مزاج سرد و تر
1.33K subscribers
2.31K photos
396 videos
8 files
2.7K links
Download Telegram
🔸چهار نکته درباره گیاهخواری
🖌 دکتر مجید انوشیروانی،دکترای تخصصی طب ایرانی

یک نوامبر (۱۰ آبان) روز جهانی گیاهخواری نامیده شده است. این جریان پرطرفدار را از جهات گوناگون طبی، فرهنگی، اجتماعی، اقتصادی، محیط زیستی می‌توان بررسی کرد. آنچه من می‌خواهم به‌اختصار بگویم درباره بخشی از دیدگاه طب ایرانی در اعتبارسنجی بهداشتی و درمانی این جریان جهانی است که در چند بند به آنها اشاره می‌کنم:

۱. در متون طب ایرانی نمی‌توان آموزه‌ای یافت که با گیاهخواری مطلق سازگار و همسو باشد. بنا به قوانین تغذیه طب ایرانی، در مواردی از اختلالات ناشی از سوءمزاج‌های دموی، مصرف گوشت و اجزاء دام و تخم مرغ بسیار پرگزند و مهلک دانسته شده است، ولی البته بسیاری گیاهان نیز در این اختلالات نهی شده‌اند مانند خرما و عدس، و نیز مریاها و شیرینی‌ها. در سوءمزاج‌های سرد و تر و بلغمی نیز مصرف ماست نهی شده است ولی گیاهانی مانند کاهو و خیار هم در این وضع، زیان‌بار شمرده می‌شوند.

۲. بنا به قواعد تغذیه در طب ایرانی گیاهخواری را باید برای هر شخص بگونه‌ای طراحی کرد که اقتضائات گوناگون وی در ویژگی‌های سنی، مزاجی، خلطی، عضوی، ضعف و قوت نیروهای نفسانی‌بدنی، عادات، اقلیم، و پیشه در آن لحاظ شده باشد. آشکار است که مدت گیاهخواری، الگوی مصرف گیاهان، شیوه طبخ و فرم غذاهای گیاهی، و افزودنی‌های مصلح در این ملاحظات برای اشخاص گوناگون متفاوت خواهد بود.‌

۳. گیاهخواری، بویژه در روزگار ما، می‌تواند راه پیشگیری و درمان بسیاری از اختلالات متابولیک، قلبی‌عروقی، گوارشی، آلرژیک، خودایمنی، دژنراتیو، و روان‌تنی باشد مشروط بر آنکه ملاحظات جامع‌تر، نکته‌سنجانه‌تر، و دقیق‌تری در طراحی الگوی شخصی آن بررسی و سنجیده شود، وگرنه در کنار منافع و فواید ارزنده می‌تواند منجر به آفات و نابسامانی‌هایی نیز بشود.

۴. تلقی گیاهخواری یا طب ایرانی یا هر شیوه و مکتب بهداشتی و درمانی دیگر بعنوان راه مطلق نجات از بیماری‌ها، با خرد و منطق و تجربه طبیبانه‌ی بدون سوگیری و شیفتگی، سازگار نیست. بله، داروهایی مانند کورتون‌ها و انتی‌بیوتیک‌ها نیز در جای خود و به‌قدر سنجیده می‌توانند سودمند باشند و گیاهانی مانند سیر و زنجبیل در استفاده نابجا و نسنجیده می‌توانند زیان‌بار باشند.‌

پس بد مطلق نباشد در جهان
بد به نسبت باشد، این را هم بدان
در زمانه هیچ زهر و قند نیست
که یکی را پا، دگر را بند نیست
مر یکی را پا، دگر را پای‌بند
مر یکی را زهر و بر دیگر چو قند
(مولوی)

با امید به زمینی بهتر برای زیست آدمیان و جانوران و گیاهان.‌
‐-----------------------------------------------

نقل این نوشتار بدون کم و زیاد، و با ذکر نام نویسنده و لینک کانال مجاز است:
https://telegram.me/Hikmatbasedmedicine
برای ضدعفونی كردن ریه از عفونت می‌توانید از دم كرده پونه استفاده كنید👇

یك قاشق  چای‌خوری پونه را به‌همراه یك لیوان آب جوش بگذارید بین‌10 تا 15‌دقیقه دم بكشد و سپس صاف كرده آن را همراه با عسل روزی سه بار میل كنید. 

