#надосъездить

Отель Six Senses Svart — уникальное место за полярным кругом

🏔Выбранная локация ― это место нетронутой природы, чистейшей воды Норвежского моря, в котором гора Алмлифьеллет отражается, как в зеркале. И эту чистоту и первозданность природы гость должен чувствовать во всем. Именно по этой причине команда проекта и эксперты премиального гостиничного бренда Six Senses поставили перед собой амбициозную задачу: сделать так, чтобы путешествие гостя не оказывало никакого воздействия на окружающую среду от его начала и до самого конца. Six Senses Svart ― это отель, который должен продемонстрировать всему миру, что углеродная нейтральность может быть не только достижимой при продуманном архитектурном решении и современных строительных технологиях при работе на экологически уязвимом участке, но и прибыльной. А это, вкупе с задачей сохранения экобаланса, сложностью применяемых технологический решений, потребовало немалых усилий. Срок сдачи проекта несколько раз переносился: изначально открытие планировалось на 2021 год, однако, по последним данным это будет конец 2024.

💪Над созданием отеля работало архитектурное бюро Snøhetta в сотрудничестве с компаниями Arctic Adventures of Norway, Asplan Viak и Skanska. Строительством отеля Svart занимается компания Arctic Adventure of Norway. Проект планировался долгое время, чтобы с самого начала убедиться, что все этапы его реализации соответствуют задумке.

🏨В Six Senses Svart будет 94 номера. В отеле будет крытый и открытый спа-центры, четыре ресторана, образовательный центр и дизайнерская лаборатория. Среди других удобств — две электрические лодки для трансфера гостей и такие развлечения, как походы на ледник, ледолазание, йога под полуночным солнцем, наблюдение за дикой природой, дайвинг и рыбалка. Wellness также занимает центральное место. В каждом номере будет установлена бесконтактная технология Svart Touch, которая адаптирует номер к состоянию души и здоровья гостя. В СПА-центре отеля гостям будет доступен зал для биохакинга с внутривенными оздоровительными коктейлями. Среди других особенностей отеля — Центр впечатлений, ресторан Marketplace с безотходным производством, бар Six Senses Alchemy для создания собственных косметических средств и лаборатория Earth Lab, которая будет служить площадкой для пропаганды устойчивого развития. Также будет открыта лаборатория Svart Design Lab, которая станет инкубатором для углеродно-нейтральных инноваций и образования. Гостям будет предложено участие в таких фирменных мероприятиях, как "Ешь с Six Senses", "Спи с Six Senses" и "Развивайся с Six Senses" ― развлекательной программе бренда для маленьких гостей, основанной на шести аспектах хорошего самочувствия. И это крайне важно, ведь именно впечатления формируют потребительский выбор сегодняшних путешественников и если выбранная локация не содержит достаточного числа лид-магнитов ― то нужно эти лид-магниты формировать самим.

🌿🐳🐟Здесь главный лид-магнит ― это первозданная природа во всем ее спокойствии и великолепии. Очень важно, что это понимают создали проекта. Руководитель этого проекта в компании Snøhetta Зенул Хан в одном из своих интервью определил этот лид-магнит как новый вид роскоши: «речь идет не о позолоченных раковинах и ваннах, а о возможности ощутить природу в ее чистом виде».

✨🛶🚴🎣⛷Отдых в этом месте летом идеален для катания на каяках, пеших прогулок и езды на велосипеде. Температура воздуха может достигать 24 градуса по Цельсию. Зимой может быть довольно холодно, но окружающие горы служат защитой от ветра, а Гольфстрим делает температуру более комфортной. Именно в холодные зимние месяцы у путешественников больше всего шансов увидеть северное сияние, танцующее над ледником Свартисен и заснеженными горами.


Продолжение следует…

🚀@AnalyticalFactory

#надосъездить

Отель Six Senses Svart — уникальное место за полярным кругом

Завершаю серию постов, посвященных отелю Six Senses Svart. В этом посте поговорим об архитектуре и технологических решениях. На мой взгляд, очень интересны действия команды проекта, архитекторов и технических специалистов по выбору формы здания и обеспечению его энергоэффективности в тех непростых климатических условиях, в которых объект будет функционировать по факту открытия.

