4 октября в Санкт-Петербурге ("Гранд Отель Эмеральд") состоится II Фестиваль Игристых вин.
Купить билет на круговую дегустацию (13.00 - 18.00) можно по ссылке https://somm-lc17.timepad.ru/event/3056539
(Бесплатная регистрация для профессионалов завершена).

Программа семинаров
12:00 Презентация Шампанского Дома Herbert BEAUFOR.
Ведущая: Светлана Арсенашвили, директор по развитию «Винтаж-М»
Регистрация закрыта

14:00 Новинки винодельни “Инкерман”. Новый взгляд на игристое
Ведущий: Алексей Кейбош, бренд-амбассадор компании “Инкерман”
Регистрация: https://somm-lc17.timepad.ru/event/3045149/

16:00 Сравнительная дегустация вин от хозяйства "Кубань-Вино"
(разные методы производства, сроки выдержки, содержание сахара, дрожжевые культуры)
Ведущий: Роман Крайнов, бренд-амбассадор "Кубань Вино"
Регистрация: https://somm-lc17.timepad.ru/event/3045129/

18:00 Игристый баттл от компании "Форт"
Ведущие: обладатели "Балтийского Кубка": Вероника Смирнова и Денис Юрченко.
Регистрация закрыта

Уже в эту пятницу 4 октября в Санкт-Петербурге ("Гранд Отель Эмеральд") состоится II Фестиваль Игристых вин.
Участники: "Форт Вайн", "Винтаж -М", Vinicom, ISSI, "Гетвайн", "Кубань-Вино", "Инкерман", "Новый Свет", MTM, Nordex, Stolzle Lausits
Купить билет на круговую дегустацию (13.00 - 18.00)
https://somm-lc17.timepad.ru/event/3056539
Для подписчиков канала есть промо-код GOSPARKFEST (цена билета будет 2 000 р.)

Победители IV Южного кубка сомелье
1 место Максим Нагачин, Ростов-на-Дону
2 место Екатерина Лапина, Ставрополь
3 место Фёдоров Георгий, Липецк

4 октября в Санкт-Петербурге состоялся II Фестиваль Игристых вин. Фото винного Салона и семинаров можно увидеть по ссылке:
https://cloud.mail.ru/public/CBYd/MUZwSgKVB
Фотограф: Екатерина Ракитина

Дима Фролов вышел в финал престижного скандинавского конкурса Nordic Best Sommelier.
Финал в 15:00 по мск.
Вроде по ссылке трансляция. Держим кулаки🙏
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScQ80AK32gwy5I3dmM9NVLN48E3xJsYImGJnripxprlZaILmQ/viewform

Мы открываем регистрацию участников XI дегустационного конкурса "Лига Чемпионов 2024".
Конкурс состоится в Санкт-Петербурге 12 ноября 2024 года в "Гранд Отеле Эмеральд" (Суворовский пр., д. 18)
Напоминаем, что участвовать в «Лиге Чемпионов» могут только финалисты и полуфиналисты российских и международных конкурсов сомелье («Балтийский Кубок», Российский конкурс сомелье, «Балтийский Кубок Кавистов», Spirits Experts Challenge, Wine People Trophy Russia и др.), а также обладатели дипломов WSET, начиная с 3-го уровня.
Регистрация участников конкурса продлится до 9 ноября 2024 года (включительно). Регистрационный сбор: 1 000 руб. (членам Петербургской Ассоциации Cомелье скидка – 50%)
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScMwo0r3-UX85Vd956mon3UK9rcwlaNJb_AlpWWQYS66VxCog/viewform

12 ноября в Санкт-Петербурге пройдет XI дегустационный конкурс "Лига Чемпионов 2024".
В рамках проекта состоится выставка-салон, где профессионалам рынка HoReCa и ценителям будут представлены коллекции вин от компаний-партнёров и спонсоров проекта.
Подача заявок на бесплатное посещение выставки-салона для профессионалов открыта до 1 ноября 2024 года. Для этого вам нужно выбрать удобную сессию, подать заявку и дождаться подтверждения от организаторов. (Организаторы оставляют за собой право отказать в бесплатном посещении мероприятия без указания причины).
Сессия-1 (13.30 - 15.30) Подача заявок для профессионалов https://somm-lc17.timepad.ru/event/3095578/
Сессия-2 (15.30 - 17.30) Подача заявок для профессионалов https://somm-lc17.timepad.ru/event/3095659/
Купить билет: https://somm-lc17.timepad.ru/event/3093599/

