زنبوران عسل از زیباترین شگفت انگیزترین و فعال ترین موجودات عالم هستند.
تفکر در افعال🐝قسمتی از رازهای هستی را برای ما فاش می کند.
@Bazarezanbordari

زنبور عسل در پرواز خود به سوی گلها گاهی تنها شهد آنها را به کندو می آورد.گاهی تنها گرده گل را حمل می کند و بعضی مواقع هم شهد گل و هم گرده گلها را با خود به کندو می برد.

جذابیت همه گلها برای زنبور با هم برابر نیست.
بعضی رنگها بیشتر برای زنبوران جذابیت دارند و هر گلی با ظاهر و عطری دل فریب سعی در جذب این حشره مفید دارد.

زنبور عسل شیرینی و شهد گیاه را با خرطوم خود می مکد و دوباره از طرق خرطوم و زبان خود به داخل حجره های موم و شان می ریزد و طی عملیات ویژه ی طی چند روز شهد گل را به عسل گوارا تبدیل می کند.

زنبوران عسل گرده گل را از طریق بزاق دهان خود کمی مرطوب کرده و روی سبد گرده پاهای عقب خود روی هم انباشته می کنند و به کندو می برند.گرده گل برای پرورش نوزاد و تولید ژله رویال و ... لازم است.

@Bazarezanbrdari
آیا شربت شکر کیفیت عسل را کم می کند؟

نویسنده:حافظی

جواب دادن به این سوال با آشنایی ما با زنبور ممکن خواهد بود.زنبور عسل برای تامین گرمای کندو در زمستان،تخم ریزی کردن و پرورش نوزاد،ژله رویال تولید کردن،موم بافی،پرواز کردن به بیرون کندو و...به شهد نیاز دارد.
با توجه به کمبود بارشها و زیر کشت رفتن اکثر زمینها،زیاد شدن زنبور و رعایت نکردن فاصله و...میزان شهد طبیعی محیط اطراف ممکن است جوابگوی نیازهای زنبور عسل نباشد،بنابراین با شربت شکر جبران کمبودها را انجام می دهیم و به رشد و سرعت پیشرفت کلنی زنبور عسل کمک می کنیم.
شربتی که در زمستان و اوایل بهار به زنبور داده می شود صرف تولید عسل نمی شود و تنها صرف نیازهای طبیعی زنبور مثل تخم ریزی و موم بافی می شود و به مصرف می رسد.
بنابراین شربت دادن وقتی کیفیت عسل را کم می کند که در فصل ذخیره سازی داده شود و غلیظ باشد.به اندازه ی زیاد داده شود،ذخیره شود و در کندو باقی بماند و با شهد طبیعی مخلوط شود.
با تنظیم غلظت شربت و به اندازه دادن و دقت کردن به مقدار ذخیره عسل کندوها و با کوچ مناسب کیفیت عسل تولیدی خود را بالا ببرید.
..............................................
کانال بازار زنبورداری از صفر تا صد🐝
https://telegram.me/Bazarezanbordari

زنبور در حال جمع آوری بره موم از گوشه های نگه دارنده قاب که حاوی بره موم است.
زنبور برای محکم کردن قاب به کندو از بره موم استفاده می کند.
مطالب اختصاصی زنبورداری تنها در کانال
@Bazarezanbordari

موقع بررسی و یا کوچ دادن مراقب مار باشید.
مار به کندوها و خوابیدن زیر آنها علاقه دارد.
از پوتین و چکمه حتما استفاده کنید حادثه خبر نمی کند.
@Bazarezanbordari

شکرک عسل رس زده معمولا نرم و سفید است.عسلی که مشاهده می کنید عسل طبیعی با ساکارز زیر یک درصد بوده است که در اثر سرمای زمستان نصفه نیمه شکرک زده است.
@Bazarezanbordari

برای باز کردن شکرک عسل رس زده کافی است عسل را در ظرف فلزی ریخته و به صورت غیر مستقیم از طریق آب گرم حرارت داده و بهم زده شود تا عسل به حالت روان و اولش برگردد.
@Bazarezanbordari