🤫Так, для решения задачи энергоэффективности и превращения отеля в энергопозитивный архитекторы составили подробные карты распределения солнечного света на протяжении года с учетом горного рельефа местности. Основываясь на результатах этого исследования, изучая углы падения солнечных лучей, команда проекта выбрала для отеля именно кольцеобразную форму, а его номера, рестораны и террасы расположили таким образом, чтобы можно было использовать солнечную энергию на протяжении всего дня независимо от сезона. На крыше отеля будет около 51 000 квадратных футов (4800 квадратных метров) солнечных панелей, для производства которых используется экологически чистая гидроэнергия, что позволяет еще больше сократить углеродный след. Благодаря длинным летним ночам в этом регионе показатель выработки солнечной энергии за год будет более чем достаточным для выполнения отелем всех своих повседневных функций. С этой точки зрения локация объекта выбрана более чем удачно: он находится на северной широте, примерно 66 градусам к северу от экватора, и здесь береговая линия Норвегии летом освещается солнцем до 20 часов в день.

‼️Особое внимание в архитектурном решении было уделено дизайну террас. Предложенное решение позволило с одной стороны обеспечить приватность пространства, а с другой — реализовать игру теней на фасаде отеля. В результате фасадное решение защищает гостей от воздействия прямых солнечных лучей летом, когда солнце стоит высоко, а в зимний период, когда солнце находится низко, большие окна фасада обеспечивают максимальное попадание солнечных лучей для обогрева помещений. Рационализация строительных систем, включая вентиляцию, охлаждение и отопление, позволила существенно сократить расходы на электроэнергию. В частности, именно благодаря дизайнерскому решению террас, их затененности летом снижается потребность в кондиционировании, а зимой требуется меньше усилий на обогрев, для целей которого используются геотермальные скважины. В дополнение к этому при строительстве применялись материалы с низким показателем энергетических затрат. Командой проекта было принято решение строить отель из местных природных материалов, таких как камень и устойчивая к атмосферным воздействиям древесина. В отличие от цемента или стали, получаемых из ископаемого топлива, для их производства и транспортировки также требуется значительно меньше энергии, что дополнительно снижает углеродный след.

🌿Отель Six Senses Svart будет самодостаточным не только в плане энергетики, но и в плане управления отходами и водой. Команда будет сотрудничать преимущественно с предприятиями по устойчивому рыболовству и сельскому хозяйству, привлекать местных поставщиков, следуя всем современным wellness-трендам. Наконец, еще одну важную для устойчивого развития инициативу реализует сама головная компания Six Senses: во всех своих отелях она фильтрует и разливает в стеклянные бутылки собственную питьевую воду, поэтому одноразовый пластик используется по минимуму, что также снижает углеродный след. Отель Svart станет продолжателем этой инициативы.


🚀@AnalyticalFactory

🟥🟥🟥🟥🟥


Глобальные тренды в области оздоровительных путешествий на 2025 от Accor Group

Эксперты международной гостиничной группы Accor — одного из лидеров в области премиального гостиничного отдыха — привели свой прогноз ключевых трендов в области оздоровительного туризма и путешествий, которые будут определять 2025 год. На мой взгляд, это хорошее дополнение к материалам экспертов Hilton, несмотря на то, что по отдельным трендам наблюдается пересечение экспертных позиций.

Но обо всем по порядку.

По словам глобального вице-президента по благосостоянию Accor Эмлин Браун «2025 год обещает стать годом значительных перемен. Здоровье будет в большей степени основываться на науке и аутентичности. Люди осознали, что путь к истинному целостному здоровью лежит через осознанный выбор, устойчивые привычки и сосредоточение на самом себе».

Это очень важный для отрасли момент. Потребители объективно начинают уставать от многочисленных блогеров, пишущих о здоровье, правильном питании и т.д., но при этом не имеющих никакого медицинского образования. Возрастает требовательность к экспертизе, к тем специалистам, которые дают гостям рекомендации. С этой точки зрения потребительское предпочтение будет все чаще отдаваться объектам, в концепциях которых широко представлена медицинская компонента. И по этой же причине возрастают требования к специалистам, которые ведут прием гостей. Врач должен демонстрировать свою компетентность, подробно объяснять причины и последствия, между ним и гостем должна быть атмосфера полного доверия и понимания.

И еще одно интересное утверждение Эмлин Браун: «Приоритетное внимание будет уделяться здоровью всего тела, поддерживаемому технологиями. Сочетание ценностей, связанных с "возвратом к истокам" и передовых технологий создаст больше возможностей для SPA, чем когда-либо».

