مزاج سرد و تر
خواص گیاه زنیان : بیماری های معده و کبد را رفع می کند. مقوی معده و بادشکن است. ضد اسپاسم و ضد درد است. سموم بدن را دفع می کند. ضد تهوع و استفراغ است. ناراحتی های گلو، سرفه و روماتیسم را از بین می برد. ضد کرم و میکروب کش است. مدر و قابض است. درد حاد شکم، قولنج…
#زنیان برای درمان درد دندان بسیار مفید است، غرغره کردن دهان با دمنوش #زنیان موجب بهبود سلامت دهان و #دندان میشود، #تیمول موجود در زنیان ضد باکتری است و خطر پوسیدگی دندان را کاهش میدهد
°Join: @Balgami
t.me/Balgami
°Join: @Balgami
t.me/Balgami
Telegram
مزاج سرد و تر
@Balgami
✅ سروصــــدای روده
علت ⇦ از سردی معده هست
✍️استفاده از عرق نعنا، زنیان، و.... عسل، رعایت اصول تغذیه، و آداب غذا خوردن که واجب است
❶شبی یک قاشق مرباخوری بارهنگ رو توی یک لیوان آب و کمی نعنا خشک به مدت 10 دقیقه بجوشون ولرم شد با عسل شیرین کن و نیم ساعت بعد شام بخور به مدت 40 شب
❷ترک آب بین غذا و اطرافش
❸ترک آب خوردن وسط خواب و اطرافش
❹ترک آب بعد ورزش
❺خوردن نمک طعام و آویشن قبل و بعد غذا
🔻منع خوردن خیار و گوجه و ماست و فست فود وسس وهر نوع نوشیدنی گازدار
°Join: @Balgami
t.me/Balgami
علت ⇦ از سردی معده هست
✍️استفاده از عرق نعنا، زنیان، و.... عسل، رعایت اصول تغذیه، و آداب غذا خوردن که واجب است
❶شبی یک قاشق مرباخوری بارهنگ رو توی یک لیوان آب و کمی نعنا خشک به مدت 10 دقیقه بجوشون ولرم شد با عسل شیرین کن و نیم ساعت بعد شام بخور به مدت 40 شب
❷ترک آب بین غذا و اطرافش
❸ترک آب خوردن وسط خواب و اطرافش
❹ترک آب بعد ورزش
❺خوردن نمک طعام و آویشن قبل و بعد غذا
🔻منع خوردن خیار و گوجه و ماست و فست فود وسس وهر نوع نوشیدنی گازدار
°Join: @Balgami
t.me/Balgami
Telegram
مزاج سرد و تر
@Balgami
✅به همراه گوشت پیاز بخورید چون :
🌿 از عفونت جلوگیری میکند
🌿 کرم های روده را از بین میبرد
🌿 مضرات گوشت را کم میکند
🌿 هضم گوشت را در معده آسان میکند.
°Join: @Balgami
🌿 از عفونت جلوگیری میکند
🌿 کرم های روده را از بین میبرد
🌿 مضرات گوشت را کم میکند
🌿 هضم گوشت را در معده آسان میکند.
°Join: @Balgami
Forwarded from پیام تندرستی
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
در طب ایرانی، به نزله یا ترشحات پشتحلقی (و همچنین یبوست) امالامراض گفتهمیشود، چراکه میتوانند به اعضای دیگر، مانند ریهها، معده، مفاصل، کبد، پروستات، رحم و... هم آسیبواردکنند.
امروزه شهرنشینی و تغییر سبک زندگی و تغذیه (مصرف زیاد غذاهای غلیظ و لزج مانند ماکارانی، سیبزمینی زیاد، سسها و رب، چیپس، پفک، پاستیل و...)
📌 کمجویدن غذا،
📌 آبنوشیدن با غذا،
📌 نوشیدن آب خیلیسرد،
📌 مصرف زیاد لبنیات و ترشیها،
📌 خواب نامناسب
📌 ورزشنکردن و کمتحرکی و...،
عللی هستند که میتوانند سبب ایجاد یا تشدید نزله شوند؛
و وقتی نزلهها تشدید شوند، باید منتظر باشیم که بیماریهای ناشی از آنها روزبهروز بیشتر شوند.
⚠️ نکته مهم:
خلطها و ترشحات پسحلقی لزوماً و همیشه میکروبی و عفونی نیستند و اگر همراه تب و گلودرد نباشند، با آنتیبیوتیک درماننمیشوند، چون اصلاً عامل میکروبی وجودندارد که بتوان عامل ضد آن را تجویزکرد. متخصصان طب ایرانی برای درمان نزلهها معمولاً از داروهایی استفادهمیکنند که بر راههای تنفسی فوقانی اثرگذارند و به دفع بهتر ترشحات و پاکسازی مجاری و سینوسها کمکمیکنند.
#دکتر_ناصر_رضایی_پور
👇
@tandorostan
امروزه شهرنشینی و تغییر سبک زندگی و تغذیه (مصرف زیاد غذاهای غلیظ و لزج مانند ماکارانی، سیبزمینی زیاد، سسها و رب، چیپس، پفک، پاستیل و...)
📌 کمجویدن غذا،
📌 آبنوشیدن با غذا،
📌 نوشیدن آب خیلیسرد،
📌 مصرف زیاد لبنیات و ترشیها،
📌 خواب نامناسب
📌 ورزشنکردن و کمتحرکی و...،
عللی هستند که میتوانند سبب ایجاد یا تشدید نزله شوند؛
و وقتی نزلهها تشدید شوند، باید منتظر باشیم که بیماریهای ناشی از آنها روزبهروز بیشتر شوند.
