BIO Science I Код молодости
52 subscribers
144 photos
21 videos
3 files
15 links
Светлана Баллнат

Холистический косметолог и анти-эйдж тренер - лечу кожу через здоровье и грамотный уход

Концентрированный полезный контент о естественном омоложении, здоровье и биохакинге
Download Telegram
Разбавляю "умный" контент красотой😍

Мы приехали из Буэнос-Айреса на побережье и живём практически в лесу в окружении сосен и эвкалиптов.

Я обожаю этот непередаваемый запах хвои, а в придачу ещё и океан рядом - просто рай ❤️

Лес - это настоящий целитель (доказано исследованиями😉).
Когда мы попадаем в лес - снижается уровень стресса и меняется работа иммунной системы.

Растения выделяют фитонциды и эфирные масла - летучие вещества, которые запускают активность иммунных Т-клеток.
Когда Т-клетки работают правильно, организм лучше справляется с вирусами, быстрее восстанавливается.

Не упускайте возможность насладиться лесной прогулкой на каникулах🌲
5🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Шел 10й день каникул...

Вдруг вы не знаете как провести воскресенье - лучший совет от Ренаты Литвиновой))
😁7👍2🤩2❤‍🔥1🍾1
МОИ УСЛУГИ:

1️⃣ Консультация: Anti-age уход 35+ (онлайн, 60–90 мин)

Что делаем: разбор текущих средств, определяем тип кожи/старения, выстраиваем план ухода «утро/вечер».

Вы получаете:
сияние/гладкость кожи, уходят стянутость и покраснение
экономию денег и времени;
список средств с ориентацией на ваш бюджет
Персональный массаж лица под проблему: техника + видео
Подробный Гайд - это инструкция к вашей коже с подбором косметики на несколько лет вперёд.

Поддержка: ответы на вопросы 2 недели + контроль через 2 месяца
💰 Стоимость: 8000 ₽

2️⃣ Консультация: Проблемная кожа - взрослые и подростки (онлайн, 60-90 мин)

Разберу текущие средства и составлю персональную схему ухода, которая работает с причинами проблемы (акне, розацея, дерматит), а не маскирует последствия.

Результат:
меньше воспалений, аллергии и раздражения
кожа — чистая и спокойная
уверенность в себе (особенно для подростков)
чёткий список средств и действий

Поддержка: ответы на вопросы 2 недели + контроль через 2 месяца

💰Стоимость: 5000 ₽

4️⃣ 🍽 FMD-марафон — омоложение через питание (можно проходить в любой момент)

Это 5-дневный мягкий формат питания, имитирующий голодание (❗️без голода).

Вы получите:
минус сантиметры и килограммы
профилактика серьезных заболеваний, включая онкологию
энергию и ясность ума
омоложение на клеточном уровне

💰 Стоимость: 3500 ₽

4️⃣ Разбор анализов + персональный протокол на 6–8 недель — пилотная услуга, ограниченные места.

Закрываем дефициты, работаем с образом жизни и подключаем уход

Стоимость: от 8000 руб.

📩 Пишите @lux_lana, чтобы записаться / задать вопрос
4
BIO Science I Код молодости pinned «МОИ УСЛУГИ: 1️⃣ Консультация: Anti-age уход 35+ (онлайн, 60–90 мин) Что делаем: разбор текущих средств, определяем тип кожи/старения, выстраиваем план ухода «утро/вечер». Вы получаете: сияние/гладкость кожи, уходят стянутость и покраснение экономию…»
Чем поддержать организм в дни цикла

Нашему организму в эти дни нужны: энергия, минералы, мягкая поддержка печени и спокойствие для ЖКТ.

Вот что поможет оставаться в ресурсном состоянии:

1️⃣ Железо
Хорошие источники:
– красное мясо, печень (1–2 раза в неделю, не ежедневно)
– индейка, яйца
– гречка, чечевица
– шпинат, свёкла
Важно:
железо из еды усваивается медленнее, но безопаснее

2️⃣ Витамин C - ключ к усвоению железа.
Без него железо просто «проходит мимо».
Источники:
– квашеная капуста
– болгарский перец
– ягоды (замороженные тоже работают)
– цитрусовые, киви

3️⃣ Магний - от спазмов и усталости
Это один из ключевых минералов для женщин. Помогает:
– снизить спазмы
– уменьшить раздражительность
– поддержать сон

Из еды:
– гречка
– орехи (кешью, грецкие, миндаль, фундук)
– семена тыквы, кунжута и подсолнечника
– зелень (шпинат, петрушка, рукола) также содержат витамин В6, который поможет усвоить магний

4️⃣ Белок
Во время менструации организм активно обновляется.
Если не хватает белка почвляется:
– слабость
– головокружения
– тяга к сладкому
Ориентир простой: белок в каждом приёме пищи - норма 1.2-1.5 г/кг в день

5️⃣ Тёплая, простая еда
Аюрведа здесь очень логична и совпадает с физиологией.
В дни цикла лучше:
– тёплая еда
– супы, рагу, каши
– меньше сырого и холодного

Это снижает нагрузку на ЖКТ
и улучшает усвоение нутриентов.