12 ноября в Санкт-Петербурге пройдет XI дегустационный конкурс "Лига Чемпионов 2024".
В рамках проекта состоится выставка-салон, где будут представлены коллекции вин от компаний-партнёров и спонсоров проекта: Luding, Fort Wine, ISSI Spirits, Marex Wine, "Абрау-Дюрсо", "Винодельня Ведерниковъ", "Кубань-Вино", "Бюрнье", Vibes, Kalos Limen, STN Winery.
Бокалы - Stolzle Lausitz, Минеральная вода - Mever и "Рычал-су".
Информационная поддержка: Wine Weekly, provina.ru
Подача заявок на бесплатное посещение выставки-салона для профессионалов открыта до 1 ноября 2024 года. Для этого вам нужно: выбрать удобную сессию, подать заявку и дождаться подтверждения от организаторов.
Сессия-1 (13.30 - 15.30) Подача заявок для профессионалов https://somm-lc17.timepad.ru/event/3095578/
Сессия-2 (15.30 - 17.30) Подача заявок для профессионалов https://somm-lc17.timepad.ru/event/3095659/
Купить билет: https://somm-lc17.timepad.ru/event/3093599/
Регистрация конкурсантов: www.imperiavkusa.ru

Программа семинаров дегустационного конкурса "Лига чемпионов 2024"
зал "Аметист", 3-й этаж
12:00 “Сицилия — за гранью трендов”
Семинар компании “ЛУДИНГ”
Ведущий: Максим Васильев, бренд-менеджер компании “Лудинг” (портфель L-Collection).
Регистрация: https://somm-lc17.timepad.ru/event/3103147/

14:15 Семинар компании “Кубань -Вино”
Ведущий: Роман Крайнов, бренд-амбассадор винодельни "Кубань-Вино"
Регистрация: https://somm-lc17.timepad.ru/event/3103139/

16:00 “Лаборатория слепой дегустации”
Дегустируем секретный сет, разбираем теорию и практику слепой дегустации.
Мастер-класс компании “Форт”
Ведущие: победители конкурса Балтийский Кубок: Вероника Смирнова и Денис Юрченко.
Регистрация: https://somm-lc17.timepad.ru/event/3103162/

Денис Юрченко - чемпион Москвы! Теперь уже двукратный!

Ура!

Второе место - Александр Герфорт

Третье место - Екатерина Дегтярёва

12 ноября в Санкт-Петербурге ("Гранд Отель Эмеральд") состоится винный Салон (13.30 - 17.30) дегустационного конкурса "Лига чемпионов 2024". Гости Салона смогут продегустировать вина от компаний-импортеров и вина, созданные российскими винодельческими хозяйствами.
Также во время Салона мы узнаем, кто же стал лучшим дегустатором конкурса "Лига Чемпионов 2024".
Купить билет на Салон можно по ссылке: https://somm-lc17.timepad.ru/event/3093599/
Для подписчиков канала есть промо-код WINE (цена билета будет 2 000 р.)

Многие винодельческие регионы и ассоциации производителей давно поняли, что лучший способ популяризации своих вин - это образование!

И вот теперь свой бесплатный образовательный он-лайн курс запускает Chianti Classico

Онлайн-курс Chianti Classico Massive Open предназначен для сомелье, профессионалов и любителей вина.

Записаться на курс может любой желающий, он разделён на 5 модулей, состоящих из коротких видеороликов.

Видеоуроки предоставили ведущие эксперты, в том числе автор журнала Decanter Michaela Morris, Michael Godel, Alessandro Masnaghetti (знаменитый итальянский винный картограф, о котором кратко писал тут), Jeff Porter, Gabriele Gorelli MW и Leonardo Romanelli.

После просмотра видеороликов можно будет пройти краткий тест. В случае успешной сдачи, вы получите официальный сертификат от Consorzi Vino e Olio Chianti Classico, подтверждающий ваши новые знания.

«Эта платформа призвана стать своего рода кратким сборником наименований вин и оливкового масла Кьянти Классико. Это ключевой инструмент для общего общения, визитная карточка всего региона».

— сказал Джованни Манетти, президент Consorzio Vino Chianti Classico.

Консорциум Chianti Classico является старейшим винным консорциумом в Италии, отпраздновавшим в этом году свое 100-летие. Сейчас он представляет около 500 виноделен.

