❓Чем заменить молочку?
🥥 Обычное молоко замените на кокосовое или миндальные молоко, а сыр на тофу.
✅ Ореховое молоко содержит большое количество полезных веществ, витаминов и минералов.
🩸А вы знаете, что натуральное кокосовое молоко по электролитному и химическому составу очень схоже с плазмой крови человека.
🥥 Обычное молоко замените на кокосовое или миндальные молоко, а сыр на тофу.
✅ Ореховое молоко содержит большое количество полезных веществ, витаминов и минералов.
🩸А вы знаете, что натуральное кокосовое молоко по электролитному и химическому составу очень схоже с плазмой крови человека.
👍1
✅ Тофу это тоже соевый продукт с большим содержанием белка.
✅ Его особенность заключается в том, что он способен впитывать в себя вкусы других продуктов, соусов и специй, поэтому широко используется в приготовлении разных постных блюд.
😊 Я, например, очень люблю омлет из тофу с помидорами и стручковой фасолью.
Если хотите рецепт, напишите в комментариях и я сделаю отдельный пост.
✅ Его особенность заключается в том, что он способен впитывать в себя вкусы других продуктов, соусов и специй, поэтому широко используется в приготовлении разных постных блюд.
😊 Я, например, очень люблю омлет из тофу с помидорами и стручковой фасолью.
Если хотите рецепт, напишите в комментариях и я сделаю отдельный пост.
👍1
✅ Омлет из тофу со стручковой фасолью
Ингредиенты:
✔️Тофу 100 г
✔️Стручковая фасоль 100 г
✔️Помидор 100 г.
✔️Перец сладкий зеленый или красный 1 шт.
✔️Зелень по вкусу
✔️Соль гималайская розовая по вкусу
✔️Куркума 0.5 ч.л
✔️Перец чёрный молотый по вкусу
✔️Приправа Kitchen King будет идеальный вариант специй. Добавить по вкусу.
✔️Дрожжи инактивированные 2 чайной ложки.
✔️Масло Гхи - 1 чайная ложка
♻️Рецепт:
1. Размять Тофу вилкой в тарелке в кашицу.
2. Растопить 1 чайную ложку топленного масла на сковородке и добавить стручковую фасоль тушить 3-5 минут.
3. Тем временем порезать лук и перец и помидоры положить на разогретую сковороду и тушить еще несколько минут.
5. Добавить в сковороду размятое тофу и тушить ещё 5-7 минут до почти полного испарения жидкости.
6. Добавить гималайскую розовую соль и специи по списку или приправу Kitchen King по вкусу и 2 чайной ложки инактивированных дрожжей, перемешать.
7. Добавить зелень по списку или по вкусу.
Подавать с авокадо и огурцами.
Ингредиенты:
✔️Тофу 100 г
✔️Стручковая фасоль 100 г
✔️Помидор 100 г.
✔️Перец сладкий зеленый или красный 1 шт.
✔️Зелень по вкусу
✔️Соль гималайская розовая по вкусу
✔️Куркума 0.5 ч.л
✔️Перец чёрный молотый по вкусу
✔️Приправа Kitchen King будет идеальный вариант специй. Добавить по вкусу.
✔️Дрожжи инактивированные 2 чайной ложки.
✔️Масло Гхи - 1 чайная ложка
♻️Рецепт:
1. Размять Тофу вилкой в тарелке в кашицу.
2. Растопить 1 чайную ложку топленного масла на сковородке и добавить стручковую фасоль тушить 3-5 минут.
3. Тем временем порезать лук и перец и помидоры положить на разогретую сковороду и тушить еще несколько минут.
5. Добавить в сковороду размятое тофу и тушить ещё 5-7 минут до почти полного испарения жидкости.
6. Добавить гималайскую розовую соль и специи по списку или приправу Kitchen King по вкусу и 2 чайной ложки инактивированных дрожжей, перемешать.
7. Добавить зелень по списку или по вкусу.
Подавать с авокадо и огурцами.
👍2
❓Чем заменить рыбу и морепродукты?
✅ Если хочется рыбного вкуса, то рекомендую приобрести водоросли нори или вакааме. Добавляет их в супы, салаты, основные блюда.
✅ В интернете полно рецептов вегетарианской «селедки под шубой» и супов «Уха» с добавлением водорослей.