Словосочетание "возврат к истокам" я полностью разделяю, но трактую иначе чем коллеги из Accor. Их трактовка будет описана в рамках 5 тренда. Для меня же "возврат к истокам" — это использование тех древних знаний, которые формировались столетиями в сохранившихся в мире видах традиционной медицины и лекарственных средствах, в которых исключительно природные компоненты. Сочетание всего этого с передовыми медицинскими технологиями несет в себе мощный синергетический эффект. И для меня такое сочетание — неотъемлемый элемент концепции современного Wellness-курорта, о чем я не раз уже писал. И я не стал бы здесь сужать тему до уровня SPA. Это уровень именно Wellness-курорта. И здесь еще важно то, что все виды традиционной медицины рассматривают организм человека как единое целое и делают акцент на лечении причины заболевания, а не его следствия.

А теперь подробнее о самих трендах.

Тренд № 1. Негативная реакция на биохакинг
Потребители переходят от недоказанных оздоровительных практик, продвигаемых блогерами, "лидерами мнений", к стратегиям здоровья, основанным на научных данных.

😓 📞Сегодня социальные сети кишат различными материалами по вопросам здоровья. Людям навязывают стереотипы поведения, дают советы, пользоваться которыми подчас просто нельзя. Количество «специалистов» в области здорового питания просто зашкаливает. Поэтому все большее внимание уделяется поиску профессионалов, способных с научно-медицинской точки зрения дать необходимые комментарии. Поэтому для меня это вопрос не биохакинга. Я ничего не имею против него. Наоборот, считаю, что это прикладная наука, стоящая на стыке разных областей знаний и преимущественно именно медицинских. Это направление активно развивается, его начинают преподавать в медицинских вузах. Для меня это вопрос работы в отрасли некомпетентных, несертифицированных специалистов, которых к здоровью людей на пушечный выстрел подпускать нельзя.

Продолжение следует… 

🚀@AnalyticalFactory

🟥🟥🟥🟥🟥


Глобальные тренды в области оздоровительных путешествий на 2025 от Accor Group

Продолжаю обзор трендов от экспертов международной гостиничной группы Accor.

Тренд № 2. Уход от атлетического Wellness
В оздоровительном туризме будет больше активностей, таких как спортивные мероприятия на свежем воздухе, которые способствуют не только здоровью, но и построению внутреннего сообщества, новым социальным связям между гостями, которые потом выходят за границы курортов.

💪🤓Речь идет о том, что спортивная составляющая концепции Wellness-курорта несколько видоизменяется. Значимость этого элемента концепции остается по-прежнему крайне высокой. Но специалисты Accor по сути говорят о том, что просто занятий в фитнес-зале уже недостаточно. Потребителям интересен больший драйв, большая активность. Спорт должен приносить не только здоровье, но сочетать в себе элемент приключения. По этой причине занятия в рамках Wellness -ретритов под руководством экспертов будут все чаще проводить на свежем воздухе. Они будут направлены на развитие выносливости, создание чувства единства и сопричастности, ко всему происходящему, нести в себе мощный элемент мотивации для собственного преображения. Я полностью разделяю этот посыл. Простой скандинавской ходьбой или трекингом сегодня уже сложно кого-то удивить. Вместе с тем гость едет на оздоровительный курорт за новыми впечатлениями. И их ему нужно дать, иначе он возьмет их в другом месте. Нас ждет серьезная трансформация групповых и индивидуальных фитнес-тренировок, которые должны рассматриваться как важный элемент концепции. И это должны понимать и гости, и топ-менеджмент, и персонал, который будет это делать. Полагаю, что в целом возрастет число спортивно-оздоровительные путешествий, ведь спорт для многих уже не просто модная тема, это уже философия и образ жизни. И этот потребительский запрос нужно удовлетворять.

