مزاج سرد و تر
1.33K subscribers
2.31K photos
396 videos
8 files
2.7K links
Download Telegram
Forwarded from مزاج شناسی 12 (Seyed.reza.hashemi)
🌼 #نرگس

🦚برخی از فواید استشمام عطر گل نرگس (به خصوص شب و هنگام خواب)

🌼 افزایش قدرت حافظه
💐 درمان سردرد سوداوی
🌼 کاهش تأثیرات هوای آلوده
💐 مفید برای مبتلایان به اوتیسم
🌼 حفظ سلامت مغز سرد مزاجان
💐 کمک به درمان ریزش موی بانوان
🌼 مفید برای مبتلایان به صرع‌ سرد
💐 جلوگیری از ابتلا به زکام در زمستان
🌼 کمک به درمان بی خوابی افراد سردمزاج
💐 مفید برای بهبود افسردگی و آرامش اعصاب

°Join: @Mezajshenasi12
#ساعات_مناسب_خواب_کدام_است؟
🕰🛏بهترین زمان آغاز خواب در فصل #زمستان بین ساعت 9 تا 10 شب و در فصل #تابستان بین ساعت 10 تا 11 شب است. ادامه خواب از زمان های مذکور تا حدود ساعت 4 صبح بهترین بازه زمانی برای استراحت است.
🍀🌸گروه تحقیقات جامعه گیاه درمانی ایران 🌸🍀

🍃@irihmsir🍃
❄️تدابیر سفید خواب از جنس زمستان
👇👇👇👇
@irihmsir
#دانستنی _تدابیر_خواب_زمستان

دوستان همراه،با فرا رسیدن فصل سرد سال بسیاری از افراد در طی روز احساس خستگی و خواب‌ آلودگی فراوان می‌کننددر فصل سرما به دلیل افزایش رطوبت هوا در افرادی که طبع بلغم(سرد و تری) دارند،میزان سردی در آن‌ها افزایش پیدا کرده و تمایل به خواب در آن‌ها بیشتر می‌شود.افرادی که دارای طبع سودا هستند نیز به دلیل داشتن طبع سرد و خشک با بروز سرما، میزان کم تحرکی سلول‌های بدن آن‌ها افزایش یافته و همین امر سبب افزایش سرد مزاجی و به دنبال آن افزایش خواب آلودگی، کسالت، خستگی و ضعف و بی حالی در آن‌ها می‌شود.چنین افرادی که دارای طبع سرد و خشک هستند برای جلوگیری از بروز خستگی و خواب آلودگی لازم است تدابیری اندیشیده و برنامه غذایی و فعالیت‌های روزانه خود را با محوریت خاصی تنظیم کنند.دوستان همراه، با رعایت نکاتی می‌توانید در طول روز کاملا هوشیار و با انرژی باشید.توصیه داریم در برنامه‌های غذایی خود از مصرف مواد غذایی مورد استفاده در فصل بهار و تابستان خودداری کرده و از غذاهایی که طبیعت گرم دارند، همچون میوه‌هایی مانند سیب، انجیر، هویج و مغزها همانند بادام زمینی مصرف کنید.گرم کردن بدن با ورزش‌ها و نرمش‌های ورزشی و ایستگاهی برای جاری شدن خلط سرد کننده در بدن مانع از ایجاد خستگی و خواب‌ آلودگی در خود شوید.افرادی که در فصول سرد دچار خواب آلودگی می‌شوند، باید توجه کنند که ادامه این روند سرد کننده در بدن عامل بسیاری از بیماری‌ها در بدن است.افرادی که به دلیل سرد مزاجی درفصول سرد دچا ر خواب آلودگی می‌شوند باید دقت کنند که بر افکار خود کنترل داشته و روحیه خود را با جملات مثبت گرم و شاداب نگه دارند، چراکه طرز فکر در هوشیاری و شادابی شما در طول روز بسیار موثر است.در خصوص مواد غذایی و نوشیدنی‌های مؤثر در هوشیاری افراد سرد مزاج،توصیه داریم مصرف هر روزه ارده کنجد، شیره انگور یا شیره خرما، اضافه کردن ادویه‌های گرم همچون دارچین در دمنوش‌ها صبحگاهی مانند دمنوش نعنا، بهار نارنج و یا اسطوخدوس و یا مصرف عسل که نقش بسیار موثری در گرم نگه داشتن بدن دارد و یا خوردن جوشانده پودر دارچین به همراه عسل و نیز خوردن ۴ مغز برای افرادی که در فصول سرد سال دچار خواب‌آلودگی می‌شوند، بسیار مؤثر است.مصرف چند قطره لیموترش به همراه دمنوش‌های مصرفی خود سبب افزایش راندمان کاری، افزایش سیستم ایمنی بدن و نیز افزایش هوشیاری افراد در طی روز و در حین انجام فعالیت ‌های روزانه و کاهش طبع سردی در این افراد می‌شود.