6️⃣ Чего лучше не делать
– не «заедать» усталость сладким
– не пить кофе натощак
– не начинать новые жёсткие диеты
– не перегружать себя силовыми в зале (можно - пилате, растяжка, йога)

Тело в эти дни просит бережности, а не экспериментов.

🩸Если менструации обильные,
если есть выраженная слабость,
если ферритин стабильно низкий —
одного питания может быть недостаточно.

Тогда уже нужно смотреть анализы и дополнительно принимать добавки.
5😍2🙏1
7000 ШАГОВ в ДЕНЬ снижают риск смертности на 50-70% в течение следующего 11-летнего периода!

На мой взгляд, достаточно серьезные цифры (на основе исследований) для мотивации себя на прогулки.
А ещё 8 лет назад, живя в Баварии, я с удивлением смотрела на старичков, собиравшихся группами и ходящими по 5-10 км по местным округам.
В России такого не было и для меня было прям в диковинку.

А если прибавить к этому ещё и активацию метаболизма - улучшение усвоения глюкозы, то мы имеем бесплатный способ оздоровления 👍

При высоких пиках глюкозы после еды пробежки и любая физ.активность помогают снизить ее уровень - глюкоза начинает идти в мышцы.

Поэтому даже пройтись после еды, а не сесть на диван - уже огромная польза.

В целом, отслеживание сна и активности в течение дня - отличный способ посмотреть, что происходит с телом и улучшить свое состояние.

Изучаю сейчас различные технологии и гаджеты. Склоняюсь к кольцам Oura Ring или UltraHuman.

У каждого есть свои нюансы, плюсы и минусы.

Интересна вам тема гаджетов?

Наберём 10 👍 - сделаю разбор по самым популярным кольцам/браслетам.
👍7🔥2
КОСМЕТИКА ЗИМОЙ. Основы ухода

Девочки, зима в разгаре и я поняла, что не написала ничего про зимний уход, тк у меня плюс 30 сейчас🙊
Исправляюсь.

Давайте напишу основные моменты и накидайте свои вопросы в комментариях.

1️⃣ Убираем гелевые сыворотки - это те, в которых нет никаких масел или эмульгаторов.
По своему функционалу текстура геля придумана для испарения влаги, а зимой этого нужно как раз избегать.

Если прям очень эта сыворотка нужна - то обязательно сверху наносим крем.

2️⃣ Выбор Крема
Тут будут нюансы в зависимости от типа кожи.
Вы можете слышать рекомендации переходить на плотные крема.
Да, это подойдёт сухой и нормальной коже.

Но для жирной кожи с акне/маласессзией крема, содержащие окклюзивы и плотные масла противопоказаны - могут вызвать новые комедоны и воспаления.

Для меня самая физиологичная связка для любого типа кожи это⬇️

Церамиды + Сквалан + витамин F

Ищем их в составе крема.

3️⃣ Тоник
Оптимально выбирать тоники с церамидами, витамином С, НУФ, либо с компонентами для укрепления сосудов (особенно при куперозе), тк перепады температур - это серьезный стресс для кожи.

4️⃣ Зима - оптимальное время для домашних пилингов.
Кислоты, которые подходят практически всем и работают на обновление, синтез собственных церамидов, коллагена и регенерацию кожи:
- Молочная
- Лактобионовая
- Гликолевая
- Глюконолактон

PH средств для домашних пилингов должен быть не меньше 3.5

5️⃣ Если вы давно думали ввести в уход ретинол (витамин А) - то сейчас самое подходящее время.

Тут есть много нюансов, тк важно подобрать правильную форму ретинола, дозировку и вводить по схеме.

Это прям отдельный пост😉

Есть вопросы-не стесняйтесь, обсудим.
4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Я даже не знаю как комментировать ЭТО и что нужно делать, чтобы "омолаживаться" ТАК в 38 лет🫢

В погоне за навязанной "красотой" и "лучшей версией себя" здравый смысл порой улетучивается...
😁2🤔2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Салат "Воспоминания о Галисии"

Несколько лет назад, путешествуя по Португалиии, мы заехали в Галисию - автономный регион Испании.

Остановились в небольшом отеле с 3-4 номерами, который владелица переделала из семейного дома.
Часть дома была высечена в скале, в саду росли Камелии и Розы, рядом шумел океан.
И так там было хорошо и уютно, словами не передать...

