کره کباب🍢🧈
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده 🥩کره🧈
پیاز 🧅گوجه فرنگی🍅

🥓@Ashpazi_3s

🍆کشک و بادمجون شکم پر🍆😭🤔
ناهار خوشمزه و متفاوت

🍆@Ashpazi_3s

#آموزش کیک عصرانه

🥮@Ashpazi_3s

يه خوراك چرب و چيلي حسابي

براي ٣نفر
٣تا پياز درشت
١پياله دنبه
٢پياله گوشت
ادويه ها نمك و فلفل سياه و زردچوبه
هر ادويه اي ميخواي و به هر مقدار ميخواي اضافه كن سليقه ايه.

🌮 @Ashpazi_3s 🍬

از اون ساندویچایی که هیچ رقمی نباید ازش بگذری
پنینی گوشت و ریحون
🌮 @Ashpazi_3s 🍬
چیا میخوایم:
گوشت چرخشده : ۱۰۰ گرم
پیاز: ۱دونه
قارچ: ۴ دونه
پنیر پیتزا: ۵۰ گرم
مایونز و کچاپ : هر کدوم ۲ ق غ
(من مایونز چیلی استفاده کردم)
ریحان خورد شده
نان باگت

ادویه ها:
نمک
فلفل
پاپریکا
پودر سیر
آویشن

ترکیب این ساندویچ اینقد خوش عطر و طعم که بنظرم حیف که امتحانش نکنی

🌮 @Ashpazi_3s 🍬

سه طعم شربت خوشمزه😋
برای رفع عطش تو روزهای گرم عالیه

شربت سکنجبین :
آب ۴ لیوان
نعنا ۴۰۰ گرم
سرکه سفید ½ لیوان
گلاب ½ استکان
شکر ۴ لیوان
زعفران
شربت زعفرانی :
شکر ۲ لیوان
آب ۱.۵ لیوان
زعفران دم شده ½ استکان
آبلیمو ۱ ق غ
شربت نعنا :
نعنا ۶۰۰ گرم
گلاب ½ استکان
رنگ خوراکی سبز ۲ قطره
آب لیمو ۱ ق غ
شکر ۴ لیوان
آب ۴ لیوان

⤹🌮 @Ashpazi_3s 🍬

‌.
شب بخیر
•°°•°°•. 
`•.¸ ☞︎︎︎𝒮⚘ᭂ🌮 @Ashpazi_3s 🍬

انقد برای صبحانه نون و پنیر ب بچه ها ندید گناه دارن ...
از اینا براشون درست کنید 😃

🍥@Ashpazi_3s

🐦صبحونه مقوی مشهدی 🫠
مواد لازم🐦
🐦یک قاشق غذاخوری روغن زرد یا کره
🐦سه قاشق غذاخوری شیره انگور یا هر شیره دیگه ای
🐦دو قاشق غذاخوری گردو بلغور شده
🐦یک قاشق غذاخوری کنجد یا خشخاش

🍥@Ashpazi_3s

ماکارونی

مواد لازم

روغن زیتون
سوسیس(اختیاری)
پیاز نگینی شده
سیر خرد شده
فلفل قرمز
رب گوجه فرنگی
پاپریکا و نمک
آب پاستا یا ماکارانی
ماکارانی پخته شده
پنیر پارمزان رنده شده


🥘@Ashpazi_3s

خورشت داوود پاشا یکی از خوشمزه ترین خورشت های سه سوته اس بفرست واسه کسایی که وقت واسه آشپزی ندارن 😊

مواد لازم:
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده دو عدد یکی واسه خورشت یکی واسه گوشت
نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و زردچوبه و پودر زیره به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
رب انار ملس دو قاشق غذاخوری
روغن به مقدار لازم
آب سه لیوان

حتما گوشتو استراحت بدید تا مزه ها به خورد هم برن
با حرارت ملایم بپزید تا جا بیوفته و روغن بندازه
🥘@Ashpazi_3s

•دسرخانگی🍧•
خوشمزه و رژیمی از دستش ندین😋
@Ashpazi_3s

راز پاستیل بازاری😋

⤹༢➥ ❤️@Ashpazi_3s

هیچکس به یه سوپِ شیرِ خوشمزه و لعابدار دست رد نمیزنه
🥘@Ashpazi_3s
۲۰۰ گرم قارچ خرد شده رو تو ۱ ق غ کره تفت بدید و وقتی آبش کشیده شد ۱ عدد هویج رنده شده اضافه و باز کمی تفت بدید.

۱ پیمانه جو پرک
۴ لیوان آب

زمان بدید تا بپزه.

۱ ق کره و ۱ ق غ آرد رو کمی تفت بدید
شیر کم کم اضافه تا گلوله های آرد باز شه (با توجه به‌سایز قابلمه اتون ۴ پیمانه شیر رو کامل یا نصفش رو اضافه کنید)

عصاره مرغ یا نمک و ادویه اضافه کنید

بعد داخل قابلمه بریزید و مابقی شیر هم اضافه کنید .(شیر ۱ بطری ۱ لیتری یا ۴ پیمانه)

اگر دوست داشتین ۱۰۰ گرم خامه صبحانه هم اضافه کنید.

وقتی بجوش اومد ۵ دقیقه آخر جعفری خرد هم اضافه و داخل ظرف سرو بریزید و با پودر فلفل قرمز تزیین کنید

🥘@Ashpazi_3s

كباب ديگى

👩‍🍳مواد لازم
گوشت چرخ كرده ٣٥٠ گرم
پياز ١ عدد درشت
نمك ، فلفل ، زردچوبه ، دارچين
برنج ٣ پيمانه
زعفران
روغن
سماق
كنجد
گوجه فرنگي

🥘@Ashpazi_3s