گروه تحقیقات جامعه گیاه درمانی ایران
http://www.ihms.ir
كانال جامعه گياه درماني ايران،آشنايي با دنياي گياهان دارويي وطب سنتي
http://telegram.me/joinchat/BaEuzDvIBJKUjgNrsvGw
❄️ تدابیرسبزغذایی در فصل زمستان از دیدگاه طب سنتی
👇👇👇👇👇
@irihmsir
#دانستنی _سلامت

هر فصلی دارای مزاج است. مزاج فصل زمستان سرد و تر است، بنابراین سردی و تری در این فصل بیشتر می‌شود. به این ترتیب اکثر افراد به خصوص افراد دارای مزاج سرد و تر باید تدابیر فصل زمستان و مخصوصاً تدابیر غذایی مربوطه به آن را رعایت کنند. با رعایت تدابیر غذایی فصل زمستان بدنی سالم و آماده فعالیت های پرنشاط داشته باشید.اولین قدم، پرهیز از سردی‌جات چه به صورت خوردنی و چه به صورت موضعی است و باید در مصرف خوردنی‌ها و نوشیدنی‌های سرد احتیاط نمود. دوستان توجه داشته باشید که همیشه قدم اول برای حفظ سلامت پرهیز است و نه خوردن؛ پرهیز از خوردنی‌های و نوشیدنی‌های تولید کننده خلط بلغم (سرد و تر) شامل آب مخصوصاً آب سرد و به ویژه آب یخ، لبنیات مخصوصاً دوغ، ماست، آش‌ها و سوپ‌های خیلی لعابدار که محتویات غذایی زیادی ندارند. منظور همه انواع آش مثلا آش حلیم یا شله قلم کار نمی باشد، زیرا این موارد دارای گوشت و بلغور گندم فراوان بوده، غذای کاملی به حساب می‌آیند.مقصود ما، غذاها و سوپ‌های آبکی دارای سبزیجات و لعابدار مثل سیرابی شیردان است. همچنین می‌‌توان به میوه‌جات ترش و آبکی (مرکبات، هندوانه) و کلا طعم‌های ترش و بی‌مزه (بدون طعم خاص) و نیز غذاهای مانده و فریز شده که عمدتاً غذاهای با غلبه سردی و تری مولد بلغم هستند، سس‌ها مخصوصاً سس سفید و موادی مانند کاهو، خیار و اکثر غذاهای خام و خام‌خواری اشاره نمود.در کل باید از موادی که رو به گرم هستند استفاده نمود. البته باید مزاج را هم در نظر گرفت. مثلا افرادی که دارای حرارت زیادی هستند، حتی در زمستان هم ممکن است نیاز باشد از گرمیجات پرهیز کرده و خنکی‌جات مصرف کنند. در این فصل بیماریهایی مثل سرماخوردگی، زکام یا خلط ته حلق بیشتر است و کم کردن مواد با مزاج سرد مذکور به مرتفع کردن این مشکلات کمک می‌کند مخصوصاً در شب های سرد زمستان باید در مصرف سردیجات بیشتر احتیاط کرد. خلط و ترشحات ته حلق به سیستم تنفسی یا گوارش ریزش کرده و در طولانی مدت و آن را آسیب می زند؛ مثلا منجر به برونشیت، آسم، آلرژی، سرفه های مکرر، التهاب یا زخم معده و دوازدهه، نفخ و رفلاکس می شوند. مسلما در این فصل باید فعالیت‌های بدنی و ورزش بیشتر شود و انسان خود را از قرار گرفتن در مقابل باد و سرمای مستقیم مصون بدارد و اقداماتی مثل خونگیری و حجامت را انجام ندهد (مگر در صورت نیاز زیاد با تجویز پزشک)، چون باعث سردتر شدن بدن می‌شوند.
گروه تحقیقات جامعه گیاه درمانی ایران
http://www.ihms.ir
كانال جامعه گياه درماني ايران،آشنايي با دنياي گياهان دارويي وطب سنتي
http://telegram.me/joinchat/BaEuzDvIBJKUjgNrsvGw
تدابيری سفید از جنس زمستان(1)
👇👇👇👇
@irihmsir
#تدابیر _زمستان

