لعشاق القهوة
كل أنواع القهوة بالتفصيل ☕️🤎

1 - السرياقوسي :
القهوة السرياقوسي بتبقى عبارة عن 3 معالق سكر لكل معلقة بن
( 3 سكر : 1 بن ) ؛
مبدأياً معظم عشاقها بيبقوا غالبا من محدثين القهوه اللي لسه متلطوش ف الحوار أو من النوع اللي بيشربها كل فين و فين ..
قهوة تفضلها النساء في المجمل
و عموماً السرياقوسي قهوه طريه لزوم الشاب الطري ف بلاش تطول فيها كتير و إنتقل ع المرحله اللي بعدها

2 - الزيادة : القهوه الزياده بتبقي
2 معلقة سكر لكل معلقة بن
( 2 سكر : 1 بن ) ..
دايماً بتكون هي المدخل اللي بتتسحب فيه نحو عالم إدمان القهوه اللذيذ ؛ ﻷنها قهوة سكرها الزيادة بيكسر طعم البن المر اللي لسه كمبتدئ متعودتش عليه ..
فيه ناس بتستمر في تناول القهوة الزيادة ؛ كييفة الزيادة بيبقوا ناس في الأغلب بيهتموا بالمظهر على عكس الجوهر .. ناس مقضينها For Fun و يحبوا يعيشوا التجربة من السطح بدون التطرق للأعماق و بيقفشوا جداً لو القهوة جاتلهم ناقصه سكر و دا يدل على خوفهم من كل ما هو مظبوط أو مانو ..

3 - المانو : القهوة المانو هي الوسط بين المظبوط و الزيادة ؛ معلقة و نصف سكر لكل معلقة بن
( 1.5 سكر : 1 بن ) ..
المانو غالباً بيتم اللجوء لها في حالتين : يا إما زهقت من الزيادة و عايز تنتقل للمظبوط و بتتعود تدريجياً علي تقليل السكر ..
يا إما إنتا أصلاً كييف مظبوط بس بتقعد علي قهوه شغال فيها صنايعي فاشل و عمره ما عرف يظبط قهوتك ف بتضطر تطلبها مانو بنية المظبوط و التكتيك دا ناجح تماماً مع القهوجية الفشلة ..
المانو مرحلة إنتقالية مينفعش تقف عندها كتير ﻷنها ملهاش توصيف دقيق في علم القهوة و الأمزجة !!!

4 - المظبوط : واحد علي واحد
( 1 سكر : 1 بن ) ..
قهوة متكافئة تماماً و السواد الأعظم من المدمنين بيلعبوا في ال Category دا .. قهوتك المظبوطة تدل علي شخصيتك المتزنة العادلة اللي مبتحبش حاجة تيجي علي حساب حاجة .. إستمتاعك بطعم البن بكمية سكر متوازنة بيخلق جو من السعادة المفرطة التي لا تنتهي سوي مع أخر رشفه من الكوب .. بإختصار كييف القهوة المظبوط إنسان برنسسسسسس في نفسه ﻷقصي درجه ..

5 - ع الريحه : مبدأياً ؛
طالما وصلت للنقطة دي يبقى إنت مدمن عشق إدمانه و قررت تعلي ال Dose ﻷنك مبقتش تتكيف زي الأول !!!
( 0.5 سكر : 1 بن ) مع السكر اللي بينخفض تدريجياً و طغيان طعم البن ف نحن أمام قهوة صنعت من أجل
ال Professionals Only
عشان مستحيل تلاقي مبتدأين بيشربوا القهوة ع الريحة ..
فيه قاعدة عامة ؛ كلما قلت نسبه السكر بالنسبه للبن ؛
زادت درجه جمدانك و برنستك
و مزاجك ..