°Join: @Balgami
t.me/Balgami
‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
🔰 پونه دمنوش روزمره شما نیست!

🔹پونه گرم و خشک است، این برگهای سبز با کمی کرک گاهی مایل به بنفش بلدند با آنتی اکسیدان فراوان خود سیستم ایمنی را تقویت کنند.

🔸رزمارنیک اسید، تیمول و کوئرستین آن جلوی رشد میکروبها را می‌گیرند، با رشد غیرطبیعی سلولی مقابله می‌کنند، فعالیت ویروس را در بیماریهای ویروسی محدود می‌کنند.

👆این خواص بی‌نظیر پونه، مصرف آن را در بیماریهای زنان، بیماریهای تنفسی و در افسردگی و چاقی متمایز ساخته است.

⚠️اما گرم و خشکی آن می‌تواند مشکل‌ساز شود، با داروهای قلبی و عروقی تداخل کند، تحربک‌پذیری افراد را به همراه داشته باشد، سرفه خشک را تشدید کند و ... پس به جا باید مصرف شود.

✔️دمنوش پونه در مسمومیت‌های غذایی، اسهال و استفراغ و دل‌پیچه، در روز نخست قاعدگی و دردهای آن نیز ویژه محسوب می‌شود و فنجانی چای پونه همراه نبات یا کمی عسل بعد غذا توصیه می‌شود.

🔸پودر شده پونه خشک همراه ماست چکیده شده در اسهال و مسمومیت غذایی عالی اثر می‌کند( اینقدر اضافه کنید که ماست را سبز کند).

پونه دمنوش روزمره شما نیست، زیاده روی در مصرف شما را عصبانی، تحریک پذیر و بی‌خواب می‌کند.

🔹در حوالی سنین بلوغ نوشیدن دائم آن ،روند بلوغ را تشدید می کند.

🖋 دکتر الهام اختری (متخصص طب سنتی ایرانی)

#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایران

👉 @persianmedicine 👈
🔰پونه
👇👇👇👇
🔰#پونه

✔️پونه گرم و خشک است، پر فایده است اما بجا باید مصرف شود!

🔻پونه گیاهی اسرار آمیز است آنچنان از عصاره خلقت بهره‌مند است که خواص بی‌نظیرش آن را متمایز کرده است.

پونه گرم و خشک است، این برگهای سبز با کمی کرک گاهی مایل به بنفش، بلدند با آنتی اکسیدان فراوان خود سیستم ایمنی را تقویت کنند،
رزمارنیک اسید، تیمول و کوئرستین آن جلوی رشد میکروبها را می‌گیرند،
با رشد غیرطبیعی سلولی مقابله می‌کنند، فعالیت ویروس را در بیماریهای ویروسی محدود می‌کنند.
دمنوش پونه در مسمومیت‌های غذایی، اسهال و استفراغ و دل‌پیچه، در روز نخست قاعدگی و دردهای آن نیز ویژه محسوب می‌شود و فنجانی چای پونه همراه نبات یا کمی عسل بعد غذا توصیه می‌شود.

پودر شده پونه خشک همراه ماست چکیده شده در اسهال و مسمومیت غذایی عالی اثر می‌کند( اینقدر اضافه کنید که ماست را سبز کند)

✔️این خواص بی‌نظیر پونه، مصرف آن را در بیماریهای زنان، بیماریهای تنفسی و در افسردگی و چاقی متمایز ساخته است.

⭕️اما گرم و خشکی آن می‌تواند مشکل‌ساز شود، با داروهای قلبی و عروقی تداخل کند، تحریک‌پذیری افراد را به همراه داشته باشد، سرفه خشک را تشدید کند پس به جا باید مصرف شود.

⭕️پونه دمنوش روزمره شما نیست، زیاده روی در مصرف شما را عصبانی، تحریک پذیر و بی‌خواب می‌کند، در حوالی سنین بلوغ نوشیدن دائم آن بلد است روند بلوغ را تشدید کند پس دمنوش پونه دارویی است که به وقت احتیاج کارسازی بی‌نظیر و در صورت زیاده‌روی دردسر ساز است!