Тренд № 3. Функциональные оздоровительные напитки

☕️Потребление алкоголя во всем мире продолжает устойчиво снижаться, и это, безусловно, очень благоприятная тенденция с точки зрения оздоровления. Тем более, что на Wellness-курортах с медицинской компонентой потребления алкоголя вообще недопустимо. При этом маржинальность данной категории продукции в объектах размещения всегда оставалась одной из самых высоких. Важно не просто компенсировать эту выпадающую маржинальность и предложить гостям альтернативу, которая будет способствовать не разрушению, а укреплению их здоровья. Такого рода альтернативой могут стать функциональные оздоровительные напитки. Формы их подачи могут быть абсолютно разные: чаи, смузи, лимонады, коктейли. Но важно наполнение. Коллеги из Accor предлагают добавлять в напитки полезные добавки. Например, адаптогены и различные лечебные травы, укрепляющие иммунитет.

🌿Сами по себе адаптогены — это нетоксичные растения, оказывающие тонизирующее действие на организм человека. В состав адаптогенов можно отнести женьшень, лимонник, аралию, родиолу и пр. Это также различные добавки на основе пантов марала, акульего жира, продуктов пчеловодства (пыльца, маточное молочко, прополис), коллаген.

👍Полагаю, что адаптогенные напитки действительно могут стать ценным дополнением к меню услуг Wellness-курортов, так как они поддерживают улучшение ментальной концентрации и когнитивных функций без негативных последствий, связанных с алкоголем. Помимо этого, адаптогенные напитки обладают антистрессовым эффектом, укрепляют иммунную систему и способствуют улучшению общего состояния здоровья. Их регулярное употребление может повысить выносливость и снизить усталость, что особенно важно для гостей, приехавших восстанавливать силы и самочувствие. Добавление таких напитков в меню также может привлечь гостей, ищущих натуральные и безопасные альтернативы привычным энергетическим напиткам или алкоголю.

Продолжение следует…

🚀@AnalyticalFactory

Дорогие друзья! Подходит к концу 2️⃣0️⃣2️⃣4️⃣ год. Он был очень успешен для отрасли. И это не только отражение ситуации в России, но и общемировой отраслевой динамики в целом. Строится целый ряд уникальных курортов с интересной концепцией, великолепной локацией и применяемыми решениями в области медицины, wellness-архитектуры, о которых я рассказывал в рамках своих постов и которые вне всяких сомнений станут объектами притяжения большого числа гостей по факту открытия. Запущен премиальный курорт SHA в Мексике, идет активная стройка премиального оздоровительного кластера в Саудовской Аравии. В России появился третий центр австрийской Майер-медицины, запущен в работу целый ряд пятизвездочных санаторно-курортных комплексов. Инвестиционный интерес к отрасли только растет 💯.

Мне также хочется подвести некоторые собственные итоги года. Из самых значимых событий:
1️⃣ В 2024 году проект Аналитическая фабрика отметил год своей работы на просторах Телеграмм-сообщества. Я продолжаю активно писать для вас об интересных концепциях курортов, привожу актуальную статистику, аналитику. Особое внимание стараюсь обращать на отраслевые тренды. Знаю, что многие читатели с большим вниманием следят за этими публикациями и моими комментариями к ним. И я благодарю всех за такой интерес к каналу!

2️⃣На своем персональном сайте я продолжил публикацию статей, посвященных различным стратегическим, операционным и финансовых аспектам MEDISPA-индустрии:
✔️ Концепция Staycation: новый тренд для санаториев и Medispa-отелей
✔️ Портрет эффективного MEDISPA-отеля премиум класса: 10+1 драйверов успеха
Эта статья во многом стала знаковой и популярной. Она также была опубликована в ведущем отраслевом журнале "Санаторно-курортная отрасль".

3️⃣ Используя свою профессиональную экспертизу и практический опыт в отрасли, я создал 3 очень интересных и содержательных тренинга, интерес к которым постоянно растет. Хочу отметить, что все вопросы, которые я рассматриваю в рамках тренингов были успешно реализованы на практике. Это экспертиза от первого лица и я рассказываю не только о том как должно быть, но и о тех вопросах и противоречиях, с которыми приходилось сталкиваться на практике:
✔️ Как построить персонализированный сервис в санатории и MediSPA-отеле: настраиваем работу службы персональных менеджеров
✔️ Построение аналитической функции в санатории и MediSPA-отеле
✔️ Настраиваем SMART-систему мотивации в санатории и MediSPA-отеле
✔️ В прошедшем году я предложил отраслевому сообществу не только формат тренингов, но и формат семинара. Я назвал его «Операционное и финансовое управление в современной MediSpa-индустрии». По сути это ответы на ключевые вопросы, которые возникают у инвесторов на этапе проектирования объекта размещения. Нюансов в отрасли очень много и открытый разговор с экспертом на ранней стадии помогает избежать многих проблем, сэкономить время, усилия и денежные средства. 👨‍🎓

