🍮🍮 #حلوای_زنجبیلی 🍮🍮

✅ مواد لازم 👇 👇 👇
1⃣ کره محلی یا روغن کرمانشاهی 👈 50 گرم
2⃣ آرد گندم سبوس دار 👈 1 پیمانه
3⃣ گرد نبات قهوه ای یا شکر قهوه ای اصل 👈 1 پیمانه
4⃣ گرد زنجبیل 👈 یک ق غ
5⃣ گرد هل و پسته برای تزیین 👈 به میزان لازم
6⃣ دارچین 👈 به میزان لازم
7⃣ گردوی کوبیده شده 👈 به میزان لازم

✅ طرز تهیه 👇 👇 👇
1⃣ آرد گندم را با شعله بسیار کم تفت می دهیم، اندازه ای که رنگش تغییر نکند.
2⃣ کره محلی یا روغن حیوانی را روی حرارت ملایم ذوب کنید و وقتی آرد تفت داده شد، به همراه گرد نبات قهوه ای و زنجبیل به آرد اضافه می کنیم و آن قدر هم می زنیم که خمیر حلوا یک دست و نرم شود.

3⃣ کمی از این آرد را جدا می کنیم با گردوی کوبیده شده و به میزان خیلی کم دارچین را جدا می کنیم✨برای مواد میانی حلوا✨

4⃣ آرد را در سینی می ریزیم و با گوشت کوب حسابی می کوبیم تا فشرده شود و بعد مواد میانی را می ریزیم و می کوبیم و دوباره آرد را می ریزیم و می کوبیم و حدود ۶ - ۷ ساعت در یخچال می گذاریم.

5⃣ پس از ۶ - ۷ ساعت از یخچال در می آوریم و روی حلوا را با گرد هل و پسته تزیین می کنیم و خیلی آرام با چاقوی خیلی تیز آن را به شکل لوزی برش می دهیم یا با قالب به شکل گرد درمی آوریم و در ظرف دربسته در یخچال می گذاریم.

👈 حالا حلوای خوشمزه ما آماده ست 😋 نوش جان و گوارای وجودتان 😋

👈 و حالا #خواص 😋 #حلوای_زنجبیلی 😋👇👇👇

1⃣ زنجبیل بسیار مقوی و گرم است در نتیجه حلوای زنجبیل می تواند شیرینی خوبی در روزهای سرد سال یا حتی برای افراد سرد مزاج یا کسانی که ضعف بدنی دارند، باشد.
2⃣ زنجبیل تقویت‌ کننده معده و ضد نفخ است و مصرف آن برای سیستم گوارشی بدن بسیار مفید خواهد بود.


°Join: @Balgami
t.me/Balgami

🔰 زنجبیل ؛ بایدها و نبایدها

✔️در طب سنتی ایران مصرف مربای زنجبیل جهت تقویت دستگاه گوارش توصیه شده است‌.

⚠️اگر چه کاربرد زنجبیل برای جلوگیری از تهوع و استفراغ مورد تایید می باشد ولی برخی از منابع معتبر طب رایج مصرف آن را در دوران بارداری ممنوع اعلام کرده اند.
❌ مصرف زیاد گیاه (بیش از ۶ گرم) با معده خالی می تواند منجر به ایجاد زخم معده گردد.
⚠️در صورتیکه مبتلا به سنگ های صفراوی هستید، زنجبیل را تنها در صورت مشورت با پزشک مصرف کنید.

✍️ دکتر شیرین فهیمی (عضو هیات علمی داروسازی دانشکده طب سنتی شهید بهشتی)

#سلامتکده_شریعت_پناهی (☎️ تلفن نوبت دهی : 88776028)


👇👇👇
@sbmu_persianmedicine

🔰زنجبیل ؛ مفید ولی با احتیاط

🔻ریشه­ های معروف که شبیه شقاقل می­باشد.

🔹طبیعت این ریشه گیاهی در صورتی که تازه باشد گرم و خشک می­باشد.

🔸این ریشه گیاهی #تقویت­ کننده #مغز بوده و در عین حال موجب تقویت #معده و #کبد می­شود.

🔹می­تواند باعث تقویت قوای جنسی شود.

🔸مصرف مداوم این ریشه گیاهی می­تواند باعث #دفع سردی در اعصاب و مفاصل شود و در بیماری فلج مؤثر است.