⚠️ نکته مهم:
خلطها و ترشحات پسحلقی لزوماً و همیشه میکروبی و عفونی نیستند و اگر همراه تب و گلودرد نباشند، با آنتیبیوتیک درماننمیشوند، چون اصلاً عامل میکروبی وجودندارد که بتوان عامل ضد آن را تجویزکرد. متخصصان طب ایرانی برای درمان نزلهها معمولاً از داروهایی استفادهمیکنند که بر راههای تنفسی فوقانی اثرگذارند و به دفع بهتر ترشحات و پاکسازی مجاری و سینوسها کمکمیکنند.
#دکتر_ناصر_رضایی_پور
👇
@tandorostan
مزاج سرد و تر
ماليدن روغن #شوید بر روي #عضلات بزرگ كه گرفتگي پيدامي كنند( كمر،گردن،پشت ساق) یا مفاصل سرد دارای درد و ورم،برای رفع درد و گرفتگی توصیه می شود 👇👇 °Join: @Balgami
🍶🍃خواص شوید
آرامش اعصاب
درمان سو هاضمه و اسپاسم
کنترل کننده ی پوکی استخوان
تنظیم کننده ی چربی خون
°Join: @Balgami
آرامش اعصاب
درمان سو هاضمه و اسپاسم
کنترل کننده ی پوکی استخوان
تنظیم کننده ی چربی خون
°Join: @Balgami
مزاج سرد و تر
💊💊خاصیت عسل خوردن موقع رفتن به بستر برای مزاج بلغمی مفید + ضد سکته بلغمی + ضددیابت سرد + اب منی را غلیظ میکنه + لاغرکننده + چرک های سررا می خشکاند + پف بدن را میکاهد + انرژی برای امور جنسی میدهد که بعد ازنزدیکی دست و پاها سستی کمترداشته باشند + ضد سردی معده…
جالینوس گفته هیچ چیز بهتر از عسل نیست در نفع برای بدن و مداوای اکثر امراض...
بهترین نوع عسل آن است که سرخ رنگ، شفاف، خوشبو، غلیظ، خوش طعم و دارای شیرینی مطبوع باشد و در آن اصلا موم نباشد و چون با انگشت بردارند تار ببندد.
عسل بهاری از از انواع عسل تابستانی و زمستانی بهتر است و اگر آن را به شیر کودکان اضافه نمایند برای تعدیل قوای آنها بسیار سودمند است.
مصرف عسل به تنهایی و یا با سایر داروهای مناسب برای جذب رطوبتهای اضافی مغز و سستی اعضا و بی حسی آنها، تقویت معده و اشتها آوری و باز کردن گرفتگیهای مجاری بسیار منفعت دارد.
#دکتر_مریم_روحانی
°Join: @Balgami
بهترین نوع عسل آن است که سرخ رنگ، شفاف، خوشبو، غلیظ، خوش طعم و دارای شیرینی مطبوع باشد و در آن اصلا موم نباشد و چون با انگشت بردارند تار ببندد.
عسل بهاری از از انواع عسل تابستانی و زمستانی بهتر است و اگر آن را به شیر کودکان اضافه نمایند برای تعدیل قوای آنها بسیار سودمند است.
مصرف عسل به تنهایی و یا با سایر داروهای مناسب برای جذب رطوبتهای اضافی مغز و سستی اعضا و بی حسی آنها، تقویت معده و اشتها آوری و باز کردن گرفتگیهای مجاری بسیار منفعت دارد.
#دکتر_مریم_روحانی
°Join: @Balgami
Forwarded from 🧠🫀🌿 دکتر مجید انوشیروانی/طب حکمتبنیان ایرانی
خرافه های طبی(۱):
نوشیدن ۸ لیوان آب در روز در هیچ منبع علمی طب نوین ضروری شمرده نمی شود. از دیدگاه مکتب طب ایرانی نیز این توصیه نادرست است و هرکس باید به تناسب مِزاج، و تشنگی واقعی خود آب بنوشد.
نوشیدن ۸ لیوان آب در روز در هیچ منبع علمی طب نوین ضروری شمرده نمی شود. از دیدگاه مکتب طب ایرانی نیز این توصیه نادرست است و هرکس باید به تناسب مِزاج، و تشنگی واقعی خود آب بنوشد.
🧠🫀🌿 دکتر مجید انوشیروانی/طب حکمتبنیان ایرانی
خرافه های طبی(۱): نوشیدن ۸ لیوان آب در روز در هیچ منبع علمی طب نوین ضروری شمرده نمی شود. از دیدگاه مکتب طب ایرانی نیز این توصیه نادرست است و هرکس باید به تناسب مِزاج، و تشنگی واقعی خود آب بنوشد.
این ۸ لیوان آب رژیم های غلط داستان درست میکنه اشخاص که مزاج سرد و تر رطوبتی دارند براشون بینهایت مضر است مخصوصا در این فصل سرما زمستان مزاج سرد و تر هست
°Join: @Balgami
°Join: @Balgami
مزاج سرد و تر
🔹زردچوبه یکی از ادویه های پر مصرف است که از ریشه گیاه longa curcuma تهیه می گردد. 🔸این گیاه حاوی آهن و فیبر و پتاسیم است. 🔹خاصیت اصلی و مهم زردچوبه خواص ضد التهابی است. 🔸زردچوبه در تنظیم سوخت و ساز قندها و چربیها اهمیت بسزایی دارد. 🔹در طب سنتی ایرانی اهمیت…
🔶🔶
شیرزردچوبه بهترین درمان برای سرماخوردگی و سرفه است.
🔷 ضد ویروس و آنتی باکتریال است.
📌 این نوشیدنی گلودرد، سرفه و سرماخوردگی را فورا تسکین می دهد.
°Join: @Balgami
t.me/Balgami
شیرزردچوبه بهترین درمان برای سرماخوردگی و سرفه است.
🔷 ضد ویروس و آنتی باکتریال است.
