Второй московский бар-хоппинг по популярным барам с большим выбором авторских настоек
Сегодня стартует «Настоящий марафон» - бар-хоппинг по барам столицы с большим выбором авторских настоек.
За один вечер мы с коллегами и организаторами пройдем 6 питейных заведений и каждый выпьет по 18 настоек.
Рекомендую присоединиться к марафону, помимо авторских настоек вы можете еще получить весомые призы.
Для участия в Марафоне внимательно ознакомьтесь с информацией
Участникам потребуется за 21 день посетить 21 бар в 8 локациях Москвы и в каждом попробовать 6 видов настоек.
Согласно правилам, при заказе трех настоек в баре-участнике, марафонец получает три настойки в следующем баре абсолютно бесплатно!
Главное, не спиться с пути!
В марафоне участвуют:
Бар Mr.Help&Friends
Рюмочная 13
Бар Раскол
Ресторан Ландринъ
Бар Алёша и графин
Бар Perepel
Бар Black Hat
Паб Law&Son
Паб Свинья и роза
Рюмочная Лампопо
Рюмочная Ликвидация
Бар Модники
Паб Piggy
Паб Stay True
Бар Курорт
Рюмочная Бухта
Питейная Пей да Гуляй
Бар Давно
Бар Вишневый сад
Рюмочная 9
Бар Freedom
Рюмочная Коллеги
Желаю всем марафонцам успеха и вкусных настоек!
Подробности на настоящиймарафон.рф
#настоящиймарафон
Сегодня стартует «Настоящий марафон» - бар-хоппинг по барам столицы с большим выбором авторских настоек.
За один вечер мы с коллегами и организаторами пройдем 6 питейных заведений и каждый выпьет по 18 настоек.
Рекомендую присоединиться к марафону, помимо авторских настоек вы можете еще получить весомые призы.
Для участия в Марафоне внимательно ознакомьтесь с информацией
Участникам потребуется за 21 день посетить 21 бар в 8 локациях Москвы и в каждом попробовать 6 видов настоек.
Согласно правилам, при заказе трех настоек в баре-участнике, марафонец получает три настойки в следующем баре абсолютно бесплатно!
Главное, не спиться с пути!
В марафоне участвуют:
Бар Mr.Help&Friends
Рюмочная 13
Бар Раскол
Ресторан Ландринъ
Бар Алёша и графин
Бар Perepel
Бар Black Hat
Паб Law&Son
Паб Свинья и роза
Рюмочная Лампопо
Рюмочная Ликвидация
Бар Модники
Паб Piggy
Паб Stay True
Бар Курорт
Рюмочная Бухта
Питейная Пей да Гуляй
Бар Давно
Бар Вишневый сад
Рюмочная 9
Бар Freedom
Рюмочная Коллеги
Желаю всем марафонцам успеха и вкусных настоек!
Подробности на настоящиймарафон.рф
#настоящиймарафон
🔥9❤2👎1
800 000 РУБЛЕЙ
- именно столько составляет общий призовой фонд ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО КОНКУРСА ДЛЯ БАРТЕНДЕРОВ - bar hub COMPETITION
тема 2024 года: “КОМУ НА РУСИ ЖИТЬ ХОРОШО? САМОИДЕНТИФИКАЦИЯ РОССИЙСКОГО БАРТЕНДИНГА”
ГЛАВНОЕ ПРАВИЛО:
для участия необходимо СРАЗУ зарегистрироваться в чат-боте конкурса и получить задание
🥃 теперь о механике конкурса:
1 - ОТБОРОЧНЫЙ ONLINE ЭТАП
в чат-боте с помощью рандомайзера получи обязательные ингредиенты, которые должен содержать твой авторский коктейль
2 - РАССКАЖИ ПРО СВОЙ КОКТЕЙЛЬ
запиши видео в формате reels и выложи н а свой аккаунт
3 - ФИНАЛ КОНКУРСА
пройдет в Москве и на него организаторы привезут 15 финалистов
4 - 26 ИЮНЯ - ФИНАЛ КОНКУРСА
пройди финальные испытания и получи статус ЛУЧШЕГО БАРМЕНА РОССИИ по версии проекта bar hub
🏆🏆🏆
Победители гранд финала получают:
1 место - 300 000 рублей
2 место - 200 000 рублей
3 место - 100 000 рублей
4-5 место - сертификат на обучение
Подробнее о конкурсе и правилах тут
финал чемпионата пройдет в рамках летнего коктейльного фестиваля bar hub FEST
ВАЖНО: не ждать окончания приема заявок, а сразу перейти в чат бот и получить своё задание
Да прибудет с вами САМОИДЕНТИФИКАЦИЯ!
