Союз российских пивоваров
1.56K subscribers
221 photos
30 videos
21 files
2.74K links
официальный канал Союза российских пивоваров

связаться с нами: info@beerunion.ru

Официальный сайт Союза российских пивоваров - союзпивоваров.рф
Download Telegram
Absolut выпустит перцовую водку со вкусом соуса табаско

Absolut Vodka официально объединилась с брендом Tabasco, чтобы выпустить перцовую водку Absolut Tabasco. Об этом сообщается на сайте производителя.

Это премиальная водка со вкусом и ароматом самого известного в мире соуса из перца табаско. Соус был придуман в 1868 году на острове Эйвери, штат Луизиана, где он производится и сегодня. Водку Absolut производят на юге Швеции.

Новый напиток получился ярко-оранжевого цвета, крепостью 38 градусов и, по словам его создателей, удачно подойдет для изготовления коктейлей.

РБК
2
В России розничные продажи пива в 2025 году сократились на 16,7%

Розничные продажи пива в России за 2025 год снизились на 16,7% по сравнению с 2024 годом — до 607,06 млн декалитров (дал), сообщили в Росалкогольтабакконтроле.

Продажи пива и пивных напитков за прошлый год сократились на 15,7% и составили 702,59 млн дал, отдельно розничные продажи пивных напитков уменьшились на 8,3%, до 95,54 млн дал.

При этом розничные продажи сидра, пуаре и медовухи в России за 2025 год выросли на 5% — до 13,06 млн дал.

ТАСС
На «Сибстекле» модернизировали техкомплекс по обработке стекольных отходов

Технологический комплекс по обработке стекольных отходов ООО «Сибирское стекло» дооснастили новым оборудованием: в состав линий включили оптические сепараторы для разделения стеклобоя по цветам. Объем инвестиций в реализацию проекта — 100 млн рублей.

Производительность техкомплекса — 132 тыс. тонн вторсырья в год. Все операции здесь, кроме выборки крупного мусора, осуществляются в автоматическом режиме. Чтобы улучшить качество стеклобоя, его измельчают в дробилках, сушат, обеспыливают, подвергают магнитной сепарации: барабанной — для удаления железных частиц, и вихретоковой — с ее помощью убирают включения из цветных металлов. Благодаря этому металлические элементы не попадают в бассейны стекловаренных печей и не оседают на дне, что могло бы сократить срок службы печей из-за коррозии огнеупорной кладки.

По словам генерального директора «Сибстекла» Антона Мора, на предприятии теперь рассчитывают существенно увеличить использование вторсырья для производства бесцветной стеклотары. «Для нее нужен только бесцветный стеклобой, тогда как для выпуска коричневой и зеленой бутылки допустим стекольный микс», — пояснил Антон Мор.

Напомним, в рамках промышленных экспериментов на «Сибстекле» выпустили продукцию из 80% стеклобоя. При наличии такой технологической возможности компания наращивает долю вторресурсов в составе компонентов для изготовления стеклоизделий, тем самым снижая энергопотребление и экологическую нагрузку на окружающую среду. Сегодня коричневую бутылку производят, применяя до 65% стеклобоя, бесцветную — до 45%.

РАТМ Холдинг
🔥1
Игорь Хавский о причинах сокращения продаж пива в 2025 году

Пиво остается самым востребованным алкогольным напитком в России: по данным компании «Нильсен», в январе—октябре 2025 года на его долю пришлось 44,7% от общего объема денежных продаж в категории. Но прошлый год оказался для сегмента неудачным: розничные продажи пива потеряли за год 16,7%. Такие данные приводит Росалкогольтабакконтроль.

Негативную динамику первый зампредседателя Совета Союза российских пивоваров, совладелец дистрибутора SVAM Group и пивоварни Gletcher Игорь Хавский связывает в первую очередь с внеплановым повышением в прошлом году ставки акциза и последовавшим за ним ростом цен на рынке.

Рост цен наложился на ужесточение законодательства. Игорь Хавский связывает снижение спроса в том числе с региональными ограничениями на торговлю алкоголем, которые приводят к сокращению каналов реализации продукции.

Падение розничных продаж негативно сказывается на производителях алкогольной продукции: они не только сокращают объемы производства, но и пересматривают собственные инвестиционные программы и активы. Игорь Хавский не исключает, что число желающих продать бизнес будет расти.

«Коммерсантъ»
Титов анонсировал расширение экспорта российских вин на международный рынок

Спецпредставитель президента РФ Борис Титов заявил о «революции вина» в России и анонсировал расширение экспорта российских вин. Об этом он сообщил на пресс-конференции.

«Я думаю, что действительно в России происходит революция вина, это касается и объемов, но прежде всего качества. Мы будем осуществлять экспансию очень высококачественных российских вин на другие страны», — сказал Титов.

«Комсомольская правда»
Открыта регистрация посетителей-специалистов на юбилейный международный форум «Пиво-2026» в Сочи 19—21 мая 2026 года

В программе форума — выставочная экспозиция, деловая программа (круглые столы от Союза российских пивоваров, мастер-классы, презентации, семинары), профессиональный дегустационный конкурс.