Каждый вечер хозяйка готовила нам домашний ужин и всегда на столе присутствовал салат из свежих овощей и зелени из ее огорода.
И его изюминкой для меня были наисвежайший козий сыр и вяленые помидоры.
Просто и ОЧЕНЬ вкусно!

Сегодня приготовила нам этот салат (правда, вместо козьего сыра - мягкий сыр Филадельфия) - и окунулась в приятные воспоминания

Для заправки достаточно хорошее оливковое масло и бальзамический или винный уксус.

P.S. побывав в 30+ странах - Галисия для меня - это то место, куда бы я ещё раз с удовольствием вернулась!
♥️Рекомендую❤️
6
Важное Дополнение к посту что проверить перед капельницей железа
https://t.me/BS_BioScience/149

БЕЛОК ➡️ если ниже 75г/л, лучше не делать, а восполнить сначала дефицит.

Ферритин, трансферрин, рецепторы к трансферрину - это белки, и еще сотни других БЕЛКОВ вовлечены в процессы метаболизма железа.

Как мы уже знаем, свободное железо в крови крайне токсично, оно обязательно должно быть связано с белками (ферритин, трансферрин, лактоферрин) - иначе - привет свободные радикалы👋
Но этим белкам надо из чего-то образоваться🙄

Если использование капельниц неизбежно - советы ниже ⬇️

♦️обязательно вести пищевой дневник и считать количество потребляемого белка в сутки;

♦️перед капельницей железа можно сделать капельницу аминокислот для восполнения их пула в организме.
Так внутривенное введение железа легче переносится.

Низкий белок и фолаты (витамина В9 и В12) = слабая буферная система = хуже метаболизм железа = выше риск побочных эффектов.
2
САХАРОЗАМЕНИТЕЛИ: что можно, а с чем быть осторожнее

На обучении по медицине долголетия у нас есть закрытый чат с кураторами.
И это, честно, одна из самых ценных частей обучения: мы разбираем реальные вопросы, спорные темы и свежие данные, которые редко доходят до широкой аудитории.

Недавно обсуждали сахарозаменители.
Наш куратор в своё время писала отдельную работу по этой теме и разбирала её вдоль и поперёк, поэтому информации можно доверять.

Подготовила для вас выжимку, которую сложно найти даже в платных курсах.

1) Главное, что важно понять: нет идеально безопасного сахарозаменителя.
Есть:
- более изученные
- менее агрессивные для кишечника

2) Проблема многих сахзамов не только в глюкозе или калориях, а в том, что они:
- нарушают целостность кишечной стенки;
- усиливают тягу к сладкому;
- могут влиять на аппетит и микробиоту

Я лично не использую сахзамы, но проблема в том, что их часто добавляют в различные продукты питания, в т.ч. детские и даже во фреш-соки в ресторанах, не упоминая об этом!😡 (столкнулись с этим в Парагвае).

📌Сохраняйте себе в заметки, делитесь с теми, кому актуально, чтобы проверять этикетки и выбирать безопасные продукты.

Список запрещённых, вредных, нежелательных подсластителей, наполнителей:
Аспартам, ацесульфам калия (Ацесульфам К), сукралоза, сахарин, цикламат, неотам, адвантам, аспартам-ацесульфамные смеси, высокофруктозный кукурузный сироп.


⛔️Эти могут нарушать стенку кишечника и вызывать вздутия:
Мальтодекстрин, декстроза, глюкозный сироп, фруктоза, высокофруктозный кукурузный сироп, сорбитол, ксилит, маннитол, мальтитол, изомальт, лактитол, эритрит, инулин, олигофруктоза, полидекстроза, модифицированный крахмал, рисовый сироп, патока, карамельный сироп.


Условный рейтинг по степени относительной безопасности:

1️⃣ Монкфрут (Luo Han Guo)
Самый безопасный и древний вариант на сегодня.
Не влияет напрямую на глюкозу и инсулин.
Важно: качество, отсутствие примесей.
Обычно дорогой, но расход минимальный.

2️⃣ Стевия - лучше выбирать Rebaudioside A высокой степени очистки.
Смеси и дешёвые варианты - часто идут с добавками, которые портят всю картину.

3️⃣ Ксилит
Лучше большинства искусственных сахзамов, но:
– может вызывать вздутие;
– не для ежедневного и обильного использования

4️⃣ Трегалоза
Натуральная, в Японии исторически использовалась как подсластитель, но:
– имеет 4 ккал/г
– в кишечнике превращается в глюкозу, поэтому имеет значительный гликемический индекс.
Использовать с осторожностью при инсулинорезистентности и диабете.

