مزاج سرد و تر
خواص تره به فارسی گندنا و به اصفهانی آن را تره می نامند. طبیعت آن گرم خشک، تخم آن نیز گرم و خشک است. خواص: بازکننده و لطیف کننده و پاک کننده دستگاه های تنفسی و باز کننده گرفتگی های کبدی و مقوی دستگاه هاضمه و ملین طبع و رافع قولنج، مدر می باشد. خوردن آن بعد…
تره و خواص آن برای بواسیر، نفخ و قوای جنسی
به گفته یک متخصص فیزیولوژی، خوردن «تره» علاوه بر اینکه خاصیت خوشبوکنندگی برای بوی دهان دارد، میتواند نفخ شکم را نیز از بین ببرد و هموروئید یا بواسیر را درمان کند.
فواید تره
دکتر سید مهدی میرغضنفری، متخصص فیزیولوژی گفت: مزاج بیشتر سبزیهای خوردنی، گرم و خشک است اما تعدادی از آن ها مانند ترخون و تره گرمی بیشتری دارند. گرمی تره بسیار زیاد و در درجه سوم و خشکی آن در درجه دوم قرار دارد.
تره و تقویت میل جنسی
تره برای تقویت قوای جنسی و افزایش میل جنسی مفید می باشد و همچنین برای کاهش علائم بواسیر بسیار موثر است.
برای درمان بواسیر چگونه از تره استفاده کنید؟
بواسیر تورم عروق ناحیه رکتوم (مقعد) و خونریزی از آنهاست که برای درمان آن به دو صورت میتوان از تره استفاده کرد:
- خوراکی: تره را به غذا (کوکو یا سبزی خوردن) افزود.
- موضعی: در روش موضعی، کافی است تره را به صورت نیمکوب له کرد تا آب آن خارج شود و به صورت خمیری شکل آن را روی موضع گذاشت و روی آن را نیز با نایلون پوشاند. سپس باید چند ساعت صبر کرد تا خواص آن اثر کند. بهتر است از این خمیر، اولین بار با احتیاط و در زمان کوتاه استفاده شود چون در افراد گرممزاج ممکن است باعث ایجاد خارش و عوارضی شود ولی استفاده از آن برای افراد سرد مزاج مفیدتر است.
°Join: @Balgami
t.me/Balgami
به گفته یک متخصص فیزیولوژی، خوردن «تره» علاوه بر اینکه خاصیت خوشبوکنندگی برای بوی دهان دارد، میتواند نفخ شکم را نیز از بین ببرد و هموروئید یا بواسیر را درمان کند.
فواید تره
دکتر سید مهدی میرغضنفری، متخصص فیزیولوژی گفت: مزاج بیشتر سبزیهای خوردنی، گرم و خشک است اما تعدادی از آن ها مانند ترخون و تره گرمی بیشتری دارند. گرمی تره بسیار زیاد و در درجه سوم و خشکی آن در درجه دوم قرار دارد.
تره و تقویت میل جنسی
تره برای تقویت قوای جنسی و افزایش میل جنسی مفید می باشد و همچنین برای کاهش علائم بواسیر بسیار موثر است.
برای درمان بواسیر چگونه از تره استفاده کنید؟
بواسیر تورم عروق ناحیه رکتوم (مقعد) و خونریزی از آنهاست که برای درمان آن به دو صورت میتوان از تره استفاده کرد:
- خوراکی: تره را به غذا (کوکو یا سبزی خوردن) افزود.
- موضعی: در روش موضعی، کافی است تره را به صورت نیمکوب له کرد تا آب آن خارج شود و به صورت خمیری شکل آن را روی موضع گذاشت و روی آن را نیز با نایلون پوشاند. سپس باید چند ساعت صبر کرد تا خواص آن اثر کند. بهتر است از این خمیر، اولین بار با احتیاط و در زمان کوتاه استفاده شود چون در افراد گرممزاج ممکن است باعث ایجاد خارش و عوارضی شود ولی استفاده از آن برای افراد سرد مزاج مفیدتر است.
°Join: @Balgami
t.me/Balgami
Telegram
مزاج سرد و تر
@Balgami
Forwarded from عکس نگار
#سفره_ایرانی
#سمنو
🍱 مواد لازم:
۱. گندم کامل: ۱ پیمانه
۲. آرد گندم: ۳ پیمانه
۳. بادام درختی: در صورت تمایل
♨️ دستور پخت:
یک پیمانه #گندم سالم را بشویید و دو روز در آب سرد بخیسانید و هرروز آب آن را عوضکنید. روز سوم، گندمها را درون یک پارچه نخی بزرگ، بقچهکنید و در آبکش بگذارید تا نور نبیند. این گندم را دو روز در جایی با دمای معتدل بخوابانید و روزی ۲-۳بار دستمال نخی روی آن را آب سرد بپاشید تا همه گندمها خوب خیس شوند و در بلندی بگذارید تا آب اضافی آن خارجشود و گندمها ترش نشود. در این مدت، گندم از یک سر جوانهمیزند و از سر دیگر ریشهمیدهد.
وقتی جوانه به اندازه خود گندم یا اندکی بلندتر شد، آنزیم قندکننده گندم به بالاترین حد خود میرسد. در این هنگام، گندم جوانهزده را با آب سرد فراوان بشویید و با چرخگوشت چرخکنید. سپس ۸ لیوان آب ولرم بیفزایید و آنها را توی توری یا دستمال نخی نازکی بریزید و با فشار مشت دستها، حسابی شیرهکشی کنید.
تفالههای گندم را دوباره چرخکنید و ۸ لیوان دیگر آب بریزید و مانند قبل شیرهاش را بگیرید و باز ۴ لیوان آب روی تفالهها بریزید و دوباره صافکنید. با این روش، همه شیره جوانه گندم خارجمیشود.
از حدود ۲۰ لیوان شیره جوانه گندم (مالت) بهدستآمده، نیمی را درون دیگ بریزید و آرد را روی آن بریزید و چنگبزنید تا خمیر صافی بهدستآید. اگر احساسکردید نیاز است که آب بیفزایید، از همان باقیمانده شیره گندم، به اندازهای بیفزایید تا خمیر شلشود، طوریکه با ملاقه بتوان از آن برداشت.
سپس دیگ را روی آتش ملایم بگذارید و همبزنید تا بهجوشبیاید. خواهیددید که مایه، اول کفمیکند و کمی غلیظ میشود، ولی پس از چند جوش، میبُرد و آب میاندازد. اینجاست که محلول نشاسته آرد، به واسطه آنزیم جوانه، مبدل به قند میشود و حالت لعابمانند خود را ازدستمیدهد.
اکنون باید با کاردک چوبی دستهبلند، مرتباً ته دیگ را بتراشید و مایه را روی آتش ملایم همبزنید و نگذارید تهبگیرد. این کار را ادامهدهید تا آب مایه، تمام و رفتهرفته سفتشود. در این مرحله، سمنو را سرخکنید، یعنی بدون روغن، خوب تفتدهید تا سفت شود و کمکم به غلطتی شبیه حلوا برسد. سپس دوباره کمکم از مانده شیره جوانه گندم بیفزایید و همبزنید تا گلوله نشود و از هم باز شود و غلظت متوسطی نزدیک به غلظت سمنو پیداکند. اکنون با یک دمکنی روی سمنو را بپوشانید و برای ساعتی دمبگذارید. پس از طی حدود ۰.۵-۱ ساعت، سمنوی شما آماده است.
📚 منبع:
کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز، تألیف نجف دریابندری (با ویرایش فراوان)
🔆 بهترین آرد برای تهیه سمنو، #آرد سبوسدار یا همان آرد نان سنگک است.
👩🏻🍳 گندم سمنو باید سالم باشد و بتواند سبز شود. چون وجود دانههای گندم شکسته که نمیتواند سبز شود، در لابهلای بقیه گندمها، باعث ترششدن گندم و خرابشدن مزه سمنو میشود. پس هنگام پاککردن، گندمهای شکسته را جداکنید.
👨🏻🍳 وقتی قد جوانه گندم، به اندازه گندم یا کمی بزرگتر شده، باید رنگ جوانه همچنان نقرهای باشد و به رنگ سبز نرسد چون سمنو را بدمزه و ترش خواهدکرد.
👩🏻🍳 برای داشتنِ سمنویی منحصربهفرد در مزه و رنگ، بهتر است از ظرف #مسی استفاده کنید.
✍ به کوشش: بانو زینب عباسی
✳️ در صورت تمایل به افزودن #بادام یا #گردو و بهرهمندی از خواص عالی غذاییشان، آنها را در اواخر پخت، درون دیگ بریزید.
#دکتر_ناصر_رضایی_پور
🎨 به هنرنمایی: بانو زهرا عباسی
✅ با ارسال این پست برای دوستانتان به بهتر دیدهشدن آن و درنتیجه پخششدن پیامهای اصیل و مستند طب ایرانی و گسترش تندرستی کمککنید.
o 👇 شبکه پیام تندرستی
@tandorostan
پیام تندرستی را در اینستاگرام دنبالکنید. 👇
Instagram.com/tandorostan.ir
#سمنو
🍱 مواد لازم:
۱. گندم کامل: ۱ پیمانه
۲. آرد گندم: ۳ پیمانه
۳. بادام درختی: در صورت تمایل
♨️ دستور پخت:
یک پیمانه #گندم سالم را بشویید و دو روز در آب سرد بخیسانید و هرروز آب آن را عوضکنید. روز سوم، گندمها را درون یک پارچه نخی بزرگ، بقچهکنید و در آبکش بگذارید تا نور نبیند. این گندم را دو روز در جایی با دمای معتدل بخوابانید و روزی ۲-۳بار دستمال نخی روی آن را آب سرد بپاشید تا همه گندمها خوب خیس شوند و در بلندی بگذارید تا آب اضافی آن خارجشود و گندمها ترش نشود. در این مدت، گندم از یک سر جوانهمیزند و از سر دیگر ریشهمیدهد.