دوستان همراه،زمستانتان مبارک.در این مطلب به مانند فصول دیگرابتدا تدابیری برای ان در نظر داریم که در قالب دو مطلب برایتان به ارمغان می اوریم .افراد دارای مزاج سرد و تر باید در زمستان و شب‌ها در مصرف غذاهای سردی‌بخش احتیاط کنند.در فصل‌های سرد بویژه زمستان، استفاده از غذاهای گرمی‌بخش مانند کره، عسل، بادام و فندق به همراه غذاهای اصلی توصیه می‌گردد. بدیهی است مقدار این غذاها در هر فرد به تناسب مزاج وی می‌باشد.در این فصل، پس از حمام، نباید به‌طور ناگهانی در معرض هوای خارج قرار گرفت.خوابیدن در روز، بویژه در زمستان، باعث ایجاد بیماری‌های رطوبی و نزله می‌گردد. تباهی رنگ چهره، سستی بدن، احساس کسالت و کاهش اشتها از دیگر عوارض خواب روز هستند.بهترین زمان ورزش در فصل زمستان، آخر روز است.در فصل زمستان بدن نیاز به غذای بیشتر و نیز مقدار بیشتری گوشت دارد ولی اگر زمستان، طبع زمستانی ندارد، یعنی گرم‌تر از حد مورد انتظار است یا بارندگی کمی دارد، غذاها را باید به‌اندازه خورد.تدبیر بدن‌های با مزاج معتدل در این فصل باید مایل به گرمی و خشكی باشد و از غذاهای مسخّن (با خاصیت گرم‌كنندگی) استفاده نمایند.در زمستان، نوشیدنی‌ها و غذاها را باید گرم مصرف کرد.در این فصل باید ورزش‌های سنگین انجام گردد تا از پیدایش و انباشت اخلاط بد در بدن جلوگیری شود بویژه در افرادی كه در بدن‌شان رطوبت زیادی وجود دارد.در این فصل، باید جامه گرم چون جامه پشمین و پوستین و ابریشمی و پنبه‌دار پوشید زیرا این نوع جامه‌ها بخار گرم بدن فرد را به خود گرفته و آن را در میان ذرات خود نگه می‌دارند و مانع از سرد گشتن بدن وی می‌گردند.دوستان در مطالب آتی قسمت دیگری از این تدابیر سبز زمستان را برایتان به ارمغان می اوریم .
گروه تحقیقات جامعه گیاه درمانی ایران
http://www.ihms.ir
كانال جامعه گياه درماني ايران،آشنايي با دنياي گياهان دارويي وطب سنتي
http://telegram.me/joinchat/BaEuzDvIBJKUjgNrsvGw
❄️ تدابيری سفید از جنس زمستان(2)

