В Ингушетии зафиксировали самую низкую продажу игристого
Наименьшая доля игристого в общих продажах алкоголя по региону в 2025 году отмечена в Ингушетии (чуть больше 1%, около 300 декалитров напитка). Далее идут Бурятия, Калмыкия, Забайкальский край и Чечня. В декалитрах реже всего такое вино покупали жители Чечни (61 декалитр), Ингушетии, Чукотского и Ненецкого автономных округов, следует из данных статистики, с которой ознакомилось РИА «Новости».
По данным Росалкогольтабакконтроля, продажи игристых вин в целом по России уменьшились в 2025 году на 3,2% — до 22,771 млн декалитров.
РИА «Новости»
Наименьшая доля игристого в общих продажах алкоголя по региону в 2025 году отмечена в Ингушетии (чуть больше 1%, около 300 декалитров напитка). Далее идут Бурятия, Калмыкия, Забайкальский край и Чечня. В декалитрах реже всего такое вино покупали жители Чечни (61 декалитр), Ингушетии, Чукотского и Ненецкого автономных округов, следует из данных статистики, с которой ознакомилось РИА «Новости».
По данным Росалкогольтабакконтроля, продажи игристых вин в целом по России уменьшились в 2025 году на 3,2% — до 22,771 млн декалитров.
РИА «Новости»
Союз российских пивоваров
В России розничные продажи пива в 2025 году сократились на 16,7% Розничные продажи пива в России за 2025 год снизились на 16,7% по сравнению с 2024 годом — до 607,06 млн декалитров (дал), сообщили в Росалкогольтабакконтроле. Продажи пива и пивных напитков…
Исследование страховой компании: энергетики — новый алкоголь российской молодежи
Молодые люди в России стали чаще признаваться в употреблении энергетиков. К такому выводу пришли аналитики Страхового Дома ВСК, составившие антирейтинг вредных привычек российской молодежи.
В слишком частом потреблении энергетиков признались 18% опрошенных россиян моложе 34 лет (10% в начале года). Энергетики чаще всего употребляют в Екатеринбурге и Краснодаре (36,4% и 31% соответственно), а алкоголь — в Санкт-Петербурге (29%).
«Ведомости»
Молодые люди в России стали чаще признаваться в употреблении энергетиков. К такому выводу пришли аналитики Страхового Дома ВСК, составившие антирейтинг вредных привычек российской молодежи.
В слишком частом потреблении энергетиков признались 18% опрошенных россиян моложе 34 лет (10% в начале года). Энергетики чаще всего употребляют в Екатеринбурге и Краснодаре (36,4% и 31% соответственно), а алкоголь — в Санкт-Петербурге (29%).
«Ведомости»
Союз российских пивоваров
В Бурятии намерены ужесточить продажу алкоголя и бороться с самогоноварением Глава Бурятии Алексей Цыденов анонсировал введение новых мер по ограничению продажи алкоголя в республике дополнительно к тем, что будут действовать с марта следующего года. Он также…
В Бурятии упали продажи пива
В Бурятии в январе заметно снизились продажи пива. «Очень мало берут пива, практически падение вполовину, чем в декабре. Пиво подорожало заметно, особенно западных брендов, но и китайское, и корейское пиво также выросло в цене», — сообщил менеджер по продажам одной из крупных торговых сетей Улан-Удэ.
Экс-депутат Народного Хурала Игорь Бобков полагает, что основной причиной снижения продаж пива стало не подорожание напитка, а сильные морозы.
«Номер один»
В Бурятии в январе заметно снизились продажи пива. «Очень мало берут пива, практически падение вполовину, чем в декабре. Пиво подорожало заметно, особенно западных брендов, но и китайское, и корейское пиво также выросло в цене», — сообщил менеджер по продажам одной из крупных торговых сетей Улан-Удэ.
Экс-депутат Народного Хурала Игорь Бобков полагает, что основной причиной снижения продаж пива стало не подорожание напитка, а сильные морозы.
