Стройность и Здоровье|Роман Арцишевский
550 subscribers
246 photos
117 videos
4 files
113 links
Системный подход к управлению здоровьем, весом, энергией и возрастом. Превентивная медицина. Врач-диетолог и эндокринолог по образованию.
Политика ПДн и дисклеймер: https://disk.yandex.ru/i/yGgfrNfcO8L5iw
Download Telegram
❗️Но чтобы избежать травм и не убить колени, важно соблюдать технику безопасного, естественного бега.

Если коротко, то приземляться нужно на переднюю часть, подушечку стопы
Колено при приземлении должно быть чуть согнуто, это поможет амортизировать удар и защитить колени от травмы и повреждения.
Подробное описание правильной техники бега смотрите на картинке к этому посту.

❗️Но важно отметить, что бег подходит далеко не всем как способ похудения.

🔴 Бег противопоказан при заболеваниях суставов ног и позвоночника, заболеваниях сердца и сосудов, тромбофлебите, бронхиальной астме и заболеваниях печени.
А также бег может привести к травмам при слишком большом лишнем весе.

⚠️ Поэтому если у вас есть сомнения, лучше проконсультируйтесь со специалистом.

Хотите узнать, что мешает похудеть именно вам, приглашаю вас на бесплатную консультацию, на которой:
✔️ я разберу вашу ситуацию и даже прокомментирую результаты анализов при наличии
✔️ дам простые, но эффективные рекомендации по питанию и/или образу жизни
✔️ предложу вам конкретный план действий по решению проблемы и достижению результата

✍️ Записывайтесь на консультацию в ЛС https://t.me/roman_arcishevskiy
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍3👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👍2🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👍4
Друзья, поделитесь в комментариях, что вас наполняет энергией и что помогает расслабиться и отдохнуть?
Алкоголь, наркотики и сладости не предлагать!🤣
❗️Причем без спорта и съедая больше пищи! На первый взгляд звучит фантастически, но не спешите с выводами.

🌴В 1991 году в США на Гавайях провели один интересный научный эксперимент. Цель исследования была выяснить, как повлияет традиционная гавайская диета, которая была у жителей острова до прихода людей с запада, на вес и здоровье людей.

⬇️ В чем особенность и из каких продуктов состояла эта диета, я обязательно расскажу вам дальше.

Так вот, для участия в эксперименте набрали 20 человек из коренных жителей острова, мужчин и женщин поровну, но один выбыл по болезни.

Средний вес участников составлял 120 кг. (от 77,3 до 154,5). Средний индекс массы тела (ИМТ), это основной показатель, по которому измеряется степень ожирения, составил 39,6 (27,7-48,7) Напомню, что нормальный ИМТ – 18,5-25.

🔴 Также у всех участников был высокий уровень холестерина, липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), триглицеридов (ТГ), был повышен уровень глюкозы в крови, а у многих поставлен диагноз сахарный диабет 2 типа, а также повышенное артериальное давление (АД) и поставлен диагноз Гипертоническая болезнь.

♻️ Исследование длилось 21 день. И шокируют результаты, которые получились за этот относительно короткий срок…
1👍1
🔬Давайте начнем с анализов.

✔️Средний уровень холестерина снизился на 0,81 с 5,76 до 4,95.
✔️ЛПНП на 0,45, с 3,81 до 3,37.
✔️Триглицериды на 1,107, с 2,67 до 1,56.

⚠️ Как специалист с высшим медицинским образованием скажу, что таким результатом не может похвастаться ни один препарат из группы статинов, которыми лечат повышенный уровень холестерина и атеросклероз современные врачи.

✔️ На заметку диабетикам, за 21 день эксперимента уровень глюкозы снизился на 2,14, с 8,99 до 6,86.
✔️ Уровень систолического артериального давления снизился на 11,5 со 133,6 до 122,1 и диастолического на 8,9 с 84,2 до 75,3.

‼️ И самое главное! Средний вес снизился на 7,8 кг, с 120 до 112,2, а средний индекс массы тела на 2,6, с 39,6 до 37.
👍1🔥1
За счет чего такие результаты и в чем особенность такой эффективной диеты?

♨️ Несмотря на то, что участникам исследования можно было есть разрешенные продукты и блюда до полного насыщения и без каких-либо ограничений, среднее потребление калорий в день на гавайской диете составило 1569 ккал, по сравнению с диетой, которая была до эксперимента (2594 ккал) оказалось на 1025 ккал меньше.