- именно столько составляет общий призовой фонд ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО КОНКУРСА ДЛЯ БАРТЕНДЕРОВ - bar hub COMPETITION
тема 2024 года: “КОМУ НА РУСИ ЖИТЬ ХОРОШО? САМОИДЕНТИФИКАЦИЯ РОССИЙСКОГО БАРТЕНДИНГА”
ГЛАВНОЕ ПРАВИЛО:
для участия необходимо СРАЗУ зарегистрироваться в чат-боте конкурса и получить задание
🥃 теперь о механике конкурса:
1 - ОТБОРОЧНЫЙ ONLINE ЭТАП
в чат-боте с помощью рандомайзера получи обязательные ингредиенты, которые должен содержать твой авторский коктейль
2 - РАССКАЖИ ПРО СВОЙ КОКТЕЙЛЬ
запиши видео в формате reels и выложи н а свой аккаунт
3 - ФИНАЛ КОНКУРСА
пройдет в Москве и на него организаторы привезут 15 финалистов
4 - 26 ИЮНЯ - ФИНАЛ КОНКУРСА
пройди финальные испытания и получи статус ЛУЧШЕГО БАРМЕНА РОССИИ по версии проекта bar hub
🏆🏆🏆
Победители гранд финала получают:
1 место - 300 000 рублей
2 место - 200 000 рублей
3 место - 100 000 рублей
4-5 место - сертификат на обучение
Подробнее о конкурсе и правилах тут
финал чемпионата пройдет в рамках летнего коктейльного фестиваля bar hub FEST
ВАЖНО: не ждать окончания приема заявок, а сразу перейти в чат бот и получить своё задание
Да прибудет с вами САМОИДЕНТИФИКАЦИЯ!
❤4👍2💩1
Новости с полей: с 1 июня нужно отчитываться о продаже бутылочного пива в «Честный знак».
Передачу сведений о списании в ЕГАИС в день продаж никто не отменял 😅
Как не запутаться в отчетности и не насобирать штрафов?
📌 21 мая в 15:00 мск приглашаю на вебинар «Бутылочное пиво: всё что нужно знать к 1 июня»
На вебинаре расскажут:
🍺все нюансы списания бутылочного пива;
🍺как передавать в «Честный знак» информацию без ошибок;
🍺как не разорваться между «Честным знаком» и ЕГАИС.
🎁 За регистрацию подарят гайд по выводу товара из оборота в «Честном знаке»
Организатор:
DocsInBox — система автоматизации документооборота между ресторанами и поставщиками.
👉🏻 Регистрация на вебинар по ссылке
Если заняты и не cможете участвовать в вебинаре онлайн, заполняйте форму по ссылке, вам пришлют все материалы.
Передачу сведений о списании в ЕГАИС в день продаж никто не отменял 😅
Как не запутаться в отчетности и не насобирать штрафов?
📌 21 мая в 15:00 мск приглашаю на вебинар «Бутылочное пиво: всё что нужно знать к 1 июня»
На вебинаре расскажут:
🍺все нюансы списания бутылочного пива;
🍺как передавать в «Честный знак» информацию без ошибок;
🍺как не разорваться между «Честным знаком» и ЕГАИС.