«Номер один»
Падение продаж алкоголя в России связали с ростом самогоноварения
Снижение потребления алкоголя в России в последние годы, о котором сообщает статистика, касается только легальной спиртосодержащей продукции, поэтому однозначно оценить это явление невозможно, считают некоторые эксперты. По их мнению, определенная доля потребителей не отказывается от спиртного, а переходит на более дешевую нелегальную продукцию — самогон, «гаражную водку» и серый импорт.
Эксперты напоминают, что в России у населения на руках имеется около 2,5 миллиона самогонных аппаратов. По их оценкам, в год в стране на них производится до 200 миллионов литров спиртного, и далеко не все идет на личное потребление. Значительная часть уходит на продажу, пусть это и запрещено законом. Рост цен на алкоголь только повышает интерес к нелегальному рынку, и пока он продолжается, справиться с тенденцией вряд ли получится.
Lenta.ru
Снижение потребления алкоголя в России в последние годы, о котором сообщает статистика, касается только легальной спиртосодержащей продукции, поэтому однозначно оценить это явление невозможно, считают некоторые эксперты. По их мнению, определенная доля потребителей не отказывается от спиртного, а переходит на более дешевую нелегальную продукцию — самогон, «гаражную водку» и серый импорт.
Эксперты напоминают, что в России у населения на руках имеется около 2,5 миллиона самогонных аппаратов. По их оценкам, в год в стране на них производится до 200 миллионов литров спиртного, и далеко не все идет на личное потребление. Значительная часть уходит на продажу, пусть это и запрещено законом. Рост цен на алкоголь только повышает интерес к нелегальному рынку, и пока он продолжается, справиться с тенденцией вряд ли получится.
Lenta.ru
👏3❤1👍1
Forwarded from РИА Новости
Немцы стали пить меньше пива – продажи в Германии упали до рекордного минимума.
Причем показатель плавно ползет вниз в течение последних 10 лет.
Так, за 2025-й было продано 7,8 миллиарда литров пенного – это самый скромный объем с 1993-го, когда начали вести статистику.
В прошлом году глава Oettinger прогнозировал, что из-за угрозы массовых банкротств в ближайшие 5 лет "пивоварни будут падать со стены, как мухи" – как раз потому, что немцы стали пить меньше пива и больше следить за здоровьем.
🔹 Подписаться на РИА Новости
Причем показатель плавно ползет вниз в течение последних 10 лет.
Так, за 2025-й было продано 7,8 миллиарда литров пенного – это самый скромный объем с 1993-го, когда начали вести статистику.
В прошлом году глава Oettinger прогнозировал, что из-за угрозы массовых банкротств в ближайшие 5 лет "пивоварни будут падать со стены, как мухи" – как раз потому, что немцы стали пить меньше пива и больше следить за здоровьем.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1
Telegraph: в Великобритании закрылось самое большое количество пивоварен за год
Почти 140 пивоварен закрылись в Великобритании в 2025 году, что стало самым высоким ежегодным показателем с начала ведения подобной статистики в 1974 году. Об этом сообщила газета The Daily Telegraph со ссылкой на Общество независимых пивоваров и их партнеров (Society of Independent Brewers and Associates, SIBA).
Еженедельно в прошлом году закрывались около трех пивоваренных компаний. В общей сложности их количество за год сократилось на 8%, до 1,6 тыс. Главной причиной называется рост налогообложения в Великобритании, в том числе повышение налога на добавленную стоимость и акцизов на алкоголь.
ТАСС
Почти 140 пивоварен закрылись в Великобритании в 2025 году, что стало самым высоким ежегодным показателем с начала ведения подобной статистики в 1974 году. Об этом сообщила газета The Daily Telegraph со ссылкой на Общество независимых пивоваров и их партнеров (Society of Independent Brewers and Associates, SIBA).
Еженедельно в прошлом году закрывались около трех пивоваренных компаний. В общей сложности их количество за год сократилось на 8%, до 1,6 тыс. Главной причиной называется рост налогообложения в Великобритании, в том числе повышение налога на добавленную стоимость и акцизов на алкоголь.