🥬🥑 Гавайская диета на 90% состоит из цельных растительных продуктов, традиционных гавайских корнеплодов таро, похожих по составу и вкусу на нашу картошку, других овощей, фруктов, ягод, орехов и зелени и совсем немного курицы или рыбы не более 142-198 г. в день.

🥙 Из-за преимущественно растительного состава содержание жира в такой диете было всего лишь 7%, углеводов 78% и белков 15%.

😋Диета была вкусная и сытная и что удивительно участники эксперимента съедали по объему пищи больше чем раньше. До диеты в среднем 1711 грамм в день, а на диете 1872 грамма. Они реально ели больше и худели!

Как работает такая диета, в чем секрет?

🟢 Кидаю спойлер) Все дело в калорийной плотности!

Друзья, а как вы думаете, в чем секрет успеха этой диеты и знаете ли вы, что такое калорийная плотность? Напишите в комментариях)
👍3🔥2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Привет, друзья!

В этом видео рассказываю:
В чем секрет гавайской диеты, о которой шла речь в предыдущем посте
Что такое калорийная плотность и какой калорийной плотностью обладают разные продукты питания
Почему фрукты, овощи, ягоды, зелень можно есть в неограниченном количестве и при этом худеть
👍5
Друзья, а как вы думаете, почему вредно готовить на растительном масле?
Напишите в комментариях на каком масле обычно готовите вы?
Почему опасно готовить на растительном масле и какое масло лучше всего подходит для готовки?

❗️ Дело в том, что у растительных масел, как рафинированных, так и нерафинированных, достаточно низкая температура дымления (кроме кокосового)

♨️ И это значит, что при воздействии высоких температур при готовки из растительных масел образуются опасные токсины, свободные радикалы и канцерогенны, которые пагубно воздействую на наше здоровье и мешают процессу похудения!

⚠️ Поэтому лучшее масло для готовки это топленое масло или по-другому масло Гхи. Это сливочное масло с выпаренным из него белком почти 100% жир.

У масла Гхи гораздо выше точка дымления и при готовке из него не образуется никаких токсичных соединений!

Кстати, масло Гхи можно готовить самостоятельно из обычного сливочного масла.

И еще блюда, приготовленные на масле Гхи гораздо вкуснее, но это на мой вкус😋

А как вам масло Гхи на вкус, поделитесь в комментариях?
👍8
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥8
‼️ По прогнозам известного медицинского журнала Ланцет к 2025 году каждый пятый человек на планете будет страдать ожирением.

В России по данным Росстата в 2018 году:
✔️36,3% россиян не имели никаких проблем с лишним и недостаточным весом
✔️40,1% - люди с избыточной массой тела (45,8 млн. человек)
✔️21,6% - люди с ожирением (24,5 млн. человек)

⚰️ Данные статистики заболеваемости и смертности при ожирении, сообщают, что человек с лишним весом в среднем живет на 10-11 меньше.

♨️ Но не только продолжительность жизни имеет значение, но и качество. По результатам опроса на оценку качества жизни при лишнем весе, опрашиваемые отметили:
✔️ В 98% случаев затруднения в повседневной деятельности (ходьбе, подъеме по лестнице, уборка, подъем небольших грузов)
✔️ В 90% случаев: снижение эффективности работы, большинство не справляются с прежним объемом дел, выполняют работу не так аккуратно, как хотелось бы.
✔️ Отсутствие бодрости и энергичности
✔️ Затруднение общения в связи с эмоциональным состоянием, частая депрессия, нервозность, подавленность

⚠️ Ожирение связано не только с изменением внешнего вида, но и может оказать пагубные последствия на здоровье человека. Вот только некоторые из них:
✔️ Низкая ожидаемая продолжительность жизни
✔️ Рак
✔️ Проблемы с костями и суставами
✔️ Сахарный диабет 2 типа
✔️ Сердечно-сосудистые заболевания
✔️ Грыжа
✔️ Депрессия
✔️ Ограниченная подвижность

♻️ По статистике 80% людей, снизивших вес, на диете набирают обратно свои килограммы уже в течение первого года, а 2/3 из них набирают вес даже больший, чем был до диеты.

✍️ В 1994 году в США был создан реестр под названием National Weight Control Registry, для отслеживания людей, которым удалось успешно снизить вес, а затем удержать результат...

❗️ И это только около 10% от всех худеющих! На сегодняшний день в нем более 10 тыс. человек, в среднем потеря веса на каждого из них составляет более 20 кг.

🏃‍♀️🥗 Большинство из них не придерживались конкретной диеты, а подбирали индивидуальный режим питания и образа жизни.