🔹بخصوص خوردن زنجبیل به همراه زرده تخم­ مرغ عسلی در افزایش قوای جنسی بسیار مؤثر است.

🔸علاوه بر این اگر آن را نرم بکوبند و بپزند و بر آب گوشت بپاشند و بخورند برای دفع درد مفاصل مؤثر خواهد بود.

⚠️ مصرف افراطی زنجبیل به لحاظ مزاج گرم و خشکی که دارد مخصوصا برای گرم مزاجان عوارض بسیاری خواهد داشت ، بطور کلی در مصرف تمام گیاهان دارویی اولا اعتدال ثانیا توجه ویژه به مزاج شخصی داشته باشید.

🖊دکتر لیلا شیربیگی (متخصص طب سنتی ايران)

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران

👉 @persianmedicine 👈

🔰شیرینی‌خواری و چاقی


❇️بسیاری از بانوان فربه میل شدید به ریزه‌خوری از شیرینی‌ و شکلات دارند.

این ولع به مصرف شیرینی هم‌ موجب چاقی بیشتر می‌شود و هم فرد را با احساس ناکارآمدی در کنترل رفتار مواجه می‌کند.

✔️نکته دیگر این است که بیشتر این بانوان دچار دفع غیرطبیعی و یبوست هم‌ هستند که با خوردن شیرینی‌ بدتر می‌شود.

علت این امر سردی شدید بدن و مغز 🧠است و وجود بلغم در معده که با گرم کردن بدن و اصلاح مزاج تمام این مسائل برطرف میشود


#غلبه_بلغم
#ریزه_خواری
#میل_به_شیرینی
#یبوست
#بیماری_گوارشی
#اصلاح_مزاج

°Join: @Balgami

🔰 شکم و عوامل تاثیرگذار برآن
👇👇👇👇

#یبوست
⚜کارکردن و تخلیه مواد زائد در کمتراز۳مرتبه درروز

#استرس_اضطراب
⚜تمرکزبراتفاقی که برای اون نمیتونیم کاری کنیم و ذهن رو درگیرمیکنه
در نتیجه بیماری #تیرویید #غمباد

افزایش #بلغم
⚜خواب زیاد در روز و کسلی و بیحالی و کم تحرکی سبب پیدایش بلغم یاهمون رطوبت در بدن میشه که درنتیجه #چاقی رو بهمراه داره

°Join: @Balgami

🌷به نام خدا 🌷


‍ #استحمام_در_قاعدگي

✅زنان در دوره قاعدگی از استحمام بپرهیزند وحتی به صورت موضعی نیز از این امر پرهیز کنند چرا که این عمل باعث جذب آب از طریق رحم شده وباعث عفونت در رحم وچه بسا ضعف تخمدانها ،#نازایی،کیست تخمدانها میگردد.
✅طبع آب، بلغم است.بلغم جاری وساری ،پس استحمام در این دوره باعث خونریزی زیاد میگردد وضعف جنسی در زنان ،مضراعصاب وقلب است.
✅#رحم در دوره قاعدگی دارای خون زیاد ومستعد عفونت است.طهارت و #حمام دردوران قاعدگی باعث جذب رطوبت به رحم(دهانه رحم در این دوره باز است) و زمینه #کیست_تخمدان وتوده های رحم را فراهم می سازد. #پرهیزات
✅خداوند در قرآن مجید دوره قاعدگی را اذیت وآزار دانسته و به همین علت نماز و طهارت را در طی قاعدگی واجب ندانسته وسلامت جسم وروان را در فرد حائز اهمیت است


°Join: @tanbalitokhmdan
 
°Join: @Balgami
t.me/Balgami

👈یکی از روش های تشخیص عسل اصل از تقلبی

🔹تصویر سمت چپ متعلق به عسل طبیعی است.

°Join: @Balgami

معجزه سنگ نمک در رفع بیماری های معده
یک مدرس دانشکده طب سنتی گفت: سنگ نمک دارای طبیعت گرم و خشک است؛ بطوریکه رطوبت‌های زائد معده را از بین می‌برد، هضم کننده غذا است و برای تقویت معده، رفع ریفلاکس و میکروب‌های معده مفید خواهد بود.
غلامرضا کردافشاری مدرس دانشکده طب سنتی اظهار داشت: سوزش، ترش کردن و ریفلاکس معده معمولاً از سردی و رطوبتی است که در معده غلبه پیدا کرده است؛ رطوبت باعث شلی دهانه معده می‌شود، بنابراین شلی دهانه معده باعث ریفلاکس خواهد شد.