ТАСС
👍1
Северокорейскому пиву хотят упростить доступ на южнокорейский рынок
Северокорейские торговцы рассчитывают экспортировать через Китай пиво «Тэдонган», черничное «вино» и дикорастущие травы, несмотря на то что резолюция ООН это запрещает. Об этом пишет Daily NK.
Как пишет издание, власти Южной Кореи заинтересованы в упрощении импорта северокорейских товаров. Камнем преткновения является вопрос, представляют ли собой импортируемые товары нарушение санкций Совета Безопасности ООН в отношении Северной Кореи. Поэтому южнокорейские власти предложили упростить действующие ограничения.
В 2025 году северокорейское пиво начали поставлять в Россию.
РБК
Северокорейские торговцы рассчитывают экспортировать через Китай пиво «Тэдонган», черничное «вино» и дикорастущие травы, несмотря на то что резолюция ООН это запрещает. Об этом пишет Daily NK.
Как пишет издание, власти Южной Кореи заинтересованы в упрощении импорта северокорейских товаров. Камнем преткновения является вопрос, представляют ли собой импортируемые товары нарушение санкций Совета Безопасности ООН в отношении Северной Кореи. Поэтому южнокорейские власти предложили упростить действующие ограничения.
В 2025 году северокорейское пиво начали поставлять в Россию.
РБК
👍1
Ретейлер «Магнит» может начать выпускать энергетики под собственным брендом
АО «Тандер», управляющее ретейлером «Магнит», подало в Роспатент заявку на регистрацию товарного знака My rules. Из нее следует, что компания планирует выпускать энергетические, изотонические и обогащенные протеином напитки.
Общий объем рынка энергетических напитков аналитическая компания NTech оценивает в 225,5 млрд руб., или 1 млрд л. Продажи такой продукции, по ее подсчетам, в январе—сентябре 2025 г. увеличились год к году на 19% в денежном и на 4% в натуральном выражении.
«Ведомости»
АО «Тандер», управляющее ретейлером «Магнит», подало в Роспатент заявку на регистрацию товарного знака My rules. Из нее следует, что компания планирует выпускать энергетические, изотонические и обогащенные протеином напитки.
Общий объем рынка энергетических напитков аналитическая компания NTech оценивает в 225,5 млрд руб., или 1 млрд л. Продажи такой продукции, по ее подсчетам, в январе—сентябре 2025 г. увеличились год к году на 19% в денежном и на 4% в натуральном выражении.
«Ведомости»
👍1
Общественники призвали законодательно запретить онлайн-продажи алкоголя
Предложение законодательно запретить любые варианты экспериментов по онлайн-продаже энергетиков, алкоголя и табака высказал союз пользователей цифровых платформ «Цифровой мир».
По словам главы союза Валерия Корнеева, руководству Госдумы, в профильные комитеты верхней и нижней палат парламента, в Минздрав, МВД, а также главе правительства России уже направлены просьбы «прекратить опасный эксперимент».
«Российская газета»
Предложение законодательно запретить любые варианты экспериментов по онлайн-продаже энергетиков, алкоголя и табака высказал союз пользователей цифровых платформ «Цифровой мир».
По словам главы союза Валерия Корнеева, руководству Госдумы, в профильные комитеты верхней и нижней палат парламента, в Минздрав, МВД, а также главе правительства России уже направлены просьбы «прекратить опасный эксперимент».
«Российская газета»
👍2❤1
Российские компании массово выводят на рынок новые энергетики
Компании расширяют линейку энергетиков на рынке в связи с переключением части потребителей на безалкогольные напитки, а также с растущим спросом на энергетики у зумеров.
В январе сразу три компании — «Балтика», PepsiCo и «Магнит» — подали заявки на регистрацию брендов Zvonko и Zvonko play, Mystic Energy, а также My Rules по 32-му классу Международной классификации товаров и услуг (МКТУ) — «напитки безалкогольные энергетические». Об этом говорится в материалах Роспатента.
