Подводим итоги БИОПРОМ-2025:
амарант, белок, биотехнологии, ЗОЖ, «Магнит», Гузеева, Губерниев

Собрали цифры, факты, заявления по итогам БИОПРОМ-2025 – со ссылками на дополнительные знания, фото и видео.

☄️ БИОПРОМ будет ежегодным – соглашение подписали министр промышленности и торговли России Антон Алиханов, губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев и генеральный директор компании «Формика Ивент» (организатор БИОПРОМ) Екатерина Егорычева.

🔵 Свыше 100 компаний представили продукты и технологии в экспозиции на 7000 кв. м.

🟣 На стенде Минпромторга России и в экспозиции «АмарантАгро» была амарантовая крупа Amarancho, которую представили Президенту В.В. Путину, знаменитое амарантовое масло холодного отжима Amarantica с рекордным содержанием сквалена, амарантовые батончики Amarancho, вновь оказавшиеся на пике популярности с началом учебного года. А еще гарниры, каша, гранола, хлебцы. И конечно, отзывы покупателей!

🟡 БИОПРОМ-2025 посетили 3500 человек из России, Белоруссии, Китая, Малайзии, Саудовской Аравии, а также Индии и Пакистана, представившие национальные экспозиции.

✏️ На главной стратегической сессии БИОПРОМ-2025 министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут сделала знаковое заявление: «Мы как регулятор сельского хозяйства категорически против еды без поля».

⭐️ На звездной сессии БИОПРОМ-2025 управляющий директор группы компаний «Магнит» Анна Мелешина рассказала, что нужно сделать, чтобы на полках магазинов был ассортимент продуктов сбалансированного и функционального питания, обратив внимание на амарант и, в частности, на амарантовую муку.

✨ Дмитрий Губерниев знает о пользе амарантовой крупы Amarancho, а вот с маслом Amarantica от Amarion – кстати, признанным лучшим на конкурсе «Знай наших 2025» – спортивный комментатор познакомился сейчас на БИОПРОМ-2025.

✨ Лариса Гузеева призналась, что испортила здоровье на съемочных площадках, где в качестве перекуса – фастфуд, который актриса и ТВ-ведущая назвала «кинокормом». Звезда с интересом изучила амарантовую крупу для здорового будущего Amarancho, а наши коллеги поделились с ней проверенным лично рецептом правильной амарантовой каши.

ℹ️ Следующий БИОПРОМ пройдет 5–6 октября 2026 в КРЦ Геленджик Арена.

Фотографии: Пресс-служба БИОПРОМ
Полный фотоотчет БИОПРОМ-2025 – на сайте форума по ссылке

Команда аналитиков «АмарантАгро» приняла участие в РУBIКОНФ-2025

На одной из ведущих инновационных площадок Москвы, ставшей флагманом научной долины МГУ имени М.В. Ломоносова – в кластере «Ломоносов» – прошла ежегодная конференция РУBIКОНФ, посвященная бизнес-аналитике и работе с данными. Она имеет статус самого масштабного отраслевого мероприятия BI в России и СНГ.

💡 BI-система – от англ. Business Intelligence (бизнес-аналитика) – это специализированное программное решение, которое помогает преобразовывать необработанные данные в полезную информацию для бизнес-анализа. Данные – не просто цифры, это основа для принятия взвешенных решений и построения точных прогнозов.

Научно-производственный холдинг «АмарантАгро» растёт, и вместе с этим растёт объём данных, которые мы получаем из всех направлений бизнеса:
🔵семеноводство – информация о семенах, показателях разных сортов;
🟢растениеводство – данные о выработке техники на полях, динамике всходов, урожайности;
🟣производство – показатели работы нашего первого в России завода по глубокой переработке амаранта, характеристики продукции, логистика;
🔵продажи – аналитика торговых сетей и маркетплейсов.

Для обработки колоссального объёма информации уже недостаточно стандартных инструментов типа Excel. Необходимо выбрать эффективные технологические решения для перехода на следующий уровень работы с данными. На конференции РУBIКОНФ-2025 аналитики «АмарантАгро» изучили передовые практики в data science*, оценили предложения на рынке, расширили деловые контакты со специалистами отрасли BI, получили ценные инсайты. Следующий шаг — внедрение в работу компании новых знаний и инструментов.

*Data Science (DS) – наука о данных, междисциплинарная область на стыке статистики, математики, системного анализа и машинного обучения, которая охватывает все этапы работы с данными.

С юбилеем, ВГУИТ!

❗️Воронежский государственный университет инженерных технологий отмечает 95-й день рождения. Поздравляем! Гордимся и дорожим сотрудничеством, желаем новых достижений!

Программа мероприятий, приуроченная к знаковой вехе, идет с начала месяца и завершится 17 октября, когда состоятся юбилейное заседание Совета ветеранов ВГУИТ, награждение сотрудников, выпускников, представителей вузов-партнеров и праздничный концерт.

НПХ «АмарантАгро» (бренд Amarion) на протяжении многих лет сотрудничает с учеными ВГУИТ, и мы с удовольствием приняли участие в ХII Международной научно-технической конференции «Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение» и вместе с партнерами университета-юбиляра – в заседании Совета ректоров на базе ВГУИТ. Руководитель научного направления холдинга «АмарантАгро» Лидия Мирошниченко представила наши продукты из амаранта, награжденные золотыми медалями в номинации «Лучшая продукция для здорового питания, товары для ведения ЗОЖ». Фаворитом стали амарантовые батончики Amarancho.

Высокие гости изучили ассортимент амарантовых ЗОЖ-продуктов от Amarion и задали много вопросов про амарант. Многие были удивлены, что амарантовое зернышко такое маленькое – от 0,6 мм до 1,1 мм, и с профессиональным интересом погрузились в технологии возделывания и переработки агрокультуры XXI века от производителя полного цикла от поля до готовой продукции – НПХ «АмарантаАгро».

☄️ Хотите увидеть в работе установку по производству белкового концентрата из амаранта, которую придумали ученые ВГУИТ? Смотрите репортаж «Вестей».
☄️ Интересует мнение науки об амаранте? Рассказывает Ольга Корнеева, и.о. проректора по научной и инновационной деятельности, заведующая кафедрой биохимии и биотехнологии ВГУИТ, доктор биологических наук – читайте статью в газете «Коммуна».