Soud.ru
Рынок тихих вин в России в 2025 году: динамика и тенденции

По данным Росалкогольтабакконтроля, в 2025 году в России продажи тихих вин сократились на 1,9% по сравнению с 2024 годом и составили 56 млн декалитров (дал). Результаты прошлого года также оказались ниже, чем были по итогам 2023 года (56,4 млн дал).

Статистика, опубликованная регулятором, в целом подтверждается данными ретейлеров и виноторговых сетей. В Metro и «Пятерочке» продажи тихих вин сохранились на уровне 2024 года. Незначительное снижение объема продаж фиксируют в сети «Ашан», отмечая, что категория розовых тихих вин, напротив, показала рост на 5%.

В компании Ladoga рассказали на основании собственных аналитических данных, что в целом по рынку продажи тихих вин сократились на 10,5%. Единственными странами из топ-10, демонстрирующими рост, стали Чили (+29,7%) и ЮАР (+34,5%). Российские вина занимают более половины рынка, но тоже показывают снижение — на 8,3%. Основной вклад в общее падение продаж тихих вин внесли европейские страны: Италия снизилась на 27,6%, Испания на 29,4%, Португалия на 25,8%, Франция на 31,2%.

РБК
Financial Times: продажи алкоголя в США упали из-за антимиграционной кампании

Проводимая властями США антимиграционная кампания привела к падению продаж алкоголя в стране. Об этом пишет Financial Times.

Газета приводит данные аналитической компании NielsenIQ, согласно которым в декабре 2025 года продажи текилы в США снизились на 6,5%, коньяка — на 11,5%, а шотландского виски — на 13%.

Один из дистрибьюторов рассказал изданию, что падение продаж связано с тем, что латиноамериканские иммигранты перестали ходить в бары или рестораны, даже если не нарушают закон. «Они просто боятся, потому что не хотят попасть в неприятности», — пояснил он.

«Национальная служба новостей»
Патриарх Кирилл поддержал парламентариев в борьбе против онлайн-продаж алкоголя

Патриарх Московский и всея Руси Кирилл в своем выступлении на Рождественских парламентских встречах в Совете Федерации поддержал депутатов и сенаторов, выступающих против онлайн-продаж алкоголя, табака и энергетиков, отметив колоссальный вред от их беспрепятственной продажи.

«Новые возможности для беспрепятственной продажи алкоголя, табака и энергетиков, о вреде которых уже очень много сказано, разрушили бы множество человеческих судеб, каждая из которых неизмеримо ценнее любой экономической выгоды», — сказал предстоятель Русской православной церкви.

ТАСС
Названы регионы России, где пьют больше всего сидра

Чаще всего во второй половине 2025 года россияне выбирали сидр в Белгородской, Ленинградской, Мурманской и Архангельской областях, а также в Коми, сообщили в Центре развития перспективных технологий (оператор системы маркировки «Честный знак»).

Так, в Белгородской области за июль—декабрь 2025 года на 1 тысячу человек пришлось 826 литров выпитого сидра, в Ленинградской области — 803 л, в Мурманской — 713 л, в Архангельской — 702 л, в Республике Коми — 688 литров.

Пиво крепостью свыше 8,6% чаще всего покупали в Санкт-Петербурге, там за второе полугодие 2025-го выпили почти 12 литров напитка в расчете на одну тысячу человек. Второе место заняла Москва — 11,5 литра. В топ-5 также вошли Московская, Воронежская и Нижегородская области.

«Прайм»
Союз российских пивоваров
Дагестан, Подмосковье и Ставрополье стали лидерами по производству коньяка Республика Дагестан, Московская область и Ставропольский край произвели наибольшие объемы коньяка в России по итогам 2025 года — 1,9 млн дал на Ставрополье и по 1,5 млн дал в Подмосковье…
В РФ продажи коньяка в 2025 году выросли только в Курской области и Ингушетии

Рост розничных продаж коньяка в 2025 году отмечается только в двух из 89 регионов России — в Курской области (на 2,5%, до 101 тыс. декалитров) и Ингушетии (на 1,8%, до 2,15 тыс. дал), следует из статистических данных Росалкогольтабакконтроля.

Наибольшее сокращение объемов розничной продажи коньяка в Чечне — на 91,2%, с 1,12 тыс. дал до 99 дал. В Туве продажи коньяка в розницу сократились на 21%, в Вологодской области — на 20,3%. Сокращение розничных продаж на 10–15% отмечается в 30 регионах России.

Больше всего коньяка было продано в розницу по итогам года в Московской области — 1 млн 277 тыс. дал (сокращение за год на 9,5%), Москве (1 млн 228 тыс. дал, -8,9%), Санкт-Петербурге (727 тыс. дал, -9,1%), Краснодарском крае (574 тыс. дал, -12,7%) и Свердловской области (400 тыс. дал, -10,2%).

ТАСС
В Москве в 2025 году зафиксировали самую низкую долю продаж водки

В Москве доля водки в продажах алкоголя составила 23,8% — всего было реализовано 4,506 млн декалитров напитка. В Санкт-Петербурге показатель оказался чуть выше — 23,9% при продажах в категории в 2,495 млн декалитров. Третье место занял Севастополь с долей водки в 28,5% (277 тыс. декалитров). Это следует из данных статистики, с которой ознакомилось РИА «Новости».

