Начинаем новую неделю с рубрики “BNS BioLab в теме” и раскрываем тему “Кофе и гормоны: бодрость или выгорание?”

Разбираем вместе с экспертом бренда BNS BioLab — Светланой Бозровой, биохимиком, к.б.н., дипломированным превентивным нутрициологом.

Почему чашка кофе иногда спасает, а иногда —добивает? ☕

Кофеин — это природный антагонист аденозина, молекулы,сигнализирующей мозгу об усталости. Блокируя аденозин, кофеин маскирует сигнал, а не убирает усталость. Плюс он стимулирует выброс адреналина и норадреналина —гормонов "бей или беги".

Если организм уже на грани истощения, кофеин запускает форсированный режим работы, расходуя последние резервы. Отсюда и ощущение"первого бодрого часа" и последующий обвал.

Где проходит грань между "я просто устал" и гормональным срывом?

▪️Усталость проходит после сна, отдыха, прогулки.
▪️При гормональном срыве отдыха недостаточно: энергия невосстанавливается даже после долгого сна, появляется эмоциональная нестабильность, ухудшается память, концентрация, снижается мотивация.
▪️Часто кофе "дожимает" истощённые надпочечники(гипофункция надпочечников) — органы, вырабатывающие кортизол, адреналин и норадреналин. Постоянная стимуляция через кофе без нормальной регенерации приводит к дисбалансу работы всей гормональной системы.

Как кофе реально влияет на гормоны и ресурсность?

Кортизол.
Кофеин увеличивает уровень кортизола на 30–50% в течение
30–60 минут после употребления. Если уровень кортизола уже высокий (например,из-за стресса), кофе усугубляет ситуацию. А хронически высокий кортизол
разрушает мышцы, ухудшает иммунитет, повышает тревожность.

Адреналин и норадреналин.
Кофеин стимулирует выброс "гормонов срочной мобилизации". Поэтому после кофе руки могут дрожать, учащается
сердцебиение, усиливается чувство тревоги.

Дофамин и серотонин.
Кофеин повышает уровень дофамина (гормона удовольствия имотивации) — отсюда ощущение подъёма настроения. Но частая стимуляция истощает
рецепторы, и потом без кофе настроение падает сильнее, чем было до.

Инсулин и сахар крови.
Кофеин влияет на чувствительность к инсулину. После чашки кофе уровень сахара в крови может скакнуть даже без еды, что в долгосрочной
перспективе повышает риск метаболических нарушений.

Что делать? Как пить кофе разумно?

✔️ Не пить кофе в первый час после пробуждения — сначала дай естественному кортизолу "отработать".

✔️Использовать кофе как инструмент, а не как костыль: только тогда, когда реально нужно сфокусироваться.

✔️Следить за сигналами тела: дрожь, скачки настроения,
сердцебиение — повод сделать паузу в кофеине.

✔️Поддерживать надпочечники: нормальный сон, отдых, антистрессовые практики, магний, витамин С.

Коллаген: как выбрать и действительно получить эффект?

Коллаген — один из самых популярных нутрицевтиков, особенно в запросах на поддержку кожи, суставов и замедление возрастных изменений. Но чтобы коллаген действительно работал, важны не только регулярность, но и качество.

Что учитывать при выборе?

🧬 Сырьё

— Оптимальным считается гидролизированный рыбный коллаген — благодаря своей структуре он обладает высокой биодоступностью.
Он состоит из олиго- и дипептидов с низкой молекулярной массой, что обеспечивает до 95% усвоения организмом.

💊 Дозировка

— Клинические данные показывают - для достижения эффекта, особенно в контексте улучшения упругости кожи и уменьшения выраженности морщин,
необходима дневная доза 5–7 г рыбного коллагена.

⏳ Продолжительность курса

— Приём должен быть не менее 8–12 недель. Краткосрочные схемы и низкие дозировки считаются малоэффективными.

🧪 Дополнительные компоненты

— Обратите внимание на наличие витамина C, цинка, меди и других нутриентов, которые усиливают синтез и метаболизм коллагена в организме.

Коллаген — это не просто тренд, а работающий нутрицевтик. Главное — учитывать форму, дозу и курс, а также выбирать научно обоснованные составы, где каждый компонент играет свою роль.

Если вы подбираете нутривцетик для себя — всегда обращайте внимание не только на «громкое слово» на упаковке, но и на научную базу за ним.

Сегодня в нашей рубрике “BNS BioLab в теме” поднимаем вопрос:
Что такое здоровый тип питания — и почему это не только про овощи и калории?

ЗОЖ, нутрициология, сбалансированное питание… Все эти термины мы слышим ежедневно. Но что на самом деле означает здоровый тип питания?
Сразу скажем: это не «есть всё на пару и пить смузи по утрам».

Здоровый рацион — это про системность, осознанность и уважение к собственному телу.

Основные опоры здорового питания:

1. Разнообразие 🥗
Чем шире спектр продуктов, тем больше микронутриентов получает организм. Неограничивайтесь только «правильными» блюдами — важно, чтобы питание было разнообразным и насыщенным.

2. Не заедать стресс 🧘‍♀️
Эмоциональное переедание — одна из самых частых причин набора веса и хронической усталости. Важно не наказывать и не поощреять себя едой - такой подход формирует различные нарушения пищевого поведения.

3. Качество важнее количества 🌱
Один и тот же продукт может быть полезным или бесполезным — в зависимости от происхождения, обработки и сочетания с другими нутриентами. Отдавайте предпочтение максиамльно не обработанным цельным продуктам и контролируйте потребление ультраобработанных рафинированных продуктов.

4. Питьевой режим 💧
Обезвоживание маскируется под усталость, тягу к сладкому, головные боли и даже тревожность. Достаточное упортебление простой столовой питьевой воды — это базовый элемент любого питания.

А в понедельник эксперт бренда BNS BioLab даст разбор самых частых ошибок и лайфхаки, с чего начать без давления.

Предлагаем пройти короткий опрос — он поможет лучше понять свои привычки ⬇