دوستان همراه، پیرو مطالب پیشین درزمینه تدابیری برای آغاز زمستان ،در این مطلب به ادامه آن مضامین خواهیم پرداخت .توصیه داریم در این فصل، كمی زیر آفتاب قدم بزنید و از انرژی خورشیدی بهره‌مند گردید.با توجه به اینكه در دنیای امروز انواع و اقسام میوه‌ها در فصل زمستان در دسترس عموم قرار دارند، در این فصل بهتر است كه مصرف میوه‌های سرد و مرطوب (چون هندوانه، خیار، نارنگی و...) كم شود و بیشتر از میوه‌های گرم و میوه‌های خشك و خشكبار استفاده گردد.افراد كهنسال در زمستان انجیر را خیسانیده، میل کنند كه به جهت تلیین مزاج ایشان بسیار خوب است.همراهان، هر كه در زمستان بیمار شود، باید زود مواد زاید را از بدن خارج نماید زیرا تا سبب بیماری قوی نباشد، در سرمای زمستان موجب بیماری نمی‌گردد.در زمستان، برای دفع مواد زاید، ایجاد اسهال بر ایجاد قی (استفراغ) ترجیح دارد.در این فصل، باید از فصد و حجامت و قی و اسهال قوی احتراز نمود اما در زمان نیاز و با تشخیص پزشک ماهر، می‌توان از مسهل‌های ضعیف یا متوسط و فصد به‌قدر نیاز و ضرورت بهره جست.

@irihmsir
تدابیر فصل زمستان
👇👇👇👇👇 👇👇👇👇👇
@irihmsir
#زمستان

1.افراد دارای مزاج سرد و تر باید در زمستان و شب‌ها در مصرف غذاهای سردی‌بخش احتیاط کنند.
2.در فصل‌های سرد بویژه زمستان، استفاده از غذاهای گرمی‌بخش مانند کره، عسل، بادام و فندق به همراه غذاهای اصلی توصیه می‌گردد. بدیهی است مقدار این غذاها در هر فرد به تناسب مزاج وی می‌باشد.
3.در این فصل، پس از حمام، نباید به‌طور ناگهانی در معرض هوای خارج قرار گرفت.
4.خوابیدن در روز، بویژه در زمستان، باعث ایجاد بیماری‌های رطوبی و نزله می‌گردد. تباهی رنگ چهره، سستی بدن، احساس کسالت و کاهش اشتها از دیگر عوارض خواب روز هستند
5.بهترین زمان ورزش در فصل زمستان، آخر روز است.
6.در فصل زمستان بدن نیاز به غذای بیشتر و نیز مقدار بیشتری گوشت دارد ولی اگر زمستان، طبع زمستانی ندارد، یعنی گرم‌تر از حد مورد انتظار است یا بارندگی کمی دارد، غذاها را باید به‌اندازه خورد.
7. تدبیر بدن‌های با مزاج معتدل در این فصل باید مایل به گرمی و خشكی باشد و از غذاهای مسخّن (با خاصیت گرم‌كنندگی) استفاده نمایند.
8.در زمستان، نوشیدنی‌ها و غذاها را باید گرم مصرف کرد.
9.در این فصل باید ورزش‌های سنگین انجام گردد تا از پیدایش و انباشت اخلاط بد در بدن جلوگیری شود بویژه در افرادی كه در بدن‌شان رطوبت زیادی وجود دارد
10.در این فصل، باید جامه گرم چون جامه پشمین و پوستین و ابریشمی و پنبه‌دار پوشید زیرا این نوع جامه‌ها بخار گرم بدن فرد را به خود گرفته و آن را در میان ذرات خود نگه می‌دارند و مانع از سرد گشتن بدن وی می‌گردند.
11.بهتر است افراد در این فصل، كمی زیر آفتاب قدم بزنند و از انرژی خورشیدی بهره‌مند گردند.
12.با توجه به اینكه در دنیای امروز انواع و اقسام میوه‌ها در فصل زمستان در دسترس عموم قرار دارند، در این فصل بهتر است كه مصرف میوه‌های سرد و مرطوب (چون هندوانه، خیار، نارنگی و...) كم شود و بیشتر از میوه‌های گرم و میوه‌های خشك و خشكبار استفاده گردد.
13.افراد كهنسال در زمستان انجیر را خیسانیده، بخورند كه به جهت تلیین مزاج ایشان بسیار خوب است.
14.در این فصل، باید از فصد و حجامت و قی و اسهال قوی احتراز نمود اما در زمان نیاز و با تشخیص پزشک ماهر، می‌توان از مسهل‌های ضعیف یا متوسط و فصد به‌قدر نیاز و ضرورت بهره جست.