🎁 За регистрацию подарят гайд по выводу товара из оборота в «Честном знаке»
Организатор:
DocsInBox — система автоматизации документооборота между ресторанами и поставщиками.
👉🏻 Регистрация на вебинар по ссылке
Если заняты и не cможете участвовать в вебинаре онлайн, заполняйте форму по ссылке, вам пришлют все материалы.
🔥4❤3
20 и 21 мая запускаю двухдневную образовательную Академию. Она будет проходить в баре «Второе дыхание».
Бери себе выходные (если получится), заполняй форму, оплачивай участие и до встречи.
⁃ Образовательная программа
4 лекции за 10 часов;
⁃ Выиграть билет на Bar Hub Expo;
⁃ Дегустация от партнёров Академии;
⁃ Консультация по вашим личным вопросам;
В Красноярске буду с 16 по 22 мая, приглашайте к себе в бар на Негрони.
Осталось 3 дня до старта Академии, торопитесь.
Количество мест ограничено, бар «Второе дыхание» не резиновый!
Заполнить форму тут
Бери себе выходные (если получится), заполняй форму, оплачивай участие и до встречи.
⁃ Образовательная программа
4 лекции за 10 часов;
⁃ Выиграть билет на Bar Hub Expo;
⁃ Дегустация от партнёров Академии;
⁃ Консультация по вашим личным вопросам;
В Красноярске буду с 16 по 22 мая, приглашайте к себе в бар на Негрони.
Осталось 3 дня до старта Академии, торопитесь.
Количество мест ограничено, бар «Второе дыхание» не резиновый!
Заполнить форму тут
❤6
Forwarded from Drinking Culture Team
Bar Boss полдник сегодня в русском баре Второе Дыхание!
Гость этого воскресенья — Виталий Аршук. Уже завтра Виталий проведёт у нас образовательный интенсив для управляющих и бар-менеджеров, а сегодня будет ждать вас на полднике с 16:00!
Виталий — человек, доказавший государству, что настойки можно готовить в барах, а не только на производствах, и обладатель внушительной коллекции меню лучших баров мира (более 1200 экземпляров из 55 стран!) 🔥
Блюдом полдника станет первая в этом сезоне окрошка! Готовим окрошку (обязательно на квасе!) с домашним редисом, хреном и ржаным обжаренным хлебом.
До встречи!
Гость этого воскресенья — Виталий Аршук. Уже завтра Виталий проведёт у нас образовательный интенсив для управляющих и бар-менеджеров, а сегодня будет ждать вас на полднике с 16:00!
Виталий — человек, доказавший государству, что настойки можно готовить в барах, а не только на производствах, и обладатель внушительной коллекции меню лучших баров мира (более 1200 экземпляров из 55 стран!) 🔥
Блюдом полдника станет первая в этом сезоне окрошка! Готовим окрошку (обязательно на квасе!) с домашним редисом, хреном и ржаным обжаренным хлебом.
До встречи!
🔥9❤2👍2
Bartenders Stand Up-Гастроли
Проект Барный стендап впервые пройдет в Нижнем Новгороде! Мероприятие, организованное компанией Behind The Bar, состоится 27 мая в баре ПивЗавод.
Барный стендап-это уникальный проект, вызвавший невероятный резонанс в профессиональной среде и собравший огромное количество положительных откликов.
Суть мероприятия заключается в том, что известные бартендеры, менеджеры баров и амбассадоры пробуют себя в новом амплуа, а именно в роли стендап-комиков. Помимо проверенных резидентов из Москвы, участие примут местные известные ребята
Больше инфо по участникам, анонсы мероприятий, а также другая информация в аккаунте проекта Bartenderstandup
Проект Барный стендап впервые пройдет в Нижнем Новгороде! Мероприятие, организованное компанией Behind The Bar, состоится 27 мая в баре ПивЗавод.