✅ Лососевую икру можно заменить, на красную икру (имитация) из водорослей, только смотрите, чтобы в составе не было рыбьего жира.
✅ Если хочется рыбного вкуса, то рекомендую приобрести водоросли нори или вакааме. Добавляет их в супы, салаты, основные блюда.
✅ В интернете полно рецептов вегетарианской «селедки под шубой» и супов «Уха» с добавлением водорослей.
✅ Лососевую икру можно заменить, на красную икру (имитация) из водорослей, только смотрите, чтобы в составе не было рыбьего жира.
❤1👍1
❗️Добавьте больше клетчатки во время поста
🥬 Для того чтобы еда как следует насыщала вас, в ней должно быть большое количество клетчатки, белков и жиров, так как именно эти нутриенты обладают самой высокой степень насыщения.
♻️ Помимо этого нерастворимая клетчатка как губка впитывает на себя большое количество токсинов, лишний сахар и жиры, очищает кишечник и способствует снижению веса.
🟢 А растворимая клетчатка питает полезные бактерии нашего кишечника, которые взамен дают нам ценнейшие короткоцепочные жирные кислоты, которые питают клетки и оздоравливают организм.
✅ Поэтому включайте продукты с клетчаткой в каждый прием пищи. Это бобовые, овощи, салаты, зелень, фрукты, ягоды, цельные злаки.
✅ Можно использовать добавки с клетчаткой такие как Псиллиум (Шелуха семян подорожника) или яблочный Пектин.
🥬 Для того чтобы еда как следует насыщала вас, в ней должно быть большое количество клетчатки, белков и жиров, так как именно эти нутриенты обладают самой высокой степень насыщения.
♻️ Помимо этого нерастворимая клетчатка как губка впитывает на себя большое количество токсинов, лишний сахар и жиры, очищает кишечник и способствует снижению веса.
🟢 А растворимая клетчатка питает полезные бактерии нашего кишечника, которые взамен дают нам ценнейшие короткоцепочные жирные кислоты, которые питают клетки и оздоравливают организм.
✅ Поэтому включайте продукты с клетчаткой в каждый прием пищи. Это бобовые, овощи, салаты, зелень, фрукты, ягоды, цельные злаки.
✅ Можно использовать добавки с клетчаткой такие как Псиллиум (Шелуха семян подорожника) или яблочный Пектин.
❤1
🫒Добавьте больше полезных жиров в рацион.
❗️Дело в том, что в животных продуктах содержится много насыщенного жира, который при избыточном потреблении может быть вреден как для фигуры, так и для здоровья.
⚠️ Но полностью исключать жиры не стоит, вместо этого добавьте продукты с полезными растительными жирами:
✅ семена, орехи, авокадо, оливки, натуральные растительные масла холодного отжима с большим содержанием Омега 3, такие как льняное, рыжиковое, горчичное.
❗️Дело в том, что в животных продуктах содержится много насыщенного жира, который при избыточном потреблении может быть вреден как для фигуры, так и для здоровья.
⚠️ Но полностью исключать жиры не стоит, вместо этого добавьте продукты с полезными растительными жирами:
✅ семена, орехи, авокадо, оливки, натуральные растительные масла холодного отжима с большим содержанием Омега 3, такие как льняное, рыжиковое, горчичное.
❤1👍1
⚠️ Не злоупотребляйте сладостями и выпечкой.
❗️Эта ошибка вытекает из предыдущих. При нехватке белка, клетчатки и жиров в рационе организм требует больше легкой энергии и глюкозы и возникает тяга к сладостям и мучному.
♻️Замените сахар на безопасные подсластители такие как Стевия и Эритрит.
🥥Вместо пшеничной муки для выпечки используйте кокосовую, нутовую или миндальную, в которой меньше калорий и нет глютена, который часто усиливает воспалительные процессы, если есть проблемы с кишечником.
✅ Используйте низкокалорийные диетические сладости и выпечку с безопасными сахарозаменителями, с большим содержанием клетчатки, белка и добавлением безопасной миндальной и овсяной муки, без глютена.
❗️Эта ошибка вытекает из предыдущих. При нехватке белка, клетчатки и жиров в рационе организм требует больше легкой энергии и глюкозы и возникает тяга к сладостям и мучному.