گروه تحقیقات جامعه گیاه درمانی ایران
http://www.ihms.ir
كانال جامعه گياه درماني ايران،آشنايي با دنياي گياهان دارويي وطب سنتي
http://telegram.me/joinchat/BaEuzDvIBJKUjgNrsvGwlg
بهترین خوراک‌های زمستانی
👇👇👇👇👇 👇👇👇👇👇
@irihmsir
#زمستان

سردی‌جات، تولید‌کننده خلط بلغم (سرد و تر) در بدن هستند و با مزاج فصل زمستان ناسازگارند. در این فصل افراد باید بیشتر از غذاهای رو به گرمی استفاده کنند که مانع تولید رطوبت و تری در بدن شوند .در سرما مصرف آش‌ها و سوپ‌های خیلی لعابدار که محتویات غذایی زیادی ندارند و همچنین سیرابی و شیردان را محدود کنید. آب یخ، دوغ، ماست، میوه‌های ترش و آبکی، غذاهای مانده و فریز شده، سس سفید و سبزیجاتی مانند کاهو، خیار و اکثر غذاهای خام و خام‌خواری از جمله پرهیزات این فصل است.افرادی که دارای حرارت بدنی زیادی هستند حتی در زمستان هم ممکن است نیاز باشد از گرمی‌جات پرهیز کرده و خنکی‌جات مصرف کنند. بهتر است این افراد از غذاهای گرم کباب شده، پخته، بو داده یا تفت داده شده و تا حدی سرخ کرده استفاده کنند .چون در سرما حرارت از سطح به داخل بدن معطوف می‌شود، سیستم گوارش گرم و قوی عمل می‌کند. حلیم، کباب‌هایی چون چنجه، کباب برگ یا کوبیده، دل مرغ، آبگوشت همراه با کمی پودر زیره سیاه با چند تکه سیب درختی یا به مفید است.استفاده نسبتا بیشتر از گوشت طیور با طبع گرم‌تر مثلا گوشت پرندگانی چون کبک، بلدرچین، جوجه مرغ یا گوشت شتر، چاشنی‌های رو به گرم مثل دارچین، زعفران، زیره، آویشن، مرزه، فلفل و قدری نمک در این فصل توصیه می‌شود.مصرف تخم مرغ و بلدرچین یا نوشیدنی‌های گرم مزاج مثل چای حاوی هل، زنجبیل، چای زعفران و چای دارچین مفید است.

گروه تحقیقات جامعه گیاه درمانی ایران
http://www.ihms.ir
كانال جامعه گياه درماني ايران،آشنايي با دنياي گياهان دارويي وطب سنتي
http://telegram.me/joinchat/BaEuzDvIBJKUjgNrsvGwlg
🌼زمستانی گرم به گرمای ارده و شیره خرما
👇👇👇👇
@irihmsir
#زمستان _صبحانه_ گرم_انرژی

همراهان گرما بخش زمستانی،یکی از بهترین صبحانه‌های روز‌های سرد سال، خوردن ارده و شیره خرما است. طبع ارده براساس طب سنتی بسیار گرم است. ارده و شیره خرما میزان بالایی از گرما و انرژی را به سلول‌های بدن می‌رسانند و ضمن داشتن احساس سیری، انرژی و مواد غذایی مورد نیاز بدن را به خوبی تامین می‌کنند. این دو ماده غذایی مغذی در کنار همدیگر به عنوان میان‌وعده برای دانش آموزان نیز فوق العاده عمل می‌کنند.ارده که از کوبیده شدن و تفت دادن دانه‌های کنجد به دست می‌آید خود به تنهایی یک وعده غذایی محسوب می‌شود. با این وجود زمانی که با خوراکی‌های نظیر عسل، شیره خرما و شیره انگور مخلوط شود، ارزش غذایی و خواص آن چندین برابر خواهد شد. خواص ارده و خرما شامل برطرف کردن بیماری‌های ناشی از غلبه سردی بر بدن، رفع بی‌حسی و خستگی، پیشگیری و درمان کم خونی، تقویت استخوان‌ها، کاهش کلسترول بد خون، تقویت حافظه، افزایش قدرت یادگیری، تقویت نیروی جنسی و قوای جسمانی می‌شود.طبع ارده براساس طب سنتی بسیار گرم است. پیرو همین مطلب با ما همراه باشد تا در مطالب آتی به بهترین خواص این معجون بپردازیم .
گروه تحقیقات جامعه گیاه درمانی ایران
http://www.ihms.ir
كانال جامعه گياه درماني ايران،آشنايي با دنياي گياهان دارويي وطب سنتي
http://telegram.me/joinchat/BaEuzDvIBJKUjgNrsvGw
🌼خواصی گرم از خواص ارده و شیره خرما
👇👇👇👇
@irihmsir
#ارده_شیره