📌 این نوشیدنی گلودرد، سرفه و سرماخوردگی را فورا تسکین می دهد.
°Join: @Balgami
t.me/Balgami
Telegram
مزاج سرد و تر
@Balgami
مکتب حکیم طب النبی تنکابن
جملات حکمت زنجبیل گیاه معجزه گر در سوره "انسان " آیه هفدهم میخوانیم :ویسقون فی ها طاسا کان مزاج ها زنجبیلا"(در آن جا بنوشانند جامی که آمیخته با زنجبیل است .)خداوند به اهل بهشت وعده داده به پاداش کار های خیرشان به آنان شرابی بنوشاند با طعم زنجبیل .این…
#زنجبیل ملین است.
مخصوصا برای کسانی که به دلیل رطوبت و سردی، رودههای آنها دچار سستی و سنگینی شده است. میتواند حرکات #روده را تسهیل کرده و موجب رفع #یبوست شود.
°Join: @Balgami
t.me/Balgami
مخصوصا برای کسانی که به دلیل رطوبت و سردی، رودههای آنها دچار سستی و سنگینی شده است. میتواند حرکات #روده را تسهیل کرده و موجب رفع #یبوست شود.
°Join: @Balgami
t.me/Balgami
Telegram
مزاج سرد و تر
@Balgami
آیا می دانید ؟
⭕️رطوبت زیاد معده
✅باعث میشه اشتها بیشتر بشه و درنتیجه باعث بروز شکم پهلو میشه
°Join: @Balgami
⭕️رطوبت زیاد معده
✅باعث میشه اشتها بیشتر بشه و درنتیجه باعث بروز شکم پهلو میشه
°Join: @Balgami
Forwarded from مزاج شناسی 12 (Seyed.reza.hashemi)
در فصل سرد خوردن شیره انگور را فراموش نکنید !
یکی از بهترین زمانهای استفاده از شیره انگور فصل زمستان است بخاطر خواص زیادی که در درمان و تسکین بیماریهای فصل سرما دارد !
همچنین از خواص شیره انگور اثر ضدالتهابی و نرم کنندگی گلو است به همین دلیل به کسایی که در زمستان سرفه میکنند و دچار التهاب حلق میشوند توصیه میشود شیره و آب را ترکیب و غرغره کنند !
👈🏻شیره انگور به قرص آهن خانگی معروف است
°Join: @Kamkhoni1
°Join: @Mezajshenasi12
یکی از بهترین زمانهای استفاده از شیره انگور فصل زمستان است بخاطر خواص زیادی که در درمان و تسکین بیماریهای فصل سرما دارد !
همچنین از خواص شیره انگور اثر ضدالتهابی و نرم کنندگی گلو است به همین دلیل به کسایی که در زمستان سرفه میکنند و دچار التهاب حلق میشوند توصیه میشود شیره و آب را ترکیب و غرغره کنند !
👈🏻شیره انگور به قرص آهن خانگی معروف است
°Join: @Kamkhoni1
°Join: @Mezajshenasi12
خواص گیاه چوچاغ را بشناسید
چوچاغ(گیلکی) یا زِلِنگ(مازندرانی) نام علمی(Eryngium planum)، در شمال ایران از گیاهان خوراکی است. دکتر زرگری آنرا زیر نام Eryngium coroleum آورده است. نام آلمانی آن Flachblättriger Mannstreu است.
در طب سنتی اروپا به عنوان یک مدر، یک محرک، و اشتها آور با توجه به طعم آن بعنوان اسانس مورد استفاده قرار می گیرد.
تجزیه عصاره ساقه و ریشه نشان می دهد خاصیت ضد قارچ قابل توجه و فعالیت ضد باکتری متوسط دارد.
نام فارسی آن شش شاخ است. در مازندران به آن زولنگ معنی قسم اخیر قرصعنه به، در شهسوار ششاک و رامسر شوشاخ (در واقع شش شاخ) و در گیلان آن را چوچاق و یا انارچوقاق می گویند. اعراب آن را قرصعنه مسدس می نامند. در داروسازی سنتی ایران به بسیاری از خارهای دارویی که تعداد آن ها از ده گونه بیشتر است، قرصعنه گویند، ولی در اصل منظور همان زولنگ می باشد. گیاه زولنگ خاردار و از تیره چتریان است، زولنگ گیاهی است چندساله که اغلب به رنگ آبی آسمانی، با پراکندگی در شمال ایران در مناطق جلگه ای از رامسر تا گلوگاه و ارتفاعات میانی البرز در شیب های شمالی قابل رویش است. زولنگ بومی نواحی شمال ایران می باشد.
ترکیبات
عمده ترکیبات موجود در زولنگ شامل اسانس های مختلفی مانند لیمونن ، آلفا پی نن و اسید فولیک است ، همچنین ریشه گیاه دارای تانن ، قند ساکارز و اسانس زولنگ با بویی مطبوع حدود 88 درصد است.
خواص دارویی
این گیاه دارای مصارف متعددی همچون سبزی کاری ، گل کاری و دارویی و از جمله مصارف دارویی این گونه مدر ، مسکن درد ، اشتها آور و خاصیت آنتی اکسیدانی است . محققان به تازگی دریافتند که از گیاه زولنگ می توان برای کاهش آهن خون در بیماران تالاسمی هم استفاده کرد.
خاصیت دارویی اصلی این گیاه در ریشه آن نهفته می باشد. ریشه ضد اسپاسم، معطر، معرق، ادرار آور، خلط، گلوکوفاژ و محرک است. برای بهترین استفاده دارویی از ریشه، باید در پاییز برداشت شود. خواص درمانی اصلی ریشه برای درمان سیاه سرفه، عفونت های ادراری، بیماری های کبد و کلیه ها، تحلیل ورم ها و ناراحتی های پوستی اصتفده می شود.
