Метод metabolic flexibility: почему биохакеры тренируют не только мышцы, но и обмен веществ

Редакция “Танцующих митохондрий” любит эксперименты: именно поэтому вы каждую неделю читаете нашу рубрику о том, какие опыты мы опробовали.

Мы считаем при этом, что эксперименты должны приносить нам (и вам) пользу. Поэтому мы решили изучить подход биохакеров к переключению тела между источниками энергии. Это называется метаболическая гибкость — умение тела сжигать то углеводы, то жиры в зависимости от ситуации. Звучит немного фантастически? Но на самом деле это оказалось реально.

Когда обмен “гибкий”, организм реагирует на голод, физнагрузку или стресс без паники:
➡ глюкоза падает — митохондрии спокойно переходят на жиры
➡ появляется еда — метаболизм включает углеводный режим
➡ ровная энергия, стабильное настроение, никаких “сахарных качелей”

Когда гибкости нет — начинается метаболический хаос:
мы зависим от перекусов, засыпаем после пасты и теряем концентрацию к обеду.

🔥 Биохакеры возвращают гибкость через метаболические тренировки. Вот как:

1. Интервальное питание (16/8 или мягкие версии 14/10).
Короткие периоды без еды запускают жиросжигание и митохондриальный метаболизм.

2.Интервальные тренировки.
Когда чередуются нагрузка и отдых, клетки учатся использовать и глюкозу, и жиры.

3.Гипоксические сеансы.
Кратковременное снижение кислорода стимулирует митохондрии работать эффективнее.

4.Антиоксидантная поддержка.
Полезна, чтобы уменьшить оксидативный стресс при “переключении режимов”.

Например, комплексы из морских водорослей содержат мягкие антиоксиданты и микроэлементы (включая йод) — они помогают клеткам адаптироваться без перегрузки.

Это не про диеты и не про ограничения. Это про умение тела быть адаптивным — как система, которая знает, когда газ, а когда тормоз.

Мы в BNS BioLab тоже за такую гибкость! Расскажите, пробовали ли вы какие-то из метаболических тренировок и почувствовали ли какие-то изменения в теле?

#что_украсть_у_биохакера

Raw-dogging boredom — новый поведенческий тренд, который неожиданно стал вирусным среди зумеров. Его суть — сознательное переживание состояния скуки без внешней стимуляции: без телефона, музыки, фильмов или чтения. Только человек и тишина.

С научной точки зрения, подобная практика представляет интерес как способ снижения сенсорной нагрузки и восстановления естественных когнитивных ритмов. В условиях постоянной цифровой стимуляции мозг утрачивает способность к «блужданию» — так называемому default mode network (DMN) — сети, активной в моменты отдыха и внутреннего размышления.

Осознанное бездействие активирует DMN, улучшает концентрацию, креативность и способствует эмоциональной регуляции. Это своеобразный нейропротокол саморегуляции, позволяющий восстановить энергетический и когнитивный баланс.

Можно сказать, что в такие моменты наши митохондрии танцуют в унисон с тишиной — оптимизируя обмен веществ и снижая уровень стрессовых медиаторов.

Осознанная скука — не потеря времени, а физиологически оправданная форма восстановления.
И знаете что? Это гениально!

Бренд BNS BioLab примет участие в Wellness-слёте La Dolce Vita — событии, посвящённом осознанному подходу к жизни и заботе о себе.

15 ноября, Москва, Мосфильм — день, который объединит тех, кто стремится к внутреннему балансу, здоровью и гармонии.

Мы обсудим, как с помощью научно обоснованных подходов поддерживать тело и когнитивные функции, восстанавливать энергетический баланс и управлять ресурсом организма до наступления фазы истощения — превращая заботу о себе в осознанный и вдохновляющий ритуал.
BNS BioLab — за науку, осознанность и силу восстановления изнутри.

До встречи на La Dolce Vita Wellness Day 🤗

Рецепт салата для сияющей кожи с лёгким азиатским вайбом

🥕 1 морковь
🥒 1 огурец
🌿 немного петрушки
🫒 оливковое масло
🍋 лимонный сок
🥢 соевый соус
✨ щепотка кунжута

Нарежьте овощи длинными, тонкими лентами с помощью овощечистки.

Морковь — источник бета-каротина, даёт коже ровный, живой тон.
Петрушка и лимон — мощный дуэт витамина C, пробуждают естественное сияние.
А капля масла помогает витамину А засиять в полную силу.

Едим, конечно же, палочками — в ритме дзен и молодости 🙌

«Поколением Ozempic»

Препарат, созданный для лечения диабета, стал символом новой культуры тела — где фармакология подменяет усилие, а контроль над биологией превращается в стиль жизни

Это уже не просто мода на похудение, а шаг в сторону повседневного трансгуманизма — когда технологии переписывают границы естественного

Наша редакция рекомендует к прочтению: текст о том, как лекарство от аппетита стало лекарством от навязчивости тела.