4️⃣ После ваших высоких отзывов, благодарностей и комментариев я принял решение о расширении линейки SMART-ежедневников и в 2025 году планирую выпустить на рынок целую серию таких продуктов. 🎁

5️⃣ Я готовлю большой и содержательный Обзор санаторно-курортной отрасли, показателей и трендов мирового оздоровительного отдыха за 2023 год, в котором во множественных аналитических срезах будет показано развитие мирового рынка, результаты санаторно-курортной отрасли России, представлен бенчмаркинг ведущих премиальных российских объектов размещения. Полагаю, что его выход станет для отрасли знаковым событием, поскольку такой аналитики не предлагает никто. 🎁

Пусть Новый год пройдет под знаком китайских 5 стихий и каждая из них внесет свой уникальный вклад в благополучие, гармонию и рост:

🔥Огонь – принесет новые смыслы, идеи, проекты, даст необходимые силы, амбиции и ресурсы для их реализации, подсветит новые направления деятельности, в которые вы раньше не решались зайти

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

💧Вода – даст глубокое понимание ситуации, возможных альтернатив, позволит подобрать ключи к тем вопросам, проектам, которые вы ранее откладывали или на которые просто не обращали внимание

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

🪹Земля – принесет целеустремленность, желание идти до конца, добиваться результата, создаст прочный фундамент ваших начинаний

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

🪁Воздух – создаст благоприятные условия для важных знакомств, новых деловых встреч, коммуникаций с партнерами, привлечения в команду сильных экспертов, профессионалов, единомышленников

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

✨Металл – добавит рациональность и мудрость, приведет к успеху, принесет процветание и удачу в ваши дела

До новых встреч на площадке Аналитической фабрики
в 2️⃣0️⃣2️⃣ 5️⃣году! 💯

💡💡💡💡

🚀@AnalyticalFactory

🟥🟥🟥🟥🟥


Глобальные тренды в области оздоровительных путешествий на 2025 от Accor Group

Добрый день, дорогие друзья! Канал Аналитическая фабрика продолжает свою работу. И сегодня я хочу поговорить об еще одном из трендов от экспертов международной гостиничной группы Accor.

Тренд №4: Переосмысление основ Wellness

По мнению экспертов Accor в 2025 году мы будем наблюдать смену акцентов в Wellness-путешествиях. Центральное место в них станут занимать темы движения, правильного питания и работы с осознанностью. Будет происходить в некотором роде упрощение отношения к отдыху. Гости курортов будут отдавать предпочтение не сложным и насыщенным оздоровительным программам, а более упрощенному отдыху, работе с более доступными практиками, такими как ходьба, посещение сауны и плавание на открытой воде. Приоритетной целью путешествий станет развитие социальных связей.

🤓 Я не разделяю в полной мере данной позиции. Напротив, я убежден, что успехом у потребителей, главной целью путешествия которых является именно оздоровление, будут пользоваться в первую очередь те курорты, которые располагают хорошей материальной базой, способны предложить большое меню оздоровительных услуг, насыщенные медицинские программы, модули и чекапы. Сегодня на российском рынке часто приходится наблюдать слабо наполненные программы, за которые берутся совсем не слабые деньги. При этом в день у гостя может быть всего 1 или 2 процедуры и даже не часовых по продолжительности. Гостей тем самым активно вынуждают брать дополнительные услуги, но не все к этому оказываются готовыми. Ну и самое главное — терапевтический эффект от таких программ явно не высок, подрывается репутация концепций курортов. А ведь вопрос часто связан просто с тем, что во время проектирования инвестор не задумывался о правильном соотношении гостиничных номеров и медицинских кабинетов и в результате при росте загрузки получил узкое горлышко в виде неспособности предоставлять услуги в требуемом количестве. Одно из частых решений в этом случае, чтобы снять негатив гостей — сократить число процедур в программе. Но для меня это не потребительский запрос, это просчеты при проектировании, отсутствие заложенных в проект резервов для роста. Ведь технологии меняются, появляются новые интересные оздоровительные методики, которые вписываются в концепцию и которые важно применять, чтобы быть в числе лидеров отрасли. А чтобы все это встроить в процесс места нет…

💯 Еще одно собственное наблюдение. Жителям многих городов, в том числе в России, доступна развитая Wellness-инфраструктура: фитнес-центры, банные комплексы, центры йоги и работы с осознанностью, косметологические клиники, высокоуровневые частные медицинские клиники. Их услугами ежедневно пользуются миллионы людей. Оздоровительный опыт и компетентность многих гостей за последние годы существенно выросла. И выезд на оздоровительный курорт должен не сужать, а еще больше расширять этот опыт. Этот выезд должен нести wow-впечатления.