Правила оборота энергетиков в России ужесточились с 1 марта 2025 года, когда был введен запрет на их продажу несовершеннолетним. Эти ограничения привели к снижению количества каналов сбыта напитков, но не повлияли на спрос у потребителей. В январе—сентябре 2025 года продажи безалкогольных энергетиков в годовом выражении выросли в литрах на 4%, в деньгах — на 19%, подсчитала аналитическая компания NTech.
«Известия»
Компании расширяют линейку энергетиков на рынке в связи с переключением части потребителей на безалкогольные напитки, а также с растущим спросом на энергетики у зумеров.
В январе сразу три компании — «Балтика», PepsiCo и «Магнит» — подали заявки на регистрацию брендов Zvonko и Zvonko play, Mystic Energy, а также My Rules по 32-му классу Международной классификации товаров и услуг (МКТУ) — «напитки безалкогольные энергетические». Об этом говорится в материалах Роспатента.
Правила оборота энергетиков в России ужесточились с 1 марта 2025 года, когда был введен запрет на их продажу несовершеннолетним. Эти ограничения привели к снижению количества каналов сбыта напитков, но не повлияли на спрос у потребителей. В январе—сентябре 2025 года продажи безалкогольных энергетиков в годовом выражении выросли в литрах на 4%, в деньгах — на 19%, подсчитала аналитическая компания NTech.
«Известия»
Цены на пиво в России выросли за год на 20% — аналитики «Честного знака»
Цены на пиво в среднем по российскому рынку выросли на 21% в период с сентября 2024-го по декабрь 2025 года. Такие данные приводят аналитики системы маркировки «Честный знак».
Пиво в гипермаркетах, супермаркетах и мелкой рознице подорожало больше всего — на 26%, 23,2% и 23,1% соответственно. Наименьший рост цен — в дискаунтерах (+17,8%) и минимаркетах (+19,6%). Самая высокая стоимость литра пива зафиксирована в гипермаркетах — 192 руб.
По продажам и выручке среди каналов реализации продукции лидируют алкомаркеты: 41,5% от всех продаж в литрах, 40% доходов сегмента. Импортное пиво чаще всего покупают в гипермаркетах и алкомаркетах, пиво российского производства пользуется популярностью в точках с разливным пивом, в мелкой рознице и минимаркетах.
Доля дешевого пива на рынке составляет 25%, при этом на него приходится 63% объемов продаж в литрах. Высокий ценовой сегмент тоже составляет 25% рынка, но только 2,2% объема продаж.
«Коммерсантъ»
Цены на пиво в среднем по российскому рынку выросли на 21% в период с сентября 2024-го по декабрь 2025 года. Такие данные приводят аналитики системы маркировки «Честный знак».
Пиво в гипермаркетах, супермаркетах и мелкой рознице подорожало больше всего — на 26%, 23,2% и 23,1% соответственно. Наименьший рост цен — в дискаунтерах (+17,8%) и минимаркетах (+19,6%). Самая высокая стоимость литра пива зафиксирована в гипермаркетах — 192 руб.
По продажам и выручке среди каналов реализации продукции лидируют алкомаркеты: 41,5% от всех продаж в литрах, 40% доходов сегмента. Импортное пиво чаще всего покупают в гипермаркетах и алкомаркетах, пиво российского производства пользуется популярностью в точках с разливным пивом, в мелкой рознице и минимаркетах.
Доля дешевого пива на рынке составляет 25%, при этом на него приходится 63% объемов продаж в литрах. Высокий ценовой сегмент тоже составляет 25% рынка, но только 2,2% объема продаж.
«Коммерсантъ»
Бывшие алкомаркеты в Вологодской области сформируют новый ассортимент к 1 марта
К 1 марта продуктовые магазины, переоборудованные из бывших алкогольных маркетов на Вологодчине, завершат формирование нового ассортимента. Об этом заявил губернатор региона Георгий Филимонов в своем Telegram-канале.
