УП "АзотСэрвіс" з гонарам далучаецца да рэспубліканскага праекта "Кожная пятнiца - роднае, сваё"!

Выдатная навіна для ўсіх, хто любіць і шануе роднае! УП "АзотСэрвіс" з задавальненнем паведамляе аб сваім далучэнні да маштабнага рэспубліканскага праекта "Кожная пятнiца - роднае, сваё", які быў запушчаны Міністэрствам антыманапольнага рэгулявання і гандлю Рэспублікі Беларусь!

Гэты праект накіраваны на павышэнне культуры спажывання, папулярызацыю айчынных тавараў, іх высокай якасці і разнастайнасці. А таксама на знаёмства з багаццем беларускіх страў, прыгажосцю роднай мовы, музыкі і традыцый.

У рамках падтрымкі гэтай выдатнай ініцыятывы і ўмацавання беларускіх традыцый, УП "АзотСэрвіс" прымае на сябе цікавая абавязкI:

Кожную пятніцу мы будзем дзяліцца з вамі эксклюзіўнымі рэцэптамі традыцыйных і сучасных беларускіх страў ад нашых таленавітых шэф-повараў!

Давайце разам рабіць кожную пятніцу сапраўды роднай і сваёй!

Вось традыцыйны рэцэпт сапраўдных беларускіх дранікаў. Гэта простая, але вельмі смачная страва, якая з’яўляецца сімвалам нашай кухні.

Рэцэпт класічных беларускіх дранікаў

Інгрэдыенты:
• Бульба — 1 кг (лепш за ўсё выбіраць гатункі з высокім утрыманнем крохмалу).
• Цыбуля — 1 шт. (сярэдняя).
• Яйка — 1 шт. (па жаданні, каб дранікі лепш трымалі форму).
• Соль — па смаку.
• Алей — для смажання.
• Смятана — для падачы.

Спосаб прыгатавання:

1. Падрыхтоўка бульбы: Бульбу пачысціце і памыйце. Разам з ёй пачысціце адну цыбуліну.
2. Таркаванне: Натрыце бульбу і цыбулю на дробнай тарцы (той, што з дробнымі калючымі адтулінамі). Савет: цыбуля, нацёртая разам з бульбай, не дае ёй хутка пацямнець.
3. Змешванне: Калі атрыманая маса вельмі вадкая, можна зліць трохі лішняга соку (але не ўвесь, каб дранікі не былі сухімі). Дадайце яйка і соль. Усё добра перамяшайце.
• Заўвага: сапраўдныя дранікі робяцца без мукі, але калі бульба маладая і ў ёй мала крохмалу, можна дадаць 1–2 сталовыя лыжкі мукі.
4. Смажанне: Добра разагрэйце патэльню з алеем. Выкладвайце бульбяную масу сталовая лыжкай, фармуючы невялікія аладкі.
5. Залацістая скарыначка: Смажце на сярэднім агні да залацістай скарыначкі з аднаго боку (прыкладна 2–3 хвіліны), потым перавярніце і смажце да гатоўнасці з другога боку.
6. Падача: Падавайце дранікі гарачымі, адразу з патэльні.

З чым падаваць?
Традыцыйна дранікі ядуць са смятанай. Таксама вельмі смачна падаваць іх са шкваркамі (смажаным салам з цыбуляй) альбо з грыбным соусам (мачанкай).

Смачна есці!

🎄 «Безопасный Новый год!» – присоединяйтесь к мероприятиям МЧС!🚒🚒

С 15 декабря по 7 января в стране проходит республиканская акция «Безопасный Новый год!»

✨Активности проходят во всех регионах страны:
✅на открытых площадках;
✅в крупных торговых центрах;
✅на рынках;
✅на ёлочных базарах.

👨🏻‍🚒🎅🏼Спасатели вместе с пожарным Дедом Морозом, Снегурочкой и сказочными героями поздравляют жителей с наступающими праздниками и напоминают о важных правилах безопасности☝🏻

📢 Вас ждут:
(party_popper)конкурсы и интерактивы;
(confetti_ball)полезные подарки;
🎇яркие эмоции;
📚новые знания для всей семьи.

🎅🏻❄️ 20 декабря в Гродно пройдёт новогоднее шествие Дедов Морозов и Снегурочек

Уже завтра наш город превратится в настоящую зимнюю сказку: в 15:30 на площадке Ледового дворца с концертом творческих коллективов, а в 16:00 к горожанам и гостям праздника присоединится главный Дед Мороз со Снегурочкой: они прилетят на 🚁вертолёте и приземлятся на искусственном футбольном поле ЦСК «Неман».

🧚‍♀️ В 17:30 начнётся грандиозное шествие новогодние геров — от площади Ленина до Советской. На финише гродненцев ждут конное и огненное шоу, зажжение городской елки и открытие Терема Деда Мороза в 18:30. Завершится вечер танцами и развлечениями.

🎊 В волшебном празднике участвуют и наши работники — ОАО «Гродно Азот», филиал «Завод Химволокно» и унитарные предприятия «АзотСервис». Корпоративные Дед Мороз и Снегурочка, а также сказочные герои Азотик и Рысик пройдутся в шествии новогодних геров.

🛷 А зимние автосани — результат совместного творчества всех наших подразделений и УП. Мы хотим подарить городу атмосферу зимнего волшебства и приглашаем всех жителей и гостей Гродно разделить радость праздника!