🍔Что касается правильного питания, то количество оздоровительных объектов размещения, предоставляющих его свои гостям, будет только расти. Тема оздоровления и питания по системе шведского стола несовместимы. И «продвинутые» гости это прекрасно понимают. Поэтому мы будем все чаще встречать питание по системе à la carte или сет-меню.

🧘‍♂️Наконец, тема mindfulness или работы с осознанностью. Это действительно важнейшее направление оздоровительного отдыха, которое должно быть либо частью ментал-пакетов, либо становиться специализацией курорта. Но в последнем случае на проблему следует смотреть шире: с позиции борьбы с эмоциональным выгоранием и стрессом. Потребность в подобном лечении испытывают многие люди. Значительное их число — представители среднего класса, руководители, предприниматели, спортсмены с высоким уровнем заработка. В США, по данным Американского института стресса, до 83% сотрудников испытывают стресс на работе, а 25% описывают свою работу как основной источник стресса, приводящий к выгоранию. В Европе цифры схожи. И здесь mindfulness — лишь одна из практик.

Продолжение следует…

🚀@AnalyticalFactory

🟥🟥🟥🟥🟥


Глобальные тренды в области оздоровительных путешествий на 2025 от Accor Group

Продолжаю серию публикаций, посвященных трендам отрасли

Тренд №5. Когнитивные способности как приоритет в оздоровлении

По мнению экспертов Accor на рынке Wellness гостям все чаще будут предлагаться различные услуги, технологии, пищевые добавки, направленные на стимулирование работы мозга. Я полностью разделяю эту позицию и убежден, что Brainwave-терапия должна быть неотъемлемым элементом программ релакса, антистресса, антиэйджа, здорового сна и специализированных программ для возрастных людей.

😨🤓🧑‍💻 Продолжительность жизни людей растет во многих странах. Одновременно с этим наблюдается старение населения. Это означает, что все больше людей в пожилом возрасте будут продолжать рабочую деятельность. Но при этом острота мышления, способность к генерации новых идей в таком возрасте существенно снижается. И здесь возникает закономерный интерес к когнитивному развитию. В нынешнюю эпоху глобальной информации и высокой скорости ее обновления навыки мышления, концентрации и обучения являются важным конкурентным преимуществом. И это делает Brainwave-терапию востребованной не только у пожилой части населения, но и у гораздо более молодых людей. По сути речь идет о широких слоях населения в возрасте от 20 до 75 лет, для которых важно повышение их когнитивных способностей и обучаемости.

🤬Второй важной причиной, которая способствует росту востребованности Brainwave-терапии является постоянный рост уровня стресса: современные условия жизни, в том числе высокие темпы работы, информационная перегруженность и социальные напряжения — все это ведет к значительному увеличению уровня стресса у людей. И здесь Brainwave-терапия предлагает свои инструменты, способствующие улучшению психоэмоционального состояния.

Можно отметить еще ряд факторов, по которым такое оздоровительное направление как Brainwave-терапия с технологиями нейробиообратной связи, может быть востребовано потенциальным гостями Wellness-курортов и санаториев:
1️⃣Расширение потребности в естественных методах оздоровления. Все больше людей стремятся к естественным методам оздоровления и улучшения качества жизни. Brainwave-системы предоставляют безопасный и нетоксичный метод управления собственным здоровьем без медикаментозного вмешательства.
2️⃣Развитие технологических инноваций. Развитие технологий позволило создать более доступные и привлекательные для широкого круга пользователей эффективные системы мониторинга мозговой активности.
3️⃣Расширение понимания биологии мозга. Современные исследования в области нейробиологии и психологии предоставили более глубокое понимание механизмов работы мозга, что дало импульс для применения Brainwave-терапии в различных аспектах жизни человека, не только в медицине, но и в спорте, личностном развитии. А это, в свою очередь, позволяет встраивать элементы терапии в состав спортивных модулей и модулей mindfulness, а также целого ряда других.

