Рецепт Соуса Криола (salsa criolla)
Аргентинский вариант
Ингридиенты:
🔹Перец красный - 100 гр
🔹Перец зелёный - 100 гр
🔹Красный лук -100 гр
🔹Томаты Черри - 100 гр
🔹Оливковое масло
🔹Лимонный сок (столько же сколько масла)
🔹Перец и соль по вкусу
🔹Базилик свежий (если нет - можно сушёный или смесь итальянских трав)
🔹Бальзамик винный немножко
На самом деле, я не измеряю по граммам - делаю на глаз. Главное, чтобы все овощи были в равной пропорции и мелко нарезанные.
Я сначала нарезаю лук и немного мариную его в лимонном соке.
Потом добавляю остальные мелко нарезанные овощи.
Лимонный сок не жалейте.
Очень простой рецепт, но с мясом - прямо самое то, очень вкусно😋
А в карусели добавила фото с прошлогодней поездки в красивейшую Мендозу.
Там есть и шеф-повар😉
Это место - рай для ценителей вина, эстетики и природы💚
🇦🇷 Несмотря на текущую нестабильную экономическую ситуацию и прочие нюансы, Аргентина - страна, куда стоит съездить в длительное путешествие.
Она огромная, разнообразная и удивительная.
Аргентинский вариант
Ингридиенты:
🔹Перец красный - 100 гр
🔹Перец зелёный - 100 гр
🔹Красный лук -100 гр
🔹Томаты Черри - 100 гр
🔹Оливковое масло
🔹Лимонный сок (столько же сколько масла)
🔹Перец и соль по вкусу
🔹Базилик свежий (если нет - можно сушёный или смесь итальянских трав)
🔹Бальзамик винный немножко
На самом деле, я не измеряю по граммам - делаю на глаз. Главное, чтобы все овощи были в равной пропорции и мелко нарезанные.
Я сначала нарезаю лук и немного мариную его в лимонном соке.
Потом добавляю остальные мелко нарезанные овощи.
Лимонный сок не жалейте.
Очень простой рецепт, но с мясом - прямо самое то, очень вкусно😋
А в карусели добавила фото с прошлогодней поездки в красивейшую Мендозу.
Там есть и шеф-повар😉
Это место - рай для ценителей вина, эстетики и природы💚
🇦🇷 Несмотря на текущую нестабильную экономическую ситуацию и прочие нюансы, Аргентина - страна, куда стоит съездить в длительное путешествие.
Она огромная, разнообразная и удивительная.
🔥7❤1
Тренировка равновесия продлевает жизнь
Недавно побывали в канатном парке. Прошли все три уровня сложности 💪
Я думала, это будет просто весело и адреналиново))
Так оно и было, но очень "весело" было нашим с мужем мышцам последующие 3 дня 😂
Болели ВСЕ мышцы, о которых я даже не подозревала, хотя никакой силовой нагрузки, кроме удержания баланса, не было.
И тут сегодня я наткнулась на свежее исследование, в котором проанализировали показатели, которые с возрастом ощутимо снижаются.
И один из них - удержание равновесия на одной ноге.
И именно одностороннее равновесие подвергается самым значительным изменениям с возрастом.
Чтобы этого избежать - спорт, пилатес и, на мой взгляд, самое эффективное - танцы 💃
Как проверить себя: попробуйте постоять на одной ноге (с закрытыми глазами для продвинутых).
Оценка:
🔹Высокая координация — удержание равновесия более 20 секунд,
🔹средняя — 10-20 секунд,
🔹низкая — менее 10 секунд.
Недавно побывали в канатном парке. Прошли все три уровня сложности 💪
Я думала, это будет просто весело и адреналиново))
Так оно и было, но очень "весело" было нашим с мужем мышцам последующие 3 дня 😂
Болели ВСЕ мышцы, о которых я даже не подозревала, хотя никакой силовой нагрузки, кроме удержания баланса, не было.
И тут сегодня я наткнулась на свежее исследование, в котором проанализировали показатели, которые с возрастом ощутимо снижаются.
И один из них - удержание равновесия на одной ноге.