Из этого всего можно сделать вывод, что ДИЕТЫ в долгосрочной перспективе НЕ РАБОТАЮТ!
И если вы действительно хотите быть стройными и красивыми, то важно выстроить индивидуально подходящий вам, сбалансированный и полноценный тип питания и здоровый образ жизни!

✍️ Напишите, в комментариях, что лично вы делаете каждый день для этого?

Друзья, хотите узнать какой тип питания лучше всего подходит для сохранения стройности и здоровья с точки зрения науки и медицины?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Итак мы выяснили, что в долгосрочной перспективе обычные диеты не работают и для сохранения стройности и здоровья нужно кардинально менять концепцию питания и образа жизни.

🔬Поэтому я предлагаю подойти к этому вопросу с научной точки зрения и выяснить, какой тип питания лучше всего способен снижать и контролировать вес и защищать нас от самых опасных хронических заболеваний.

👨‍🔬В двух крупных когортных исследованиях изучалось влияние разных типов питания на возникновение и развитие таких заболеваний как СД 2 типа, рак и других хронических заболеваний.

👩‍🔬 Исследование Adventist Health Study-2, проведенное в 2002–2006 гг. среди последователей церкви адвентистов седьмого дня в США, принимали участие 22 434 мужчины и 38 469 женщин. Участники были разделены на 5 групп:
✔️Веганы – люди, которые употребляли в пищу только растительные продукты и полностью исключили все продукты животного происхождения
✔️Лакто-ово-вегетарианцы – из животных продуктов оставили в рационе молочку и яйца
✔️Песко-вегетарианцы – из животных продуктов употребляли все, кроме мяса (рыбу, морепродукты, яйца и молочку)
✔️Полувегетарианцы – ели красное мясо, птицу и рыбу не чаще одного раза в неделю.
✔️Невегетарианцы – если животные продукты чаще 1 раза в неделю.

✍️ Для контроля веса в исследовании использовался индекс массы тела (ИМТ) – основной показатель оценки наличия лишнего веса или ожирения, нормальные значения которого от 18,5 до 25.

⚠️ Так вот примечательно то, что ИМТ снижался соответственно снижению продуктов животного происхождения в рационе и разница ИМТ между веганами и невегетарианцами составила целых 5 кг/м2!

❗️Средний ИМТ был самым низким у веганов (23,6 кг/м 2 ) и несколько выше у лакто-ово-вегетарианцев (25,7 кг/м 2 ), песко-вегетарианцев (26,3 кг/м 2 ), полувегетарианцев (27,3 кг/м 2 ) , и невегетарианцы (28,8 кг/м 2).

❗️Такая же тенденция прослеживалась и по заболеваемости Сахарным диабетом 2 типа!

В оксфордской когорте Европейского проспективного исследования рака и питания (EPIC-Oxford), проводимого в Великобритании, в котором приняли участие 65 429 мужчин и женщин в возрасте от 20 до 97 лет, в том числе 33 883 мясоеда, 10 110 рыбоедов, 18 840 лакто-ово-вегетарианцев и 2596 веганов.

Когорта EPIC-Oxford включает 31 546 человек, не употребляющих мясо, и является одним из крупнейших исследований приверженцев растительного типа питания в мире.

‼️ Также как и в адвентистском исследовании, прослеживалась четкая тенденция уменьшения массы тела при исключении мяса и животных продуктов.

Средний ИМТ существенно различался между четырьмя группами, придерживавшимися диеты: он был самым высоким у мясоедов (24,41 кг/м2 у мужчин, 23,52 кг/м2 у женщин) и самым низким у веганов ( 22,49 кг/м2 у мужчин, 21,98 кг/м2 у женщин)

👨‍⚕️ В 12-месячном рандомизированном контролируемом исследовании BROAD были отобраны пациенты с избыточной массой тела и ожирением с СД2 или сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Одна группа следовала цельной растительной диете без ограничения калорий ( n = 33), другая получала стандартную диету (n = 32).

♻️ Участники, потреблявшие растительную диету, потеряли 11,5 кг ( p < 0,0001) по сравнению с контрольной группой, которая существенно не изменила вес (-1,6 кг, p =0,13)
Участники, потреблявшие растительную диету, потеряли 11,5 кг ( p < 0,0001) по сравнению с контрольной группой, которая существенно не изменила вес (-1,6 кг, p =0,13).

🟢 Таким образом, без сомнения, растительный тип питания с отсутствием или минимальным содержанием животных продуктов, является лучшим для сохранения стройности и здоровья в долгосрочной перспективе!