ریشه این گیاه محرک قوای جنسی می باشد و از خاکستر این گیاه برای درمان بواسیر استفاده می شود. این گیاه آرامش بخش اعصاب، تسکین دهنده بیماری های رماتیسمی و رفع التهابات می باشد.
به دلیل داشتن اسید فولیک خون ساز است، پادزهر سموم، جوشانده آن مسکن درد پهلو، جوشانده بیخ آن همراه شکر بادشکن و جهت از بین بردن نفخ و درد پهلو مفید است. ادرار، شیر و عرق را افزایش می دهد، سنگ کلیه و مثانه را از بین می برد. مربای بیخ تازه آن خوشبو کننده دهان و محرک باه است.
عصاره بیخ آن برای عقب افتادگی عادت ماهیانه مفید است، پماد بیخ آن با آرد جو و برگ کاسنی نرم کننده ورم های سخت می باشد.
مزاج :گرم است . خاصیت :لطیف و تحلیل برنده . مفاصل :در علاج کزاز مفید است . سر :آب پزش را در دهان بگردانند داروی درد دندان و در علاج هر نوع نزله مفید است و ریشه هایش نیز همین کارها را انجام می دهد . نفس :در بیرون راندن خون از سینه مفید است . اندام های غذا :بیخش علاج استفراغ پی در پی است . اندام های راننده :بیخش در علاج تراوش رطوبت های همیشگی زهدان مفید است.
خواص گیاه چوچاق
مضرات
تاکنون مضرات خاصی برای این گیاه گزارش نشده است ولی به طور کلی مصرف بی رویه هر گیاهی مضر می باشد .
طرز مصرف
یکی از راهکار های استفاده از چوچاق استفاده از آن در غذا هایی چون سبزی پلو ماهی ، کوکو سبزی ، زیتون پرورده و … می باشد . چوچاق را می توانید خشک کرده و به عنوان چاشنی در غذا استفاده کنید .
این گیاه را می توان به صورت خشک و تر به صورت دمنوش استفاده کرد . بدین منظور آب جوش را روی گیاه ریخته و آن را دم کنید . پس از گذشت 10 الی 15 دقیقه صاف کرده و میل کنید .
برای تهیه جوشانده این گیاه ، چوچاق را به همراه آب روی حرارت قرار داده تا مدتی بجوشد ، آنگاه صاف کرده و میل کنید .
در مازندران و گیلان از برگهای جوان چوچاغ برای آشپزی و معطرکردن بسیاری از غذاهای محلی استفاده می شود. از جمله استفاده آن در ترشیجات مانند هفتا بیجار یا ماست دوغ یا ترشی زیتون است. از ریشه این گیاه به عنوان یک شیرینی قندی استفاده می شد. همچنین از انواع آب پز شده و یا برشته شده ریشه به عنوان نوعی سبزیجات مصرف می گردد و به علت هضم آسان آن بسیار مناسب می باشد. از شاخه های جوان این گیاه میتوان به عنوان جایگزینیی مناسب برای مارچوبه دانست.
°Join: @Balgami
t.me/Balgami
چوچاغ(گیلکی) یا زِلِنگ(مازندرانی) نام علمی(Eryngium planum)، در شمال ایران از گیاهان خوراکی است. دکتر زرگری آنرا زیر نام Eryngium coroleum آورده است. نام آلمانی آن Flachblättriger Mannstreu است.
در طب سنتی اروپا به عنوان یک مدر، یک محرک، و اشتها آور با توجه به طعم آن بعنوان اسانس مورد استفاده قرار می گیرد.
تجزیه عصاره ساقه و ریشه نشان می دهد خاصیت ضد قارچ قابل توجه و فعالیت ضد باکتری متوسط دارد.
نام فارسی آن شش شاخ است. در مازندران به آن زولنگ معنی قسم اخیر قرصعنه به، در شهسوار ششاک و رامسر شوشاخ (در واقع شش شاخ) و در گیلان آن را چوچاق و یا انارچوقاق می گویند. اعراب آن را قرصعنه مسدس می نامند. در داروسازی سنتی ایران به بسیاری از خارهای دارویی که تعداد آن ها از ده گونه بیشتر است، قرصعنه گویند، ولی در اصل منظور همان زولنگ می باشد. گیاه زولنگ خاردار و از تیره چتریان است، زولنگ گیاهی است چندساله که اغلب به رنگ آبی آسمانی، با پراکندگی در شمال ایران در مناطق جلگه ای از رامسر تا گلوگاه و ارتفاعات میانی البرز در شیب های شمالی قابل رویش است. زولنگ بومی نواحی شمال ایران می باشد.
ترکیبات
عمده ترکیبات موجود در زولنگ شامل اسانس های مختلفی مانند لیمونن ، آلفا پی نن و اسید فولیک است ، همچنین ریشه گیاه دارای تانن ، قند ساکارز و اسانس زولنگ با بویی مطبوع حدود 88 درصد است.
خواص دارویی
این گیاه دارای مصارف متعددی همچون سبزی کاری ، گل کاری و دارویی و از جمله مصارف دارویی این گونه مدر ، مسکن درد ، اشتها آور و خاصیت آنتی اکسیدانی است . محققان به تازگی دریافتند که از گیاه زولنگ می توان برای کاهش آهن خون در بیماران تالاسمی هم استفاده کرد.
خاصیت دارویی اصلی این گیاه در ریشه آن نهفته می باشد. ریشه ضد اسپاسم، معطر، معرق، ادرار آور، خلط، گلوکوفاژ و محرک است. برای بهترین استفاده دارویی از ریشه، باید در پاییز برداشت شود. خواص درمانی اصلی ریشه برای درمان سیاه سرفه، عفونت های ادراری، بیماری های کبد و کلیه ها، تحلیل ورم ها و ناراحتی های پوستی اصتفده می شود.