💯Однако, есть один основной ограничивающий фактор, который отрасли еще предстоит преодолеть. Это недостаток высококвалифицированных специалистов, способных не просто одеть на гостя прибор или прикрепить датчики, а правильным образом настраивать все необходимые параметры и, самое главное, — их интерпретировать.

🚀@AnalyticalFactory

В завершении поста хочу отметить, что озвученные мною направления оздоровительных программ, в которых может применятся Brainwave-терапия, выделены не просто так. В них не только потребительский запрос на такого рода услуги, но и те возможности, которые предоставляют современное оборудование и технологии. Современные Brainwave-системы фокусируются на определенных диапазонах мозговых волн, каждый из которых отвечает за свое направление в здоровье человека:
✔️ Дельта-волны (0.5-4 Гц) — связаны с глубоким сном и восстановлением.
✔️ Тета-волны (4-7 Гц) — характерны для состояния глубокой релаксации или медитации
✔️ Альфа-волны (7-14 Гц) — чаще всего ассоциируются с спокойствием и расслабленностью.
✔️ Бета-волны (14-30 Гц) — связаны с активной концентрацией и решением задач.
✔️ Гамма-волны (30 Гц и выше) — отвечают за высокую когнитивную активность и обработку информации.


Продолжение следует…

🚀@AnalyticalFactory

🟥🟥🟥🟥🟥


Глобальные тренды в области оздоровительных путешествий на 2025 от Accor Group

Продолжаю серию публикаций, посвященных трендам отрасли

📌Тренд №6: От эстетики к функциональному фитнесу
Тенденция к чрезмерной мускулатуре уходит, поскольку любители фитнеса переключают свое внимание на баланс, гибкость и функциональное развитие мышц.

Не могу сказать, что данная тенденция является чем-то новым для отрасли. Ранее я уже писал пост на эту тему. Полагаю, что эксперты Accor по сути акцентируют внимание на то, что этот тренд в сфере фитнеса и физической активности не теряет своей актуальности и будет вносить серьезные коррективы в меню услуг объектов размещения, состав групповых и индивидуальных тренировок. С 2022 года количество тренировок с низкой отдачей возросло на 176%, а пилатес reformer набирает популярность не только среди женщин, но и среди мужчин. Аналогичный рост вовлеченности мужской части населения наблюдается в йоге и дыхательных практика.

Несколько слов о том, почему мы наблюдаем такого рода тенденции. На мой взгляд, причин несколько:
1️⃣ Эстетические предпочтения и общекультурные изменения. Современные тренды в моде, медиа, социальных и культурных нормах уделяют больше внимания естественному и функциональному телосложению, которые легче поддерживать и которые более приближены к нашей повседневной жизни, нашим повседневным возможностям.
2️⃣ Здоровье. Чрезмерная мускулатура и высокоинтенсивные тренировки не всегда связаны с поддержанием оптимального уровня здоровья. По этой причине многие предпочитают тренировочные программы, которые улучшают общую физическую подготовку, гибкость и выносливость.
3️⃣ Доступность различных тренировочных программ. Сегодня объект размещения может предложить своим гостям широкое разнообразие фитнес-программ, таких как йога, пилатес и кроссфит, бодипамп, босу, бодиролинг и пр., что позволяет людям сосредоточиться на улучшении гибкости, координации, выносливости мышц, сердечно-сосудистой подготовки и многих других аспектах здоровья, одновременно улучшая мышечный тонус тела.
4️⃣ Время. Высокоинтенсивные тренировки и поддержание чрезмерной мускулатуры требует значительного времени, усилий и часто специфического питания, что не всегда подходит для людей с насыщенным образом жизни, деловым графиком. Все больше людей намеренно отдают предпочтение здоровому питанию и включение специальных добавок в рацион питания становиться для многих недопустимым фактором в обеспечении качества жизни.

Продолжение следует...

🚀@AnalyticalFactory

🟥🟥🟥🟥🟥


Глобальные тренды в области оздоровительных путешествий на 2025 от Accor Group


📌Тренд №7. Продолжающийся рост числа персонализированных оздоровительных мероприятий
Кастомизация и персонализация продолжают вносить свои коррективы в отрасль. По данным Accor 82% потребителей заявляют, что индивидуальный подход к каждому клиенту является ключом к выбору их бренда.