وقتی جوانه به اندازه خود گندم یا اندکی بلندتر شد، آنزیم قندکننده گندم به بالاترین حد خود میرسد. در این هنگام، گندم جوانهزده را با آب سرد فراوان بشویید و با چرخگوشت چرخکنید. سپس ۸ لیوان آب ولرم بیفزایید و آنها را توی توری یا دستمال نخی نازکی بریزید و با فشار مشت دستها، حسابی شیرهکشی کنید.
تفالههای گندم را دوباره چرخکنید و ۸ لیوان دیگر آب بریزید و مانند قبل شیرهاش را بگیرید و باز ۴ لیوان آب روی تفالهها بریزید و دوباره صافکنید. با این روش، همه شیره جوانه گندم خارجمیشود.
از حدود ۲۰ لیوان شیره جوانه گندم (مالت) بهدستآمده، نیمی را درون دیگ بریزید و آرد را روی آن بریزید و چنگبزنید تا خمیر صافی بهدستآید. اگر احساسکردید نیاز است که آب بیفزایید، از همان باقیمانده شیره گندم، به اندازهای بیفزایید تا خمیر شلشود، طوریکه با ملاقه بتوان از آن برداشت.
سپس دیگ را روی آتش ملایم بگذارید و همبزنید تا بهجوشبیاید. خواهیددید که مایه، اول کفمیکند و کمی غلیظ میشود، ولی پس از چند جوش، میبُرد و آب میاندازد. اینجاست که محلول نشاسته آرد، به واسطه آنزیم جوانه، مبدل به قند میشود و حالت لعابمانند خود را ازدستمیدهد.
اکنون باید با کاردک چوبی دستهبلند، مرتباً ته دیگ را بتراشید و مایه را روی آتش ملایم همبزنید و نگذارید تهبگیرد. این کار را ادامهدهید تا آب مایه، تمام و رفتهرفته سفتشود. در این مرحله، سمنو را سرخکنید، یعنی بدون روغن، خوب تفتدهید تا سفت شود و کمکم به غلطتی شبیه حلوا برسد. سپس دوباره کمکم از مانده شیره جوانه گندم بیفزایید و همبزنید تا گلوله نشود و از هم باز شود و غلظت متوسطی نزدیک به غلظت سمنو پیداکند. اکنون با یک دمکنی روی سمنو را بپوشانید و برای ساعتی دمبگذارید. پس از طی حدود ۰.۵-۱ ساعت، سمنوی شما آماده است.
📚 منبع:
کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز، تألیف نجف دریابندری (با ویرایش فراوان)
🔆 بهترین آرد برای تهیه سمنو، #آرد سبوسدار یا همان آرد نان سنگک است.
👩🏻🍳 گندم سمنو باید سالم باشد و بتواند سبز شود. چون وجود دانههای گندم شکسته که نمیتواند سبز شود، در لابهلای بقیه گندمها، باعث ترششدن گندم و خرابشدن مزه سمنو میشود. پس هنگام پاککردن، گندمهای شکسته را جداکنید.
👨🏻🍳 وقتی قد جوانه گندم، به اندازه گندم یا کمی بزرگتر شده، باید رنگ جوانه همچنان نقرهای باشد و به رنگ سبز نرسد چون سمنو را بدمزه و ترش خواهدکرد.
👩🏻🍳 برای داشتنِ سمنویی منحصربهفرد در مزه و رنگ، بهتر است از ظرف #مسی استفاده کنید.
✍ به کوشش: بانو زینب عباسی
✳️ در صورت تمایل به افزودن #بادام یا #گردو و بهرهمندی از خواص عالی غذاییشان، آنها را در اواخر پخت، درون دیگ بریزید.
#دکتر_ناصر_رضایی_پور
🎨 به هنرنمایی: بانو زهرا عباسی
✅ با ارسال این پست برای دوستانتان به بهتر دیدهشدن آن و درنتیجه پخششدن پیامهای اصیل و مستند طب ایرانی و گسترش تندرستی کمککنید.
o 👇 شبکه پیام تندرستی
@tandorostan
پیام تندرستی را در اینستاگرام دنبالکنید. 👇
Instagram.com/tandorostan.ir
Forwarded from مثبت سلامتی (کانال مردمی انجمن علمی طب سنتی ایران)
🔰خواص سمنو و ملاحظات مصرف
🔸 سمنو یک غذای دارویی تهیه شده از جوانه گندم است و سرشار از ویتامین E، ویتامینهای گروه B، کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی، سلنیوم و ید است.
🔹 این غذای شیرین و لذیذ طبیعتی گرم دارد، بسیار مقوی است و انرژی لازم برای رشد را فراهم میکند.
🔸 نقشی بارز در رفع سرفه خشک و درد قفسه سینه، رفع ریزش مو و سلامت پوست و مو دارد.
🔹 در بهبود کمخونی، سردردهای مشارکتی با معده و رفع ضعف و لاغری همراه با سردی مزاج در سالمندان و کودکان بسیار مفید است.
🔸 سمنو دردهای مفصلی با سوء مزاج بلغمی را التیام میبخشد و سردی و تری را در بدن، متناسب با مزاج، به اعتدال میرساند.
❌ عوارض مصرف بیش از حد سمنو؛ سمنو غذایی سنگین و دیرهضم است و زیادهروی در خوردن آن بخصوص در صفراوی مزاجان، موجب بروز اختلالات گوارشی، انواع انسدادها و گاه تب میشود.
✔️ مصلح عوارض سمنو، شربت سکنجبین و کاسنی است.
⛔️ سمنو در افرادی که به گندم و فرآوردههای آن حساسیت دارند یا مبتلا به بیماری سلیاک هستند، منع مصرف دارد.
🖋 دکتر مریم مصفا (دکترای تخصصی داروسازی سنتی)
#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایران
👉 @persianmedicine
🔸 سمنو یک غذای دارویی تهیه شده از جوانه گندم است و سرشار از ویتامین E، ویتامینهای گروه B، کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی، سلنیوم و ید است.
🔹 این غذای شیرین و لذیذ طبیعتی گرم دارد، بسیار مقوی است و انرژی لازم برای رشد را فراهم میکند.
🔸 نقشی بارز در رفع سرفه خشک و درد قفسه سینه، رفع ریزش مو و سلامت پوست و مو دارد.
🔹 در بهبود کمخونی، سردردهای مشارکتی با معده و رفع ضعف و لاغری همراه با سردی مزاج در سالمندان و کودکان بسیار مفید است.
🔸 سمنو دردهای مفصلی با سوء مزاج بلغمی را التیام میبخشد و سردی و تری را در بدن، متناسب با مزاج، به اعتدال میرساند.
❌ عوارض مصرف بیش از حد سمنو؛ سمنو غذایی سنگین و دیرهضم است و زیادهروی در خوردن آن بخصوص در صفراوی مزاجان، موجب بروز اختلالات گوارشی، انواع انسدادها و گاه تب میشود.
✔️ مصلح عوارض سمنو، شربت سکنجبین و کاسنی است.
⛔️ سمنو در افرادی که به گندم و فرآوردههای آن حساسیت دارند یا مبتلا به بیماری سلیاک هستند، منع مصرف دارد.
🖋 دکتر مریم مصفا (دکترای تخصصی داروسازی سنتی)
#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایران
👉 @persianmedicine
Forwarded from پیام تندرستی
🥣 #سمنو نخستین "سین" از هفتسین سفره نوروزی و از #حلوا های فراموششده است، درحالیکه دسر مغذی و بسیار خوشمزهای است.
✳️ سمنو #چاق_کننده است و موجب تعدیل بلغم سر و سینه و جلوگیری از صعود بخارهای معده به مغز میشود. پس افرادی که پساز غذا دچار #سردرد، سرگیجه یا منگی میشوند یا #نزله (خلط) دارند، از سمنو نفع بسیاری میبرند.
✳️ سمنو میتواند قدرت #باروری و #فرزندآوری را افزایشدهد بهویژه اگر #ناشتا میلشود.
✳️ سمنو بدون شکر شیرین میشود، چراکه در جوانه گندم آنزیمی وجود دارد که محلول نشاسته را در حرارت بالای ۸۰ درجه سانتیگراد، به نوعی قند تبدیلمیکند. آنزیم یک دانه گندم جوانهزده برای قندیکردن نشاسته یا آرد ۳-۴ گندم کافی است.
✳️ برای بهدستآوردن آرد جوانه گندم [همان آرد سهین که مایهٔ اصلی #سوهان هم هست]، باید جوانه گندم را خشک و سپس آسیابکرد که این کار در خانه خیلی آسان نیست.