В декалитрах меньше всего водки покупали жители Чеченской Республики (619 дал), Республики Ингушетия (20,9 тысячи дал), Ненецкого и Чукотского автономных округов — 33,6 тыс. дал и 43,3 тыс. дал соответственно.

По данным Росалкогольтабакконтроля, общий объем продаж водки в России по итогам 2025 года снизился по сравнению с 2024 годом на 3,6%.

РИА «Новости»
В Красноярском крае сократят часы продажи алкоголя в жилых домах

Председатель Законодательного собрания Красноярского края Алексей Додатко сообщил, что с 1 марта время продажи алкоголя будет сокращено на четыре часа в магазинах, расположенных в многоквартирных домах или на прилегающей к ним территории.

Сейчас розничная продажа алкоголя разрешена во всех магазинах Красноярского края с 08:00 до 23:00 часов. Согласно новому закону, в магазинах, расположенных в многоквартирных домах и на прилегающей территории, и в так называемых «наливайках», будет запрещено продавать алкоголь с 21:00 до 10:00.

«Газета.ru»
В Ингушетии зафиксировали самую низкую продажу игристого

Наименьшая доля игристого в общих продажах алкоголя по региону в 2025 году отмечена в Ингушетии (чуть больше 1%, около 300 декалитров напитка). Далее идут Бурятия, Калмыкия, Забайкальский край и Чечня. В декалитрах реже всего такое вино покупали жители Чечни (61 декалитр), Ингушетии, Чукотского и Ненецкого автономных округов, следует из данных статистики, с которой ознакомилось РИА «Новости».

По данным Росалкогольтабакконтроля, продажи игристых вин в целом по России уменьшились в 2025 году на 3,2% — до 22,771 млн декалитров.

РИА «Новости»
Союз российских пивоваров
В России розничные продажи пива в 2025 году сократились на 16,7% Розничные продажи пива в России за 2025 год снизились на 16,7% по сравнению с 2024 годом — до 607,06 млн декалитров (дал), сообщили в Росалкогольтабакконтроле. Продажи пива и пивных напитков…
Исследование страховой компании: энергетики — новый алкоголь российской молодежи

Молодые люди в России стали чаще признаваться в употреблении энергетиков. К такому выводу пришли аналитики Страхового Дома ВСК, составившие антирейтинг вредных привычек российской молодежи.

В слишком частом потреблении энергетиков признались 18% опрошенных россиян моложе 34 лет (10% в начале года). Энергетики чаще всего употребляют в Екатеринбурге и Краснодаре (36,4% и 31% соответственно), а алкоголь — в Санкт-Петербурге (29%).

«Ведомости»
Союз российских пивоваров
В Бурятии намерены ужесточить продажу алкоголя и бороться с самогоноварением Глава Бурятии Алексей Цыденов анонсировал введение новых мер по ограничению продажи алкоголя в республике дополнительно к тем, что будут действовать с марта следующего года. Он также…
В Бурятии упали продажи пива

В Бурятии в январе заметно снизились продажи пива. «Очень мало берут пива, практически падение вполовину, чем в декабре. Пиво подорожало заметно, особенно западных брендов, но и китайское, и корейское пиво также выросло в цене», — сообщил менеджер по продажам одной из крупных торговых сетей Улан-Удэ.

Экс-депутат Народного Хурала Игорь Бобков полагает, что основной причиной снижения продаж пива стало не подорожание напитка, а сильные морозы.

«Номер один»
Падение продаж алкоголя в России связали с ростом самогоноварения

Снижение потребления алкоголя в России в последние годы, о котором сообщает статистика, касается только легальной спиртосодержащей продукции, поэтому однозначно оценить это явление невозможно, считают некоторые эксперты. По их мнению, определенная доля потребителей не отказывается от спиртного, а переходит на более дешевую нелегальную продукцию — самогон, «гаражную водку» и серый импорт.

Эксперты напоминают, что в России у населения на руках имеется около 2,5 миллиона самогонных аппаратов. По их оценкам, в год в стране на них производится до 200 миллионов литров спиртного, и далеко не все идет на личное потребление. Значительная часть уходит на продажу, пусть это и запрещено законом. Рост цен на алкоголь только повышает интерес к нелегальному рынку, и пока он продолжается, справиться с тенденцией вряд ли получится.

Lenta.ru
👏31👍1
Forwarded from РИА Новости
Немцы стали пить меньше пива – продажи в Германии упали до рекордного минимума.

Причем показатель плавно ползет вниз в течение последних 10 лет.

Так, за 2025-й было продано 7,8 миллиарда литров пенного – это самый скромный объем с 1993-го, когда начали вести статистику.

В прошлом году глава Oettinger прогнозировал, что из-за угрозы массовых банкротств в ближайшие 5 лет "пивоварни будут падать со стены, как мухи" – как раз потому, что немцы стали пить меньше пива и больше следить за здоровьем.

🔹 Подписаться на РИА Новости
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1