🌸سلامت و تندرست باشید🌸
دکتر الهام اختری (متخصص طب ایرانی)

🆔 @drmmohebbi🌸
Forwarded from مزاج شناسی 12 (Seyed.reza.hashemi)
ماست و دوغ در فصل سرما موجب افزایش سردی در سردمزاجان و ایجاد ضعف سیستم ایمنی بدن در گرم مزاجان و در کسانی که فشارخون بالا از نوع طبع گرم دارند ماست مفید
Forwarded from مزاج شناسی 12 (Seyed.reza.hashemi)
مصرف ماست و دوغ رو پیشنهاد میکنم که در فصول سرد حذف تا ریه و کلیه های قوی داشته باشید جلوگیری از بیماری های ویروسی : سرماخوردگی، آنفولانزا ، کرونا
❄️#تدابیر_زمستان

🦩از دیگر خوراکیهای مفید برای فصل سرد سال مصرف #تخم‌_پرندگان همچون #مرغ، #بلدرچین، #کبوتر.

☕️نوشیدنی‌های گرم ، گرم‌مزاج مثل چای حاوی #هل، #زنجبیل، #چای زعفران و #چای_دارچین است .

🧉پس باید سعی شود از خوردنیها و نوشیدنیهای گرم بالفعل (گرما و داغی ظاهری) و بالقوه (مزاج گرم) استفاده شود تا نهایت گرمی مناسب و کافی در این فصل به بدن برسد.


°Join: @Balgami
Forwarded from مزاج شناسی 12 (Seyed.reza.hashemi)
🌼 #نرگس

🦚برخی از فواید استشمام عطر گل نرگس (به خصوص شب و هنگام خواب)

🌼 افزایش قدرت حافظه
💐 درمان سردرد سوداوی
🌼 کاهش تأثیرات هوای آلوده
💐 مفید برای مبتلایان به اوتیسم
🌼 حفظ سلامت مغز سرد مزاجان
💐 کمک به درمان ریزش موی بانوان
🌼 مفید برای مبتلایان به صرع‌ سرد
💐 جلوگیری از ابتلا به زکام در زمستان
🌼 کمک به درمان بی خوابی افراد سردمزاج
💐 مفید برای بهبود افسردگی و آرامش اعصاب

°Join: @Mezajshenasi12
#ساعات_مناسب_خواب_کدام_است؟
🕰🛏بهترین زمان آغاز خواب در فصل #زمستان بین ساعت 9 تا 10 شب و در فصل #تابستان بین ساعت 10 تا 11 شب است. ادامه خواب از زمان های مذکور تا حدود ساعت 4 صبح بهترین بازه زمانی برای استراحت است.
🍀🌸گروه تحقیقات جامعه گیاه درمانی ایران 🌸🍀

🍃@irihmsir🍃
❄️تدابیر سفید خواب از جنس زمستان
👇👇👇👇
@irihmsir
#دانستنی _تدابیر_خواب_زمستان