راه آسانتر، گرفتن شیره جوانه گندم است که در روش پخت سمنو در بخش سفره ایرانی برایتان نوشتیم.
✍ به کوشش بانو زینب عباسی
📷به هنرمندی: آقای سیدمحمدصدرا حسینی
o👇 شبکه پیام تندرستی
@tandorostan
Instagram.com/tandorostan.ir
✳️ سمنو #چاق_کننده است و موجب تعدیل بلغم سر و سینه و جلوگیری از صعود بخارهای معده به مغز میشود. پس افرادی که پساز غذا دچار #سردرد، سرگیجه یا منگی میشوند یا #نزله (خلط) دارند، از سمنو نفع بسیاری میبرند.
✳️ سمنو میتواند قدرت #باروری و #فرزندآوری را افزایشدهد بهویژه اگر #ناشتا میلشود.
✳️ سمنو بدون شکر شیرین میشود، چراکه در جوانه گندم آنزیمی وجود دارد که محلول نشاسته را در حرارت بالای ۸۰ درجه سانتیگراد، به نوعی قند تبدیلمیکند. آنزیم یک دانه گندم جوانهزده برای قندیکردن نشاسته یا آرد ۳-۴ گندم کافی است.
✳️ برای بهدستآوردن آرد جوانه گندم [همان آرد سهین که مایهٔ اصلی #سوهان هم هست]، باید جوانه گندم را خشک و سپس آسیابکرد که این کار در خانه خیلی آسان نیست.
راه آسانتر، گرفتن شیره جوانه گندم است که در روش پخت سمنو در بخش سفره ایرانی برایتان نوشتیم.
✍ به کوشش بانو زینب عباسی
📷به هنرمندی: آقای سیدمحمدصدرا حسینی
o👇 شبکه پیام تندرستی
@tandorostan
Instagram.com/tandorostan.ir
Forwarded from پیام تندرستی
🥣 #سمنو نخستین "سین" از هفتسین سفره نوروزی و از #حلوا های فراموششده است، درحالیکه دسر مغذی و بسیار خوشمزهای است.
✳️ سمنو #چاق_کننده است و موجب تعدیل بلغم سر و سینه و جلوگیری از صعود بخارهای معده به مغز میشود. پس افرادی که پساز غذا دچار #سردرد، سرگیجه یا منگی میشوند یا #نزله (خلط) دارند، از سمنو نفع بسیاری میبرند.
✳️ سمنو میتواند قدرت #باروری و #فرزندآوری را افزایشدهد بهویژه اگر #ناشتا میلشود.
✳️ سمنو بدون شکر شیرین میشود، چراکه در جوانه گندم آنزیمی وجود دارد که محلول نشاسته را در حرارت بالای ۸۰ درجه سانتیگراد، به نوعی قند تبدیلمیکند. آنزیم یک دانه گندم جوانهزده برای قندیکردن نشاسته یا آرد ۳-۴ گندم کافی است.
✳️ برای بهدستآوردن آرد جوانه گندم [همان آرد سهین که مایهٔ اصلی #سوهان هم هست]، باید جوانه گندم را خشک و سپس آسیابکرد که این کار در خانه خیلی آسان نیست.
راه آسانتر، گرفتن شیره جوانه گندم است که در روش پخت سمنو در بخش سفره ایرانی برایتان نوشتیم.
✍ به کوشش بانو زینب عباسی
📷به هنرمندی: آقای سیدمحمدصدرا حسینی
o👇 شبکه پیام تندرستی
@tandorostan
Instagram.com/tandorostan.ir
✳️ سمنو #چاق_کننده است و موجب تعدیل بلغم سر و سینه و جلوگیری از صعود بخارهای معده به مغز میشود. پس افرادی که پساز غذا دچار #سردرد، سرگیجه یا منگی میشوند یا #نزله (خلط) دارند، از سمنو نفع بسیاری میبرند.
✳️ سمنو میتواند قدرت #باروری و #فرزندآوری را افزایشدهد بهویژه اگر #ناشتا میلشود.
✳️ سمنو بدون شکر شیرین میشود، چراکه در جوانه گندم آنزیمی وجود دارد که محلول نشاسته را در حرارت بالای ۸۰ درجه سانتیگراد، به نوعی قند تبدیلمیکند. آنزیم یک دانه گندم جوانهزده برای قندیکردن نشاسته یا آرد ۳-۴ گندم کافی است.
✳️ برای بهدستآوردن آرد جوانه گندم [همان آرد سهین که مایهٔ اصلی #سوهان هم هست]، باید جوانه گندم را خشک و سپس آسیابکرد که این کار در خانه خیلی آسان نیست.
راه آسانتر، گرفتن شیره جوانه گندم است که در روش پخت سمنو در بخش سفره ایرانی برایتان نوشتیم.
✍ به کوشش بانو زینب عباسی
📷به هنرمندی: آقای سیدمحمدصدرا حسینی
o👇 شبکه پیام تندرستی
@tandorostan
Instagram.com/tandorostan.ir
مزاج سرد و تر
#دمنوش_مرزنجوش ✅ﺍﺯ ﻧﻈﺮ ﻃﺒﻴﻌﺖ ﻃﺒﻖ ﻧﻈﺮ ﺣﻜﻤﺎﻯ ﻃﺐ ﺳﻨﺘﻰ ﮔﺮﻡ ﻭ ﺧﺸﻚ ﺍﺳﺖ. #ﻣﺮﺯﻧﮕﻮﺵ یا مرزنجوش ﻃﻌﻢ بسیار ﻣﻄﺒﻮﻉ ﻭ ﻟﻄﻴﻒ ﻭ ﺷﻴﺮﻳﻦ ﻭ ﻣﻌﻄﺮ ﺩﺍﺭﺩ ﻭﻟﻰ ﻋﻄﺮ ﺁﻥ ﺍﺯ ﭘﻮﻧﻪ ﻛﻮﻫﻰ ﻛﻤﺘﺮ ﺍﺳﺖ. ﺩﺭ ﻃﻌﻢ ﺁﻥ ﭘﺲ ﺍﺯ مدتی ﻛﻤﻰ ﺗﻠﺨﻰ ﻇﺎﻫﺮ ﻣﻰ ﺷﻮﺩ. 👈ﺧﻮﺍﺹ و ﻛﺎﺭﺑﺮﺩ ﻣﺮﺯﻧﮕﻮﺵ ﺑﺎﺯﻛﻨﻨﺪﻩ ﺍﻧﺴﺪﺍﺩ…
مرزنجوش گیاهی خوش بو است، دارای خواص ضد التهابی است و خواص ضد میکروبی هم دارد.
بخور آن در مشکلات سینوسهت و ترشحات مقاوم پشت حلق همراه بابونه و آویشن، انتخابی نیکو است، مشتی از هر سه گیاه را در ظرفي مناسب بریزید و با درب بسته بجوشانید و سپس بخور دهید.
اضافه کردن گیاه خشک در کوکو، آش و سوپ به سبب خواص ضد میکروبی ارزشمندش، عطر خوشش و توانایی تنظیم قند خون توصیه میشود.
جوشانده یک ق. م. آن در یک و نیم لیوان آب بجوشد تا نصف شود و صاف کنید، جوشانده خوبی در سرماخوردگی و سینوزیت است.
روغن معطر این گیاه در افرادی که پوست سرشان شوره میزند انتخابی خوب است.
شما مرزنجوش را میشناسید؟ چه تجربه خوبی از مصرف آن دارید؟
#مرزنجوش
°Join: @Balgami
بخور آن در مشکلات سینوسهت و ترشحات مقاوم پشت حلق همراه بابونه و آویشن، انتخابی نیکو است، مشتی از هر سه گیاه را در ظرفي مناسب بریزید و با درب بسته بجوشانید و سپس بخور دهید.
اضافه کردن گیاه خشک در کوکو، آش و سوپ به سبب خواص ضد میکروبی ارزشمندش، عطر خوشش و توانایی تنظیم قند خون توصیه میشود.
جوشانده یک ق. م. آن در یک و نیم لیوان آب بجوشد تا نصف شود و صاف کنید، جوشانده خوبی در سرماخوردگی و سینوزیت است.
روغن معطر این گیاه در افرادی که پوست سرشان شوره میزند انتخابی خوب است.
شما مرزنجوش را میشناسید؟ چه تجربه خوبی از مصرف آن دارید؟
#مرزنجوش
°Join: @Balgami
مزاج سرد و تر
اکلیل کوهی یا رزماري، اكليل الجبل، رومارن، روزمارين، گل سرخ دريائي، گل سرخ بحري، حصالبان و حصالبان اكسير 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼 ☘️ ضد سرطان👈مخصوصاً در سرطان سینه ☘️ خلط آور ☘️ تسکین دهنده ی آسم و درمان برونشیت ☘️ مقوی معده، محرک هضم و ضد نفخ ☘️ تقويت کننده…
✅ دمنوش #رزمــــاری(اکلیل کوهی)
🔥طبیعت: گرم و خشک
🌟خواص:
✍🏻 این گیاه خاصیت ضدعفونی کننده و معرق داشته و جریان خون را در اندامهای شکمی افزایش میدهد و در تحریک میزان ترشح شیرههای گوارشی و صفرا بسیار مفید است.
🔺افزودن چند برگ رزماری به غذاهای گوشتی، هضم غذا را سرعت می بخشد.
🔺عصاره رزماری برای درمان ریزش مو موثر است.