И именно одностороннее равновесие подвергается самым значительным изменениям с возрастом.
Чтобы этого избежать - спорт, пилатес и, на мой взгляд, самое эффективное - танцы 💃
Как проверить себя: попробуйте постоять на одной ноге (с закрытыми глазами для продвинутых).
Оценка:
🔹Высокая координация — удержание равновесия более 20 секунд,
🔹средняя — 10-20 секунд,
🔹низкая — менее 10 секунд.
🔥4❤1
Завтра школа🎓
А сегодня у нас дома филиал канцелярского магазина и мини-типография.
Список на 2 класс такой, что в какой-то момент, объездив пол города в поисках тетрадки в клетку определенного размера и цвета, у меня начал подергиваться глаз 🤪
Карандаши, тетради по цветам, папки, кисти, салфетки, антисептик, репеллент… и, конечно, главное приключение: наклеить имя на ВСЁ.
И вот тут я 2й год ловлю культурный шок.
В России у меня «школа» всегда звучала как: форму и прописи купили, учебники получили и в путь.
А в Латинской Америке (и да, даже в платной школе) почти всё на родителях: материалы, расходники, вплоть до офисной бумаги.
Плюс момент, который меня до сих пор удивляет: тестирование начинается с 1го класса🙈
❗НО
Отношение к детям — просто космос ❤️
Учителя встречают так, будто ребёнок вернулся домой: обнимают, целуют, говорят тёплые слова, mi amor, улыбаются, реально радуются детям.
И самое показательное: моя дочка ждёт школу.
С нетерпением, считает каждый день как вернулись из отпуска.
Не «надо», не «опять», а прям «ура, завтра школа!»
Так что да, список огромный, наклеек тысяча, но когда ребёнок идёт туда с радостью - это дорогого стоит.
P.S. Пожелайте мне сил: завтрак, обед и перекус тоже на родителях 😉
А сегодня у нас дома филиал канцелярского магазина и мини-типография.
Список на 2 класс такой, что в какой-то момент, объездив пол города в поисках тетрадки в клетку определенного размера и цвета, у меня начал подергиваться глаз 🤪
Карандаши, тетради по цветам, папки, кисти, салфетки, антисептик, репеллент… и, конечно, главное приключение: наклеить имя на ВСЁ.
И вот тут я 2й год ловлю культурный шок.
В России у меня «школа» всегда звучала как: форму и прописи купили, учебники получили и в путь.
А в Латинской Америке (и да, даже в платной школе) почти всё на родителях: материалы, расходники, вплоть до офисной бумаги.
Плюс момент, который меня до сих пор удивляет: тестирование начинается с 1го класса🙈
❗НО
Отношение к детям — просто космос ❤️
Учителя встречают так, будто ребёнок вернулся домой: обнимают, целуют, говорят тёплые слова, mi amor, улыбаются, реально радуются детям.
И самое показательное: моя дочка ждёт школу.
С нетерпением, считает каждый день как вернулись из отпуска.
Не «надо», не «опять», а прям «ура, завтра школа!»
Так что да, список огромный, наклеек тысяча, но когда ребёнок идёт туда с радостью - это дорогого стоит.
P.S. Пожелайте мне сил: завтрак, обед и перекус тоже на родителях 😉
❤11🔥1🙏1😍1
Попробовала на днях питахайю (dragon fruit) - плод кактусовых.
Сладенький и сочный, ничего экзотического, но для смузи, думаю, пойдет.
В бордовом сорте есть пигмент беталаин, который встречается у ограниченного круга растений (свеклы и некоторых видов кактусов).
Этот пигмент пока изучается, но точно известно, что он снижает окислительный стресс и риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Также фрукт богат олигосахаридами, что хорошо для микроибиома, тк это натуральный пребиотик.
По вкусу он не приторный и не очень сладкий.
Купила уже бордовый на пробу 😋
Любите экзотические фрукты?
Делитесь своими любимчиками😉
Сладенький и сочный, ничего экзотического, но для смузи, думаю, пойдет.