ریشه این گیاه محرک قوای جنسی می باشد و از خاکستر این گیاه برای درمان بواسیر استفاده می شود. این گیاه آرامش بخش اعصاب، تسکین دهنده بیماری های رماتیسمی و رفع التهابات می باشد.
به دلیل داشتن اسید فولیک خون ساز است، پادزهر سموم، جوشانده آن مسکن درد پهلو، جوشانده بیخ آن همراه شکر بادشکن و جهت از بین بردن نفخ و درد پهلو مفید است. ادرار، شیر و عرق را افزایش می دهد، سنگ کلیه و مثانه را از بین می برد. مربای بیخ تازه آن خوشبو کننده دهان و محرک باه است.
عصاره بیخ آن برای عقب افتادگی عادت ماهیانه مفید است، پماد بیخ آن با آرد جو و برگ کاسنی نرم کننده ورم های سخت می باشد.
مزاج :گرم است . خاصیت :لطیف و تحلیل برنده . مفاصل :در علاج کزاز مفید است . سر :آب پزش را در دهان بگردانند داروی درد دندان و در علاج هر نوع نزله مفید است و ریشه هایش نیز همین کارها را انجام می دهد . نفس :در بیرون راندن خون از سینه مفید است . اندام های غذا :بیخش علاج استفراغ پی در پی است . اندام های راننده :بیخش در علاج تراوش رطوبت های همیشگی زهدان مفید است.
خواص گیاه چوچاق
مضرات
تاکنون مضرات خاصی برای این گیاه گزارش نشده است ولی به طور کلی مصرف بی رویه هر گیاهی مضر می باشد .
طرز مصرف
یکی از راهکار های استفاده از چوچاق استفاده از آن در غذا هایی چون سبزی پلو ماهی ، کوکو سبزی ، زیتون پرورده و … می باشد . چوچاق را می توانید خشک کرده و به عنوان چاشنی در غذا استفاده کنید .
این گیاه را می توان به صورت خشک و تر به صورت دمنوش استفاده کرد . بدین منظور آب جوش را روی گیاه ریخته و آن را دم کنید . پس از گذشت 10 الی 15 دقیقه صاف کرده و میل کنید .
برای تهیه جوشانده این گیاه ، چوچاق را به همراه آب روی حرارت قرار داده تا مدتی بجوشد ، آنگاه صاف کرده و میل کنید .
در مازندران و گیلان از برگهای جوان چوچاغ برای آشپزی و معطرکردن بسیاری از غذاهای محلی استفاده می شود. از جمله استفاده آن در ترشیجات مانند هفتا بیجار یا ماست دوغ یا ترشی زیتون است. از ریشه این گیاه به عنوان یک شیرینی قندی استفاده می شد. همچنین از انواع آب پز شده و یا برشته شده ریشه به عنوان نوعی سبزیجات مصرف می گردد و به علت هضم آسان آن بسیار مناسب می باشد. از شاخه های جوان این گیاه میتوان به عنوان جایگزینیی مناسب برای مارچوبه دانست.
°Join: @Balgami
t.me/Balgami
Telegram
مزاج سرد و تر
@Balgami
مزاج سرد و تر
🍶🍃خواص شوید آرامش اعصاب درمان سو هاضمه و اسپاسم کنترل کننده ی پوکی استخوان تنظیم کننده ی چربی خون °Join: @Balgami
#کوکوی_شوید
📝مواد لازم📝
شوید نیم کیلو
پیاز متوسط یک عدد
تخم مرغ محلی ۵الی ۶ عدد
روغن حیوانی به مقدار لازم
نمک دریا ، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
👩🏻🍳طرز تهیه 👩🏻🍳:
شوید وپیاز را خرد کرده و نمک ، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید . بعد تخم مرغ هارا شکسته به مواد اضافه نمایید و تمام مواد را خوب هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند . در صورت دسترسی به برگ تازه بابونه می توانید بابونه را نیز به سبزی های کوکو تره یا شوید اضافه کنید . سپس مخلوط را در تابه بریزید و دو طرف آن را سرخ کنید .
✅این غذا برای بیماران مبتلا به کبد چرب و چربی خون بالا توصیه میشود
°Join: @Balgami
📝مواد لازم📝
شوید نیم کیلو
پیاز متوسط یک عدد
تخم مرغ محلی ۵الی ۶ عدد
روغن حیوانی به مقدار لازم
نمک دریا ، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
👩🏻🍳طرز تهیه 👩🏻🍳:
شوید وپیاز را خرد کرده و نمک ، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید . بعد تخم مرغ هارا شکسته به مواد اضافه نمایید و تمام مواد را خوب هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند . در صورت دسترسی به برگ تازه بابونه می توانید بابونه را نیز به سبزی های کوکو تره یا شوید اضافه کنید . سپس مخلوط را در تابه بریزید و دو طرف آن را سرخ کنید .
✅این غذا برای بیماران مبتلا به کبد چرب و چربی خون بالا توصیه میشود
°Join: @Balgami
گیاهی برای درمان غلظت خون
آویشن شیرازی از گیاهان معطری است که خواص فراوانی دارد و تقویت کننده اعصاب است و در راوایات از آن به نام "سعتر"به دلیل رفع ناراحتی معده, رفع کثرت بلغم و افزایش دهنده نور چشم بسیار سخن به میان آمده است.
✒️📔🖋📔✒️📔🖋📔✒️📔
کاشف و محقق نامی محمدزکریای رازی این گیاه را پُرخاصیت برای افراد سردمزاج توصیه کرده است و معتقد است که هضم کننده غذا و بادشکن است و به بدن گرمی معتدلی میبخشد.
