#мск #естьработа
Это информация не для тех кто ищет работу, где не придется напрягаться и работать в вялом текущем режиме. Это не про нас!
Будете работать сНЕДЕВИАНТНЫМ, НО АБЬЮЗНЫМ менеджером бара Виталием Аршуком он же Bar Boss.
Ищем бартендеров (парни и девушки) в Кафе Мечта.
В меню авторские и классические коктейли, лимонады, чаи / кофе.
У нас есть грузчик, человек на приемке товара и вином занимается сомелье, на нас только бокальные позиции вина!
Обстановка создана исключительно для твоего развития.
Бармен работает в черной оверсайз футболке (выдаёт заведение) и черных штанах.
Заведение работает 24 часа. Есть ночные смены и дневные. График подстраивается под работника.
Ставка за смену 3 200₽ + % с отдельной категории напитков, испытательный срок пару смен.
Чаевые с контакта, официантов и банкетов.
Выплата три раза в месяц. Аванс, основная часть и % с продаж. Питание двухразовое.
Требования к бармену:
⁃ Пунктуальность
⁃ Исполнительность
⁃ Приветливость
⁃ Отсутствие снобизма
⁃ Знание классических коктейлей
⁃ Наличие действующей медкнижки
По всем вопросам пишите +7 910 253 71 67 Виталий / +7 916 411 96 66 Сергей
Адрес бара: ул. Садовническая 84, ст 7.
Отправка резюме вместе с приветствием рассчитываю как соблюдение хорошего тона. Без резюме не рассматриваем кандидатов!
Это информация не для тех кто ищет работу, где не придется напрягаться и работать в вялом текущем режиме. Это не про нас!
Будете работать с
Ищем бартендеров (парни и девушки) в Кафе Мечта.
В меню авторские и классические коктейли, лимонады, чаи / кофе.
У нас есть грузчик, человек на приемке товара и вином занимается сомелье, на нас только бокальные позиции вина!
Обстановка создана исключительно для твоего развития.
Бармен работает в черной оверсайз футболке (выдаёт заведение) и черных штанах.
Заведение работает 24 часа. Есть ночные смены и дневные. График подстраивается под работника.
Ставка за смену 3 200₽ + % с отдельной категории напитков, испытательный срок пару смен.
Чаевые с контакта, официантов и банкетов.
Выплата три раза в месяц. Аванс, основная часть и % с продаж. Питание двухразовое.
Требования к бармену:
⁃ Пунктуальность
⁃ Исполнительность
⁃ Приветливость
⁃ Отсутствие снобизма
⁃ Знание классических коктейлей
⁃ Наличие действующей медкнижки
По всем вопросам пишите +7 910 253 71 67 Виталий / +7 916 411 96 66 Сергей
Адрес бара: ул. Садовническая 84, ст 7.
Отправка резюме вместе с приветствием рассчитываю как соблюдение хорошего тона. Без резюме не рассматриваем кандидатов!
🔥13❤3👍1💔1🫡1
Отгремел день бармена. Возвращаемся в трудовые будни, а кто-то из них не вылезал.
Так вот, если вы уже долгое время не можете выйти из рутины с бумажками и отчётами, регулярно пересчитываете инвентаризацию, еще заработок нестабильный, то вам 100% ко мне на интенсив. Ну или если у вас все супер, то помогу вам подтянуть ваши сильные стороны.
Немного контекста по ИНТЕНСИВУ 4.0
За две недели на интенсиве будет 4 зум-встречи:
⁃ Лекции с презентацией (6 часов было на первых Академиях)
- Более 40 рабочих файлов
⁃ Вопрос - ответ
⁃ Проверка выполнения домашних работ
Запись встреч будет доступна каждому участнику.
Даты и время определим с вами в чате Академии.
В чат добавляю после заполнения формы и внесения оплаты.
Заполнить форму и внести оплату тут.
Так вот, если вы уже долгое время не можете выйти из рутины с бумажками и отчётами, регулярно пересчитываете инвентаризацию, еще заработок нестабильный, то вам 100% ко мне на интенсив. Ну или если у вас все супер, то помогу вам подтянуть ваши сильные стороны.