🔺عصاره این گیاه باعث التیام دردهای مفصلی، عضلانی و سیاتیک می شود.
🔺به دلیل داشتن خاصیت ضدعفونی، جوشانده رزماری برای غرغره کردن گلو مناسب است و آرامبخش مؤثری برای گلودرد و آفت دهان است.
🔺فشار خون را بالا میبرد و باز کننده انسداد عروق است .
🔺جوشانده آن، در درمان بیخوابی، میگرن، تپش شدید قلب، تنگی نفس و ضعف عمومی بدن بسیار مؤثر است.
⚠️موارد منع مصرف:
✍🏻رزماری به عنوان سقط کننده جنین محسوب میشود و استفاده از آن توسط خانمهای باردار اکیداً ممنوع میباشد. مصرف آن در دوران شیردهی نیز توصیه نمی شود.
افرادی که دچار اختلالات صرع و تشنجی هستند، مصرف رزماری می تواند این اختلالات را افزایش دهد.
💥طرز تهیه:
✍🏻 یک قاشق غذا خوری گیاه رزماری خرد شده (برگ و سرشاخههای گل دار) را در یک قوری ریخته و یک لیوان بزرگ آب با دمای ۸۰ درجه سانتی گراد به آن اضافه کنید و اجازه دهید که به مدت ۱۵ دقیقه دم بکشد. در صورت تمایل می توانید از عسل یا نبات شکر سرخ برای شیرین کردن آن استفاده کنید.
°Join: @Balgami
t.me/Balgami
🔥طبیعت: گرم و خشک
🌟خواص:
✍🏻 این گیاه خاصیت ضدعفونی کننده و معرق داشته و جریان خون را در اندامهای شکمی افزایش میدهد و در تحریک میزان ترشح شیرههای گوارشی و صفرا بسیار مفید است.
🔺افزودن چند برگ رزماری به غذاهای گوشتی، هضم غذا را سرعت می بخشد.
🔺عصاره رزماری برای درمان ریزش مو موثر است.
🔺عصاره این گیاه باعث التیام دردهای مفصلی، عضلانی و سیاتیک می شود.
🔺به دلیل داشتن خاصیت ضدعفونی، جوشانده رزماری برای غرغره کردن گلو مناسب است و آرامبخش مؤثری برای گلودرد و آفت دهان است.
🔺فشار خون را بالا میبرد و باز کننده انسداد عروق است .
🔺جوشانده آن، در درمان بیخوابی، میگرن، تپش شدید قلب، تنگی نفس و ضعف عمومی بدن بسیار مؤثر است.
⚠️موارد منع مصرف:
✍🏻رزماری به عنوان سقط کننده جنین محسوب میشود و استفاده از آن توسط خانمهای باردار اکیداً ممنوع میباشد. مصرف آن در دوران شیردهی نیز توصیه نمی شود.
افرادی که دچار اختلالات صرع و تشنجی هستند، مصرف رزماری می تواند این اختلالات را افزایش دهد.
💥طرز تهیه:
✍🏻 یک قاشق غذا خوری گیاه رزماری خرد شده (برگ و سرشاخههای گل دار) را در یک قوری ریخته و یک لیوان بزرگ آب با دمای ۸۰ درجه سانتی گراد به آن اضافه کنید و اجازه دهید که به مدت ۱۵ دقیقه دم بکشد. در صورت تمایل می توانید از عسل یا نبات شکر سرخ برای شیرین کردن آن استفاده کنید.
°Join: @Balgami
t.me/Balgami
Telegram
مزاج سرد و تر
@Balgami
🔴 #رزماری _ #اکلیل_کوهی
نام علمی: Rosmarinus officinalis L.
نام عربی: اکلیل الجبل
خانواده : نعنائیان (Lamiaceae)
به یونانی اوقلا اوقا نامند.
🎄گیاه شناسی:
گیاهی است بوته ای همیشه سبز، تا ارتفاع 2 متر با شاخه های افراشته، برخاسته و گهگاه خوابیده بر زمین که به رنگ سبز قهوه ای و معطر باشد. برگ ها متقابل کشیده، نخی به طول 15-40 و عرض 1.2- 3.5 میایمتر با بافت چرمی و حاشیه ای لوله شده است.
❎ماهیت آن:
نباتی است به قدر ذرعی محل رویش آن بیشتر کوه ها و مواضع صخریه و خشنه و از این جهت آن را اکلیل الجبل نامند و اکثر در اواسط تابستان می رسد و در بعضی بلاد بیشتر در بعضی دیرتر و برگ آن دراز و باریک و انبوه و مایل به سیاهی و شاخ آن صلب و گل آن در میان برگ ها رسته و مایل به سفیدی و ثمر آن صلب مایل به استداره و تخم آن ریزه و برگ و شکوفه آن با اندك تلخی و تندی و خوشبو و غیرقردمانا است.
زمان جمع آوری برگ ها و سرشاخه های گلدار گیاه رزماری هنگام شروع بازشدن گلها و در فصول بهار و تابستان است.
🌸دامنه انتشار:
پرورش گیاه رزماری در بیشتر نواحی ایران معمول است.
🔥طبیعت و مزاج رزماری: در سوم گرم و خشک.
🔹افعال و خواص و منافع رزماری از دیدگاه طب سنتی ایران:
آشامیدن آن جهت سرفه رطوبی مزمن و آسم (ربو) و خفقان بارد و استستقای زقی که با حرارت و عطش
شدید مفرط نباشد
مفتح (گشاینده) سده جگر و طحال
تنقیه و پاکسازی ریه
محلل ریاح
مسکن درد جگر و دفع یرقان سوداوي
شکننده سنگ های کلیه و مثانه
مدر بول (ادرارآور) و حیض
ضماد آن جهت تحلیل اورام مزمنه نافع
برگ آن در افعال مذکوره اقوي از سایر اجزاي آن
آن را چون بر درد چشم بارد بچسبانند درد آن را به سرعت تسکین دهد و به اصلاح آورد.
🔸مصلح رزماری: سکنجبین.
🔲 بدل (جایگزین) رزماری:
افسنتین و نصف آن مرو گفته اند چون شکم صید را از احشا خالی کرده از این گیاه پر کنند منع تعفن آن می کند و در منع تعفن لحوم بهتر از نمک است.
⚪️مواد متشکله رزماری:
مواد متشکله اصلی برگ و سرشاخه های گیاه رزماری را روغن فرار تشکیل می دهد. فارماکوپه گیاهی بریتانیا میزان روغن فرار رزماری را 1% حجم در وزن بیان کرده البته با توجه به محل پرورش آن از 0.5- 2.5 متفاوت است.
🔷موارد استعمال رزماری در طب جدید:
از رزماری به صورت خوراکی در درمان اضطراب، سردرد، میگرن، فشارخون، نفخ و بی اشتهایی استفاده شده و به صورت موضعی به عنوان مسکن در درمان دردهای عضلانی و بیماری های روماتیسمی کاربرد دارد.
⭕️آثار فارماکولوژیک:
آثار ضدمیکروبی گیاه و روغن فرار رزماری و تعدادی از مواد مژثره این گیاه علیه میکروب های استافیلوکوک اورئوس، ویبریکلرا، اشرشیاکولی، لاکتوباسیلوس برویس، پسودوموناس فلورسنس و ... دیده شده است.
همچینین آثار آنتی اکسیدانی فراکسیون های مختلفی از گیاه رزماری در مطالعات درون تنی و برون تنی بررسی و تأیید شده است.
✅مقدار مصرف رزماری:
در منابع طب سنتی تا سه درهم (حدود 10 گرم) عنوان شده است.
در منابع گیاه شناسی میزان مصرف رزماری را 2-4 گرم به صورت دم کرده، سه بار در روز و 2-4 میلی لیتر از عصاره الکلی سه بار در روز عنوان کرده اند.
🅾عوارض جانبی و مضرات رزماری:
از دیدگاه طب سنتی ایران رزماری برای افراد دارای مزاج گرم مناسب نمی باشد.
مصرف دارویی موضعی گیاه و یا کاربرد فرآورده های آرایشی- بهداشتی حاوی رزماری در برخی از افراد موجب حساس، گهگاه ایجاد قرمزی پوست، درماتیت (التهاب پوست)، حساسیت پوستی و حساسیت نسبت به نور می شود.
⚠️موارد احتیاط:
رزماری در دوران بارداری، شیردهی و در بیماران صرعی بهتر است به کار نرود.
🔵طرز نگهداری:
گیاه رزماری و روغن فرار حاصله از آن بایستی در محل خنک، ظروف دربسته و دور از نور نگهداری شود.
❌اشتباهات:
روغن فرار گیاهان اوکالیپتوس و کافور گهگاه به عنوان روغن فرار رزمای به بازار عرضه می شود.
منابع:
1- محمدحسین عقیلی خراسانی، مخزن الادویه، تصحیح دکتر شمس اردکانی و همکاران، انتشارات دانشگاه تهران، ص: 171-172
2- کمیته تدوین فارماکوپه گیاهی ایران، فارماکوپه گیاهی ایران، وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی، ص : 334-339
توجه: تک نگار زیر تنها جهت مطالعه و افزایش معلومات عمومی است و به صورت خلاصه نوشته شده. هیچ گاه خود را از توصیه های پزشک محروم نسازید.
