacités [naturelles] curatives/réparatrices du corps humain bi idniLlah.

↪ C'est un "cauchemar" pour l'industrie pharmaceutique et ce depuis plus de 50 ans (en occident).

💭D'autant plus que ça revient au "goût du jour ".

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@BioInfos

🌿 Le Docteur Edward H.Dewey

" J'ai été élevé dans une famille nombreuse à la campagne, à plusieurs (kilomètres) du premier médecin, où toutes les maladies excepté les plus graves, étaient soignées avec des tisanes, et c'était vrai dans tous les foyers de ce pays."

📄 Médecin américain du 19 ème siècle

P.s : beaucoup de soins à base de plantes venaient des connaissances acquises par les autochtones.
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@BioPhyto