Немного контекста по ИНТЕНСИВУ 4.0
За две недели на интенсиве будет 4 зум-встречи:
⁃ Лекции с презентацией (6 часов было на первых Академиях)
- Более 40 рабочих файлов
⁃ Вопрос - ответ
⁃ Проверка выполнения домашних работ
Запись встреч будет доступна каждому участнику.
Даты и время определим с вами в чате Академии.
В чат добавляю после заполнения формы и внесения оплаты.
Заполнить форму и внести оплату тут.
🔥5
ЗАПУСК ПРОДАЖ БИЛЕТОВ НА BAR HUB EXPO 2024
Я 💯 иду и вам настоятельно рекомендую.
Bar Boss готовит сюрпризы для посетителей BAR HUB EXPO 2024
https://barhub.ru/expo
Уже запустили продажу билетов по приятной цене.
Представлено 3 вида опций для покупки билетов:
🐉 ВХОДНОЙ БИЛЕТ, который позволит вам все три дня шикарно провести время на мероприятии;
🐉 ВХОДНОЙ+ЛЕКТОРИЙ - это для самых любознательных;
🐉 и АПГРЕЙД ВХОДНОГО БИЛЕТА, если вдруг вы все же решите посетить платный лекторий.
конечно же, кол-во билетов ограничено, конечно же будет повышение, конечно же, это будет ле-ген-дар -но 🐉
10-12 сентября 2024 год, МОСКВА
bar hub EXPO 2024 I Asia in Town
#barhub #бархаб #barhub_EXPO #barhub_EXPO_2024
#barhub_EXPO2024 #barhub_ASIAINTOWN
Я 💯 иду и вам настоятельно рекомендую.
Bar Boss готовит сюрпризы для посетителей BAR HUB EXPO 2024
https://barhub.ru/expo
Уже запустили продажу билетов по приятной цене.
Представлено 3 вида опций для покупки билетов:
🐉 ВХОДНОЙ БИЛЕТ, который позволит вам все три дня шикарно провести время на мероприятии;
🐉 ВХОДНОЙ+ЛЕКТОРИЙ - это для самых любознательных;
🐉 и АПГРЕЙД ВХОДНОГО БИЛЕТА, если вдруг вы все же решите посетить платный лекторий.
конечно же, кол-во билетов ограничено, конечно же будет повышение, конечно же, это будет ле-ген-дар -но 🐉
10-12 сентября 2024 год, МОСКВА
bar hub EXPO 2024 I Asia in Town
#barhub #бархаб #barhub_EXPO #barhub_EXPO_2024
#barhub_EXPO2024 #barhub_ASIAINTOWN
👍7❤2👎1🔥1💋1
По традиции бонусы от Bar Boss.
Ловите ссылку на 528 книг и 151 журнал от Simple Wine News.
Буду признателен вам, если у вас есть в электронном формате книга, которой нет в моей библиотеке и она будет полезной для коллег, то присылайте в личку или в комментариях под постом.
Вы те еще книголюбы и когда скопом у вас есть доступ к такой обширной библиотеки, вы к сожалению ничего не читаете. Это факт!
Как показывает практика - книги находят своего читателя, когда выкладываешь по одной, но я надеюсь, что среди вас найдутся те, кому моя подборка книг ответит на насущные вопросы касаемо технологии приготовления, рецепты и прочее.
Приятного чтения. Не коллекционируйте, а применяйте в работе полученные знания!
Подписывайтесь на канал BAR BOSS ONLINE, тут найдёте разборы меню, про барный менеджмент и полезностей для шеф-барменов, менеджеров бара, старших барменов, управляющих и владельцев заведений.
Ловите ссылку на 528 книг и 151 журнал от Simple Wine News.
Буду признателен вам, если у вас есть в электронном формате книга, которой нет в моей библиотеке и она будет полезной для коллег, то присылайте в личку или в комментариях под постом.
Вы те еще книголюбы и когда скопом у вас есть доступ к такой обширной библиотеки, вы к сожалению ничего не читаете. Это факт!