Барный стендап-это уникальный проект, вызвавший невероятный резонанс в профессиональной среде и собравший огромное количество положительных откликов.
Суть мероприятия заключается в том, что известные бартендеры, менеджеры баров и амбассадоры пробуют себя в новом амплуа, а именно в роли стендап-комиков. Помимо проверенных резидентов из Москвы, участие примут местные известные ребята
Больше инфо по участникам, анонсы мероприятий, а также другая информация в аккаунте проекта Bartenderstandup
👍5
Сообщение для барных сов, которые вечно всё просыпают.
До конца приема заявок осталось… 4 дня, Карл.
Подробнее о конкурсе
Чат участников последнее время кипит, нам кажется, что этой энергетики хватит, чтобы заправить ракету и отправить на Марс))
Спешите зарегистрироваться на конкурс, выполняйте задание и ждем вас на финале!
#barhub_COMPETITION
#barhub_COMPETITION2024
#barhub_COMPETITION_2024
До конца приема заявок осталось… 4 дня, Карл.
Подробнее о конкурсе
Чат участников последнее время кипит, нам кажется, что этой энергетики хватит, чтобы заправить ракету и отправить на Марс))
Спешите зарегистрироваться на конкурс, выполняйте задание и ждем вас на финале!
#barhub_COMPETITION
#barhub_COMPETITION2024
#barhub_COMPETITION_2024
👍5
Forwarded from Saint Petersburg Cocktail Week
Последний понедельник весны проведем вместе, ладно? Ждём вас на традиционном прямом эфире 27 мая в 12:00🚨
Будет интересно: Николай Зинченко (шеф-бартендер El Copitas Bar, проджект-менеджер школы Bartenders Faqtory & Saint Petersburg Cocktail Week, а также автор подкаста «Длинный язык в баре») будет разговаривать с Виталием Аршуком о том, как определить целевые KPI для себя и для своей команды. Заряжаемся мотивацией и шагом марш в лето!
Кстати, представим Виталия: тот самый, кто основал образовательный проект Bar Boss по барному менеджменту, 16 лет проработал в ресторанном бизнесе, а ещё собирает меню лучших баров мира — в его коллекции уже более 1232 экземпляров из 55 стран.
#саппортлокалс
#spbcw
#saintpetersburgcocktailweek
#followtherabbits
#elcopitasbar
#saintpetersburg
#cocktails
#cocktailweek
Будет интересно: Николай Зинченко (шеф-бартендер El Copitas Bar, проджект-менеджер школы Bartenders Faqtory & Saint Petersburg Cocktail Week, а также автор подкаста «Длинный язык в баре») будет разговаривать с Виталием Аршуком о том, как определить целевые KPI для себя и для своей команды. Заряжаемся мотивацией и шагом марш в лето!
Кстати, представим Виталия: тот самый, кто основал образовательный проект Bar Boss по барному менеджменту, 16 лет проработал в ресторанном бизнесе, а ещё собирает меню лучших баров мира — в его коллекции уже более 1232 экземпляров из 55 стран.
#саппортлокалс
#spbcw
#saintpetersburgcocktailweek
#followtherabbits
#elcopitasbar
#saintpetersburg
#cocktails
#cocktailweek
🔥2
Коллеги, лето близко. Для большинство жителей России это прекрасная новость, для менеджеров баров и старших барменов это как зима жителей стены в Игре Престолов.
С 1 июня будет нужно отчитываться о продаже пива в потребительской упаковке не только в ЕГАИС, но и в Честный знак.
Это значит, что нужно будет отправлять двойную отчётность при каждой продаже, а потом ещё и подавать квартальную декларацию.
Как подготовиться к нововведениям? О чём не забыть, как не наделать ошибок?
Отвечают на самые горячие вопросы в видеоформате.
В видео раскрывают важные нюансы списаний и делятся простым, удобным решением.
Смотрите здесь 🎥
С 1 июня будет нужно отчитываться о продаже пива в потребительской упаковке не только в ЕГАИС, но и в Честный знак.