В бордовом сорте есть пигмент беталаин, который встречается у ограниченного круга растений (свеклы и некоторых видов кактусов).
Этот пигмент пока изучается, но точно известно, что он снижает окислительный стресс и риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Также фрукт богат олигосахаридами, что хорошо для микроибиома, тк это натуральный пребиотик.
По вкусу он не приторный и не очень сладкий.
Купила уже бордовый на пробу 😋
Любите экзотические фрукты?
Делитесь своими любимчиками😉
❤5
У вас нормально грузятся фото и видео?
Anonymous Poll
71%
Да (с VPN/без)
7%
Нет, видео не грузятся
21%
Грузятся, но очень долго
ПОШАГОВЫЙ ПЛАН ANTI-AGE УХОДА
Если в 25 лет можно было пользоваться одним кремом и не париться, то с возрастом стоит более вдумчиво подойти к уходу, чтобы сделать процесс старения более приятным и менее заметным с помощью ухода.
Существуют немодифицируемые (генетические) и модифицируемые (эпигенетические) факторы старения.
1️⃣ Немодифицируемые факторы (генетика).
Генетическая предрасположенность определяет фундаментальные характеристики: тип старения (деформационный, мелкоморщинистый, мышечный, усталый), особенности липидного баланса, плотность и скорость синтеза коллагена и эластина, архитектонику костной ткани.
Задача — не изменить их, а грамотно нивелировать их влияние с помощью ухода.
2️⃣ Модифицируемые факторы (образ жизни и уход).
Именно на эти аспекты можно и нужно воздействовать для достижения видимых и долгосрочных результатов.
И сегодня поговорим об уходе.
❗Универсального ухода не существует.
Но есть принципы, которым стоит придерживаться:
1) Первый шаг, самый важный – это выстроить базовый уход:
- качественное очищение, которое не нарушает защитный барьер кожи;
- увлажнение во всех слоях эпидермиса;
- восстановление защитного барьера;
- антиоксидантная защита: защищают кожу от окислительного стресса;
- защита от солнца.
2) А затем уже вводить активные рабочие компоненты, такие как:
- Ретинол и его производные: стимулируют обновление клеток, разглаживает морщины, уплотняет и осветляет кожу;
- Пептиды: синтез дермального матрикса, укрепление и уплотнение структуры кожи;
- Антиоксиданты: они так же стимулируют выработку коллагена и эластина;
- Кислоты: с возрастом кожа обновляется гораздо реже. Кислоты помогают удалять мертвые клетки и способствуют обновлению кожи. Умелое использование кислот дает очень быстрый и видимый эффект в разрезе антиэйдж.
Грамотный уход – это когда все ваши баночки подходят к типу и состоянию кожи и решают ее конкретную задачу. Плюс усиливают друга друга, а не конфликтуют между собой.
Сейчас я провожу 5 бесплатных разборов, на которых мы посмотрим и оценим ваш текущий уход. Чтобы попасть на разбор пишите в личку.
Если в 25 лет можно было пользоваться одним кремом и не париться, то с возрастом стоит более вдумчиво подойти к уходу, чтобы сделать процесс старения более приятным и менее заметным с помощью ухода.
Существуют немодифицируемые (генетические) и модифицируемые (эпигенетические) факторы старения.
1️⃣ Немодифицируемые факторы (генетика).
Генетическая предрасположенность определяет фундаментальные характеристики: тип старения (деформационный, мелкоморщинистый, мышечный, усталый), особенности липидного баланса, плотность и скорость синтеза коллагена и эластина, архитектонику костной ткани.
Задача — не изменить их, а грамотно нивелировать их влияние с помощью ухода.
2️⃣ Модифицируемые факторы (образ жизни и уход).
Именно на эти аспекты можно и нужно воздействовать для достижения видимых и долгосрочных результатов.
И сегодня поговорим об уходе.
❗Универсального ухода не существует.
Но есть принципы, которым стоит придерживаться:
1) Первый шаг, самый важный – это выстроить базовый уход:
- качественное очищение, которое не нарушает защитный барьер кожи;
- увлажнение во всех слоях эпидермиса;
- восстановление защитного барьера;
- антиоксидантная защита: защищают кожу от окислительного стресса;
- защита от солнца.