Как показывает практика - книги находят своего читателя, когда выкладываешь по одной, но я надеюсь, что среди вас найдутся те, кому моя подборка книг ответит на насущные вопросы касаемо технологии приготовления, рецепты и прочее.
Приятного чтения. Не коллекционируйте, а применяйте в работе полученные знания!
Подписывайтесь на канал BAR BOSS ONLINE, тут найдёте разборы меню, про барный менеджмент и полезностей для шеф-барменов, менеджеров бара, старших барменов, управляющих и владельцев заведений.
🔥34❤11👍5😍5🙏1
Сейчас так мало брендов осталось на рынке и еще меньше где требуются грамотные амбассадоры.
У моих друзей Саранский ЛВЗ (водки Спельта, Чистые Росы, Балчуг, виски Kemlya и джин Ginster) открылась вакансия БРЕНД-АМБАССАДОРА
ОБЯЗАННОСТИ:
- Проведение презентаций, дегустаций, тренингов, обучений в заведениях HoReCa;
- Организация и контроль над проведением выставок, презентаций, дегустаций и других мероприятий по продвижению бренда нацеленные на конечного потребителя и профессионалов рынка;
- Контроль над соблюдением стандартов размещения бренда в барных картах заведений.
- Периодическое посещение заведений для развития и поддержания долговременных отношений с партнерами бренда;
- Организация и участие в мероприятиях по интеграции бренда в светских событиях;
- Планирование, согласование, организация и подготовка отчётов по результатам маркетинговых мероприятий;
- Адаптация и периодическое обновление материалов для тренингов и бренд презентаций; Продвижение в соц. медиа;
- Подготовка информационных материалов по мероприятиям (фотоотчёты, пресс-релизы) для дальнейшей публикации в медиа.
ТРЕБОВАНИЯ:
- Высшее образование (маркетинг, реклама, PR, туризм, гостиницы, рестораны);
- Опыт работы бренд-амбассадором / менеджером по продажам от 1 года;
- Опыт проведения презентаций, мастер-классов, обучений и других публичных выступлений;
- Грамотная устная и письменная речь;
- Готовность к частым командировкам и ненормированному рабочему дню;
- Умение брать на себя ответственность за решения и способность решать задачи в срок;
- Интерес к новым трендам и широкий кругозор
УСЛОВИЯ:
- Оформление по ТК РФ
- Современный офис в центре Москвы, ул. Б. Татарская, в шаговой доступности от м. Новокузнецкая, Павелецкая, Третьяковская;
- Командировки около 50% рабочего времени
- ДМС после испытательного срока
- Возможность работать в динамично развивающейся компании
- Качественный продукт, занимающий лидирующие позиции на рынке
КОНТАКТ
a.gusakova@p-management.ru
У моих друзей Саранский ЛВЗ (водки Спельта, Чистые Росы, Балчуг, виски Kemlya и джин Ginster) открылась вакансия БРЕНД-АМБАССАДОРА
ОБЯЗАННОСТИ:
- Проведение презентаций, дегустаций, тренингов, обучений в заведениях HoReCa;
- Организация и контроль над проведением выставок, презентаций, дегустаций и других мероприятий по продвижению бренда нацеленные на конечного потребителя и профессионалов рынка;
- Контроль над соблюдением стандартов размещения бренда в барных картах заведений.
- Периодическое посещение заведений для развития и поддержания долговременных отношений с партнерами бренда;
- Организация и участие в мероприятиях по интеграции бренда в светских событиях;
- Планирование, согласование, организация и подготовка отчётов по результатам маркетинговых мероприятий;
- Адаптация и периодическое обновление материалов для тренингов и бренд презентаций; Продвижение в соц. медиа;
- Подготовка информационных материалов по мероприятиям (фотоотчёты, пресс-релизы) для дальнейшей публикации в медиа.