دوستان همراه،با فرا رسیدن فصل سرد سال بسیاری از افراد در طی روز احساس خستگی و خواب‌ آلودگی فراوان می‌کننددر فصل سرما به دلیل افزایش رطوبت هوا در افرادی که طبع بلغم(سرد و تری) دارند،میزان سردی در آن‌ها افزایش پیدا کرده و تمایل به خواب در آن‌ها بیشتر می‌شود.افرادی که دارای طبع سودا هستند نیز به دلیل داشتن طبع سرد و خشک با بروز سرما، میزان کم تحرکی سلول‌های بدن آن‌ها افزایش یافته و همین امر سبب افزایش سرد مزاجی و به دنبال آن افزایش خواب آلودگی، کسالت، خستگی و ضعف و بی حالی در آن‌ها می‌شود.چنین افرادی که دارای طبع سرد و خشک هستند برای جلوگیری از بروز خستگی و خواب آلودگی لازم است تدابیری اندیشیده و برنامه غذایی و فعالیت‌های روزانه خود را با محوریت خاصی تنظیم کنند.دوستان همراه، با رعایت نکاتی می‌توانید در طول روز کاملا هوشیار و با انرژی باشید.توصیه داریم در برنامه‌های غذایی خود از مصرف مواد غذایی مورد استفاده در فصل بهار و تابستان خودداری کرده و از غذاهایی که طبیعت گرم دارند، همچون میوه‌هایی مانند سیب، انجیر، هویج و مغزها همانند بادام زمینی مصرف کنید.گرم کردن بدن با ورزش‌ها و نرمش‌های ورزشی و ایستگاهی برای جاری شدن خلط سرد کننده در بدن مانع از ایجاد خستگی و خواب‌ آلودگی در خود شوید.افرادی که در فصول سرد دچار خواب آلودگی می‌شوند، باید توجه کنند که ادامه این روند سرد کننده در بدن عامل بسیاری از بیماری‌ها در بدن است.افرادی که به دلیل سرد مزاجی درفصول سرد دچا ر خواب آلودگی می‌شوند باید دقت کنند که بر افکار خود کنترل داشته و روحیه خود را با جملات مثبت گرم و شاداب نگه دارند، چراکه طرز فکر در هوشیاری و شادابی شما در طول روز بسیار موثر است.در خصوص مواد غذایی و نوشیدنی‌های مؤثر در هوشیاری افراد سرد مزاج،توصیه داریم مصرف هر روزه ارده کنجد، شیره انگور یا شیره خرما، اضافه کردن ادویه‌های گرم همچون دارچین در دمنوش‌ها صبحگاهی مانند دمنوش نعنا، بهار نارنج و یا اسطوخدوس و یا مصرف عسل که نقش بسیار موثری در گرم نگه داشتن بدن دارد و یا خوردن جوشانده پودر دارچین به همراه عسل و نیز خوردن ۴ مغز برای افرادی که در فصول سرد سال دچار خواب‌آلودگی می‌شوند، بسیار مؤثر است.مصرف چند قطره لیموترش به همراه دمنوش‌های مصرفی خود سبب افزایش راندمان کاری، افزایش سیستم ایمنی بدن و نیز افزایش هوشیاری افراد در طی روز و در حین انجام فعالیت ‌های روزانه و کاهش طبع سردی در این افراد می‌شود.

گروه تحقیقات جامعه گیاه درمانی ایران
http://www.ihms.ir
كانال جامعه گياه درماني ايران،آشنايي با دنياي گياهان دارويي وطب سنتي
http://telegram.me/joinchat/BaEuzDvIBJKUjgNrsvGw
❄️ تدابیرسبزغذایی در فصل زمستان از دیدگاه طب سنتی
👇👇👇👇👇
@irihmsir
#دانستنی _سلامت