6 - السادة : .............
تجربة مختلفة ومش لأي حد خالص ....
لو مش قدها متجربش ....... الموضوع أكبر من تخيلك ......
تكمله الكوبايه بدون ما بطنك تقلب و نفسك تقفل معناها ولادة وحش جديد مبيخافش من أي حاجه بطل لا تقهرة الظروف .....
انا بشربها مظبوط وممكن مانو ☕️

إنت قهوتك إيه 🤔🤔


📬قناة.المـ؏ـــرفة.tt

الصابون :
 هو خليط من حوامض دهنية يستعمَل للتنظيف، يستخدم الصابون مع الماء، وذلك لتقليل التوتر السطحي، ومن ثم يقوم بطرد الأجزاء غير المرغوب فيها. صناعة الصابون المنزلي يصنع من الدهون الحيوانية أو النباتية أوالزيوت أو الشحوم من الناحية العضوية، أما من الناحية الكيميائية فإنه يصنع من ملح الصوديوم أو البوتاسيوم أحد الأحماض الدهنية، ويتشكل من خلال التفاعل بين كل من الدهون والزيوت والقلويات. في عملية تسمى التصبن.
قلوي + حمض دهني = صابون + جلسرين

📬قناة.المعرفة.tt

@Almarrfa

معلومه كيميائية مفيده:

تزال رائحة السمك باستخدام الخل او الليمون
والسبب هو
ان رائحة السمك (الزفرة) المميزة تتولد بسبب
وجود مادة في عضلات السمك تعرف بأكسيد الثلاثي ميثيل أمين (Trimethylamine oxide). بعد خروج السمك من الماء لفترة، تبدأ الانزيمات البكتيرية في تحليل هذه المادة إلى مادتين هما ثلاثي ميثيل أمين (Trimethylamine) وثنائي ميثيل أمين (Dimethylamine) وهما المادتان المسئولتان عن هذه الرائحة المميزة للسمك، ولكن الثلاثي ميثيل أمين بصورة أكبر .
قد يعرف الكثيرون أن الرائحة يتم إزالتها بالليمون أو الخل ولكن قليلون من يعرفون كيف يحدث ذلك:
الأمينات هي مواد قلوية بينما الليمون أو الخل هي أحماض وبالتالي إضافة كل منهما للأخر يعمل على معادلة الرائحة.

📬قناة.المعرفة.tt

@Almarrfa

ألوان العيون أكثرها شيوعاً في العالم هو اللون البني ٥٥٪ وأندرها وجوداً الأخضر ٢٪ الازرق ٨٪ العسلي ٥-٨٪ .

📬قناة.المعرفة.tt

@Almarrfa

اطلالة فاتنة على مروج السحب البيضاء.. قرية الحطيب..

#اليمن
📬قناة.المعرفة.tt

@Almarrfa

أسباب عدم القدرة على الحفظ:-

1⃣ نقص فيتامين ج، وهـ في الجسم، فنقصهما يؤدي إلى عدم التركيز والحف
2⃣التعرّض للتوتر والضغوطات النفسيّة.
3⃣تناول كميات كبيرة من المنبّهات.
4⃣التعب والإرهاق اللذان يتعرّض لهما الجسم خلال اليوم.
5⃣ الإصابة بخلل أو مرض جسمي، كمرض السكري، أو ضعف عمل الغدة الدرقيّة.
6⃣الإصابة بمرض (فرط الحركة ونقص الانتباه) الذي يُصيب الشخص في مرحلة الطفولة ويستمرّ معه في المراحل العمرية الأخرى.
7⃣الخوف، فهو يعمل على تنبيه الخلايا الدماغية ممّا يقلّل القدرة على التركيز.
8⃣اضطرابات النوم التي تزيد من تفاقم هذه المشكلة.

📬قناة.المعرفة.tt

@Almarrfa

#‏الفاصوليا_الحمراء


تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف مما يساعد على تنشيط حركة الأمعاء، وبالتالي فهي تسهل عملية الهضم وتساعد الجسم على التخلص من الفضلات والوقاية من اضطرابات الجهاز الهضمي.

