🇧🇾 Наша — смачней! Купляю беларускае!

Штодня раніцай, калі на «Гродна Азот» заязджаюць першыя аўтобусы, на кухнях нашых сталовых ужо кіпіць жыццё.

Тэхнолагі, кухары, пекары — людзі, якія ведаюць, як зрабіць ваш абед сапраўды смачным.

Яны не проста гатуюць — яны клапоцяцца. Правяраюць кожную партыю прадуктаў, разлічваюць тэмпературу, каштуюць, дадаюць спецыі, каб у выніку на раздачы вас чакала гарачая, духмяная страва.

Для іх важная кожная дробязь:

· каб суп быў насычаным;

· каб катлета — сакавітай;

· каб гарнір — рассыпістым;

· каб выпечка — свежай і румянай.

Гэта іх прафесія. Іх гонар. Іх уклад у ваш добрый настрой.

А яшчэ — гэта іх праца, дзякуючы якой кожны з вас, працаўнік завода, атрымлівае поўнавартасны гарачы абед без лішніх клопатаў. Без чэргаў у супермаркеце. Без думкі «што з'есці». Проста прыходзьце — і на стале ўжо тое, што сагравае і сілы дадае.

Чаму «смачней»?

Таму што мы не абяцаем — мы гатуем. Кожны дзень. Для вас. Уласнымі рукамі. З беларускіх прадуктаў.

Чаму «купляю»?

Таму што, выбіраючы абед у нашай сталовай, вы не проста ясьце — вы падтрымліваеце сваіх жа людзей. Нашых закупшчыкаў, кладоўшчыкаў, кухараў, пастаўшчыкоў. Ваш рубель застаецца дома, працуе на эканоміку, на заробкі, на развіццё.

Так, гэта просты абед. Але ў ім — наш агульны клопат і адказнасць.

Таму запрашаем:

заходзьце на абед, выбірайце сваё, атрымлівайце задавальненне.

Бо мы гатуем для вас. І гатуем са смакам.

Наша — смачней! Купляю беларускае! 🇧🇾
Будзем рады бачыць вас у нашых сталовых!

🔥 Рубрыка «Кожную пятніцу — роднае, сваё!»

Пятніца — гэта час наладзіцца на добры адпачынак, сабраць сям’ю за адным сталом і прыгатаваць чымсьці душэўным і па-сапраўднаму нашым!

Сёння прапануем вам рэцэпт знакавага і вельмі сытнага салата «Мінскі». Гэта сапраўдная класіка беларускай кухні: простыя, зразумелыя прадукты, якія разам ствараюць ідэальны, багаты смак!

🥗 Салат «Мінскі» з варанай бульбай і марынаванымі грыбамі

Што нам спатрэбіцца:

• Бульба (адвараная ў мундзірах) — 4–5 шт.

• Квашаная капуста — 200 г

• Марынаваныя грыбы (опенькі, баравікі ці маслята) — 150 г

• Рэпчатая ці чырвоная цыбуля — 1 шт. (або пучок зялёнай цыбулі)

• Духмяны сланечнікавы алей (нерафінаваны) — 3–4 ст. лыжкі

• Соль, свежамолаты чорны перац, дробка цукру — па гусце

🥣 Працэс гатавання:

1. Падрыхтоўка бульбы: Адвараную і астуджаную бульбу ачысціце ад лупіны і нарэжце невялікімі кубікамі.

2. Цыбуля: Нарэжце цыбуліну тонка паўкольцамі. Каб прыбраць залішнюю гаркоту, яе можна на пару хвілін заліць кіпнем, а Sonra адціснуць.

3. Грыбы: Калі грыбы буйныя — нарэжце іх шматочкамі. Калі вы выкарыстоўваеце дробныя опенькі — кладзіце іх цэлымі.

4. Капуста: Квашаную капусту трохі адцісніце ад расолу і пры патрэбе здробніце нажыкам, каб палоскі не былі занадта доўгімі.

5. Злучаем смакі: У глыбокім салатніку змяшайце бульбу, капусту, грыбы і цыбулю.

6. Запраўка: Парызбуйце салат дзяпчыкай цукру (гэта падкрэсліць смак капусты), дадайце соль, чорны перац і запраўце духмяным алеем.

Дайце салату пастаяць 15–20 хвілін у халадзільніку, каб усе інгрэдыенты «посябравалі».
💡 Парада ад нас: Салат «Мінскі» выдатна пасуе як самастойная закуска, а таксама як выдатны гарнір да запечанай рыбы альбо мяса.

Смачнага! Жадаем вам зацішнага вечара і добрых выхадных!

🔔 С Днём знаний!

Сегодня особенный день — 1 Сентября. Праздник, который всегда наполнен волнением, радостью, ароматом осенних цветов и предвкушением новых открытий.

От всей души поздравляем с началом нового учебного года всех школьников, студентов, педагогов и, конечно же, родителей!

Особые, самые тёплые слова напутствия сегодня хочется адресовать детям наших сотрудников. Для кого-то из ребят этот день станет началом совершенно нового этапа — первыми шагами в школьную жизнь, а для старшеклассников и студентов — очередным важным шагом к будущей профессии и взрослению.

Желаем школьникам и студентам неиссякаемой любознательности, лёгкой учёбы, верных друзей и высоких результатов. А нашим коллегам-родителям — мудрости, терпения, душевного спокойствия и как можно больше поводов для искренней гордости за успехи своих детей.

Пусть новый учебный год будет продуктивным, насыщенным интересными событиями и принесёт много радостных моментов в каждую семью!

С праздником! В добрый путь за знаниями! 📚🍁

🏙️ С днём рождения, любимый Гродно!

Сегодня наш родной, живописный и уютный королевский город на Немане отмечает свой праздник.

Гродно — это не просто памятники архитектуры и старинные улочки. Это прежде всего люди: трудолюбивые, гостеприимные и искренне любящие свой край.

Коллектив УП «АзотСервис» ежедневно вносит свой вклад в комфорт, уют, здоровье и качество жизни гродненцев и гостей города:

• мы заботимся о вашем полноценном отдыхе и здоровье в санатории «Жемчужина», на турбазе «Химик» и в Оздоровительном центре;

• дарим яркие эмоции и счастливое лето детям в ВОЛ «Купалинка»;

• вкусно кормим на объектах Комбината общественного питания;

• обеспечиваем безупречную чистоту, уют и безукоризненный сервис в цехе клининга, цехе по ремонту и обслуживанию объектов социального развития, жилищно-эксплуатационном управлении, химчистке и типографии.

Мы гордимся тем, что растём, трудимся и развиваемся вместе с нашим прекрасным городом!

От всей души желаем Гродно процветания, мира и благополучия, а каждому его жителю — крепкого здоровья, неиссякаемой энергии, семейного тепла и уверенности в завтрашнем дне!

✨ С праздником, гродненцы! С Днём города! 💙🎉