5️⃣ Аллюлоза
Перспективная, но пока мало долгосрочных данных.
Сегодня считается относительно безопасной.

Вывод: Сахарозаменители - не стратегия на годы.
Это временный костыль, если есть:
- сильная тяга к сладкому;
- ожирение;
- резкий переход с сахара

Дальше задача — снижать порог сладости и возвращать чувствительность вкусовых рецепторов.
Чтобы сладким снова становились ягоды, орехи, овощи, а не порошки и сиропы.

🔜В следующих постах разберу новые данные про горький шоколад 🍫

Поделитесь, заменяете ли сахар и чем?

#сахарозаменители
6
Много вопросов по сиропам в комментариях.
Благодарю вас за активность! - сама разобралась с сиропами, пообщались с куратором 😉

Итак, давайте разбираться.

1️⃣ Что такое “натуральные сиропы”?

Кленовый, финиковый, сироп агавы, сироп топинамбура и т.д.
- это сиропы полученные из натуральных продуктов.
А сиропы входят в категорию free sugars (свободные сахара). Туда же относятся мед, фруктовые соки и т.п.

“Сахзам” обычно означает: сладко, но сахара (или калорий) меньше, чем в обычном сахаре.
Но сиропы НЕ относятся к сахарозаменителям. Это все равно сахар, только другая его форма.

2️⃣Что по составу:

1) Кленовый сироп

Кленовый сироп (pure maple syrup),
если он именно чистый, то это продукт, который получают путем выпаривания (концентрирования) сока сахарного клена. То есть в составе по идее один ингредиент: maple syrup.
Важно: “maple-flavoured / pancake syrup” часто вообще не кленовый сироп (там могут быть другие сиропы). Поэтому выбираем именно “100% pure”.

2) Финиковый сироп (date syrup / dibs)
Это сироп из фиников. У многих производителей состав “100% dates”.
По факту это концентрированная сладость, даже если “натуральная” (глюкоза/фруктоза/сахароза).

3) Сироп топинамбура (Jerusalem artichoke)

Топинамбур интересный, потому что сам по себе он богат инулином (это углевод из группы фруктанов).
И вот где начинается путаница:
инулин (порошок/клетчатка) и
сироп топинамбура - это часто разные по смыслу продукты.

В сырье топинамбура много инулина, но при обработке он может гидролизоваться (расщепляться) с образованием фруктозы и глюкозы, те уходить в сторону более простых сахаров. Поэтому смотрим на этикетку, чего там больше - инулина или фруктозы/глюкозы.

3️⃣ В чем плюс сиропов

Они могут быть более “натуральной” заменой рафинированного сахара по вкусу и составу продукта, но по метаболическому смыслу это все равно сахар: это углеводы, которые дают калории и влияют на глюкозу у каждого по-разному.

Где может быть подвох?
“Я сахар не ем”, но сахар просто переехал в сироп/мед.
И тут доза решает.
Условно, 1 ч.л. ок, 2 ч.л. уже может дать вздутие при проблемах с ЖКТ.

Есть ли “нормы”?
Четких “норм по сиропам” нет, потому что реакция на глюкозу и общая углеводная нагрузка у всех разные.

4️⃣ Вывод
Сиропы можно.
Это намного лучше, чем рафинированные сахара.
Но честно называем вещи своими именами:
Кленовый/финиковый/топинамбура - это сахар (с нюансами состава), которые употребляем умеренно как и все сладкое.

Надеюсь, стало понятнее немного.

#сахарозаменители
7🙏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#мысливслух

Думаю, очень классно научиться получать не дешёвый дофамин из конфет, мороженки, вкусняшек, а долгий и качественный дофамин.

Для меня - это спорт, прогулки на природе, чувство хорошо сделанной работы, завершение дела, классное общение с близкими и друзьями.

Конечно, и мороженку с тортиком я тоже иногда ем и совершенно себя за это не корю.
Вопрос в том, чего больше. И если вредная вкусняшка - это небольшой % от качественной и наполненной нутриентами еды, то я знаю, что мой организм справится.
Но все индивидуально, конечно.

А какие у вас источники дофамина?

Предлагаю переопылиться в комментах и взять себе в копилочку новые идеи😉

P.S. Оказывается, витамины группы В и некоторые адаптогены (родиола розовая, женьшень, ашвагандха) помогают его синтезировать 🧬
👍2
Просто красивые фото 💚
Переместились в Тандил из побережья.
Всего 2.5ч от океана и совершенно другой пейзаж и вайб.

P.S. Мои подхватили какой-то дурацкий кашель и 2 недели я отдыхала днём от бессонных ночей. Буду потихоньку возвращаться сюда))
4