Он напомнил, что к январю в Вологодской области не осталось ни одного специализированного алкомаркета — все 610 точек либо перепрофилировались, либо закрылись. В переформатированных магазинах доля алкоголя не превышает 20%, а его продажа выделена в отдельные залы. Параллельно торговые сети расширяют линейку продовольственных товаров, добавил Филимонов.
«Ведомости»
К 1 марта продуктовые магазины, переоборудованные из бывших алкогольных маркетов на Вологодчине, завершат формирование нового ассортимента. Об этом заявил губернатор региона Георгий Филимонов в своем Telegram-канале.
Он напомнил, что к январю в Вологодской области не осталось ни одного специализированного алкомаркета — все 610 точек либо перепрофилировались, либо закрылись. В переформатированных магазинах доля алкоголя не превышает 20%, а его продажа выделена в отдельные залы. Параллельно торговые сети расширяют линейку продовольственных товаров, добавил Филимонов.
«Ведомости»
👎4👍1
Потребление алкоголя в России сократилось более чем на 10% за два года
Сокращение продаж алкоголя в РФ началось с 2023 года, всего продажи спиртного, по данным Росалкогольтабакконтроля, за это время упали почти на 11%. Это, как заявляют эксперты, привело к тому, что Россия выбыла из списка лидеров среди стран по потреблению спиртного.
По данным ВОЗ, Россия занимает 29-е место по потреблению алкоголя среди всех стран мира. Для сравнения, в 2010 году Россия входила в топ-5 самых пьющих стран мира, занимая 4-е место в рейтинге, говорит директор Национального научного центра наркологии — филиала НМИЦ психиатрии и наркологии им. В.П. Сербского Минздрава России Татьяна Клименко.
Эксперты считают, что среди основных причин снижения потребления алкоголя — рост цен на спиртное, демографические изменения и популярность здорового образа жизни среди молодежи. При этом главной причиной называют цены. В связи с этим эксперты прогнозируют изменение потребительного поведения. Алкоголь будет последовательно превращаться в товар, который сложнее купить «по умолчанию»: выше цена, меньше точек продаж, больше регуляторных барьеров.
РБК
Сокращение продаж алкоголя в РФ началось с 2023 года, всего продажи спиртного, по данным Росалкогольтабакконтроля, за это время упали почти на 11%. Это, как заявляют эксперты, привело к тому, что Россия выбыла из списка лидеров среди стран по потреблению спиртного.
По данным ВОЗ, Россия занимает 29-е место по потреблению алкоголя среди всех стран мира. Для сравнения, в 2010 году Россия входила в топ-5 самых пьющих стран мира, занимая 4-е место в рейтинге, говорит директор Национального научного центра наркологии — филиала НМИЦ психиатрии и наркологии им. В.П. Сербского Минздрава России Татьяна Клименко.
Эксперты считают, что среди основных причин снижения потребления алкоголя — рост цен на спиртное, демографические изменения и популярность здорового образа жизни среди молодежи. При этом главной причиной называют цены. В связи с этим эксперты прогнозируют изменение потребительного поведения. Алкоголь будет последовательно превращаться в товар, который сложнее купить «по умолчанию»: выше цена, меньше точек продаж, больше регуляторных барьеров.
РБК
❤2🤔2👍1
Британцы признались, что в среднем готовы вынести «Сухой январь» 10 дней
Консалтинговая компания Perspectus Global в Лондоне провела исследование, которое показало, что среднестатистический британец выдерживает всего десять дней акции «Сухой январь», суть которой заключается в полном отказе от алкоголя на 31 день. Об этом сообщает The Drinks Business.
Раньше всех от «Сухого января» отказывались респонденты из Лестера — в среднем через три дня, жители Сток-он-Трента — на четвертый день, а Плимута — на пятый. Наиболее стойкими оказались жители Белфаста — в среднем они не пили алкоголь 23 дня. Лондонцы в среднем выпивали первый алкогольный напиток примерно на 11-й день отмены.
