Тыква – это наше! Не Хэллоуин, а традиции предков!

В последнее время тыква прочно ассоциируется с чуждым нам праздником Хэллоуин. Но давайте не забывать, что этот овощ – часть нашей культуры, нашей истории!

🧐Тыква пришла на земли Беларуси ещё в X веке, во времена войны славян с хазарами. За долгие столетия она обросла легендами, суевериями и даже магическими свойствами.

✨Наши предки верили, что тыква обладает обережными свойствами, способна поглощать негативную энергию. Ее клали на подоконник в спальне, использовали в качестве личного оберега, изготавливая маленькие тыквы ручной работы.

Тыква всегда была важным продуктом на столе у белорусов. Ее считали неприхотливым овощем, с которого начинались и которым заканчивались сельскохозяйственные работы. Тыквами кормили скот, из них варили ароматные каши, а зимними вечерами лакомились тыквенными семечками.

В некоторых областях Беларуси «тыкву» или «арбуз» давали сватам в знак отказа от сватовства. Тыкву использовали как сосуды для воды и других вещей, а также для изготовления обрядовых масок на Рождество и Масленицу. Самую большую тыкву хранили до Рождества и разбивали на пороге дома, чтобы жилось богато!

👉Но главное – это вкусные и полезные блюда из тыквы на хлебосольном столе белорусов!

"АзотСервис", поддерживая НАШИ традиционные ценности, с радостью сообщает: на следующей неделе в наших столовых пройдет традиционный гастрономический фестиваль "Фейерверк вкуса"! С 3 ноября в меню столовых УП «АзотСервис» появятся вкусные блюда из тыквы. Приходите и оцените богатство белорусской кухни!

Не поддавайтесь чуждым влияниям! Будьте на стороне наших ценностей и наших праздников! 🇧🇾👍