در منابع خارجی از گیاه آویشن به عنوان گیاه ضد سم نام برده شده است، در این منابع آمده است که آویشن خون را به جریان میاندازد و از غلظتها کاسته و بدن را تحریک و تقویت میکند.
به گفته غلامرضا کردافشاری متخصص طب سنتی برای رفع غلظت خون و پاکسازی خون از مواد زائد بهتر است که آویشن را همراه با چند عدد عناب دم کرده و روزی چند بار مصرف شود، به این ترتیب که یک قاشق غذاخوری آویشن خشک همراه با 7 تا 10 عدد عناب در یک یک لیتر آب جوش دم کرده و روزی چند بار مصرف شود، مصرف این نوشیدنی در ماههای اولیه بهار به سلامت بدن کمک میکند.
خواص آویشن شیرازی
-تقویت کننده و افزایش دهنده هوش و قوه ادراک انسان است.
- در انواع نارسایی کبد مفید است.
🍃🍵🍃🍵🍃🍵🍃🍵🍃🍵
-در درمان بیاشتهایی بسیار موثر است. بهتر است 10 تا 15 گرم آویشن خشک را در یک لیتر آب جوش دم کرده و روزانه چند بار از آن مصرف کرد.
🌱🍵🌱🍵🌱🍵🌱🍵🌱🍵
-بهترین داروی برای افرادی است که از افزایش بلغم و سردی بدن شکایت دارند.
-لاغر کننده است به شرطی که نیم تا یک ساعت قبل از غذا از دم نوش آن استفاده شود.
🍵☘🍵☘🍵☘🍵☘🍵
-آویشن بی ضررترین نوشیدنی برای رفع بیخوابی است.
-تقویت کننده سیستم اعصاب است.
-مصرف آن همراه با دوغ و ماست از ضرر سردی ماست را میکاهد.
-آویشن برطرف کننده انگلها و عفونتها در بدن است.
🌱☘🌱☘🌱☘🌱☘🌱☘
نکته مهم
در مصرف آویشن باید دقت شود، چرا که مصرف بیش از حد آن و تداوم بر مصرف آن خود بیماریهای کبدی از جمله ورم کبد ایجاد میکند.
بهتر است که از آن چند بار در هفته به عنوان دم نوش استفاده کرد به این ترتیب که 3 تا 5 گرم از آویشن خشک را با یک لیوان آب جوش همراه با نبات دم کرده و به جای مصرف شود.
°Join: @Balgami
t.me/Balgami
آویشن شیرازی از گیاهان معطری است که خواص فراوانی دارد و تقویت کننده اعصاب است و در راوایات از آن به نام "سعتر"به دلیل رفع ناراحتی معده, رفع کثرت بلغم و افزایش دهنده نور چشم بسیار سخن به میان آمده است.
✒️📔🖋📔✒️📔🖋📔✒️📔
کاشف و محقق نامی محمدزکریای رازی این گیاه را پُرخاصیت برای افراد سردمزاج توصیه کرده است و معتقد است که هضم کننده غذا و بادشکن است و به بدن گرمی معتدلی میبخشد.
در منابع خارجی از گیاه آویشن به عنوان گیاه ضد سم نام برده شده است، در این منابع آمده است که آویشن خون را به جریان میاندازد و از غلظتها کاسته و بدن را تحریک و تقویت میکند.
به گفته غلامرضا کردافشاری متخصص طب سنتی برای رفع غلظت خون و پاکسازی خون از مواد زائد بهتر است که آویشن را همراه با چند عدد عناب دم کرده و روزی چند بار مصرف شود، به این ترتیب که یک قاشق غذاخوری آویشن خشک همراه با 7 تا 10 عدد عناب در یک یک لیتر آب جوش دم کرده و روزی چند بار مصرف شود، مصرف این نوشیدنی در ماههای اولیه بهار به سلامت بدن کمک میکند.
خواص آویشن شیرازی
-تقویت کننده و افزایش دهنده هوش و قوه ادراک انسان است.
- در انواع نارسایی کبد مفید است.
🍃🍵🍃🍵🍃🍵🍃🍵🍃🍵
-در درمان بیاشتهایی بسیار موثر است. بهتر است 10 تا 15 گرم آویشن خشک را در یک لیتر آب جوش دم کرده و روزانه چند بار از آن مصرف کرد.
🌱🍵🌱🍵🌱🍵🌱🍵🌱🍵
-بهترین داروی برای افرادی است که از افزایش بلغم و سردی بدن شکایت دارند.
-لاغر کننده است به شرطی که نیم تا یک ساعت قبل از غذا از دم نوش آن استفاده شود.
🍵☘🍵☘🍵☘🍵☘🍵
-آویشن بی ضررترین نوشیدنی برای رفع بیخوابی است.
-تقویت کننده سیستم اعصاب است.
-مصرف آن همراه با دوغ و ماست از ضرر سردی ماست را میکاهد.
-آویشن برطرف کننده انگلها و عفونتها در بدن است.
🌱☘🌱☘🌱☘🌱☘🌱☘
نکته مهم
در مصرف آویشن باید دقت شود، چرا که مصرف بیش از حد آن و تداوم بر مصرف آن خود بیماریهای کبدی از جمله ورم کبد ایجاد میکند.
بهتر است که از آن چند بار در هفته به عنوان دم نوش استفاده کرد به این ترتیب که 3 تا 5 گرم از آویشن خشک را با یک لیوان آب جوش همراه با نبات دم کرده و به جای مصرف شود.