Исследование также указывает на изменение отношения к потреблению спиртного в целом: почти половина опрошенных (47%) стараются уменьшить количество выпиваемого алкоголя. Это соответствует прогнозам, согласно которым рынок безалкогольных и с низким содержанием алкоголя напитков в Великобритании вырастет до £800 млн к 2028 году.
РБК
Консалтинговая компания Perspectus Global в Лондоне провела исследование, которое показало, что среднестатистический британец выдерживает всего десять дней акции «Сухой январь», суть которой заключается в полном отказе от алкоголя на 31 день. Об этом сообщает The Drinks Business.
Раньше всех от «Сухого января» отказывались респонденты из Лестера — в среднем через три дня, жители Сток-он-Трента — на четвертый день, а Плимута — на пятый. Наиболее стойкими оказались жители Белфаста — в среднем они не пили алкоголь 23 дня. Лондонцы в среднем выпивали первый алкогольный напиток примерно на 11-й день отмены.
Исследование также указывает на изменение отношения к потреблению спиртного в целом: почти половина опрошенных (47%) стараются уменьшить количество выпиваемого алкоголя. Это соответствует прогнозам, согласно которым рынок безалкогольных и с низким содержанием алкоголя напитков в Великобритании вырастет до £800 млн к 2028 году.
РБК
👍2
В КНДР начали делать собственный ром
В КНДР наладили производство собственного рома. В продовольственных магазинах Пхеньяна появился алкогольный напиток крепостью 40 градусов, на этикетке которого нанесена золотая надпись «Ром». Продукт производится на заводе в пхеньянском районе Чонджин, в качестве основного сырья указан сахар. Стоимость бутылки объемом 175 мл составляет $1.
Наиболее популярные и распространенные алкогольные напитки в КНДР — обычная и традиционная рисовая водка, пиво, различные настойки, в том числе на корне женьшеня или на змее, а также ферментированные напитки, такие как макколли.
ТАСС
В КНДР наладили производство собственного рома. В продовольственных магазинах Пхеньяна появился алкогольный напиток крепостью 40 градусов, на этикетке которого нанесена золотая надпись «Ром». Продукт производится на заводе в пхеньянском районе Чонджин, в качестве основного сырья указан сахар. Стоимость бутылки объемом 175 мл составляет $1.
Наиболее популярные и распространенные алкогольные напитки в КНДР — обычная и традиционная рисовая водка, пиво, различные настойки, в том числе на корне женьшеня или на змее, а также ферментированные напитки, такие как макколли.
ТАСС
❤1
В Сочи за 6,9 млн выставили на продажу пивной бар с чистой прибылью 200 тысяч в месяц
Продается бар Beer Mug в Сочи. Заведение расположено в Центральном микрорайоне Адлера, на территории торгового центра, и уже закрепилось в топе мест для встреч и неформального отдыха.
Бизнес работает в формате пивного паба с площадью помещения 210 кв. м и рассчитан на 120 посадочных мест. Возраст бизнеса составляет один год, оформлен как ИП. Ежемесячная выручка достигает 2 000 000 рублей при расходах в 1 800 000 рублей (аренда помещения стоимостью 600 000 рублей и фонд оплаты труда для двух сотрудников в размере 200 000 рублей). Средний чек — от 1000 до 1999 рублей.
«СочиСтрим»
Продается бар Beer Mug в Сочи. Заведение расположено в Центральном микрорайоне Адлера, на территории торгового центра, и уже закрепилось в топе мест для встреч и неформального отдыха.
Бизнес работает в формате пивного паба с площадью помещения 210 кв. м и рассчитан на 120 посадочных мест. Возраст бизнеса составляет один год, оформлен как ИП. Ежемесячная выручка достигает 2 000 000 рублей при расходах в 1 800 000 рублей (аренда помещения стоимостью 600 000 рублей и фонд оплаты труда для двух сотрудников в размере 200 000 рублей). Средний чек — от 1000 до 1999 рублей.