°Join: @Balgami
t.me/Balgami
نام علمی: Rosmarinus officinalis L.
نام عربی: اکلیل الجبل
خانواده : نعنائیان (Lamiaceae)
به یونانی اوقلا اوقا نامند.
🎄گیاه شناسی:
گیاهی است بوته ای همیشه سبز، تا ارتفاع 2 متر با شاخه های افراشته، برخاسته و گهگاه خوابیده بر زمین که به رنگ سبز قهوه ای و معطر باشد. برگ ها متقابل کشیده، نخی به طول 15-40 و عرض 1.2- 3.5 میایمتر با بافت چرمی و حاشیه ای لوله شده است.
❎ماهیت آن:
نباتی است به قدر ذرعی محل رویش آن بیشتر کوه ها و مواضع صخریه و خشنه و از این جهت آن را اکلیل الجبل نامند و اکثر در اواسط تابستان می رسد و در بعضی بلاد بیشتر در بعضی دیرتر و برگ آن دراز و باریک و انبوه و مایل به سیاهی و شاخ آن صلب و گل آن در میان برگ ها رسته و مایل به سفیدی و ثمر آن صلب مایل به استداره و تخم آن ریزه و برگ و شکوفه آن با اندك تلخی و تندی و خوشبو و غیرقردمانا است.
زمان جمع آوری برگ ها و سرشاخه های گلدار گیاه رزماری هنگام شروع بازشدن گلها و در فصول بهار و تابستان است.
🌸دامنه انتشار:
پرورش گیاه رزماری در بیشتر نواحی ایران معمول است.
🔥طبیعت و مزاج رزماری: در سوم گرم و خشک.
🔹افعال و خواص و منافع رزماری از دیدگاه طب سنتی ایران:
آشامیدن آن جهت سرفه رطوبی مزمن و آسم (ربو) و خفقان بارد و استستقای زقی که با حرارت و عطش
شدید مفرط نباشد
مفتح (گشاینده) سده جگر و طحال
تنقیه و پاکسازی ریه
محلل ریاح
مسکن درد جگر و دفع یرقان سوداوي
شکننده سنگ های کلیه و مثانه
مدر بول (ادرارآور) و حیض
ضماد آن جهت تحلیل اورام مزمنه نافع
برگ آن در افعال مذکوره اقوي از سایر اجزاي آن
آن را چون بر درد چشم بارد بچسبانند درد آن را به سرعت تسکین دهد و به اصلاح آورد.
🔸مصلح رزماری: سکنجبین.
🔲 بدل (جایگزین) رزماری:
افسنتین و نصف آن مرو گفته اند چون شکم صید را از احشا خالی کرده از این گیاه پر کنند منع تعفن آن می کند و در منع تعفن لحوم بهتر از نمک است.
⚪️مواد متشکله رزماری:
مواد متشکله اصلی برگ و سرشاخه های گیاه رزماری را روغن فرار تشکیل می دهد. فارماکوپه گیاهی بریتانیا میزان روغن فرار رزماری را 1% حجم در وزن بیان کرده البته با توجه به محل پرورش آن از 0.5- 2.5 متفاوت است.
🔷موارد استعمال رزماری در طب جدید:
از رزماری به صورت خوراکی در درمان اضطراب، سردرد، میگرن، فشارخون، نفخ و بی اشتهایی استفاده شده و به صورت موضعی به عنوان مسکن در درمان دردهای عضلانی و بیماری های روماتیسمی کاربرد دارد.
⭕️آثار فارماکولوژیک:
آثار ضدمیکروبی گیاه و روغن فرار رزماری و تعدادی از مواد مژثره این گیاه علیه میکروب های استافیلوکوک اورئوس، ویبریکلرا، اشرشیاکولی، لاکتوباسیلوس برویس، پسودوموناس فلورسنس و ... دیده شده است.
همچینین آثار آنتی اکسیدانی فراکسیون های مختلفی از گیاه رزماری در مطالعات درون تنی و برون تنی بررسی و تأیید شده است.
✅مقدار مصرف رزماری:
در منابع طب سنتی تا سه درهم (حدود 10 گرم) عنوان شده است.
در منابع گیاه شناسی میزان مصرف رزماری را 2-4 گرم به صورت دم کرده، سه بار در روز و 2-4 میلی لیتر از عصاره الکلی سه بار در روز عنوان کرده اند.
🅾عوارض جانبی و مضرات رزماری:
از دیدگاه طب سنتی ایران رزماری برای افراد دارای مزاج گرم مناسب نمی باشد.
مصرف دارویی موضعی گیاه و یا کاربرد فرآورده های آرایشی- بهداشتی حاوی رزماری در برخی از افراد موجب حساس، گهگاه ایجاد قرمزی پوست، درماتیت (التهاب پوست)، حساسیت پوستی و حساسیت نسبت به نور می شود.
⚠️موارد احتیاط:
رزماری در دوران بارداری، شیردهی و در بیماران صرعی بهتر است به کار نرود.
🔵طرز نگهداری:
گیاه رزماری و روغن فرار حاصله از آن بایستی در محل خنک، ظروف دربسته و دور از نور نگهداری شود.
❌اشتباهات:
روغن فرار گیاهان اوکالیپتوس و کافور گهگاه به عنوان روغن فرار رزمای به بازار عرضه می شود.
منابع:
1- محمدحسین عقیلی خراسانی، مخزن الادویه، تصحیح دکتر شمس اردکانی و همکاران، انتشارات دانشگاه تهران، ص: 171-172
2- کمیته تدوین فارماکوپه گیاهی ایران، فارماکوپه گیاهی ایران، وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی، ص : 334-339
توجه: تک نگار زیر تنها جهت مطالعه و افزایش معلومات عمومی است و به صورت خلاصه نوشته شده. هیچ گاه خود را از توصیه های پزشک محروم نسازید.
°Join: @Balgami
t.me/Balgami
Telegram
مزاج سرد و تر
@Balgami
🍵طرز تهیه چای رزماری🍵
طبیعت👈 گرم و خشک
✅مواد لازم:
🌱گیاه رزماری 👈یک قاشق غذاخوری
🌱آب با دمای ۸۰درجه سانتی گراد 👈 یک لیوان بزرگ
🎯طرز تہیہ:
یک قاشق غذاخوری گیاه رزماری خرد شده( برگ و سرشاخہ های گل دار) را در یک قوری ریخته و یک لیوان بزرگ آب با دمای ۸۰ درجه سانتی به آن اضافه کنید و اجازه دهید که به مدت ۱۵دقیقہ دم بکشد. در صورت تمایل می توانید از عسل یا شکرسرخ برای شیرین کردن آن استفاده کنید.
خواص:
🌸این گیاه خاصیت ضدعفونی کننده و معرق داشته و جریان خون را در اندامهای شکمی افزایش می دهد و در تحریک میزان ترشح شیره های گوارشی و صفرا بسیار مفید است.
🌸افزودن چند برگ رزماری به غذاهای گوشتی،هضم غذا را سرعت می بخشد.
🌸عصاره رزماری برای درمان ریزش مو مؤثر است.
🌸عصاره این گیاه باعث التیام دردهای مفصلی،عضلانی و سیاتیک می شود.
🌸به دلیل داشتن خاصیت ضدعفونی،جوشانده رزماری برای غرغره کردن گلو مناسب است و آرام بخش مؤثری برای گلودرد و آفت دهان است.
🌸فشارخون را بالا می برد و باز کننده انسداد عروق است.
🌸جوشانده آن،در درمان بی خوابی،میگرن،تپش شدید قلب، تنگی نفس و ضعف عمومی بدن بسیار مؤثر است.
❗️موارد منع مصرف:
رزماری به عنوان سقط کننده جنین محسوب می شود و استفاده از آن توسط خانم های باردار اکیدا ممنوع می باشد،مصرف آن در دوران شیردهی نیز توصیه نمی شود.
افرادی که دچار اختلالات صرع و تشنجی هستند، مصرف رزماری می تواند این اختلالات را افزایش دهد.
🌺غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست🌺
°Join: @Balgami
t.me/Balgami
طبیعت👈 گرم و خشک
✅مواد لازم:
🌱گیاه رزماری 👈یک قاشق غذاخوری
🌱آب با دمای ۸۰درجه سانتی گراد 👈 یک لیوان بزرگ
🎯طرز تہیہ:
یک قاشق غذاخوری گیاه رزماری خرد شده( برگ و سرشاخہ های گل دار) را در یک قوری ریخته و یک لیوان بزرگ آب با دمای ۸۰ درجه سانتی به آن اضافه کنید و اجازه دهید که به مدت ۱۵دقیقہ دم بکشد. در صورت تمایل می توانید از عسل یا شکرسرخ برای شیرین کردن آن استفاده کنید.
خواص:
🌸این گیاه خاصیت ضدعفونی کننده و معرق داشته و جریان خون را در اندامهای شکمی افزایش می دهد و در تحریک میزان ترشح شیره های گوارشی و صفرا بسیار مفید است.
🌸افزودن چند برگ رزماری به غذاهای گوشتی،هضم غذا را سرعت می بخشد.
🌸عصاره رزماری برای درمان ریزش مو مؤثر است.
🌸عصاره این گیاه باعث التیام دردهای مفصلی،عضلانی و سیاتیک می شود.