Chianti Classico охватывает историческое сердце региона, которое находится между Флоренцией и Сиеной в Тоскане.

Производители в Chianti Classico DOCG должны придерживаться более строгих требований к выдержке и ассамблированию, чем их коллеги в более крупном соседнем Chianti DOCG, и они имеют репутацию производителей сложных, структурированных, достойных выдержки вин.

Манетти сказал, что виноделы заметили ежедневный рост потребности лучшего понимания вин и оливкового масла региона.

«Именно поэтому усилия Консорциума на протяжении многих лет были сосредоточены на обучении, в первую очередь, специалистов отрасли, но также и любителей вина»

— добавил он.

ну чтож, лишним не будет. Особенно для тех, кто только начинает изучать вино и виноделие и хочет исследовать мир Итальянского вина.
Регистрироваться вот тут

Итоги финала дегустационного конкурса "Лига Чемпионов 2024"

1-е место – Ксения Скарлыгина (Санкт-Петербург), бутик «Русское вино» – 47 баллов финал,
32 балла отборочный тур

2-е место – Регина Халикова (Санкт-Петербург), компания «Лудинг» – 38 баллов финал,
20 баллов отборочный тур

3-е место – Вероника Смирнова (Санкт-Петербург), компания «Форт» – 26 баллов финал,
20 баллов отборочный тур

4-е место – Елизавета Кудачкина (Санкт-Петербург), ресторан «Колокольная горка», компания «МБГ» – 22 балла финал, 33 балла отборочный тур

5-е место – Владислав Ткаченко (Санкт-Петербург), бутик «Русское вино» – 15 баллов финал,
27 баллов отборочный тур

Фотосессия XI дегустационного конкурса доступна по ссылке:
https://cloud.mail.ru/public/pdjS/M9X9p1dnQ

Лучший сомелье Северо-запада!!!

​​Еще один мастер-класс вторника – Лаборатория слепой дегустации от Дениса Юрченко и Вероники Смирновой. Пусть и кратко, но не могу не поделиться впечатлениями.

Давно думал проверить свои силы в слепой дегустации, но, видимо, не хватало «волшебного пинка». Рад, что получил его на этом мероприятии – позитивные впечатления от процесса и «попадания в цель» (пусть и редкие) пробудили желание возвращаться к этому формату. Теперь надо бы сходить на «Слепого Енота» к Рассадкину в Энотрию.

Из позитивного – не возникло больших сложностей с определением грюнера, рислинга и шираза. В то же время, пару вин, которые пробовал не так давно (мальбек и Риоха), идентифицировать и близко не удалось. Еще раз убедился, что Соаве бывает разное. Впрочем, определение вслепую белых итальянских автохтонов – та еще задачка. Гарнача из Гредоса в третьей паре предполагалась, но и тут промах – перепутал ее с ксиномавро.

Из неожиданного – по итогам голосования вслепую среди участников, в последней паре Fanagoria Cru Lermont Merlot 2015 с отрывом опередило Ramon Bilbao Rioja Gran Reserva 2015. Тут впору бы начать петь дифирамбы российскому виноделию, но пока появилось желание «проверить пациента» в спокойной обстановке – говорят, у Форта осталось еще пару бутылок этого винтажа.

Образцы отборочного тура дегустационного конкурса "Лига чемпионов 2024". Сет красные вина:
1. Пино Нуар Абрау-Дюрсо 2023 ("Аюру Дюрсо")
2. Цимлянский черный 2021 ("Винодельня Ведерниковъ")
3. Ла Гарнача Фоска дель Приорат ДОК Приорат 2018 ("МТМ")
4. Россоиблео Гульфи, Сицилия 2022 ("Марин Экспресс")
5. Fior di Sole Long Barn Zinfandel 2021 ("Форт")

Образцы отборочного тура дегустационного конкурса "Лига чемпионов 2024". Сет белые вина:
1. Viura Rioja DOCа Bodegas Beronia 2023 ("Лудинг")
2. VIBES Pinot Grigio 2021 (VIBES)
3. Грюнер Вельтлинер Террассен Федершпиль, Домэн Вахау 2023
("Марин Экспресс")
4. Albarino Rias Baixas Ophalum D 2022 ("Вайндискавери")
5. Kalos Limen RIESLING. GALIN MILKOV 2023 (Kalos Limen)