به گفته وی رطوبت‌های زائدی که در دهانه معده تجمع پیدا می‌کند که معمولاً به دلیل این است که فرد در بین غذایش آب خورده و در هم خوری و روی هم خوری کرده باشد، مثلاً ماست و خیار و گوجه و غذاهای نفاخ و غیر نفاخ رو قاطی می‌خورند و انتظار دارند ترش هم نکنند.

این مدرس دانشکده طب سنتی ادامه داد: افراد نوشابه هم می‌خورند و انتظار دارند ترش هم نکنند. حتماً باید تغذیه اصلاح شود، بهترین تدبیر این است که غذا را با نمک شروع کنند. نمک ضد ترش کردن معده است. قبل و بعد از غذا یک تکه کوچک سنگ نمک به اندازه نصف نخود سنگ نمک را در دهان مزمزه کنند و بعد غذایشان را بخورند و بعد از غذا هم نمک بخورند.

کردافشاری اضافه کرد: می‌دانید که روایت‌های زیادی از پیامبر، حضرت موسی و از امام صادق (ع) نقل شده است که گفته اند کسی که قبل و بعد غذایش نمک بخورد، از هفتاد و دو نوع بیماری مانند جذام پیسی، کک و مک، برص در امان خواهد بود.

وی افزود: مزه مزه کردن نمک قبل و بعد از غذا از بیماری‌های پوستی، مالیخولیا و بیماری‌های روحی روانی و افسردگی در امان خواهند ماند. بهترین نمکی که حکما می‌گویند سنگ نمک یا نمک اندرونی است که در گذشته برنج را با نمک سنگ می‌شستند.

این مدرس دانشکده طب سنتی گفت: سنگ نمک در رفع میکروب‌های معده موثر استف چرا که نمک گرم و خشک است و باعث هضم غذا می‌شود و مسهل سودا، بلغم، صفرا می‌شود؛ نمک تقویت معده می‌کند به شرطی که در طبخ غذا نمک کم مصرف شود و در ابتدا و انتهای غذا نمک مزه مزه شود جرا که این کار مسیر وردد غذا را پاکسازی می‌کند.


°Join: @Balgami
t.me/Balgami

🥥#نارگیل

🥥گوشت سفید نارگیل از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است.

🥥چاق کننده است.

🥥حرارت داخلی بدن را افزایش می دهد.

🥥برای خوشبو کردن دهان مفید است.

🥥ضعف کبد رادرمان می کند.

🥥ادرار را زیاد می کند.

🥥کرم معده وروده ، مخصوصا کرم کدو را از بین می برد.

🥥برای تقویت دستگاه هاضمه مفید است.


°Join: @Balgami

نارگيل؛ شادابي و خوش رنگي پوست

 