Это значит, что нужно будет отправлять двойную отчётность при каждой продаже, а потом ещё и подавать квартальную декларацию.
Как подготовиться к нововведениям? О чём не забыть, как не наделать ошибок?
Отвечают на самые горячие вопросы в видеоформате.
В видео раскрывают важные нюансы списаний и делятся простым, удобным решением.
Смотрите здесь 🎥
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Запись с разбора коктейльных карт бара More / Казань.
На второй половине записи нет видео, только звук, когда переключал картинку со смартыона на ноут.
Поулчился вебинар и подкаст))
Проводить вебинары в Телеграме прекращаю, слабое качество записи.
На второй половине записи нет видео, только звук, когда переключал картинку со смартыона на ноут.
Поулчился вебинар и подкаст))
Проводить вебинары в Телеграме прекращаю, слабое качество записи.
❤8
Наступают не простые времена для старших барменов и менеджеров баров. 1 марта нас простили, что никто не был готов к изменениям в ЕГАИС, а в июле поблажек не будет.
С 1 июля нужно будет отчитываться в ЕГАИС о продаже каждого миллилитра крепкого алкоголя
Только представьте: лето, ваш бар гудит, гости не кончаются, напитки льются рекой, а бармен уже через час не чувствует рук, потому что постоянно что-то сканирует…
Как подготовиться к жарким ночам с ЕГАИС, не запутаться в списаниях и тем более не получить штраф за нарушения?
Расскажем на бесплатном вебинаре 5 июня в 15:00 по мск
Обсудим:
🥃 новые правила в деталях;
🥃 разницу в списаниях коктейлей и чистого алкоголя;
🥃 нюансы и риски;
🥃 как упростить работу с отчётностью по крепкому алкоголю.
Организатор:
DocsInBox — система автоматизации документооборота между ресторанами и поставщиками.
👉 Регистрируйтесь на вебинар по ссылке и забирайте руководство по списанию крепкого алкоголя, чтобы точно ничего не упустить.
С 1 июля нужно будет отчитываться в ЕГАИС о продаже каждого миллилитра крепкого алкоголя
Только представьте: лето, ваш бар гудит, гости не кончаются, напитки льются рекой, а бармен уже через час не чувствует рук, потому что постоянно что-то сканирует…
Как подготовиться к жарким ночам с ЕГАИС, не запутаться в списаниях и тем более не получить штраф за нарушения?
Расскажем на бесплатном вебинаре 5 июня в 15:00 по мск
Обсудим:
🥃 новые правила в деталях;
🥃 разницу в списаниях коктейлей и чистого алкоголя;
🥃 нюансы и риски;
🥃 как упростить работу с отчётностью по крепкому алкоголю.
Организатор:
DocsInBox — система автоматизации документооборота между ресторанами и поставщиками.
👉 Регистрируйтесь на вебинар по ссылке и забирайте руководство по списанию крепкого алкоголя, чтобы точно ничего не упустить.
❤1
8 июня, во Всемирный день джина, в Петербурге пройдёт фестиваль World Gin Day 2024 | Наследие — главное событие года для всех, кто любит джин или пока только хочет понять, почему весь мир сходит по нему с ума.
В седьмой раз фестиваль станет площадкой для общения производителей джина и тоников, их дистрибьюторов, изготовителей крафтовых напитков, тех, кто работает с джином в барах и ресторанах, и тех, кто его пьёт. В России рождается стиль джина, который будущие поколения будут ценить как эталон. Это и есть наследие, вынесенное в этом году в название фестиваля.
Принимает фестиваль, ставший уже родным для WGD ДК Кирова — памятник архитектуры довоенного Ленинграда, образец конструктивизма 1930-х годов.