ТРЕБОВАНИЯ:
- Высшее образование (маркетинг, реклама, PR, туризм, гостиницы, рестораны);
- Опыт работы бренд-амбассадором / менеджером по продажам от 1 года;
- Опыт проведения презентаций, мастер-классов, обучений и других публичных выступлений;
- Грамотная устная и письменная речь;
- Готовность к частым командировкам и ненормированному рабочему дню;
- Умение брать на себя ответственность за решения и способность решать задачи в срок;
- Интерес к новым трендам и широкий кругозор
УСЛОВИЯ:
- Оформление по ТК РФ
- Современный офис в центре Москвы, ул. Б. Татарская, в шаговой доступности от м. Новокузнецкая, Павелецкая, Третьяковская;
- Командировки около 50% рабочего времени
- ДМС после испытательного срока
- Возможность работать в динамично развивающейся компании
- Качественный продукт, занимающий лидирующие позиции на рынке
КОНТАКТ
a.gusakova@p-management.ru
🔥12👍4
Это уже традиция - публиковать на моем канале Bar Boss Online карты питейных заведений городов России и не только.
Заполняю карту для Ростов-на-Дону.
Буду признателен вашим рекомендациям в комментариях, укажите бар-менеджера или бармена заведения.
Какие заведения попадут в мою карту:
⁃ где есть контактная барная стойка
⁃ нетривиальная коктейльная карта
⁃ приличный выбор крепкого алкоголя
⁃ гостепримный стафф
BAR BOSS ONLINE
Заполняю карту для Ростов-на-Дону.
Буду признателен вашим рекомендациям в комментариях, укажите бар-менеджера или бармена заведения.
Какие заведения попадут в мою карту:
⁃ где есть контактная барная стойка
⁃ нетривиальная коктейльная карта
⁃ приличный выбор крепкого алкоголя
⁃ гостепримный стафф
BAR BOSS ONLINE
❤6👍1
А я продолжаю свое путешествие с Академией по гостеприимному Ростову.
Сегодня второй день образовательной программы в оффлайн для управляющих заведений, бар-менеджеров, шеф-барменов, старших барменов и барменов, которые хотят развиваться в нашей профессии.
Вечер специально оставил для Негрони и баров, поэтому зовите в гости, с удовольствием забегу!
Сегодня второй день образовательной программы в оффлайн для управляющих заведений, бар-менеджеров, шеф-барменов, старших барменов и барменов, которые хотят развиваться в нашей профессии.
Вечер специально оставил для Негрони и баров, поэтому зовите в гости, с удовольствием забегу!
❤14🔥5👍3
Forwarded from bar hub
в культурной столице уже наступает весна, а значит самое время в нее отправиться!
сегодняшний выпуск #barhub_bar_hopping погружает нас не только в просветительную атмосферу города, но и в религиозную
посетив S’aint Bar вы увидите не просто меню, а целую библию напитков
👸 design talk:
несмотря на то, что библейские истории повествуют о давно прошедших днях, художники и дизайнеры обращаются к ним, чтобы через известные всем сюжеты отразить современную им действительность и приворожить внимание зрителя уже давно знакомыми образами.
с самого начала разворачивается история сотворения Адама и Евы. это, безусловно, один из самых значимых образов из Библии, воссозданных в искусстве, литературе и дизайне.
увлечение людей происхождением человечества, раем Эдемского сада привело к тому, что бесчисленные художники пытались визуализировать и понять эти истории и их значение. создатели бара не стали исключением и не смогли обойти эти интересующие человечество уже не один век символы и представления.
любезно напоминаем: данная рубрика создана и процветает в творческой коллаборации с Виталием Аршуком, проект BAR BOSS, который поделился с нами небольшой частью своей большой библиотеки меню и Юлии Аксеновой, арт-директором проекта bar hub.
ну и как вам быть свидетелями того, как можно объединять дизайн вместе с таким вековым понятием, как религия?
сегодняшний выпуск #barhub_bar_hopping погружает нас не только в просветительную атмосферу города, но и в религиозную
посетив S’aint Bar вы увидите не просто меню, а целую библию напитков
👸 design talk:
несмотря на то, что библейские истории повествуют о давно прошедших днях, художники и дизайнеры обращаются к ним, чтобы через известные всем сюжеты отразить современную им действительность и приворожить внимание зрителя уже давно знакомыми образами.
с самого начала разворачивается история сотворения Адама и Евы. это, безусловно, один из самых значимых образов из Библии, воссозданных в искусстве, литературе и дизайне.