«СочиСтрим»
👍1
Розенбаум зарегистрировал товарный знак «Я так промок, налей, сынок»
Заявка на товарный знак «Я так промок, налей, сынок», поданная композитором и исполнителем Александром Розенбаумом, была зарегистрирована Роспатентом.
Срок действия знака — до 19 марта 2035 года. Он выдан в том числе по 32-му и 33-му классам Международной классификации товаров и услуг (МКТУ), которые предполагают маркировку алкогольной продукции и безалкогольных напитков. Помимо этого, знак можно использовать для заведений общепита и оказания услуг по доставке продуктов питания (43-й класс МКТУ).
По данным СПАРК, Розенбаум выступает совладельцем компании «Главрозпиво», зарегистрированной в Санкт-Петербурге. Основной вид деятельности предприятия — производство пива. Музыкант также является совладельцем ООО «Толстый фраер», под управлением которого находится сеть пивных в Санкт-Петербурге.
РБК
Заявка на товарный знак «Я так промок, налей, сынок», поданная композитором и исполнителем Александром Розенбаумом, была зарегистрирована Роспатентом.
Срок действия знака — до 19 марта 2035 года. Он выдан в том числе по 32-му и 33-му классам Международной классификации товаров и услуг (МКТУ), которые предполагают маркировку алкогольной продукции и безалкогольных напитков. Помимо этого, знак можно использовать для заведений общепита и оказания услуг по доставке продуктов питания (43-й класс МКТУ).
По данным СПАРК, Розенбаум выступает совладельцем компании «Главрозпиво», зарегистрированной в Санкт-Петербурге. Основной вид деятельности предприятия — производство пива. Музыкант также является совладельцем ООО «Толстый фраер», под управлением которого находится сеть пивных в Санкт-Петербурге.
РБК
Алексей Небольсин: на снижение продаж алкоголя повлиял и демографический фактор
На рост цен, повлекший за собой сокращение продаж спиртных напитков, накладывается и другая составляющая — демографическая, считает вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Алексей Небольсин.
Основная масса активных потребителей — люди, рожденные в 1970-х — начале 1980-х годов. Они просто в силу возраста с каждым годом сокращают объемы выпитого, говорит эксперт. Их могли бы заместить дети 90-х, но тех просто численно меньше — демографическая яма сказывается даже тут.
«Есть мнение, что 20-летние — за здоровый образ жизни, поэтому они не пьют, но это только отчасти так, — продолжает Небольсин. — Ребята из этого поколения часто предпочитают спиртному, которое у них действительно не модно, синтетические наркотики. Поэтому, радуясь снижению официальной статистики проданного алкоголя, было бы полезно еще посмотреть на динамику продаж запрещенных веществ. Тут есть обратная корреляция, причем очень заметная».
«Аргументы и факты»
На рост цен, повлекший за собой сокращение продаж спиртных напитков, накладывается и другая составляющая — демографическая, считает вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Алексей Небольсин.
Основная масса активных потребителей — люди, рожденные в 1970-х — начале 1980-х годов. Они просто в силу возраста с каждым годом сокращают объемы выпитого, говорит эксперт. Их могли бы заместить дети 90-х, но тех просто численно меньше — демографическая яма сказывается даже тут.
«Есть мнение, что 20-летние — за здоровый образ жизни, поэтому они не пьют, но это только отчасти так, — продолжает Небольсин. — Ребята из этого поколения часто предпочитают спиртному, которое у них действительно не модно, синтетические наркотики. Поэтому, радуясь снижению официальной статистики проданного алкоголя, было бы полезно еще посмотреть на динамику продаж запрещенных веществ. Тут есть обратная корреляция, причем очень заметная».
«Аргументы и факты»
😱3
Суд остановил работу барнаульской пивоварни
Арбитражный суд Алтайского края поддержал позицию Росалкогольрегулирования и исключил компанию ООО «Пивоварня Кинза» из официального реестра производителей пива.