Как и в предыдущие годы, гостей фестиваля ждут:
· дегустации огромного количества джинов и тоников, вермутов, аперитивов и других напитков российских и зарубежных брендов;
· мастер-классы от представителей брендов и презентации новинок;
· демонстрация оборудования для производства и хранения напитков;
· маркет с деликатесами и сладостями, классным мерчем и полезными штучками;
· неспешные игры, непременный турнир по кикеру и соревнование по стритболу;
· татуировки вслепую;
· профессиональный маникюр в сопровождении голландских напитков;
· развлечения для юных леди и маленьких бандитов;
· пикник на свежем воздухе;
· DJ-сеты и живая музыка;
· много, очень много общения для экстравертов и уютные пуфики в тени скульптуры кабанчика — для интровертов;
· а также собственный стиль и маленькие фишечки, отличающие WGD от многих других околобарных мероприятий.
Полная программа и список участников фестиваля на сайте.
Следить за новостями удобно в наших соцсетях: в Instagram или в Telegram.
Билеты на сайте и со скидкой у друзей фестиваля в барах Петербурга, Москвы, Казани, Ижевска, Рязани и Минска. Полный список баров смотрите на сайте.
В седьмой раз фестиваль станет площадкой для общения производителей джина и тоников, их дистрибьюторов, изготовителей крафтовых напитков, тех, кто работает с джином в барах и ресторанах, и тех, кто его пьёт. В России рождается стиль джина, который будущие поколения будут ценить как эталон. Это и есть наследие, вынесенное в этом году в название фестиваля.
Принимает фестиваль, ставший уже родным для WGD ДК Кирова — памятник архитектуры довоенного Ленинграда, образец конструктивизма 1930-х годов.
Как и в предыдущие годы, гостей фестиваля ждут:
· дегустации огромного количества джинов и тоников, вермутов, аперитивов и других напитков российских и зарубежных брендов;
· мастер-классы от представителей брендов и презентации новинок;
· демонстрация оборудования для производства и хранения напитков;
· маркет с деликатесами и сладостями, классным мерчем и полезными штучками;
· неспешные игры, непременный турнир по кикеру и соревнование по стритболу;
· татуировки вслепую;
· профессиональный маникюр в сопровождении голландских напитков;
· развлечения для юных леди и маленьких бандитов;
· пикник на свежем воздухе;
· DJ-сеты и живая музыка;
· много, очень много общения для экстравертов и уютные пуфики в тени скульптуры кабанчика — для интровертов;
· а также собственный стиль и маленькие фишечки, отличающие WGD от многих других околобарных мероприятий.
Полная программа и список участников фестиваля на сайте.
Следить за новостями удобно в наших соцсетях: в Instagram или в Telegram.
Билеты на сайте и со скидкой у друзей фестиваля в барах Петербурга, Москвы, Казани, Ижевска, Рязани и Минска. Полный список баров смотрите на сайте.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Разобрал два удачных примера резюме менеджеров бара.
Они отличаются как по наполнению, так и по визуальной части.
Если у вас есть удачные резюме поделитесь со мной. По итогу соберу подборку и подготовлю лекцию на эту тему. Можно выслать и кринжовые варианты)))
🍿Приятного просмотра...
BAR BOSS ONLINE
Они отличаются как по наполнению, так и по визуальной части.
Если у вас есть удачные резюме поделитесь со мной. По итогу соберу подборку и подготовлю лекцию на эту тему. Можно выслать и кринжовые варианты)))
🍿Приятного просмотра...
BAR BOSS ONLINE
❤18
Никогда тут не размещал объвления о продаже барного оборудования, но тут такой экземпляр. Надеюсь он попадёт в хорошие руки.
Коллега, перешел в новый проект, а там в идеальном состоянии достался Hoshizaki FM-120KE-50-HCN. Как тут знакомому не помочь. Льдогенератор находится в Мск.
Пишите Максиму.
Коллега, перешел в новый проект, а там в идеальном состоянии достался Hoshizaki FM-120KE-50-HCN. Как тут знакомому не помочь. Льдогенератор находится в Мск.
Пишите Максиму.
🔥8❤2