طبیعت آن در صورتی که تازه باشد گرم و تا حدودی خشک یا اندگی تر است. البته جالب است که رطوبت فضلیه (خوب و سالم) دارد. این رطوبت ضامن سلامتی و زنده ماندن است. بدن وقتی خشک می‌شود سطح سلامتی آن کم می‌شود، لذا همیشه باید میزانی رطوبت در بدن باشد. این رطوبت در نان خوب، برنج خوب، گوشت بره و بزغاله و میوه هایی چون انجیر و انگور وجود دارد. غذاهایی که این رطوبت را به ما می‌دهند بسیار مفید هستند. اگر نارگیل خشک شود مزاج آن نیز خشک تر می‌شود. پس بهتر است نارگیل به صورت تازه مصرف شود. حرارت غریزی را نیز تقویت می‌کند. نشانه یک انسان سالم این است که بدنش گرم و مرطوب است. نارگیل دو عامل زنده ماندن (حرارت و رطوبت اصلی و پایه) را تقویت می‌کند. به خاطر همین ویژگی‌ها چاق کننده نیز هست. یکی از بهترین خوردنی‌ها در فصل سرد است. می توان به صورت پودر یا عصاره از آن استفاده کرد. یکی از بهترین میان وعده ها مخصوصا بچه‌هایی که زیاد غذا نمی‌خورند می باشد و اشتها آور است. انرژی خوبی به بدن و مغز رسانده و هاضمه را زیاد درگیر خود نمی کند لذا برای افراد در دوره امتحانات یا دارای مشاغل مغزیهستند، خوب است.برای کسی که مزاج سرد دارند مفیدتر است. کسانی که پوست خشکی دارند می‌توانند از روغن نارگیل استفاده کنند. پس از شستشوی بدن در حمام و قبل از خروج، روغن مالی بدن با روغن نارگیل می تواند انجام شود که جذب خوبی دارد، موجب انعطاف، شادابی و خوش رنگی پوست شده، همچنین باعث حجم آوردن بدن در افراد لاغر می شود. کلیه و کمر را نیز گرم می‌کند. عضلات کمر و نیز احشای داخل شکم و لگن (روده ها، کلیه ها، تخمدان و رحم )، بسیار مستعد سردی هستندو برخی کمر دردها و دل دردها نیز به همین دلیل است. مالیدن روغن نارگیل به ناحیه  و سپس بستن با شال برای رفع دردهای محل، بسیار مفید است.کسانی که مثانه آنها حالت سستی و سردی پیدا کرده (از علائم آن اینست که به دنبال عطسه یا سرفه، چند قطره ای ادرار بریزد و عدم کنترل ادرار داشته باشند)نیز از دستور فوق نفع می برند. جرم یا همان ماده نارگیل به دلیل چرب بودنش، هضم نسبتا سخت تری دارد و ممکن است در زیادی مصرف مخصوصا توسط مزاج های گرم و تر، انسدادهایی در بدن ایجاد کند. افراد چاق و کسانی که می‌خواهند رژیم بگیرند نباید از نارگیل استفاده کنند مگر به جای یک وعده غذایی در حد کم.اگر کسی مزاج گرم دارد و مصرف نارگیل او را اذیت می‌کند می توانند از میوه های ترش و ملس مانند انار یا لیمو استفاده کند.برای افراد مسن نیز بسیار مفید است. چون با افزایش سن مزاج رو به سردی و خشکی می‌رود.


°Join: @Balgami
t.me/Balgami

https://mirghazanfari.ir/post-403.html

نارگیل

گوشت سفید نارگیل از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است و شیر نارگیل
کمی گرم و مرطوب است.

نارگیل بدلیل داشتن چربی زیاد و مواد مغذی چاق کننده است.حرارت داخلی
بدن را افزایش می دهد. برای خوشبو کردن دهان مفید است.ضعف کبد را
درمان می کند. برای برطرف کردن بواسیر مفید است.ادرار را زیاد می کند.
درد مثانه را رفع می کند.زخم های بدن را مداوا می کند. کرم معده و
روده ، مخصوصا کرم کدو را از بین می برد. برای تقویت دستگاه هاضمه
مفید است.ریشه درخت نارگیل ضد تب و ادرار آور است. ریشه درخت نارگیل
برای ناراحتی های کبدی مانند یرقان مفید است.دم کرده ریشه درخت نارگیل
برای معالجه اسهال خونی مفید است.برای دفع سنگ کلیه شیر نارگیل را با
برگ سنا مخلوط کرده و بنوشید.

همانطور که گفته شد به مایعی که در داخل نارگیل وجود دارد شیر نارگیل
گفته می شود . ولی باید اضافه کرد که با له کردن و چرخ کردن گوشت سفید
نارگیل نیز شیری بدست می آید که بان شیر نارگیل گفته می شود . و در
اکثر مورد منظور از شیر نارگیل شیر است که از گوش نارگیل گرفته می شود
. شیر نارگیل یک غذای کامل است که می توان آن را با شیر مادر مقایسه
کرد.

 
خواص شیر نارگیل:

شیر نارگیل هم ملین و هم ضد اسهال است. برای رفع اسهال خونی مفید
است.برای برطرف کردن آب آوردگی بدن از شیر نارگیل استفاده کنید. شیر
نارگیل ضد سم است. برای پائین آرودن تب مفید است.برای معالجه
بیماریهای پوستی مفید است.

