دستپختِ مامان 🍕
21.9K subscribers
525 photos
5.71K videos
157 links
فردابازچی بپزم ؟؟؟😔سوال اکثرخانوما
اینجاباش تایادبگیری هرچی هوس کردی وخودت درست کنی😍
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
جوجه کباب لبنانی یکی از لذیذ‌ترین و پر‌طرفدار‌ ترین انواع جوجه کباب‌ها و غذاهای بین المللیه
🌮 @Ashpazi_3s 🍬
سینه یا فیله مرغ ۱ کیلوگرم
آب لیمو ترش ¼ پیمانه
روغن مایع ¼ پیمانه
ارده ۲ قاشق غذاخوری
سیر ۲ حبه
رب گوجه فرنگی یا زعفران ۱ قاشق غذاخوری
ماست چکیده پر چرب ¼ پیمانه
فلفل دلمه ای ۱ عدد بزرگ
نمک ۲ قاشق چایخوری
فلفل سیاه ½ قاشق چایخوری
پاپریکا ۱ قاشق چایخوری

حتما این جوجه کباب لبنانی رو درست کنید و نوش کنید که عاشقش میشید

🌮 @Ashpazi_3s 🍬
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
تابه کباب

موادلازم:
گوشت چرخکرده:350gr
پیاز بزرگ:1عدد
نمک،فلفل سیاه
رب گوجه فرنگی:1قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی:1عدد
فلفل دلمه
سیب زمینی:3/4عدد
🧇@Ashpazi_3s
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
رو دست این لازانیا نداریم😋

مواد لازم :

خامه ۳ ق غ
قارچ ۲۰۰ گرم
اسفناج نیم کیلو
خمیر لازانیا ۱ بسته
پنیر پیتزا ۳۰۰ گرم
فیله مرغ ۳ عدد
شیر ۱ لیوان
کره ۱۰۰ گرم
آرد ۲ ق غ
ادویجات :
نمک، فلفل
سیر ۲ حبه
پودر سیر
آویشن

⤹༢➥🍕@Ashpazi_3s
دوست خوبم سـلام🥰

سماور دلت را روشن کن
و یک فنجان چای محبت
زندگیت را میهمان کن
با لبخند آغازی دوباره کن
صبحت را
تا روزگار به رویت بخندد
سلام زندگی
سلام خــدا
شکر که امروز هم در دفتر
حضورو غیابت حاضری زدیم...

🔺
@Ashpazi_3s

صبحتون پـراز انرژي مثبت
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🐦صبحانه خوشمزه🥪
تخم مرغ یکی از غنی ترین مواد غذایی هست که باید هر روز حداقل ۱ عدد بخورید🥚
مواد لازم⬇️
◀️نان تست🍞تخم مرغ
◀️پیاز قرمز 🧅ژامبون
◀️فلفل دلمه رنگی 🫑 پیازچه
◀️پنیر گودا یا پیتزا
🍋‍🟩@Ashpazi_3s
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#دمپختک_ماش

اینقدر این دمپختی ماش خوشمزه اس
حتما با این روش امتحانش کنید

سه پیمانه برنج ایرانی
گوشت گردن گوسفندی
ماش
شوید خشکه یا تازه
نمک فلفل زردچوبه
آب قلم گوسفندی
پیاز قرمز کوچیک


🫒@Ashpazi_3s
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
کباب تابه‌ای دو رنگ😀

مواد کباب گوشت :

پیاز بنفش ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
آرد سوخاری ½ پیمونه
نمک، فلفل سیاه
کمی زردچوبه
پودر سیر
پاپریکا
سماق
مواد کباب مرغ :
پیاز متوسط ۱ عدد
فیله ران مرغ ۵ عدد
آرد سوخاری ½ پیمانه
نمک، فلفل سیاه
روغن مایع
پودر سیر
زردچوبه
پاپریکا
زعفران

🥓@Ashpazi_3s
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
اگه مهمون فوری دارین این خوشمزه‌ها
رو زود درست کنین و لذت ببرین😍

مواد لازم :
شیر ۱ لیوان
شکر ۱.۵ ق غ
وانیل نوک ق چ
پودر کاکائو ۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۳.۵ ق غ
مواد میانی :
شیر عسلی، موز

🥞@Ashpazi_3s
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🐦رشته پلو غذای اصیل ایرانی🍚

🐦@Ashpazi_3s
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🐦رمز و راز قرمه سبزی خوش عطروبو🐦


🌿@Ashpazi_3s
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
پنیر هندونه رو این مدلی سرو کن همه طرفدارش میشن 😋😍
🍋‍🟩 @ASHPAZI_3S
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🐦جوجه کباب سیرو ریحون🍢🍢