°Join: @Balgami
t.me/Balgami
Telegram
مزاج سرد و تر
@Balgami
مزاج سرد و تر
درمان با عسل خانمهایی که از ترشح سفید رنگ و رطوبت زیادرحم و عفونت رنج میبرن 14شب هر شب موقع خواب 10سی سی عسل گون را گرم کرده سپس با اپلیکاتوربه رحم تزریق کنن Join: @Balgami t.me/tanbalitokhmdan
#عسل گون و کنترل کمخونی
عسل گون : Astragalus Honey
این عسل شهد گیاه گون (Astragalus spp) می باشد که معمولا در مناطق استپی و کوهستانی می روید یکی از مهمترین پوششهای گیاهی ایران به شمار می رود . از صمغ این گیاه کتیرا و گز تهیه می کنند. شهد جمع آوری شده گلهای این گیاه توسط زنبوران عسل علاوه بر خواص عمومی عسل دارای ویژگیهای منحصر بفرد زیر می باشد :
1- تقویت سیستم عصبی و حافظه
2- آرام بخش
3- خون ساز و درمان کم خونی
4- ضد التهاب مثانه و پروستات
5- مفید جهت بیماریهای کلیوی
6- مفید برای دردها چشمی و ورم ملتحمه چشم
افرادی که قصد دارند با اصلاح رژیم غذایی خود برای درمان کمخونیشان اقدام کنند، بهتر است مصرف عسل گون را در برنامه غذایی خود بگنجانند. عسل گون که از شهد گلهای گیاه گون تهیه میشود ازجمله مواد طبیعی است که برای درمان کمخونی مفید بوده و مصرف مستمر آن در وعده صبحانه میتواند به خونسازی در افراد مبتلا به کمخونی کمک کند. از طرفی مصرف این عسل در روزهای سرد پاییز و زمستان میتواند تاثیر زیادی بر درمان خشونت سینه و حنجره داشته باشد و احتمال ابتلا به گرفتگی صدا در افرادی که در فصل پاییز و زمستان دچار این عارضه میشوند را کاهش دهد. عسل گون برای افراد با طبع سرد مناسب است.
نحوه مصرف :
بزرگسالان : روزانه 70-50 گرم
افراد دیابتی : 50-30 گرم در زمان خواب شبانه
کودکان بالای یکسال : 30-10 گرم روزانه
ترکیبات :قندهای احیا کننده: 80 درصد
ساکارز: بین 1 تا 3 درصد
نسبت فروکتوز به گلوکز بیشتر از یک
ودیگرمواد معدنی مغذی
°Join: @Balgami
t.me/Balgami
عسل گون : Astragalus Honey
این عسل شهد گیاه گون (Astragalus spp) می باشد که معمولا در مناطق استپی و کوهستانی می روید یکی از مهمترین پوششهای گیاهی ایران به شمار می رود . از صمغ این گیاه کتیرا و گز تهیه می کنند. شهد جمع آوری شده گلهای این گیاه توسط زنبوران عسل علاوه بر خواص عمومی عسل دارای ویژگیهای منحصر بفرد زیر می باشد :
1- تقویت سیستم عصبی و حافظه
2- آرام بخش
3- خون ساز و درمان کم خونی
4- ضد التهاب مثانه و پروستات
5- مفید جهت بیماریهای کلیوی
6- مفید برای دردها چشمی و ورم ملتحمه چشم
افرادی که قصد دارند با اصلاح رژیم غذایی خود برای درمان کمخونیشان اقدام کنند، بهتر است مصرف عسل گون را در برنامه غذایی خود بگنجانند. عسل گون که از شهد گلهای گیاه گون تهیه میشود ازجمله مواد طبیعی است که برای درمان کمخونی مفید بوده و مصرف مستمر آن در وعده صبحانه میتواند به خونسازی در افراد مبتلا به کمخونی کمک کند. از طرفی مصرف این عسل در روزهای سرد پاییز و زمستان میتواند تاثیر زیادی بر درمان خشونت سینه و حنجره داشته باشد و احتمال ابتلا به گرفتگی صدا در افرادی که در فصل پاییز و زمستان دچار این عارضه میشوند را کاهش دهد. عسل گون برای افراد با طبع سرد مناسب است.
نحوه مصرف :
بزرگسالان : روزانه 70-50 گرم
افراد دیابتی : 50-30 گرم در زمان خواب شبانه
کودکان بالای یکسال : 30-10 گرم روزانه
ترکیبات :قندهای احیا کننده: 80 درصد
ساکارز: بین 1 تا 3 درصد
نسبت فروکتوز به گلوکز بیشتر از یک
ودیگرمواد معدنی مغذی
°Join: @Balgami
t.me/Balgami
Telegram
مزاج سرد و تر
@Balgami
🟢 #مزاج سرد و تر ( #بلغمی )
🌱بلغمی مزاجها بیشتر چاق و پر چربی هستند و پوست سفید و موهای کم پشت دارند. جالب است بدانید این افراد به نسبت دستههای دیگر مزاجهای چهارگانه کمتر تشنه میشوند و عموما دهانشان مرطوب است. انسانهای با مزاج سرد وتر را از روی ساعات زیاد خواب در طول شبانه روز میتوان شناخت. همچنین بد نیست بدانید برای این افراد بدترین زمان سال زمستان است.
🌱از نظر رفتار شناسی بلغمی مزاجها کم انرژی و یا حتی میتوان گفت: اندکی کند هستند. در عوض آنها صبور و آرامند و کمتر از افراد حاضر در دیگر مزاجهای چهارگانه و به ندرت عصبانی میشوند.
🌱نشانه مشخص برای شناخت انسانهای با مزاج سرد وتر از نظر عادات غذایی، تمایل به خوراکیهای گرم مانند شیرینی جات و ادویهها و عدم تمایل به مصرف خوراکیهای سرد مانند ترشیجات است.
🌱مواد غذایی مفید:
مصرف خوراکیهایی مانند خرمای خشک، انبه، سیب، بـه، توت، انجیر، انگور، کشمش، هویج، کرفس، زنجبیل، دارچین و زیره برای بلغمی مزاجها مفید است.