@Bazarezanbordari
آیا عسل طبیعی شکرک (رس) می زند؟

بله عسل طبیعی شکرک می زند و امری طبیعی محسوب می شود اما تابع عواملی است.مدت زمان شکرک زدن انواع عسلهای طبیعی با هم متفاوت می باشد.
به عنوان مثال عسل افتاب گردان و کلزا در عرض چند هفته بعد از برداشت سریع شکرک می زنند در حالی عسل کنار و اقاقیا تا چندین سال شکرک نمی زنند.
میزان گلوگز و گرده گل و ذرات ریز مثل موم موجود در عسل و هم چنین شرایط دمایی در شکرک زدن عسل بسیار مهم می باشد.
بنابراین اگر عسل کمتر حاوی گلوگز،گرده گل و ذرات ریز باشد و در دمای بالای 25 درجه نگهداری شود شکرک زدن آن دیرتر اتفاق می افتد.
..............................................
کانال بازار زنبورداری جامع ترین کانال زنبورداری کشور
https://telegram.me/Bazarezanbordari

@Bazarezanbordari
چگونه عسل شکرک زده را به حالت اول برگردانیم؟

برای آب کردن عسل شکرک زده ابتدا مقدار مناسبی آب را گرم کرده تا به نقطه جوش نزدیک شود و شعله را خاموش می کنیم.
عسل شکرک زده را داخل ظرف و کاسه ی فلزی ریخته و در آب گرم قرار می دهیم،بعد از دقایقی عسل شکرک زده خود به خود آب شده و به حالت اولیه بر می گردد.می توان در حین آب شدن شکرک عسل را بهم زد.
دقت شود برای حفظ کیفیت عسل باید به طور غیر مستقیم به عسل گرما برسد و دمای عسل از پنجاه درجه بیشتر نشود.شکرک عسل طبیعی زود آب می شود،می توان در صورتی دمای خورشید به سی چهل درجه می رسد عسل شکرک زده را در ظرفی که نور خورشید به آن نرسد در گرمای آفتاب نیز قرار داد.
..............................................
کانال بازار زنبورداری
https://telegram.me/Bazarezanbordari

چگونه زنبورداری را شروع کنیم:
عزیزان برای مطالعه قسمتهای قبلی این مقاله ها به چند سطر بالاتر رجوع کنند.👆
@Bazarezanbordari

کلنی ده قاب پر جمعیت بیشترین قیمت را دارد.
برای خرید دقت فرمایید روی همه قابها جمعیت خوابیده باشد.
متاسفانه بعضی فروشندگان بی انصاف پوکه خالی در کندو میزارن تا جمعیت کندو را زیاد نشان دهند.

بعد از نه و ده قاب شدن کلنی و تخت شدن جمعیت می توانید بچه مصنوعی بگیرید یا بعد از طبقی شدن کلنی بچه بگیرید اما توصیه می شود بچه زنبورهای خود را در سریعترین وقت ممکن بگیرید تا به فصل عسل برسند.

خوابیدن زیاد زنبور روی درب کلنی قوی نه و ده قاب نشان از پر شدن جمعیت دارد و در این موقع باید بدنه اضافی (طبق) روی کندو قرار گیرد تا از عقب افتادن کلنی جلوگیری شود.

@Bazarezanbordari
رنگ هرزه بافی و ارتباطش با نژاد کلنی:

اگر کلنی دارای جمعیت جوان هرزه بافی داشته باشد با رنگ هرزه بافی موم اضافی می شود به مقدار عسل دهی تقریبی کندو پی برد.
کلنی هایی که هرزه بافی زیاد و با رنگ سفید دارند از نظر عسل دهی به مراتب از کلنهای مشابه با هرزه بافی تیره تر بهتر هستند و عسل بیشتری می دهند.
می توان نتیجه گرفت کلنی هایی که موم بافی بیشتر و به رنگ روشن تر دارند از نظر عسل دهی خوب هستند.
..............................................
کانال بازار زنبورداری
https://telegram.me/Bazarezanbordari

بهار بدون زنبور بهار نخواهد بود.
کشاورزان و باغداران عزیز در سم پاشی مزارع و درختان خود به نوع سم توجه داشته باشند و از سمهایی استفاده کنند که برای زنبور خطری نداشته باشد.
دنیای بدون زنبور=نابودی دنیا

یک ملکه سالم بعد از تولد تخم های سرپوشیده سریع دوباره تخم گذاری را در حجره ها انجام می دهد.
هر ملکه در اوج کار خود 2000-2500 تخم می گذارد.
هر قاب (شان) حدود 5000 حجره دارد.

@Bazarezanbordari
در بهار و با وجود گرده و شهد مناسب و دمای متعادل دو تا سه روز طول می کشد تا ملکه یک قاب را تخم ریزی کامل کند.