دوستان همراه پیرو مطالب پیش در زمینه زمستانی گرم به گرمای ارده و شیره خرما در این مطلب به بهترین خواص این معجون گرمابخش زمستانی خواهیم پرداخت .

دوستان برخی از مهمترین خواص شیره ارده و خرما عبارتند از:

☘️جلوگیری از بیماری‌‌های مرتبط با طبع سرد
🌼ترکیب ارده و خرما طبع بسیار گرمی دارد. از این رو، در روز‌های سرد سال که هوا نیز سرد و مرطوب است، ترکیب این دو ماده بهترین صبحانه برای افراد با مزاج بلغمی است تا باعث تعدیل مزاج و پیشگیری از بیماری‌های ناشی از سردی در آن‌ها شود.
☘️تقویت استخوان‌ها و قوای جسمانی
🌼میزان کلسیم، فسفر و سایر عناصر غذایی در ارده و شیره خرما بالا ست و مصرف آن‌ها به درمان استخوان درد، تقویت استخوان‌ها، پیشگیری از پوکی استخوان و تسکین درد مفاصل کمک می‌کند. تقویت قوای جسمانی و جنسی بدن از مهمترین خواص ارده و خرما در طب سنتی است.
☘️بهبود عملکرد مغز
🌼مصرف ارده و شیره خرما به تقویت حافظه، افزایش تمرکز و قدرت یادگیری کمک شایانی می‌کند. همچنین شیره خرما به دلیل میزان زیاد منیزیم موجود در آن، در تقویت اعصاب موثر است.
☘️پیشگیری از کم خونی
🌼ارده و خرما ماده غذایی مفیدی برای خون‌سازی و بالا بردن آهن خون هستند. مصرف این ماده غذایی پرخاصیت در پیشگیری و درمان کم خونی موثر است و به دلیل داشتن فولات، خوردن آن به زنان باردار توصیه می‌شود.
☘️آرامش بخش
🌼از دیگر خواص ارده و خرما برای سلامتی، تعادل اعصاب، رفع خستگی و ضعف است و منیزیم و فسفر موجود در آن سبب تقویت و سر زنده نگهداشتن سلول‌های عصبی می‌شود.
☘️تضمین سلامت قلب و رگ‌ها
🌼همانند خواص ارده و عسل، مخلوط ارده و شیره خرما نیز به کاهش کلسترول بد و فشار خون بالا، کمک کرده و مصرف متعادل آن، برای بیماران قلبی عروقی مفید است.
☘️ضد سرطان طبیعی
🌼دوستان همانطور که گفتیم ارده از دانه‌های کنجد تهیه می‌شود و بسیاری از خواص کنجد را در خود دارد، شیره خرما نیز همانند خرما دارای بسیاری از مواد آنتی‌اکسیدان است و مخلوط این دو ماده غذایی، در تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرطان بسیار مفید است.
☘️شادابی در طول روز
🌼استفاده روزانه از ارده و شیره خرما در رژیم غذایی، برای درمان و برطرف کردن بی‌حسی مفید است. همچنین مصرف این دو ماده مفید غذایی با هم، باعث گرم شدن بدن شده و از این رو دارویی شفابخش برای تمامی بیماری‌های ناشی از سرد شدن مزاج بدن است.درمطالب آتی با بهترین نحوه ازطرز تهیه ارده و شیره خرما همراهتان هستیم .
گروه تحقیقات جامعه گیاه درمانی ایران
http://www.ihms.ir
كانال جامعه گياه درماني ايران،آشنايي با دنياي گياهان دارويي وطب سنتي
http://telegram.me/joinchat/BaEuzDvIBJKUjgNrsvGw
🌼پیشنهاد صبحانه زمستانی گرم به گرمای ارده و شیره خرما
👇👇👇👇
@irihmsir
#دانستنی _سلامت _صبحانه_ارده_شیره _خرما