خواص روغن گوشت نارگیل روغن نارگیل از تقطیر گوشت سفید نارگیل بدست می
آید.

برای معالجه بیماریهای پوستی بکار می رود.حافظه و هو ش را تقویت می
کند. درد مثانه را رفع می کند. کرم کدو و کرمهای دیگر روده را دفع می
کند.در درمان کمر درد موثر است.معالج بواسیر است.محرک نیروی جنسی
است.

مضرات:

نارگیل دیر هضم است و در بدن خلط تولید می کند بنابراین بهتر است با
شکر خورده شود چون نارگیل گرم است ممکن است در گرم مزاجان اشکالاتی
تولید کند از این نظر اینگونه افراد باید آنرا با میوه های ترش ، لیمو
و یا هندوانه بخورند . خوردن آن برای سردمزاجان و سالمندان بسیار مفید
است و اشکالی تولید نمی کند .
 
°Join: @Balgami
t.me/Balgami

گرم کردن دست و پا
در تسکین تهوع سوء مزاج سرد مفید است

درد گوش سوءمزاج سرد - ریاح غلیظ :

۱ - سیر پخته با روغن زیتون به طور موضعی

۲ - یک حبه سیر با پوست گرم شود نوک آن چیده شود و داخل گوش به صورت گرم یکساعت بماند

🛎#نخود

🪅نخود یکی از بهترین حبوبات برای غذای انسان است.

🧧در منابع طب ایرانی، نخود را بسیار مغذّی، ملیّن طبع، مقوی حرارت غریزی و مقوی ریه و کمر، تولیدکننده خون نیکو،  و اشتهاآور دانسته‌اند.

°Join: @Balgami

❗️نخود برای درمان پوکی استخوان به دلیل منابع غنی کلسیم بسیار سودمند است.

▫️نخود در دوران رشد استخوان‌ ها و دندان‌ های کودکان بسیار مفید است.



°Join: @Balgami

‍ #آبگوشت_نخود 1⃣

✍ بهترین غذاست برای تقویت مردان حداقل هفته ای 2 مرتبه .

✍گوشت که پروتئین دارد ،کلسیم از طریق استخوان و محلول شده در آب دنبه چربی لطیف و

🔻نخود که هم قوت میدهد هم لطافت هم باد در بیضه می اندازد و قدرت ابراز جنسی پدید میاورد .

استاد خیر اندیش

°Join: @Balgami
t.me/Balgami

‍ #تقویت مردان با #نخود

🍲🍲آبگوشت نخود بهترین غذاست برای تقویت مردان حداقل هفته ای 2 مرتبه ✌️
گوشت که پروتئین دارد 👉👉
کلسیم از طریق استخوان و محلول شده در آب دنبه چربی لطیف 👉👉
و نخود که هم قوت میدهد هم لطافت👉
هم باد در بیضه می اندازد و قدرت ابراز جنسی پدید میاورد 👉👉
عین همین کار را در زنان هم میکند.
در قدیم نخود چی میدادن بچه ها میرفتن سر کلاس . دامادها را هم در نخود غلت میدادند .👔👱👳‍♀
در عراق هم غذاهای مختلف با نخود دارند .😋😋😋

استاد خیر اندیش

°Join: @Balgami
t.me/Balgami

‍ #نعوظ_و_زود_انزالی_در_مردان_بلغمی_مزاج

☺️ بلغمی ها
کم نیاز و کم توانند.
این گروه گاهی بدلیل شدت سردی همینطور با دیدن صحنه ای دچار انزال میشوند. زمان انزال طبیعی پنج دقیقه است .

👋 #درمان زود انزالی بلغمیها

1-دوسین هر 8 ساعت یک ق مرباخوری.
2-ارده با شیره انگور هفته ای 5 وعده.
3-خرما روزی 3 عدد،مویز روزی 40 عدد.
4-بادکش کمر و روغن مالی کمر و زیر شکم با روغن سیاهدانه.

به طور کلی نسخه ی واحد برای همهه آقایان با هر مزاجی، جهت تقویت جنسی، نخود است. #مصرف_نخود به هرشکل ممکن باید دوباره به سبد غذایی خانواده ها برگردد.
نخود مرد آفرین است.
نخود در درمان ناباروری آقایان حرف اول را میزند.


°Join: @Balgami
t.me/Balgami