ادویه ها⬇️
نمک ۲ ق چ خ،فلفل سیاه ۱ ق چ خ،پودر سیر ۱ق چ خ،پودر زنجبیل ۱ ق چ خ،پودر زیره سیاه ۱/۲ ق چ
🍋‍🟩 @ASHPAZI_3S
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
پاستا🍝
۲مدل پاستای جدید و فوق العاده خوشمزه بدون استفاده از هیچ پاستایی😋
🍋‍🟩 @ASHPAZI_3S
~❤️مواد اولیه پاستای بروکلی👇🏻
آرد سفید ۲۰۰ گرم یا ۲ لیوان
کلم بروکلی ۱۵۰ گرم یا ۱/۵ لیوان
نمک ۱ ق چ

~❤️مواد اولیه سس👇🏻
حبه سیر ۱ عدد
رب گوجه فرنگی ۵۰ گرم یا نصف لیوان
سس کچاپ ۵۰ گرم یا نصف لیوان
ادویه (نمک .فلفل سیاه. پاپریکا. زردچوبه)
نخود پخته شده ۱۰۰ گرم یا ۱ لیوان
سبزی ریحان
🍋‍🟩 @ASHPAZI_3S
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
یه آش خوشمزه
🔺
🍋‍🟩 @ASHPAZI_3S
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
سوپ قارچ رو امتحان کن🫠🍲

قارچو ریز خرد کردمو با کره تفت دادم 
هویج رو ریز رنده کردمو به همراه جو پرکو عصاره ی مرغ و نمکو فلفل به قارچا اضافه کردم اب جوش ریختمو و ۱۰ دقیقه زمان دادم تا بپزه 
حالا کره و ارد و تفت دادم و مخلوط شیر و خامه رو کم کم اضافه کردم و نرتب هم زدم آویشنو زدم 
و بعد به قارچ و هوبج اضافه کردم 
و با شعله ی ملایم نیم ساعت گذاشتم که جا بیوفته
در اخر هم کمی جعفری خرد شده زدمو تمام 
کپشنو بخونو
سیوش کم تا گمش نکنی
قارچ متوسط ۷ الی ۸ عدد
هویج یک عدد
خامه دو قاشق 
شیر نصف لیوان 
جو پرک سه قاشق سر پر 
عصاره مرغ یک عدد
نمک و فلفل به اندازه 
ابجوش ۴لیوان
🍋‍🟩 @ASHPAZI_3S
در صبحگاهان
که شبنم بر روی گل
آیتی از پاک بودن را
به گل‌ها هدیه می‌بخشد
برایت آرزو کردم
خوب دیدن
خوب بودن
خوب ماندن را ...

سلام صبحتون بخیر
امروزتون مملو از شادی و مهر

🔺
🍋‍🟩 @ASHPAZI_3S
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
هرروز صبحانه تکراری ب بچه ها ندید از خوردن زده بشن

از اینا درست کنید براشون 😍
🍋‍🟩 @ASHPAZI_3S
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ته_چین_سبزی_پلو
۲ پیمونه برنج
۱ بسته_ ۳۰۰ گرم سبزی پلویی
۱ قاشق ماست چکیده
۱ عدد تخم مرغ کامل
نمک و زعفران و روغن به میزان دلخواه
برای مرینیت ماهی
نیم کیلو ماهی ترجیحاً بدون تیغ
(من از ماهی ازون برون استفاده کردم)
۱ قاشق سس مایونز
۱ دونه پیاز
۱ دونه فلفل دلمه ای
نصف قاشق چایخوری پرک فلفل قرمز
۱ قاشق چایخوری پاپریکا


🍋‍🟩 @ASHPAZI_3S
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#بشقاب_مرغ_رژیمی
مواد لازم:
سینه مرغ ۱ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
گوجه ۱ عدد
کدوسبز۲ عدد
نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا
ماست یا ماست ایسلندی۲ قاشق غذاخوری
کره بادام زمینی یا بادام زمینی ۲ قاشق غذاخوری
آب مقداری
روغن زیتون مقداری

🍋‍🟩 @ASHPAZI_3S
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
تاس کباب
🍋‍🟩
@ASHPAZI_3S
مواد لازم
پیاز
سیب زمینی
گوجه
هویج
به
گوشت چرخکرده ک با پیاز و نمک و زردچوبه ورز داده شده
آلو بخارا
فلفل دلمه ای
زعفران

مواد سس
یک ق غ رب گوجه
۶ ق غ پوره گوجه
آب یک پیمانه
نمک فلفل زردچوبه

پارت اول


🍋‍🟩 @ASHPAZI_3S