2) А затем уже вводить активные рабочие компоненты, такие как:
- Ретинол и его производные: стимулируют обновление клеток, разглаживает морщины, уплотняет и осветляет кожу;
- Пептиды: синтез дермального матрикса, укрепление и уплотнение структуры кожи;
- Антиоксиданты: они так же стимулируют выработку коллагена и эластина;
- Кислоты: с возрастом кожа обновляется гораздо реже. Кислоты помогают удалять мертвые клетки и способствуют обновлению кожи. Умелое использование кислот дает очень быстрый и видимый эффект в разрезе антиэйдж.
Грамотный уход – это когда все ваши баночки подходят к типу и состоянию кожи и решают ее конкретную задачу. Плюс усиливают друга друга, а не конфликтуют между собой.
Сейчас я провожу 5 бесплатных разборов, на которых мы посмотрим и оценим ваш текущий уход. Чтобы попасть на разбор пишите в личку.
Telegram
Svetlana Ballnath
Анти-эйдж тренер, специалист по оздоровлению
❤5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Парагвайские будни.
Москва сейчас бьёт рекорды по сугробам, а тем временем, Парагвай - по жаре.
Последние 3 дня температура поднималась до 47 (а ощущалась ещё больше)🥵
Позавчера это привело к блэкауту (полному отключению электричества) во всей стране.
И это при том, что Парагвай производит такое огромное количество гидроэнергии от ГЭС "Итайпу" (одна из крупнейших гидроэлектростанций в мире), что продает ее Бразилии и Аргентине.
Повезло, что починили в течении нескольких часов, а не дней как в Аргентине 😂
Я уже привыкла к тёплому климату, но жару переношу тяжело.
И все же огромный плюс для меня тут - практически всегда солнечная погода и синее небо ☀️
Это заряжает энергией даже когда ее нет.
А где бы вы хотели жить?
В тепле или прохладном климате?
Москва сейчас бьёт рекорды по сугробам, а тем временем, Парагвай - по жаре.
Последние 3 дня температура поднималась до 47 (а ощущалась ещё больше)🥵
Позавчера это привело к блэкауту (полному отключению электричества) во всей стране.
И это при том, что Парагвай производит такое огромное количество гидроэнергии от ГЭС "Итайпу" (одна из крупнейших гидроэлектростанций в мире), что продает ее Бразилии и Аргентине.
Повезло, что починили в течении нескольких часов, а не дней как в Аргентине 😂
Я уже привыкла к тёплому климату, но жару переношу тяжело.
И все же огромный плюс для меня тут - практически всегда солнечная погода и синее небо ☀️
Это заряжает энергией даже когда ее нет.
А где бы вы хотели жить?
В тепле или прохладном климате?
🔥5❤2😍2
СПЕЦИИ
Я люблю добавлять специи в блюда и у меня есть несколько любимчиков.
Кстати, многие специи обладают лечебными свойствами наравне с фармой и продвинутые врачи к ним начинают присматриваться более серьезно, тк побочки минимальны.
И об одной из них хочу поговорить подробнее, тк для того, чтобы получить пользу, ее нужно активировать.
Эта ценнейшая специя:
🔹обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием;
🔹помогает от отеков;
🔹положительно влияет на настроение и депрессию;
🔹укрепляет иммунитет;
🔹снижает раздражительность, тревожность и боли при ПМС
Я люблю добавлять специи в блюда и у меня есть несколько любимчиков.
Кстати, многие специи обладают лечебными свойствами наравне с фармой и продвинутые врачи к ним начинают присматриваться более серьезно, тк побочки минимальны.
И об одной из них хочу поговорить подробнее, тк для того, чтобы получить пользу, ее нужно активировать.
Эта ценнейшая специя:
🔹обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием;
🔹помогает от отеков;
🔹положительно влияет на настроение и депрессию;
🔹укрепляет иммунитет;
🔹снижает раздражительность, тревожность и боли при ПМС
❤5