🌸به دلیل داشتن خاصیت ضدعفونی،جوشانده رزماری برای غرغره کردن گلو مناسب است و آرام بخش مؤثری برای گلودرد و آفت دهان است.
🌸فشارخون را بالا می برد و باز کننده انسداد عروق است.
🌸جوشانده آن،در درمان بی خوابی،میگرن،تپش شدید قلب، تنگی نفس و ضعف عمومی بدن بسیار مؤثر است.
❗️موارد منع مصرف:
رزماری به عنوان سقط کننده جنین محسوب می شود و استفاده از آن توسط خانم های باردار اکیدا ممنوع می باشد،مصرف آن در دوران شیردهی نیز توصیه نمی شود.
افرادی که دچار اختلالات صرع و تشنجی هستند، مصرف رزماری می تواند این اختلالات را افزایش دهد.
🌺غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست🌺
°Join: @Balgami
t.me/Balgami
Telegram
مزاج سرد و تر
@Balgami
#رفع_کمر_درد
#رزماری تهیه کنید و دمنوش آن را مصرف کنید.
مواد درون رزماری دارای خواص ضدالتهاب میباشد و #کمر_درد را آرام میکند.
°Join: @Balgami
#رزماری تهیه کنید و دمنوش آن را مصرف کنید.
مواد درون رزماری دارای خواص ضدالتهاب میباشد و #کمر_درد را آرام میکند.
°Join: @Balgami
بیایید دور هم بنشینیم و از خواص رزماری بگوییم.
البته نه رزماری روییده در کنار خیابان و پارک که سمپاشی میشوند و عاقلانه است از چیدن و خشک نمودن و مصرف آن، برحذر باشید.
رزماری سبز و معطر و دارای خواص بینظیری است از تنظیم چربی خون تا کاهش التهاب و نفخ و یبوست!
خاصیت ضد التهابی این گیاه در بیماران دچار دردهای اسکلنی، عضلانی و مفصلی بسیار ارزشمند است، شما میتوانید یک ق. چ. از خشک گیاه را در فنجان آب جوش دم کنید و بعد ۱۵ دقیقه صاف کنید و روزی دو بار برای ۳ تا ۴ هفته بنوشید یا گیاه خشک را به تاس کباب، آش، و خورشی که با گوشت شتر مرغ پختهاید اضافه کنید تا در کاهش التهاب و درد موثرتر باشد.
رزماری به خوشبویی دهان، هضم بهتر غذا، کاهش نفخ و یبوست نیز کمک میکند و موجب تنظیم ایمنی است.
روغن آن در کاهش ریزش مو و ابرو، توصیه شده است.
اضافه کردن برگهای خشک گیاه بعد پخت پیتزا یا ماکارونی، روی غذا موجب هضم بهتر آن میشود.
#رزماری
°Join: @Balgami
البته نه رزماری روییده در کنار خیابان و پارک که سمپاشی میشوند و عاقلانه است از چیدن و خشک نمودن و مصرف آن، برحذر باشید.
رزماری سبز و معطر و دارای خواص بینظیری است از تنظیم چربی خون تا کاهش التهاب و نفخ و یبوست!
خاصیت ضد التهابی این گیاه در بیماران دچار دردهای اسکلنی، عضلانی و مفصلی بسیار ارزشمند است، شما میتوانید یک ق. چ. از خشک گیاه را در فنجان آب جوش دم کنید و بعد ۱۵ دقیقه صاف کنید و روزی دو بار برای ۳ تا ۴ هفته بنوشید یا گیاه خشک را به تاس کباب، آش، و خورشی که با گوشت شتر مرغ پختهاید اضافه کنید تا در کاهش التهاب و درد موثرتر باشد.
رزماری به خوشبویی دهان، هضم بهتر غذا، کاهش نفخ و یبوست نیز کمک میکند و موجب تنظیم ایمنی است.
روغن آن در کاهش ریزش مو و ابرو، توصیه شده است.
اضافه کردن برگهای خشک گیاه بعد پخت پیتزا یا ماکارونی، روی غذا موجب هضم بهتر آن میشود.
#رزماری
°Join: @Balgami
مزاج سرد و تر
👈یکی از روش های تشخیص عسل اصل از تقلبی 🔹تصویر سمت چپ متعلق به عسل طبیعی است. °Join: @Balgami
#عفونت_مثانه
🚨 ٢ قاشق غذاخوری #عسل طبیعی 🍯 به همراه یک قاشق چای خوری پودر #دارچین را با مقداری آب ولرم حل کنید و آن را بنوشید.☕️ این روش باعث می شود که میکروب های مثانه از بین برود.
🚨 همچنین می توانید بصورت واژینال #عسل را در بانوان استفاده نمود . برای این کار می توانید از سرنگ های واژینال و عسل خالص بدون هیچگونه افزودنی دیگر استفاده نمایید . این کار باعث از بین رفتن بوی بد واژن در بانوان می شود.
👌 بهتر است از عسل آویشن استفاده نمایید.
°Join: @Balgami
🚨 ٢ قاشق غذاخوری #عسل طبیعی 🍯 به همراه یک قاشق چای خوری پودر #دارچین را با مقداری آب ولرم حل کنید و آن را بنوشید.☕️ این روش باعث می شود که میکروب های مثانه از بین برود.
🚨 همچنین می توانید بصورت واژینال #عسل را در بانوان استفاده نمود . برای این کار می توانید از سرنگ های واژینال و عسل خالص بدون هیچگونه افزودنی دیگر استفاده نمایید . این کار باعث از بین رفتن بوی بد واژن در بانوان می شود.
👌 بهتر است از عسل آویشن استفاده نمایید.
°Join: @Balgami
نامهای دیگر آن: بسپایک، ثاقب الحجر، اضراسالکلب، بسفایج، دارحماز، تشتیوان، کثیرالارجل، قمی، بنکارعلا، بولوخوریو، اشتران، سکی رغلا، پولیپود، پولوپودیون، اشتیوان و دارچماز میباشد.
۱. طبع آن گرم و خشک است.
۲. برای درمان لقوه مفید میباشد.
۳. برای درمان ورم کلیه مفید میباشد.
۴. برای رماتیسم به صورت ضماد استفاده شود.
۵. برای تصفیه خون مفید میباشد.
۶. برای نفخ میتوان از بسفایج استفاده کرد.
۷. برای سرماخوردگی مفید میباشد.
۸. برای کبد مفید میباشد.
۹. برای طحال مفید میباشد.
۱۰. برای درمان نقرس میتوان استفاده کرد.
۱۱. ضد بلغم و سودا است.
۱۲. برای سوءهاضمه مفید میباشد.
۱۳. برای رگ به رگ شدن به صورت ضماد استفاده گردد.
۱۴. برای آسم و تنگی نفس مفید میباشد.
۱۵. دل دردهای کهنه را از بین میبرد.
۱۶. صفرا آور میباشد جوشانده ریشه آن مفید است.
۱۷. برای درمان بواسیر ۲ گرم بسفایج و ۱۰ دانه عناب را در ۲۰۰ سیسی آب جوشانده به مدت ۱۵ روز میل شود.
۱۸. برای صرع و دل درد مفید است.
۱۹. برای سرفه و برونشیت: بسفایج، انیسون و شیرین بیان از هر کدام ۲ گرم را در ۲۰۰ سیسی آبجوش دمکرده و میل شود.
۲۰. برای کولیت (قلنج) مفید است.
۲۱. برای مالیخولیا ۲ گرم بسفایج و ۲ گرم مغز فلوس تا یک هفته میل شود.
۲۲. برای جذام مانند شماره ۲۱ استفاده شود.
۲۳. خوردن بسفایج باعث سقط جنین میشود.
۲۴. خلط آور است.
۲۵. برای ورم مثانه مفید میباشد.
۲۶. ضد انگل است ۴ گرم در روز به صورت دمکرده میل شود.
۲۷. مسهل میباشد.
۲۸. برای یرقان مفید میباشد.
۲۹. برای درمان زخمهای میان انگشتان دست و پا ضماد بسفایج را بگذارید.
۳۰. دمکرده بسفایج فشار خون را پائین میآورد.
۳۱. برای درمان ترک پوست بسفایج را غلیظ بجوشانید و با آب آن پوست را بشوئید.
۳۲. برای درمان سردی و درد معده ۲ گرم بسفایج و ۲ گرم سنبلالطیب را دمکرده میل شود.
۳۳. دمکرده بسفایج از بین برنده عفونت کلیه و مثانه میباشد.
۳۴. برای درمان جوشهای غرور جوانی بادیان، بسفایج و آویشن شیرازی از هر کدام ۵ گرم را در ۳۰۰ سیسی آب جوشانده به ۳ نوبت به مدت ۱۵ روز میل شود خانمها بعد از پاک شدن به مدت ۱۲ روز استفاده کنند.
۳۵. برای رفع رطوبات منجمد در معده بسفایج و هل باد از هر کدام ۵ گرم را در ۲۰۰ سیسی آب جوشانده صبح میل شود.
۳۶. برای درمان دل درد و کمر درد دوشیزگان و دختران بسفایج، گل گاوزبان و سنبلالطیب از هر کدام ۳ گرم را در ۲۰۰ سیسی آب جوشانده میل شود.
۳۷. جهت بچهدار شدن سنبلالطیب، بسفایج، انزروت، صبر زرد، هلیله سیاه و خولان مکی از هر کدام ۱۰ گرم را در ۲۰۰ گرم عسل مخلوط نموده روزی ۳ قاشق مرباخوری میل شود.