همراهان گرمابخش زمستانی ،پیرو مطالب پیشین در زمینه زمستانی گرم به گرمای ارده و شیره خرما و اینکه یکی از بهترین صبحانه‌های روز‌های سرد سال، خوردن ارده و شیره خرما است.اینک در این مطلب برای به دست آوردن بهترین نتیجه از خواص ارده و شیره خرما بهترین روش را برای شما به ارمغان آورده ایم که این دو ماده را در منزل تهیه و از آن استفاده کنید.
واما دوستان :
🌼 برای تهیه ارده، ابتدا دانه‌های کنجد را بخیسانید تا پوسته سیاه یا قهوه‌ای رنگ و نازک آن به راحتی جدا شود، همچنین می‌توانید از دانه‌های کنجد بدون پوست استفاده کنید.دانه‌های سفید رنگ و پوست کنده کنجد را با آسیاب له کنید تا به صورت خمیر نسبتا شلی درآید. برای تهیه شیره خرما نیز، هسته‌های خرما را جدا و با مقداری آب مخلوط کنید و آن را به مدت ۴۵ دقیقه بجوشانید تا کاملا پخته و له شود.سپس آن را از پارچه صافی عبور دهید
🌼مضرات ارده و شیره خرما (موارد احتیاطی و منع مصرف)
مخلوط ارده و شیره خرما بسیار گرم است و از این رو زیاده‌روی در مصرف آن، برای افراد دارای مزاج گرم توصیه نمی‌شود زیاده‌روی در مصرف ارده و خرما، باعث بروز چاقی، اضافه وزن، غلیظ شدن صفرا و جوش ناشی از گرمی در افراد مستعد چاقی خواهد شد با وجود قند طبیعی موجود در این ماده غذایی، افراد دیابتی بایستی در مصرف آن احتیاط کنند. ارده به لحاظ هضم سنگین بوده و افراط در مصرف آن برای افرادی با معده ضعیف مناسب نیست.
گروه تحقیقات جامعه گیاه درمانی ایران
http://www.ihms.ir
كانال جامعه گياه درماني ايران،آشنايي با دنياي گياهان دارويي وطب سنتي
http://telegram.me/joinchat/BaEuzDvIBJKUjgNrsvGw
تدابیر فصل زمستان
۱. از مصرف غذاهای سردوتر به ویژه درشب ها پرهیز نمایید.(به ویژه اگر علایم غلبه سردی وتری یا بلغم را دارید).

۲. از غذاهای گرمی بخش بهرمند گردید. بدیهی است مقدار این غذاها در هر فرد به تناسب مزاج وی می باشد. غذای اصلی افراد تندرست در این فصل
می تواند شامل موارد زیر باشد :
گوشت شیشک ،آب گوشت با ادویه گرم کباب وبریان وگوشت کبک،تیهو ، بلدرچین ومانند اینها.
همچنین گوشت های سرخ شده با روغن گردوی بریان کرده یا روغن زیتون وماننداین،به ویژه با دارچین وزیره ورازیانه ؛زیرا که حرارت غریزی در این فصل مجتمع وقوی است و هضم در این فصل قوی ونیکو بوده عمل گوارش برای
بدن ومعده آسان تر است.

۳.سایر مواد گرم وخشکی که برای تغذیه دراین فصل مناسب هستندعبارتنداز:

کره،عسل،بادام،انبه،
تخم شربتی،پسته،پونه،پیاز،پیه ،ترب ،تره جعفری ،چای،خردل،خرما،خرمالو، ریحان،زردچوبه،زعفران،زنجبیل،زنیان،
کرفس،مویز،کلم،نارگیل،نخود،عرق بهارنارنج ونعناع
البته حتما باید مزاج وویژگی های فرد نیز در تجویز این غذاها لحاظ گردد
http://t.me/Dr_Saeed_Mirzaee
در فصل زمستان از مصرف شیره و ارده غافل نشوید