увлечение людей происхождением человечества, раем Эдемского сада привело к тому, что бесчисленные художники пытались визуализировать и понять эти истории и их значение. создатели бара не стали исключением и не смогли обойти эти интересующие человечество уже не один век символы и представления.
любезно напоминаем: данная рубрика создана и процветает в творческой коллаборации с Виталием Аршуком, проект BAR BOSS, который поделился с нами небольшой частью своей большой библиотеки меню и Юлии Аксеновой, арт-директором проекта bar hub.
🔥9👍3😱3❤2👎1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Как говорят ребята из Setters: команды меняют мир!
Согласен с ними на 100%. Когда приезжаю с Академией в регионы, то сразу ищу, площадку, фотографа и видеографа. Именно они воссоздают через свои работы атмосферу с лекцией, показывают живые реакции людей, подсвечивают партнеров и именно через их видение мир может узнать про мой проект.
Восхищаюсь подходом и материалом, фотографии с Академии тот самый пример как надо.
Поэтому если живете в Ростов-на-Дону или приезжаете в командировку и вам нужен классный фотограф, то пишите Ксении Карелиной.
Согласен с ними на 100%. Когда приезжаю с Академией в регионы, то сразу ищу, площадку, фотографа и видеографа. Именно они воссоздают через свои работы атмосферу с лекцией, показывают живые реакции людей, подсвечивают партнеров и именно через их видение мир может узнать про мой проект.
Восхищаюсь подходом и материалом, фотографии с Академии тот самый пример как надо.
Поэтому если живете в Ростов-на-Дону или приезжаете в командировку и вам нужен классный фотограф, то пишите Ксении Карелиной.
🔥11
1 марта для старших барменов и менеджеров баров как страшный сон. Так много вопросов и так мало ответов.
Одна беда как теперь списывать алкоголь в ЕГАИС, а вы еще забыли что его нужно еще и считать!!!!
Как это проводить грамотно и минимальными приседаниями с нами поделится наш коллега Павел Шитов.
29 февраля в 13:00 мск в Zoom пройдёт бесплатный вебинар «Инвентаризация в баре. Как провести быстро и без ошибок».
Полезен будет буквально всем — чтобы проводить инвентаризацию стремительно и безошибочно в любом заведении.
А за регистрацию DocsInBox ещё и подарит руководство по комфортной инвентаризации!
На вебинаре поделятся:
🔹 Принципами успешной подготовки к инвентаризации
🔹 Инструментами для быстрого подсчёта остатков
🔹 Причинами расхождений и способами их избежать
👨💻 Регистрируйтесь по ссылке. До встречи на вебинаре!
Одна беда как теперь списывать алкоголь в ЕГАИС, а вы еще забыли что его нужно еще и считать!!!!
Как это проводить грамотно и минимальными приседаниями с нами поделится наш коллега Павел Шитов.
29 февраля в 13:00 мск в Zoom пройдёт бесплатный вебинар «Инвентаризация в баре. Как провести быстро и без ошибок».
Полезен будет буквально всем — чтобы проводить инвентаризацию стремительно и безошибочно в любом заведении.
А за регистрацию DocsInBox ещё и подарит руководство по комфортной инвентаризации!
На вебинаре поделятся:
🔹 Принципами успешной подготовки к инвентаризации
🔹 Инструментами для быстрого подсчёта остатков
🔹 Причинами расхождений и способами их избежать
👨💻 Регистрируйтесь по ссылке. До встречи на вебинаре!
🔥8❤1👍1
ЕГАИС БЛ###!!! ЕГАИС ЗА ЧТО?
С 1 марта вводится порционный отчёт проведение алкоголя в ЕГАИС, до этого был марочный отчет.
В 2016 году появился ЕГАИС в России (кто застал январь 2016 прекрасно помнят что творилось: слетал сайт ЕГАИС, не сканировались акцизные марки и прочее фокусы, к которым нас не готовили и не обучали).
За все время существования ЕГАИС произошло два кардинальных изменений и сейчас нас ждет новое третье глобальное изменение.
За февраль месяц было множество вебинаров от DocsInBox, R-Keeper, Iiko и прочих как теперь проводить порционно алкоголь / алкоголь в коктейлях и настойках.