هر فصلی دارای مزاج است. مزاج فصل زمستان سرد و تر است، بنابراین سردی و تری در این فصل بیشتر می‌شود. به این ترتیب اکثر افراد به خصوص افراد دارای مزاج سرد و تر باید تدابیر فصل زمستان و مخصوصاً تدابیر غذایی مربوطه به آن را رعایت کنند. با رعایت تدابیر غذایی فصل زمستان بدنی سالم و آماده فعالیت های پرنشاط داشته باشید.اولین قدم، پرهیز از سردی‌جات چه به صورت خوردنی و چه به صورت موضعی است و باید در مصرف خوردنی‌ها و نوشیدنی‌های سرد احتیاط نمود. دوستان توجه داشته باشید که همیشه قدم اول برای حفظ سلامت پرهیز است و نه خوردن؛ پرهیز از خوردنی‌های و نوشیدنی‌های تولید کننده خلط بلغم (سرد و تر) شامل آب مخصوصاً آب سرد و به ویژه آب یخ، لبنیات مخصوصاً دوغ، ماست، آش‌ها و سوپ‌های خیلی لعابدار که محتویات غذایی زیادی ندارند. منظور همه انواع آش مثلا آش حلیم یا شله قلم کار نمی باشد، زیرا این موارد دارای گوشت و بلغور گندم فراوان بوده، غذای کاملی به حساب می‌آیند.مقصود ما، غذاها و سوپ‌های آبکی دارای سبزیجات و لعابدار مثل سیرابی شیردان است. همچنین می‌‌توان به میوه‌جات ترش و آبکی (مرکبات، هندوانه) و کلا طعم‌های ترش و بی‌مزه (بدون طعم خاص) و نیز غذاهای مانده و فریز شده که عمدتاً غذاهای با غلبه سردی و تری مولد بلغم هستند، سس‌ها مخصوصاً سس سفید و موادی مانند کاهو، خیار و اکثر غذاهای خام و خام‌خواری اشاره نمود.در کل باید از موادی که رو به گرم هستند استفاده نمود. البته باید مزاج را هم در نظر گرفت. مثلا افرادی که دارای حرارت زیادی هستند، حتی در زمستان هم ممکن است نیاز باشد از گرمیجات پرهیز کرده و خنکی‌جات مصرف کنند. در این فصل بیماریهایی مثل سرماخوردگی، زکام یا خلط ته حلق بیشتر است و کم کردن مواد با مزاج سرد مذکور به مرتفع کردن این مشکلات کمک می‌کند مخصوصاً در شب های سرد زمستان باید در مصرف سردیجات بیشتر احتیاط کرد. خلط و ترشحات ته حلق به سیستم تنفسی یا گوارش ریزش کرده و در طولانی مدت و آن را آسیب می زند؛ مثلا منجر به برونشیت، آسم، آلرژی، سرفه های مکرر، التهاب یا زخم معده و دوازدهه، نفخ و رفلاکس می شوند. مسلما در این فصل باید فعالیت‌های بدنی و ورزش بیشتر شود و انسان خود را از قرار گرفتن در مقابل باد و سرمای مستقیم مصون بدارد و اقداماتی مثل خونگیری و حجامت را انجام ندهد (مگر در صورت نیاز زیاد با تجویز پزشک)، چون باعث سردتر شدن بدن می‌شوند.
گروه تحقیقات جامعه گیاه درمانی ایران
http://www.ihms.ir
كانال جامعه گياه درماني ايران،آشنايي با دنياي گياهان دارويي وطب سنتي
http://telegram.me/joinchat/BaEuzDvIBJKUjgNrsvGw
تدابيری سفید از جنس زمستان(1)
👇👇👇👇
@irihmsir
#تدابیر _زمستان

دوستان همراه،زمستانتان مبارک.در این مطلب به مانند فصول دیگرابتدا تدابیری برای ان در نظر داریم که در قالب دو مطلب برایتان به ارمغان می اوریم .افراد دارای مزاج سرد و تر باید در زمستان و شب‌ها در مصرف غذاهای سردی‌بخش احتیاط کنند.در فصل‌های سرد بویژه زمستان، استفاده از غذاهای گرمی‌بخش مانند کره، عسل، بادام و فندق به همراه غذاهای اصلی توصیه می‌گردد. بدیهی است مقدار این غذاها در هر فرد به تناسب مزاج وی می‌باشد.در این فصل، پس از حمام، نباید به‌طور ناگهانی در معرض هوای خارج قرار گرفت.خوابیدن در روز، بویژه در زمستان، باعث ایجاد بیماری‌های رطوبی و نزله می‌گردد. تباهی رنگ چهره، سستی بدن، احساس کسالت و کاهش اشتها از دیگر عوارض خواب روز هستند.بهترین زمان ورزش در فصل زمستان، آخر روز است.در فصل زمستان بدن نیاز به غذای بیشتر و نیز مقدار بیشتری گوشت دارد ولی اگر زمستان، طبع زمستانی ندارد، یعنی گرم‌تر از حد مورد انتظار است یا بارندگی کمی دارد، غذاها را باید به‌اندازه خورد.تدبیر بدن‌های با مزاج معتدل در این فصل باید مایل به گرمی و خشكی باشد و از غذاهای مسخّن (با خاصیت گرم‌كنندگی) استفاده نمایند.در زمستان، نوشیدنی‌ها و غذاها را باید گرم مصرف کرد.در این فصل باید ورزش‌های سنگین انجام گردد تا از پیدایش و انباشت اخلاط بد در بدن جلوگیری شود بویژه در افرادی كه در بدن‌شان رطوبت زیادی وجود دارد.در این فصل، باید جامه گرم چون جامه پشمین و پوستین و ابریشمی و پنبه‌دار پوشید زیرا این نوع جامه‌ها بخار گرم بدن فرد را به خود گرفته و آن را در میان ذرات خود نگه می‌دارند و مانع از سرد گشتن بدن وی می‌گردند.دوستان در مطالب آتی قسمت دیگری از این تدابیر سبز زمستان را برایتان به ارمغان می اوریم .
گروه تحقیقات جامعه گیاه درمانی ایران
http://www.ihms.ir
كانال جامعه گياه درماني ايران،آشنايي با دنياي گياهان دارويي وطب سنتي
http://telegram.me/joinchat/BaEuzDvIBJKUjgNrsvGw
❄️ تدابيری سفید از جنس زمستان(2)