Суд установил, что компания не исполнила свои обязательства по предоставлению расчета производственной мощности своего оборудования для производства пива и других напитков в установленный законом срок, несмотря на неоднократные уведомления контролирующих органов.
1-line
Арбитражный суд Алтайского края поддержал позицию Росалкогольрегулирования и исключил компанию ООО «Пивоварня Кинза» из официального реестра производителей пива.
Суд установил, что компания не исполнила свои обязательства по предоставлению расчета производственной мощности своего оборудования для производства пива и других напитков в установленный законом срок, несмотря на неоднократные уведомления контролирующих органов.
1-line
👎2
Рынок крепких напитков в России ждет стабилизация — эксперты
Согласно данным Росалкогольтабакконтроля, в России в 2025 году наблюдалось сокращение продаж в категории спиртных напитков крепостью выше 9% — на 1,1%, до показателя в 119,9 млн декалитров (дал). При этом категории ликеро-водочных изделий и других спиртных напитков, куда входят ром, виски, текила, соджу, выросли. Продажи первой увеличились на 12,7%, до 18,8 млн дал, второй — на 3,6%, до 15 млн дал.
Благодаря тому, что на данный момент импортеры смогли наладить цепочки поставок востребованных мировых брендов, а локальные игроки уже выпустили новинки почти во всех категориях, в 2026 году рынок крепких напитков в России ждет стабилизация, считают эксперты. Кроме того, они ожидают появления новых категорий и брендов с учетом того, что сегодня в России, по некоторым оценкам, представлено не более 30% крепких алкогольных брендов, существующих в мире.
Специалисты прогнозируют дальнейшее снижение интереса к водке и бренди в пользу вкусовых напитков. При этом российские производители продолжат планомерно вытеснять импортные позиции в разных категориях крепкого алкоголя.
РБК
Согласно данным Росалкогольтабакконтроля, в России в 2025 году наблюдалось сокращение продаж в категории спиртных напитков крепостью выше 9% — на 1,1%, до показателя в 119,9 млн декалитров (дал). При этом категории ликеро-водочных изделий и других спиртных напитков, куда входят ром, виски, текила, соджу, выросли. Продажи первой увеличились на 12,7%, до 18,8 млн дал, второй — на 3,6%, до 15 млн дал.
Благодаря тому, что на данный момент импортеры смогли наладить цепочки поставок востребованных мировых брендов, а локальные игроки уже выпустили новинки почти во всех категориях, в 2026 году рынок крепких напитков в России ждет стабилизация, считают эксперты. Кроме того, они ожидают появления новых категорий и брендов с учетом того, что сегодня в России, по некоторым оценкам, представлено не более 30% крепких алкогольных брендов, существующих в мире.
Специалисты прогнозируют дальнейшее снижение интереса к водке и бренди в пользу вкусовых напитков. При этом российские производители продолжат планомерно вытеснять импортные позиции в разных категориях крепкого алкоголя.
РБК
«Красное&Белое» сняло с продажи рыбу марки «Сухогруз» из-за найденной ртути
Сеть «Красное&Белое» сняла с продажи сушеную рыбу марки «Сухогруз» после сообщений о том, что покупатель нашел в упаковке желтого полосатика шарики ртути. Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе сети.
Накануне в столичном управлении Роспотребнадзора сообщили, что специалисты ведомства начали проверку после сообщений об обнаружении, предположительно, следов ртути в упаковке сушеной рыбы в Москве. Сети магазинов «Красное&Белое» выдано предписание о приостановке реализации потенциально опасной пищевой продукции.
ТАСС
Сеть «Красное&Белое» сняла с продажи сушеную рыбу марки «Сухогруз» после сообщений о том, что покупатель нашел в упаковке желтого полосатика шарики ртути. Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе сети.
Накануне в столичном управлении Роспотребнадзора сообщили, что специалисты ведомства начали проверку после сообщений об обнаружении, предположительно, следов ртути в упаковке сушеной рыбы в Москве. Сети магазинов «Красное&Белое» выдано предписание о приостановке реализации потенциально опасной пищевой продукции.
ТАСС