🌱مواد غذایی مضر:
به افراد دارای مزاج سرد وتر توصیه میشود خوراکیهایی مانند : لبنیات : مخصوصا ماست ، دوغ، کاهو، کدو خورشتی، مرکبات و کیوی، هلو، زردآلو، شلیل، هندوانه ، ذغال اخته، گوشت : گاو، گوساله، بز، مرغ پرورشی هورمونی، ماهی و کله پاچه، سیرابی، شیردان، سرکه، ترشی نخورند.
°Join: @Balgami
t.me/Balgami
🌱بلغمی مزاجها بیشتر چاق و پر چربی هستند و پوست سفید و موهای کم پشت دارند. جالب است بدانید این افراد به نسبت دستههای دیگر مزاجهای چهارگانه کمتر تشنه میشوند و عموما دهانشان مرطوب است. انسانهای با مزاج سرد وتر را از روی ساعات زیاد خواب در طول شبانه روز میتوان شناخت. همچنین بد نیست بدانید برای این افراد بدترین زمان سال زمستان است.
🌱از نظر رفتار شناسی بلغمی مزاجها کم انرژی و یا حتی میتوان گفت: اندکی کند هستند. در عوض آنها صبور و آرامند و کمتر از افراد حاضر در دیگر مزاجهای چهارگانه و به ندرت عصبانی میشوند.
🌱نشانه مشخص برای شناخت انسانهای با مزاج سرد وتر از نظر عادات غذایی، تمایل به خوراکیهای گرم مانند شیرینی جات و ادویهها و عدم تمایل به مصرف خوراکیهای سرد مانند ترشیجات است.
🌱مواد غذایی مفید:
مصرف خوراکیهایی مانند خرمای خشک، انبه، سیب، بـه، توت، انجیر، انگور، کشمش، هویج، کرفس، زنجبیل، دارچین و زیره برای بلغمی مزاجها مفید است.
🌱مواد غذایی مضر:
به افراد دارای مزاج سرد وتر توصیه میشود خوراکیهایی مانند : لبنیات : مخصوصا ماست ، دوغ، کاهو، کدو خورشتی، مرکبات و کیوی، هلو، زردآلو، شلیل، هندوانه ، ذغال اخته، گوشت : گاو، گوساله، بز، مرغ پرورشی هورمونی، ماهی و کله پاچه، سیرابی، شیردان، سرکه، ترشی نخورند.
°Join: @Balgami
t.me/Balgami
Telegram
مزاج سرد و تر
@Balgami
Forwarded from پیام تندرستی
🔹 در پخت گوشتها، باید از دارچین، پیاز و زردچوبه استفادهشود. تركيبات زردچوبه، با حرارت تخریبنمیشود.
🔸 کورکومین در روغن بهتر حلمیشود تا در آب، بههمینخاطر مصرف زردچوبه با روغن، باعث اثربخشی بهتر میشود.
🔹 ساختارهای فسفولیپیدی زردچوبه، به ترکیبات غذایی (مانند لستین) متصلشده و آنها را به مغز میرساند.
✳️ خواص زردچوبه:
۱. روشناییبخش چشم (بهصورت داروی موضعی چشم)
۲. مقوّی کبد و مفید در درمان کبد چرب و يرقان
۳. مسکّن درد دندان بهصورت جویدنی
۴. خشککننده زخم و بندآورنده خونریزی موضعی
۵. مسكّن دردها و محلّل ورمهای مفصلی
۶. رافع مشکلات پوستی چون كکومک و جای جوشها
۷. ترمیمکننده شکستگی استخوانها در همراهی با زرده تخممرغ (لسيتين زرده باعث افزايش نفوذ زردچوبه از پوست و رسيدن به استخوان میشود.)
۸. ضدالتهاب و کاهنده ورم جای حجامت و فصد
⚠️ احتیاط:
۱. مصرف زیاد زردچوبه، برای قلب و کبد بسیار زیانآور و مصلح آن، آب ليمو و اترج (بالنگ) است.
۲. گاه ریزوم (ریشه زیرخاکی) زردچوبه همراه خاک پودرمیشود! پس همیشه ریزوم زردچوبه را بخرید، بشوئید و خودتان پودرکنید.
#دکتر_ناصر_رضاییپور
👇
@tandorostan
🔸 کورکومین در روغن بهتر حلمیشود تا در آب، بههمینخاطر مصرف زردچوبه با روغن، باعث اثربخشی بهتر میشود.
🔹 ساختارهای فسفولیپیدی زردچوبه، به ترکیبات غذایی (مانند لستین) متصلشده و آنها را به مغز میرساند.
✳️ خواص زردچوبه:
۱. روشناییبخش چشم (بهصورت داروی موضعی چشم)
۲. مقوّی کبد و مفید در درمان کبد چرب و يرقان
۳. مسکّن درد دندان بهصورت جویدنی
۴. خشککننده زخم و بندآورنده خونریزی موضعی
۵. مسكّن دردها و محلّل ورمهای مفصلی
۶. رافع مشکلات پوستی چون كکومک و جای جوشها
۷. ترمیمکننده شکستگی استخوانها در همراهی با زرده تخممرغ (لسيتين زرده باعث افزايش نفوذ زردچوبه از پوست و رسيدن به استخوان میشود.)
۸. ضدالتهاب و کاهنده ورم جای حجامت و فصد
⚠️ احتیاط:
۱. مصرف زیاد زردچوبه، برای قلب و کبد بسیار زیانآور و مصلح آن، آب ليمو و اترج (بالنگ) است.
۲. گاه ریزوم (ریشه زیرخاکی) زردچوبه همراه خاک پودرمیشود! پس همیشه ریزوم زردچوبه را بخرید، بشوئید و خودتان پودرکنید.
#دکتر_ناصر_رضاییپور
👇
@tandorostan