Две недели без соли

Светлана Бозрова, нутрициолог и член редакции “Танцующих митохондрий”, решила провести эксперимент — ноль соли.
Совсем.

“Мне совсем не нравилась идея этого эксперимента. Всю жизнь я любила посолить побольше, обожала соленую рыбу, огурцы. “Отказаться от соли” звучало гораздо хуже, чем “отказаться от сахара”. Но чего не сделаешь ради эксперимента. Скрепя сердцем я согласилась, предвкушая ад.

День первый. Все какое-то пресное. От этого сильно портится настроение и хочется все бросить. Терплю до вечера, мечтая поскорее уснуть и не думать о том, как мне будет снова невкусно.

Второй день. “Да ну его, этот эксперимент”, — подумала и позавтракала омлетом, щедро его посолив. Пришла на работу довольная, чем вызвала подозрения у Редакции. Коллеги отмели все мои доводы и настояли на продолжении, обещая в обеды поддерживать и утешать меня. Что ж, пробуем еще раз.

Первые три дня я держалась на силе воли и старалась не обращать внимания на пресность. На второй день всё стало окончательно безвкусным: авокадо — мыло, яйца — картон. Мозг в панике искал “удовольствие” во вкусе. Я взвыла и легла спать с мыслью, что надо завязывать с этим и ставить для Редакции какой-то другой эксперимент.
Но уже через неделю случилось что-то интересное: овощи стали сладкими, орехи — маслянистыми, а аппетит сам собой снизился. Организм будто “успокоился”, и есть захотелось только по делу.
Энергии стало больше, лицо — суше, утро — легче.
Соль, оказывается, шумит в теле — и когда её убираешь, становится тише.”

Оставшуюся неделю Редакция наблюдала, как Светлана уже неделю ест несолёные огурцы и утверждает, что слышит вкус мира.
От соли совсем отказываться все же не стоит, но совершенно точно следует следить за ее количеством. По данным Food Qual Prefer. (2021), умеренное снижение соли на 1–2 г в день снижает задержку жидкости и снижает аппетит.

#эксперименты

Регулярная физическая активность помогает стабилизировать уровень витамина D в зимний период.

Исследование, проведённое в Великобритании в течение тёмных зимних месяцев, показало, что движение способно компенсировать сезонное снижение этого ключевого нутриента.

🔬 Участников разделили на две группы:
— лица с избыточным весом и малоподвижным образом жизни;
— и те, кто тренировался не менее четырёх раз в неделю.

На протяжении 10 недель испытуемым запрещалось принимать витамин D и предписывалось сохранять стабильную массу тела.
Результаты оказались показательными: у малоподвижной группы уровень витамина D снизился в среднем на 15%, тогда как у физически активных участников остался на прежнем уровне.

Вероятный механизм — активация метаболических путей, связанных с мобилизацией жировых депо, где депонируется витамин D, а также усиление его биодоступности за счёт улучшения кровообращения и обменных процессов.

Вывод: зимой двигаемся активнее! 💪

Ацетил-L-карнитин: энергия для митохондрий или просто дорогая аминокислота?

Если вы читаете “Танцующие митохондрии”, то наверняка вы слышали про Ацетил-L-карнитин — обычно его обещают как топливо для митохондрий, ускоритель обмена и чуть ли не лекарство от усталости.
Звучит мощно, но работает ли это на самом деле?

Разбираемся, что такое карнитин, зачем он нужен клеткам и где проходит граница между биохимией и маркетингом.

Что это вообще такое

Ацетил-L-карнитин (или ALCAR) — это форма той же молекулы, что и обычный L-карнитин, только с ацетильной группой, благодаря которой он легче проникает через клеточные и особенно нейронные мембраны. Его главная роль — перенос жирных кислот в митохондрии, где они сгорают и превращаются в энергию (АТФ). Поэтому ALCAR часто называют «топливным шаттлом» клетки
Кроме того, ацетильная часть молекулы участвует в синтезе нейромедиатора ацетилхолина — важного для памяти и внимания (Ferreira G.C., 2017).

Что говорит наука

🔹 Энергия и мозг. В клинических исследованиях у пожилых людей и пациентов с легкими когнитивными нарушениями ALCAR также улучшал показатели внимания и снижал субъективную усталость, вероятно за счёт улучшения метаболизма в нейронах (Ferreira G., 2017). Эффект умеренный, но воспроизводимый при регулярном приёме.

🔹 Метаболизм и мышцы. У спортсменов данные противоречивы: часть исследований показывает улучшение восстановления после нагрузок и меньшую боль в мышцах, часть — нулевой эффект. Рабочие дозы в клинических испытаниях — от 500 до 2000 мг в сутки (Fielding R. et al., 2018).