مقدار مصرف روزی سه الی ۴ گرم است
°Join: @Balgami
t.me/Balgami
۱. طبع آن گرم و خشک است.
۲. برای درمان لقوه مفید میباشد.
۳. برای درمان ورم کلیه مفید میباشد.
۴. برای رماتیسم به صورت ضماد استفاده شود.
۵. برای تصفیه خون مفید میباشد.
۶. برای نفخ میتوان از بسفایج استفاده کرد.
۷. برای سرماخوردگی مفید میباشد.
۸. برای کبد مفید میباشد.
۹. برای طحال مفید میباشد.
۱۰. برای درمان نقرس میتوان استفاده کرد.
۱۱. ضد بلغم و سودا است.
۱۲. برای سوءهاضمه مفید میباشد.
۱۳. برای رگ به رگ شدن به صورت ضماد استفاده گردد.
۱۴. برای آسم و تنگی نفس مفید میباشد.
۱۵. دل دردهای کهنه را از بین میبرد.
۱۶. صفرا آور میباشد جوشانده ریشه آن مفید است.
۱۷. برای درمان بواسیر ۲ گرم بسفایج و ۱۰ دانه عناب را در ۲۰۰ سیسی آب جوشانده به مدت ۱۵ روز میل شود.
۱۸. برای صرع و دل درد مفید است.
۱۹. برای سرفه و برونشیت: بسفایج، انیسون و شیرین بیان از هر کدام ۲ گرم را در ۲۰۰ سیسی آبجوش دمکرده و میل شود.
۲۰. برای کولیت (قلنج) مفید است.
۲۱. برای مالیخولیا ۲ گرم بسفایج و ۲ گرم مغز فلوس تا یک هفته میل شود.
۲۲. برای جذام مانند شماره ۲۱ استفاده شود.
۲۳. خوردن بسفایج باعث سقط جنین میشود.
۲۴. خلط آور است.
۲۵. برای ورم مثانه مفید میباشد.
۲۶. ضد انگل است ۴ گرم در روز به صورت دمکرده میل شود.
۲۷. مسهل میباشد.
۲۸. برای یرقان مفید میباشد.
۲۹. برای درمان زخمهای میان انگشتان دست و پا ضماد بسفایج را بگذارید.
۳۰. دمکرده بسفایج فشار خون را پائین میآورد.
۳۱. برای درمان ترک پوست بسفایج را غلیظ بجوشانید و با آب آن پوست را بشوئید.
۳۲. برای درمان سردی و درد معده ۲ گرم بسفایج و ۲ گرم سنبلالطیب را دمکرده میل شود.
۳۳. دمکرده بسفایج از بین برنده عفونت کلیه و مثانه میباشد.
۳۴. برای درمان جوشهای غرور جوانی بادیان، بسفایج و آویشن شیرازی از هر کدام ۵ گرم را در ۳۰۰ سیسی آب جوشانده به ۳ نوبت به مدت ۱۵ روز میل شود خانمها بعد از پاک شدن به مدت ۱۲ روز استفاده کنند.
۳۵. برای رفع رطوبات منجمد در معده بسفایج و هل باد از هر کدام ۵ گرم را در ۲۰۰ سیسی آب جوشانده صبح میل شود.
۳۶. برای درمان دل درد و کمر درد دوشیزگان و دختران بسفایج، گل گاوزبان و سنبلالطیب از هر کدام ۳ گرم را در ۲۰۰ سیسی آب جوشانده میل شود.
۳۷. جهت بچهدار شدن سنبلالطیب، بسفایج، انزروت، صبر زرد، هلیله سیاه و خولان مکی از هر کدام ۱۰ گرم را در ۲۰۰ گرم عسل مخلوط نموده روزی ۳ قاشق مرباخوری میل شود.
مقدار مصرف روزی سه الی ۴ گرم است
°Join: @Balgami
t.me/Balgami
Telegram
مزاج سرد و تر
@Balgami
مزاج سرد و تر
رفع سردمزاجی و تشنگی کاذب با دمنوش زنجبیل سید جواد علوی کارشناس طب سنتی درباره چای زنجبیل اظهار داشت: چای زنجبیل دارای خواص متعددی است که میتوان به برخی از آنها اشاره کرد. بهگفته وی چای زنجبیل باعث بالا رفتن فشارخون افراد سردمزاجی میشود که همیشه افت فشار…
برای مسافرت های عید، اگه تو ماشین حالت تهوع دارید و استفراغ میکنید:
قبل از سوارشدن 1تکه زنجبیل تازه بخورید تا خیالتون از بابت استفراغ راحت بشه و حالت تهوعتون از بین بره!
°Join: @Balgami
قبل از سوارشدن 1تکه زنجبیل تازه بخورید تا خیالتون از بابت استفراغ راحت بشه و حالت تهوعتون از بین بره!
°Join: @Balgami
مزاج سرد و تر
مرزنجوش گیاهی خوش بو است، دارای خواص ضد التهابی است و خواص ضد میکروبی هم دارد. بخور آن در مشکلات سینوسهت و ترشحات مقاوم پشت حلق همراه بابونه و آویشن، انتخابی نیکو است، مشتی از هر سه گیاه را در ظرفي مناسب بریزید و با درب بسته بجوشانید و سپس بخور دهید. اضافه…
محلول ترکیبی شستشوی واژن مرزنجوش:
برای رفع التهاب و خارش در ناحیه واژن می توانید از محلول ترکیبی شستشوی واژن مرزنجوش بهره بگیرید.
ترکیبات: ۲۰ گرم مرزنجوش، ۱۵ گرم بادرنجبویه، ۱۵ گرم پونه کوهی، ۱۵ گرم ریشه انجبار، ۱۵ گرم زاج سفید و ۲ لیتر آب نیاز است.
روش تهیه محلول مرزنجوش:
گیاهان فوق را مخلوط کرده و در ظرفی لعابی بریزید، سپس آب را نیز اضافه نموده و پس از ۱۰ الی ۱۵ دقیقه جوشاندن، آن را صاف کرده و با کمی آب سرد مخلوط نموده و در تشت کوچکی بریزید، سپس درون تشت نشسته و واژن و اطراف آن را با محلول شستشو دهید (حرارت محلول در تشت نباید بیشتر از ۲۷ درجه سانتی گراد باشد)
°Join: @Balgami
t.me/Balgami
Telegram
مزاج سرد و تر
@Balgami
خواص گیاه دارویی سنبل ختایی
معرفی و بررسی گیاه دارویی سنبل ختایی در طب سنتی
سنبل ختایی را با نامهای باغ سنبل، روح القدس، سنبل نروژی و حشیشه الملک هم میشناسد.
مزاج آن گرم و خشک است.
معرفی گیاه دارویی سنبل ختایی
گیاهی است علفی، دو ساله بلند، ارتفاع آن متجاوز از یک متر است.
معطر با برگهای بزرگ دارای بریدگی و تقسیم بندی شده، هر یک از تفسیمات برگ نوک تیز دندانهدار است. ساقه آن شیاردار استوانهای به رنگ سبز مایل به قرمزاست. گلهای آن سفید به صورت چتر در انتهای شاخه گلدهنده ظاهر میشود.
این گیاه بوی تند زیاد و مزه شیرین تا گزنده دارد و برگهای آن بزرگ است. گلهای آن به صورت خوشههای گرد و میوهها بزرگ و پهن هستند.
گیاه حاوی گلهای سبز مایل به سفید بزرگ است که اغلب بویی شبیه به بوی عسل دارد. سنبل در ماههای تیر الی شهریور گل میدهد.
این گیاه در مناطق شمالی اروپا، شبه جزیره اسکاندیناوی و کوهستانهای مرکزی اروپا تاروسیه میانه انتشاردارد. در هندوستان در کشمیر میروید. در شمال اروپا به عنوان گیاه سبزی خوراکی مورد استفاده و توجه است و کاشته میشود. ریشههای آن را به صورت خام یا پخته میخورند.
خواص سنبل ختایی
این گیاه اشتها را افزایش میدهد.
دارای خاصیت ضدباکتریایی است.
برای ازدیاد ادرار و افزایش میل جنسی موثر است.
ریشههای خشک و پودر شده آن برای درمان عفونت قارچی انگشتان پا موثر است.
امروزه ریشه سنبل ختایی به طور مشخص برای درمان کاهش اشتها، گرفتگی ماهیچه معده و نفخ تجویز و مصرف میشود.
برگهای له شده آن به عنوان پماد برای رفع ناراحتی ریوی و سینه و روماتیسم به کار برده میشود.
عصاره ریشه سنبل برای خارش داروی موثری است و کمپرس آن برای درد نقرس نیز تجویز میشود.
آنتی اکسیدانهای موجود در سنبل ختایی از آسیبهای رادیکالهای آزاد به سلولهای کبد جلوگیری میکنند و در نتیجه احتمال ابتلا به بیماریهای کبد کاهش پیدا میکند.
سنبل ختایی به بدن کمک میکند تا با بیماریهای رایج مانند سرماخوردگی، سینوزیت، برونشیت، تب وعفونتهای ریه مقابله کند.
این گیاه با لخته کردن خون، مانع از دست رفتن خون از طریق جراحت و بریدگی میشود. علاوه بر آن به تصفیه خون نیز کمک میکند .