То, что персонализация стала по сути стандартом лучшей практики в отрасли — это безусловный факт. Этот тренд также не нов. Я писал несколько материалов на тему персонализированного сервиса. Но что хочу сказать дополнительно по этой, близкой мне теме:
1️⃣ Желание объекта размещения войти в категорию премиум требует наличия такого рода сервиса и обеспечения постоянной связи с гостем на любом этапе жизненного цикла взаимодействия с ним.
2️⃣ Я убежден, что скоро этот элемент будет активно тиражирован и на уровне 4* объектов размещения.
3️⃣Значительный вклад в развитие сервиса персонализации будут вносить существующие цифровые технологии: носимые устройства, гаджеты с одной стороны и автоматизированные медицинские информационные и гостиничные системы — с другой стороны. Этот синтез технологий уже приводит к развитию личных кабинетов гостей, возможностям при бронировании сформировать для себя полноценное меню сна, провести предварительную консультацию с лечащим врачом еще до заезда, определиться с дополнительными услугами и заранее встроить их в расписание, подобрать тех специалистов, с которыми приходилось взаимодействовать во время предыдущих визитов, сохранить преемственность в лечении.
4️⃣Отрасль ждет углубление сервиса персонализации: индивидуальные планы здоровья, индивидуальные планы питания, индивидуальные планы эмоциональной перезагрузки, индивидуальные фитнес планы, индивидуальная терапия сна и др. По сути лидеры рынка уже переходят к гиперперсонализации.

Продолжение следует...

🚀@AnalyticalFactory

🟥🟥🟥🟥🟥


Глобальные тренды в области оздоровительных путешествий на 2025 от Accor Group


Завершаю серию публикаций, посвященных глобальным трендам в области оздоровительных путешествий на 2025 от Accor Group.


📌Тренд № 8. Новые лидеры кулинарного Wellness-направления

🍤Тема здорового питания активно обсуждается мировыми экспертами уже довольно давно. Но в последние годы эта тема все чаще поднимается с позиции персонализации, которая, если развивать тему предыдущего поста, должна распространяться не только на уровень услуг или сервиса, но и на уровне питания. Ведь одни и те же ингредиенты или блюда могут оказывать разное воздействие на организм гостей. Поэтому тема питания под конкретный оздоровительный запрос гостя — это ближайшее будущее данного направления.

📈По оценкам экспертов к 2027 году объем рынка персонализированного питания достигнет 23,3 миллиардов долларов. Люди все чаще ищут индивидуальные диетические решения. И здесь, по мнению специалистов Accor, на передний план выходят эксперты-диетологи, специалисты по питанию, значимость которых для гостей будет не меньше, чем знаменитых шеф-поваров.

Я разделяю эту позицию и считаю, что диетолог-нутрициолог — важнейший участник Care Team («команды заботы»). Между ним и рестораном должно быть четкое взаимопонимание. Если гостю показано особое питание, оно должно быть ему предоставлено без какого-либо сопротивления со стороны ресторана, даже если это блюдо не входит в утвержденное меню. Списание ингредиентов на приготовление такого блюда должно идти по отдельному акту, ввиду отсутствия технологических карт. 

🥗На уровне Accor тему здорового питания реализует ресторан Pillar Kitchen в Raffles London в OWO. Акцент делается на растительную пищу и правильное питание. Возглавляет ресторан шеф-повар Джейсоном Атертоном, отмеченный звездой Мишлен. В ресторане также проводятся индивидуальные тренинги по правильному питанию, которые помогают участникам углубить свои представления о диете и пищевых добавках.

От себя дополнительно отмечу, что такого рода мастер-классы, тренинги — это обязательная практика, которая должна быть доступна гостям премиальных Wellness-курортов. И еще один момент: здоровое питание — это далеко не всегда растительная пища. Важен баланс продуктов, их правильная термическая обработка, красивая выкладка и подача гостю. Блюдо должно быть не просто вкусным, оно должно быть своего рода произведением искусства, вызывающим только положительные эмоции от его внешнего вида.

С дополнительной информацией по теме здорового питания можно познакомиться в рамках моей статьи, посвященной 10+1 драйверам успеха эффективного MEDISPA-отеля премиум класса (4 драйвер).

🚀@AnalyticalFactory