🔹 Настроение. Есть данные, что ALCAR может мягко снижать симптомы депрессии за счет влияния на метаболизм нейронов и сигналы ГАМК-глутаматного баланса (Nasca C. et al., 2018). Но это не антидепрессант, а скорее вспомогательный метаболический фактор.

Ацетил-L-карнитин действительно участвует в выработке энергии и работе мозга, но не является “волшебным стимулятором”. Умеренные эффекты подтверждены при усталости, возрастных когнитивных изменениях и легкой депрессии.
Если питание сбалансировано и митохондрии работают штатно — организм сам производит достаточно карнитина из лизина и метионина.

#наука_простыми_словами

«Клеточное старение можно остановить с помощью биодобавок»


Только ленивый, кажется, не слышал еще о теломерах. Слово необычное, а идея омоложения за их счет звучит красиво: теломеры укорачиваются → клетка стареет → пей капсулу → теломеры удлиняются → ты не стареешь. Дмитрий Кононов, руководитель научного отдела BNS BioLab и эксперт в области противодействия старению хочет напомнить всем, что, к сожалению, биология пока что так не работает.

Давайте разбираться вместе с нашей Редакцией.

Что вообще такое теломеры

Теломеры — это защитные кончики хромосом. Каждый раз, когда клетка делится, теломеры становятся короче. Когда они совсем короткие, клетка перестает делиться и уходит на “пенсию”. Это считают одним из механизмов старения клеток.

Отсюда родилась мечта индустрии долголетия: если научиться держать теломеры длинными, мы мы остановим старение.
Часть этой мечты реальна — за открытие фермента теломеразы в контексте старения и рака действительно дали Нобелевскую премию в 2009 году (Elizabeth Blackburn, Carol Greider, Jack Szostak). Это наука, не маркетинг.

Но дальше начинаются нюансы.

А что если просто взять и “включить теломеразу”?

Теломераза — это фермент, который может удлинять теломеры.
Логика: давайте её активируем таблеткой и будем вечно молодыми.
Реальность: теломераза — это примерно то, что делает раковые клетки почти бессмертными. В большинстве опухолей теломераза включена постоянно и не дает клеткам умирать. Это один из способов, с помощью которого рак становится “бессмертным”.
То есть бесконтрольно держать клетки “вечно делящимися” — не то чтобы безопасно.

А как же добавки, которые «удлиняют теломеры»? TA-65, астрагал и другие.

Есть биодобавки TA-65 (экстракт из астрагала), которую продают как “активатор теломеразы”.
Да, были клинические данные на людях. В одном рандомизированном, двойном слепом, плацебо-контролируемом исследовании у 117 взрослых (53–87 лет) год приема TA-65 показал небольшое увеличение длины теломер в иммунных клетках по сравнению с плацебо. Это реальная работа, а не фантазия.

Но вот важные “но”, которые реклама обычно не добавляет:
▪ Исследование короткое (1 год), людей мало, это специфическая группа.
▪Речь идёт про длину теломер отдельных иммунных клеток крови, а не про “омоложение всего организма”. Это не то же самое, что “стало меньше морщин и сердце помолодело”. Это не было показано.
▪У нас нет долгосрочных независимых данных, которые бы показали: люди на таких добавках живут дольше, болеют меньше или стареют медленнее системно.

Перевод с научного: теломеры кое-где действительно можно чуть подправить. Но это не доказательство того, что ты “помолодел”.

Можно ли замедлить укорочение теломер без всяких «капсул молодости»?

Есть куда более простые, но лучше подтверждённые вещи.
Исследования на людях показывают связь между образом жизни и длиной теломер:
▫регулярная физическая активность и силовые нагрузки ассоциированы с более длинными лейкоцитарными теломерами;
▫курение, хронический стресс, плохой сон и инсомния связаны с укорочением теломер;
▫в интервенционных работах, где людям меняли питание, движение, стресс-менеджмент и сон комплексно, удавалось удержать длину теломер у пожилых людей из группы риска когнитивных нарушений.

Это обыденно. Это не в капсуле. И это работает лучше всего из того, что у нас сейчас реально есть.

#разбор_мифов

Еще одна съемка с нашими амбассадорами BNS Biolab — спортсменами и чемпионами🥇🏆это всегда настоящий заряд энергии⚡️

Очень скоро покажем вам результат, а пока ловите атмосферу backstage ❤️

Почему одним 35, а выглядят на 25 — а другим наоборот?

Секрет не в генах и не в инъекциях.

Настоящая молодость начинается внутри клетки — с того, чем вы питаете свой организм.

Что действительно нужно вашим клеткам, чтобы не стареть читайте в посте https://t.me/doktorliza/570