Одна сплошная вода и предложенные решения полная дичь. В их защиту скажу одно - им не хватает времени найти решение, то что сейчас предлагают - не решения в наших реалиях. После прослушанных вебинаров вопросов стало еще больше и так мало ответов.
ДЛЯ СЕБЯ Я СДЕЛАЛ ОДИН ВЫВОД:
ЗАТАРИВАЕМ ОСТАТКИ БАРНОЙ АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ НА МЕСЯЦ ВПЕРЁД, А ЛУЧШЕ НА ДВА МЕСЯЦА.
УСПЕТЬ ОТСКАНИРОВАТЬ ВСЕ ПОСТАВКИ АЛКОГОЛЯ НА ВСКРЫТИЕ ДО 1 МАРТА.
Перезатарка склада - это не решение, это небольшая пауза пережить первую волну допущенных ошибок с вашей стороны (неготовность технически успеть соблюсти новые регламенты, непрописанные новые стандарты сканирования алкогольной продукции в вашем заведении, обучить персонал работать по нововведениям, которого сейчас и так не хватает, этот список можно продолжать писать еще на пару абзацев).
Надеюсь ваше руководство услышит вас и имеет такую возможность в плане замороженных финансов и наличие места для хранения запасов. По факту у вас есть два дня до 1 марта.
Это исключительно мое решение, таким образом пережить первый панический месяц изменений в ЕГАИС и к этому времени надеюсь найдутся разумные решение среди разработчиков ПО.
Буду следить за новостями и решениями, если попадется что-то вразумительное, сразу напишу на канале BAR BOSS ONLINE.
Крепитесь, коллеги. Это не конец, это очередной квест для нашей нервной системы.
С 1 марта вводится порционный отчёт проведение алкоголя в ЕГАИС, до этого был марочный отчет.
В 2016 году появился ЕГАИС в России (кто застал январь 2016 прекрасно помнят что творилось: слетал сайт ЕГАИС, не сканировались акцизные марки и прочее фокусы, к которым нас не готовили и не обучали).
За все время существования ЕГАИС произошло два кардинальных изменений и сейчас нас ждет новое третье глобальное изменение.
За февраль месяц было множество вебинаров от DocsInBox, R-Keeper, Iiko и прочих как теперь проводить порционно алкоголь / алкоголь в коктейлях и настойках.
Одна сплошная вода и предложенные решения полная дичь. В их защиту скажу одно - им не хватает времени найти решение, то что сейчас предлагают - не решения в наших реалиях. После прослушанных вебинаров вопросов стало еще больше и так мало ответов.
ДЛЯ СЕБЯ Я СДЕЛАЛ ОДИН ВЫВОД:
УСПЕТЬ ОТСКАНИРОВАТЬ ВСЕ ПОСТАВКИ АЛКОГОЛЯ НА ВСКРЫТИЕ ДО 1 МАРТА.
Перезатарка склада - это не решение, это небольшая пауза пережить первую волну допущенных ошибок с вашей стороны (неготовность технически успеть соблюсти новые регламенты, непрописанные новые стандарты сканирования алкогольной продукции в вашем заведении, обучить персонал работать по нововведениям, которого сейчас и так не хватает, этот список можно продолжать писать еще на пару абзацев).
Надеюсь ваше руководство услышит вас и имеет такую возможность в плане замороженных финансов и наличие места для хранения запасов. По факту у вас есть два дня до 1 марта.
Это исключительно мое решение, таким образом пережить первый панический месяц изменений в ЕГАИС и к этому времени надеюсь найдутся разумные решение среди разработчиков ПО.
Буду следить за новостями и решениями, если попадется что-то вразумительное, сразу напишу на канале BAR BOSS ONLINE.
Крепитесь, коллеги. Это не конец, это очередной квест для нашей нервной системы.
❤16👍4🤷♂3🔥2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ЕГАИС 3.0
Объясню почему мы приняли решение о перезатарке барной продукции на 3-4 недели!!!!
Объясню почему мы приняли решение о перезатарке барной продукции на 3-4 недели!!!!
👍6