♻️Замените сахар на безопасные подсластители такие как Стевия и Эритрит.
🥥Вместо пшеничной муки для выпечки используйте кокосовую, нутовую или миндальную, в которой меньше калорий и нет глютена, который часто усиливает воспалительные процессы, если есть проблемы с кишечником.
✅ Используйте низкокалорийные диетические сладости и выпечку с безопасными сахарозаменителями, с большим содержанием клетчатки, белка и добавлением безопасной миндальной и овсяной муки, без глютена.
❤2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
👋Друзья, всем привет!
✅ Сегодня хочу поговорить про режим дня и обсудить несколько вопросов:
❓Почему так важно соблюдать режим дня?
❓Как меняются биохимические процессы в течение суток?
❓Почему так важно рано вставать?
✅ Сегодня хочу поговорить про режим дня и обсудить несколько вопросов:
❓Почему так важно соблюдать режим дня?
❓Как меняются биохимические процессы в течение суток?
❓Почему так важно рано вставать?
❤4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
✅ Продолжаем тему режима дня или как в Аюрведе - Диначарьи
✅ В этом видео расскажу про время Питта доши
❓Что лучше всего делать с 10 до 14:00?
✅ В этом видео расскажу про время Питта доши
❓Что лучше всего делать с 10 до 14:00?
👋 Друзья, всем привет! Хочу вам немного рассказать про своё образование.
✅ Дело в том, что я не просто нутрициолог, а врач-диетолог и эндокринолог по образованию
✅ Но для того, чтобы практиковать целостный подход к оздоровлению и коррекции веса ЧЕРЕЗ ВОЗДЕЙСТВИЕ на реальные ПРИЧИНЫ лишнего веса и проблем с самочувствием, я постоянно продолжаю обучаться и совершенствоваться
Вот краткий перечень мест, где я обучался:
✔️2007 г. Ставропольский Медицинский университет по специальности лечебное дело
✔️2009 г. Санкт-петербургская медицинская академия последипломного образования. Ординатура по специальности эндокринология
✔️2019 г. АНО ДПО "ГК Профи" Профессиональная переподготовка по специальности диетология
✔️2022 г. Международный Институт Интегративной Нутрициологии (МИИН) по специальности превентивная и интегративная нутрициология
✔️2022 г. АНО ДПО "Новосибирский институт повышения квалификации работников здравоохранения" Прошел несколько циклов обучения по специальности Аюрведа
✔️2024 г. Учебный центр Юлии Крушановой. Годовой образовательный курс: "Женское гормональное здоровье"
✔️2025 г. Международный институт интегральной превентивной и антивозрастной медицины PreventAge
Сертификаты и дипломы прикладываю.
P.S. Фамилия в дипломе и первом сертификате другая, потому что, в 2019 я её поменял. Но не пугайтесь замуж не вышел!😂
✅ Дело в том, что я не просто нутрициолог, а врач-диетолог и эндокринолог по образованию
✅ Но для того, чтобы практиковать целостный подход к оздоровлению и коррекции веса ЧЕРЕЗ ВОЗДЕЙСТВИЕ на реальные ПРИЧИНЫ лишнего веса и проблем с самочувствием, я постоянно продолжаю обучаться и совершенствоваться
Вот краткий перечень мест, где я обучался:
✔️2007 г. Ставропольский Медицинский университет по специальности лечебное дело
✔️2009 г. Санкт-петербургская медицинская академия последипломного образования. Ординатура по специальности эндокринология
✔️2019 г. АНО ДПО "ГК Профи" Профессиональная переподготовка по специальности диетология
✔️2022 г. Международный Институт Интегративной Нутрициологии (МИИН) по специальности превентивная и интегративная нутрициология
✔️2022 г. АНО ДПО "Новосибирский институт повышения квалификации работников здравоохранения" Прошел несколько циклов обучения по специальности Аюрведа
✔️2024 г. Учебный центр Юлии Крушановой. Годовой образовательный курс: "Женское гормональное здоровье"
✔️2025 г. Международный институт интегральной превентивной и антивозрастной медицины PreventAge
Сертификаты и дипломы прикладываю.
P.S. Фамилия в дипломе и первом сертификате другая, потому что, в 2019 я её поменял. Но не пугайтесь замуж не вышел!😂
👍3