Друзья, но я продолжу раскрывать эту важную тему более подробно и приведу еще больше аргументов в постах ниже👇
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4
♻️ Физиологические и биохимические механизмы влияния растительного типа питания на метаболические процессы, ожирение и лишний вес.
✔️ Низкая плотность калорий.
✔️ Высокое содержание полифенолов и ненасыщенных жирных кислот.
✔️ Минимальное содержание жиров.
✔️ Исключение мяса.
✔️ Высокое содержание клетчатки и воды.
✔️ Микрофлора и ее влияние на вес и здоровье. Поддержка полезной микробиоты.
✔️ Низкая гликемическая нагрузка и инсулиновый индекс.
✔️ Много фруктов и овощей
✔️ Большое содержание бобовых продуктов
✔️ Влияние противовоспалительных продуктов на метаболическое воспаление

🟢 Низкая плотность калорий

Ежедневно мы употребляем примерно одинаковый объем и вес пищи, и если при одном и том же объеме пищи, снизить ее калорийность, это приведет к снижению лишнего веса.

👍 И с этим прекрасно справляется большинство продуктов на вегетарианском типе питания.

⚠️ Исследования подтвердили, что желудок значительно сильнее реагирует на объем, поступающий в него, чем на калорийность.

❗️ Заменив мясо и продукты с большим содержанием сахара на фрукты, овощи, бобовые и крупы, т.е. продуктами с более низкой калорийной плотностью, исследователям получилось снизить потребление калорий почти в 2 раза, с 3000 до 1570 в день, не уменьшая размер порции.

Примечательно, что такая замена никак не отразилась на насыщении и удовольствии от еды.

Также стоит отметить, что калорийная плотность, перечисленных выше растительных продуктов ниже, чем у продуктов животного происхождения, а содержание в них многих макро и микро нутриентов, а соответственно и польза для здоровья значительно выше.

В перекрестном исследовании с участием 24 молодых женщин с нормальной массой тела (22,6 кг/м 2 ) при уменьшении порции на 25 % участницы потребляли на 10 % меньше калорий, чем в стандартных блюдах.

❗️Но когда снизили плотность калорий на 25%, при сохранении веса пищи постоянным, испытуемые потребляли на 24% меньше калорий, а чувство сытости становилось лучше по сравнению с приемом пищи в обычных условиях.

В другом исследовании 20 коренных гавайцев были помещены на гавайскую диету с неограниченным потреблением продуктов растительного происхождения, в течение 21 дня.

Среднее потребление энергии снизилось с 10,86 МДж (2594 ккал) / день до 6,57 МДж (1569 ккал) / день, а средняя потеря веса составила 7,8 кг (Р менее 0,0001). Они сбросили почти 8 кг. всего за три недели при этом съедая гораздо больше чем раньше, более 2 кг. пищи каждый день.

Самая низкая калорийная плотность у овощей, поэтому эффективно работают диетические стратегии с добавлением зелени и овощей, а совместно с сокращением жиров, мы действуем сразу по всем фронтам, уменьшаем калорийную плотность, потребление калорий и чувство голода.

Сравнение трех методов снижения плотности энергии и их влияние на ежедневное потребление энергии такие как: уменьшение потребления жирных продуктов, добавление фруктов и овощей и добавление воды, показало, что лучше всего на снижения плотности калорий влияет сокращение жиров, которое естественно происходит при уменьшении потребления мяса и других животных продуктов.

И при этом в рационе остаются полезные источники жиров из семян, орехов, авокадо, маслин и др.

Продолжение этой темы будет еще в нескольких постах ниже👇
👍2
⚠️ Исключением можно считать орехи. Несмотря на их высокую калорийную плотность, орехи, как ни странно, не приводят к увеличению массы тела и даже наоборот связаны с уменьшением веса и окружности талии.

Механизмы, приводящие к потери веса при употреблении орехов, в первую очередь связаны не столько с содержанием клетчатки как с неполным пережевыванием клеточных стенок, улучшением чувства сытости и термогенными эффектами.

♨️ Содержание насыщенных жирных кислот в орехах не велико, но в связи большим содержанием ненасыщенных жиров в орехах, они демонстрируют выраженное влияние на термогенез, и поэтому положительно влияют на контроль веса.

Возможно также, орехи, содержащие большое количество МНЖК, могут улучшать метаболизм липидов и повышать чувствительность к инсулину за счет усиления PPAR-α и PPAR-γ, что также может привести к снижению массы тела. Но этот механизм требует дополнительного изучения
👍6👌1
Друзья, как вы думаете, где я нахожусь сейчас?
Попробуйте догадаться по видео и напишите ваши варианты в комментариях.
Даю подсказку, это в России😉