با ترشح آنزیمهای گوارشی معده، جذب مواد غذایی در خون را بهبود میبخشد. این امر باعث حرکت درست مواد غذایی در رودهها نیز میشود.
موارد منع مصرف
در صورت مصرف بیش از اندازه میتواند سبب تحریک پوست و ایجاد آلرژی گردند.
اگر مبتلا به اسهال هستید و یا مشکل گوارش و تورم شکم دارید از مصرف آن خودداری فرمایید.
در زمان شدت جریان قاعدگی نیز از آن دوری کنید.
از مصرف گیاه در دوران بارداری و شیردهی خودداری فرمایید. این گیاه باعث انقباض رحم میگردد.
در صورتی که داروهای رقیق کننده خون استفاده میکنید، از این گیاه مصرف نکنید.
شیوه استفاده
سنبل ختایی ،معمولاً به صورت ریشه خشک شده استفاده میگردد. مصرف روزانه ۴/۵ گرم ریشه خشک و ۲۰-۱۰ قطره اسانس روغنی مشکلی ندارد.
دمنوش: ۲۰گرم ریشه خشک آن رادر یک لیتر آب بجوشانید این دمنوش خواص فراوانی از جمله نیرودهنده، قاعدهآور و ضد تشنج دارد، همینطور کمخونی را معالجه میکند.
ریشه گیاه به سبزیجات یا سوپ جوجه اضافه میگردد یا همراه با حبوبات پخته میشود.
https://tabaye.ir/norwegian-angelica/
°Join: @Balgami
t.me/Balgami
معرفی و بررسی گیاه دارویی سنبل ختایی در طب سنتی
سنبل ختایی را با نامهای باغ سنبل، روح القدس، سنبل نروژی و حشیشه الملک هم میشناسد.
مزاج آن گرم و خشک است.
معرفی گیاه دارویی سنبل ختایی
گیاهی است علفی، دو ساله بلند، ارتفاع آن متجاوز از یک متر است.
معطر با برگهای بزرگ دارای بریدگی و تقسیم بندی شده، هر یک از تفسیمات برگ نوک تیز دندانهدار است. ساقه آن شیاردار استوانهای به رنگ سبز مایل به قرمزاست. گلهای آن سفید به صورت چتر در انتهای شاخه گلدهنده ظاهر میشود.
این گیاه بوی تند زیاد و مزه شیرین تا گزنده دارد و برگهای آن بزرگ است. گلهای آن به صورت خوشههای گرد و میوهها بزرگ و پهن هستند.
گیاه حاوی گلهای سبز مایل به سفید بزرگ است که اغلب بویی شبیه به بوی عسل دارد. سنبل در ماههای تیر الی شهریور گل میدهد.
این گیاه در مناطق شمالی اروپا، شبه جزیره اسکاندیناوی و کوهستانهای مرکزی اروپا تاروسیه میانه انتشاردارد. در هندوستان در کشمیر میروید. در شمال اروپا به عنوان گیاه سبزی خوراکی مورد استفاده و توجه است و کاشته میشود. ریشههای آن را به صورت خام یا پخته میخورند.
خواص سنبل ختایی
این گیاه اشتها را افزایش میدهد.
دارای خاصیت ضدباکتریایی است.
برای ازدیاد ادرار و افزایش میل جنسی موثر است.
ریشههای خشک و پودر شده آن برای درمان عفونت قارچی انگشتان پا موثر است.
امروزه ریشه سنبل ختایی به طور مشخص برای درمان کاهش اشتها، گرفتگی ماهیچه معده و نفخ تجویز و مصرف میشود.
برگهای له شده آن به عنوان پماد برای رفع ناراحتی ریوی و سینه و روماتیسم به کار برده میشود.
عصاره ریشه سنبل برای خارش داروی موثری است و کمپرس آن برای درد نقرس نیز تجویز میشود.
آنتی اکسیدانهای موجود در سنبل ختایی از آسیبهای رادیکالهای آزاد به سلولهای کبد جلوگیری میکنند و در نتیجه احتمال ابتلا به بیماریهای کبد کاهش پیدا میکند.
سنبل ختایی به بدن کمک میکند تا با بیماریهای رایج مانند سرماخوردگی، سینوزیت، برونشیت، تب وعفونتهای ریه مقابله کند.
این گیاه با لخته کردن خون، مانع از دست رفتن خون از طریق جراحت و بریدگی میشود. علاوه بر آن به تصفیه خون نیز کمک میکند .
با ترشح آنزیمهای گوارشی معده، جذب مواد غذایی در خون را بهبود میبخشد. این امر باعث حرکت درست مواد غذایی در رودهها نیز میشود.
موارد منع مصرف
در صورت مصرف بیش از اندازه میتواند سبب تحریک پوست و ایجاد آلرژی گردند.
اگر مبتلا به اسهال هستید و یا مشکل گوارش و تورم شکم دارید از مصرف آن خودداری فرمایید.
در زمان شدت جریان قاعدگی نیز از آن دوری کنید.
از مصرف گیاه در دوران بارداری و شیردهی خودداری فرمایید. این گیاه باعث انقباض رحم میگردد.
در صورتی که داروهای رقیق کننده خون استفاده میکنید، از این گیاه مصرف نکنید.
شیوه استفاده
سنبل ختایی ،معمولاً به صورت ریشه خشک شده استفاده میگردد. مصرف روزانه ۴/۵ گرم ریشه خشک و ۲۰-۱۰ قطره اسانس روغنی مشکلی ندارد.
دمنوش: ۲۰گرم ریشه خشک آن رادر یک لیتر آب بجوشانید این دمنوش خواص فراوانی از جمله نیرودهنده، قاعدهآور و ضد تشنج دارد، همینطور کمخونی را معالجه میکند.
ریشه گیاه به سبزیجات یا سوپ جوجه اضافه میگردد یا همراه با حبوبات پخته میشود.
https://tabaye.ir/norwegian-angelica/
°Join: @Balgami
t.me/Balgami
طبایع مرجع طب سنتی
سنبل ختایی و خواص بی نظیر آن - طبایع مرجع طب سنتی
سنبل ختایی مزاج گرم و خشک دارد و به بدن کمک می کند تا با بیماری های رایج مانند سرماخوردگی ، سینوزیت، برونشیت، تب وعفونت های ریه مقابله کند.
#سنبل_ختایی
🌷سنبل ختایی دارای خواص تقویت کننده و محرک است.
🌷هضم غذا را هم آسان میکند و نفخ و درد دل و شکم و روده را دفع و بادشکن هم میباشد.
👈مقدار مصرف تخم آن 20 گرم در یک لیتر آب دم میکنند یا ریشه آنرا 20 گرم در یک لیتر آب می جوشانند و با هر وعده غذا یک فنجان از آن را بعد از غذا مصرف میکنند.
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
°Join: @Balgami
🌷سنبل ختایی دارای خواص تقویت کننده و محرک است.
🌷هضم غذا را هم آسان میکند و نفخ و درد دل و شکم و روده را دفع و بادشکن هم میباشد.
👈مقدار مصرف تخم آن 20 گرم در یک لیتر آب دم میکنند یا ریشه آنرا 20 گرم در یک لیتر آب می جوشانند و با هر وعده غذا یک فنجان از آن را بعد از غذا مصرف میکنند.
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
°Join: @Balgami
چای طبی سنبل ختایی:
استفاده مداوم از چای طبی سنبل ختایی برای کاهش اکثر مشکلات قاعدگی به ویژه رفع عفونت واژن و خارش آن مفید و موثر است.
ترکیبات : ۱۵ گرم سنبل ختایی، ۱۰ گرم مریم گلی، ۵ گرم گیاه هفت بند، ۵۰۰ میلی لیتر آب جوش نیاز است.
روش تهیه چای سنبل ختایی:
گیاهان فوق را مخلوط کرده در یک ظرف خشک و در دار (بدون تماس با هوا) قرار دهید، سپس هر بار دو قاشق چای خوری از مخلوط گیاهان فوق را در قوری ریخته و روی آن آب جوش بریزید و پس از ۵ تا ۱۰ دقیقه دم کشیدن آن را صاف کرده میل نمایید. در صورت نبودن گیاه هفت بند می توانید از تمشک زمینی استفاده کنید.
°Join: @Balgami
t.me/Balgami
استفاده مداوم از چای طبی سنبل ختایی برای کاهش اکثر مشکلات قاعدگی به ویژه رفع عفونت واژن و خارش آن مفید و موثر است.
ترکیبات : ۱۵ گرم سنبل ختایی، ۱۰ گرم مریم گلی، ۵ گرم گیاه هفت بند، ۵۰۰ میلی لیتر آب جوش نیاز است.
روش تهیه چای سنبل ختایی:
گیاهان فوق را مخلوط کرده در یک ظرف خشک و در دار (بدون تماس با هوا) قرار دهید، سپس هر بار دو قاشق چای خوری از مخلوط گیاهان فوق را در قوری ریخته و روی آن آب جوش بریزید و پس از ۵ تا ۱۰ دقیقه دم کشیدن آن را صاف کرده میل نمایید. در صورت نبودن گیاه هفت بند می توانید از تمشک زمینی استفاده کنید.
°Join: @Balgami
t.me/Balgami
Telegram
مزاج سرد و تر
@Balgami