دوستان همراه، پیرو مطالب پیشین درزمینه تدابیری برای آغاز زمستان ،در این مطلب به ادامه آن مضامین خواهیم پرداخت .توصیه داریم در این فصل، كمی زیر آفتاب قدم بزنید و از انرژی خورشیدی بهره‌مند گردید.با توجه به اینكه در دنیای امروز انواع و اقسام میوه‌ها در فصل زمستان در دسترس عموم قرار دارند، در این فصل بهتر است كه مصرف میوه‌های سرد و مرطوب (چون هندوانه، خیار، نارنگی و...) كم شود و بیشتر از میوه‌های گرم و میوه‌های خشك و خشكبار استفاده گردد.افراد كهنسال در زمستان انجیر را خیسانیده، میل کنند كه به جهت تلیین مزاج ایشان بسیار خوب است.همراهان، هر كه در زمستان بیمار شود، باید زود مواد زاید را از بدن خارج نماید زیرا تا سبب بیماری قوی نباشد، در سرمای زمستان موجب بیماری نمی‌گردد.در زمستان، برای دفع مواد زاید، ایجاد اسهال بر ایجاد قی (استفراغ) ترجیح دارد.در این فصل، باید از فصد و حجامت و قی و اسهال قوی احتراز نمود اما در زمان نیاز و با تشخیص پزشک ماهر، می‌توان از مسهل‌های ضعیف یا متوسط و فصد به‌قدر نیاز و ضرورت بهره جست.

@irihmsir
تدابیر فصل زمستان
👇👇👇👇👇 👇👇👇👇👇
@irihmsir
#زمستان

1.افراد دارای مزاج سرد و تر باید در زمستان و شب‌ها در مصرف غذاهای سردی‌بخش احتیاط کنند.
2.در فصل‌های سرد بویژه زمستان، استفاده از غذاهای گرمی‌بخش مانند کره، عسل، بادام و فندق به همراه غذاهای اصلی توصیه می‌گردد. بدیهی است مقدار این غذاها در هر فرد به تناسب مزاج وی می‌باشد.
3.در این فصل، پس از حمام، نباید به‌طور ناگهانی در معرض هوای خارج قرار گرفت.
4.خوابیدن در روز، بویژه در زمستان، باعث ایجاد بیماری‌های رطوبی و نزله می‌گردد. تباهی رنگ چهره، سستی بدن، احساس کسالت و کاهش اشتها از دیگر عوارض خواب روز هستند
5.بهترین زمان ورزش در فصل زمستان، آخر روز است.
6.در فصل زمستان بدن نیاز به غذای بیشتر و نیز مقدار بیشتری گوشت دارد ولی اگر زمستان، طبع زمستانی ندارد، یعنی گرم‌تر از حد مورد انتظار است یا بارندگی کمی دارد، غذاها را باید به‌اندازه خورد.
7. تدبیر بدن‌های با مزاج معتدل در این فصل باید مایل به گرمی و خشكی باشد و از غذاهای مسخّن (با خاصیت گرم‌كنندگی) استفاده نمایند.
8.در زمستان، نوشیدنی‌ها و غذاها را باید گرم مصرف کرد.
9.در این فصل باید ورزش‌های سنگین انجام گردد تا از پیدایش و انباشت اخلاط بد در بدن جلوگیری شود بویژه در افرادی كه در بدن‌شان رطوبت زیادی وجود دارد
10.در این فصل، باید جامه گرم چون جامه پشمین و پوستین و ابریشمی و پنبه‌دار پوشید زیرا این نوع جامه‌ها بخار گرم بدن فرد را به خود گرفته و آن را در میان ذرات خود نگه می‌دارند و مانع از سرد گشتن بدن وی می‌گردند.
11.بهتر است افراد در این فصل، كمی زیر آفتاب قدم بزنند و از انرژی خورشیدی بهره‌مند گردند.
12.با توجه به اینكه در دنیای امروز انواع و اقسام میوه‌ها در فصل زمستان در دسترس عموم قرار دارند، در این فصل بهتر است كه مصرف میوه‌های سرد و مرطوب (چون هندوانه، خیار، نارنگی و...) كم شود و بیشتر از میوه‌های گرم و میوه‌های خشك و خشكبار استفاده گردد.
13.افراد كهنسال در زمستان انجیر را خیسانیده، بخورند كه به جهت تلیین مزاج ایشان بسیار خوب است.
14.در این فصل، باید از فصد و حجامت و قی و اسهال قوی احتراز نمود اما در زمان نیاز و با تشخیص پزشک ماهر، می‌توان از مسهل‌های ضعیف یا متوسط و فصد به‌قدر نیاز و ضرورت بهره جست.

گروه تحقیقات جامعه گیاه درمانی ایران
http://www.ihms.ir
كانال جامعه گياه درماني ايران،آشنايي با دنياي گياهان دارويي وطب سنتي
http://telegram.me/joinchat/BaEuzDvIBJKUjgNrsvGwlg
بهترین خوراک‌های زمستانی
👇👇👇👇👇 👇👇👇👇👇
@irihmsir
#زمستان

سردی‌جات، تولید‌کننده خلط بلغم (سرد و تر) در بدن هستند و با مزاج فصل زمستان ناسازگارند. در این فصل افراد باید بیشتر از غذاهای رو به گرمی استفاده کنند که مانع تولید رطوبت و تری در بدن شوند .در سرما مصرف آش‌ها و سوپ‌های خیلی لعابدار که محتویات غذایی زیادی ندارند و همچنین سیرابی و شیردان را محدود کنید. آب یخ، دوغ، ماست، میوه‌های ترش و آبکی، غذاهای مانده و فریز شده، سس سفید و سبزیجاتی مانند کاهو، خیار و اکثر غذاهای خام و خام‌خواری از جمله پرهیزات این فصل است.افرادی که دارای حرارت بدنی زیادی هستند حتی در زمستان هم ممکن است نیاز باشد از گرمی‌جات پرهیز کرده و خنکی‌جات مصرف کنند. بهتر است این افراد از غذاهای گرم کباب شده، پخته، بو داده یا تفت داده شده و تا حدی سرخ کرده استفاده کنند .چون در سرما حرارت از سطح به داخل بدن معطوف می‌شود، سیستم گوارش گرم و قوی عمل می‌کند. حلیم، کباب‌هایی چون چنجه، کباب برگ یا کوبیده، دل مرغ، آبگوشت همراه با کمی پودر زیره سیاه با چند تکه سیب درختی یا به مفید است.استفاده نسبتا بیشتر از گوشت طیور با طبع گرم‌تر مثلا گوشت پرندگانی چون کبک، بلدرچین، جوجه مرغ یا گوشت شتر، چاشنی‌های رو به گرم مثل دارچین، زعفران، زیره، آویشن، مرزه، فلفل و قدری نمک در این فصل توصیه می‌شود.مصرف تخم مرغ و بلدرچین یا نوشیدنی‌های گرم مزاج مثل چای حاوی هل، زنجبیل، چای زعفران و چای دارچین مفید است.

گروه تحقیقات جامعه گیاه درمانی ایران
http://www.ihms.ir
كانال جامعه گياه درماني ايران،آشنايي با دنياي گياهان دارويي وطب سنتي
http://telegram.me/joinchat/BaEuzDvIBJKUjgNrsvGwlg