📬قناة.المعرفة.tt

@Almarrfa

 #الخضار و#الفاكهة:
غنية بالعناصر الغذائية وقليلة السعرات الحرارية. تحتوي الخضروات مثل الخيار والخس والكوسا والكرفس والفلفل والقرنبيط والملفوف على محتوى مائي بنسبة 92 بالمئة أو أكثر. وهذا ينطوي على الفاكهة أيضا، بما في ذلك البطيخ والجريب فروت والفراولة والخوخ والبرتقال. ولذلك من الضروري دمج الفاكهة والخضروات ضمن الوجبات النباتية.


📬قناة.المعرفة.tt

@Almarrfa

عشاق اللغة العربية
ما هو المكتوب في الصورة
من يستطيع قراءتها؟ 😊
نستلم اجابتكم على البوت

@Almarrfa1bot 👈

@Almarrfa

✍🏻 المكتوب في هذه الصورة

“ قل كلٌ من عند الله “ لوحة في غاية الروعة بخط الكوفي القيرواني

شكرا"لمروركم ولكل من شارك عبر البوت او comment

﴿إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آَمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا﴾

- الصلاة على النبي ﷺ يوم الجمعة أفضل من بقيّة الأيام، وليلتها أفضل الليالي، قال ﷺ :

("إن من أفضل أيامكم يوم الجمعة فأكثروا عليَّ من الصلاة فيه")

💠 من سنن #يوم_الجمعة

➊ الغسل
➋ الطيب
➌ السواك
➍ لبس الجميل
➎ قراءة سورة الكهف
➏ التبكير لصلاة الجمعة
➐ الإكثار من الصلاة على النبي محمد ﷺ

اللهمَّ صَلِّ وَسَـــلِّمْ وَبَارِك على سيدنا ونبينا مُحمَّد وعلى آله وصحبه وسلم تسليماً كثيراً‏.
@Almarrfa

تناول الذرة الشامية يساعد في الوقاية من التهاب القولون وأعراضه مثل تشنجات وانتفاخ البطن وذلك لاحتوائه على الألياف الغذائية والتي تسهل عملية الهضم.

📬قناة.المعرفة.tt

@Almarrfa

2 - #الجوز أو #زبدة_البذور : تحتوي على كميات مذهلة من الدهون الصحية والألياف والبروتين، ومنها زبدة اللوز، زبدة بذور السمسم، زبدة بذور عباد الشمس، زبدة بذور القنب، زبدة بذور اليقطين، وزبدة الجوز.

📬قناة.المعرفة.tt

@Almarrfa

من علامات فساد زيت القلي :
- تغيرلونه للقاتم
- زيادة سماكته و لزوجته
- تغير رائحته
- تشكل رغوة على سطحه عند تسخينه ⁦

📬قناة.المعرفة.tt

@Almarrfa

هذه هي أحد أجمل فراشات العالم وهي فراشة مورفو الزرقاء وبأجنحتها التي تبدو وكأنها مخملية الملمس...

📬قناة.المعرفة.tt

@Almarrfa

غابات كندا تتنفس بشكل مرعب.. نشرت وسائل الإعلام الكندية مقطع فيديو لغابات "ساكري كور" في مقاطعة كيبيك، وهي تتحرك بما يشبه التنفس، بالرغم من كثافة الأشجار الضخمة التي تعلو أراضيها، حيث ترتفع الأرض وتنخفض في حركة مشابهة تماماً لحركة التنفس من شهيق وزفير. وبعد إنتشار مقطع الفيديو، أكد العلماء أن تلك الحركة الغريبة لأرض الغابة تسمى بظاهرة "حركة أرضية الغابة" وتحدث عادة عند تشبع الأرض بالمياه، مما يقلل من تماسك التربة، ويجعلها عرضة للتحرك بهذا الشكل الغريب عند وجود عواصف أو سيول قوية.. حيث ان هذه الظاهره مذكوره في القرآن الكريم فقال تعالى (وإذا أنزلنا عليها الماء اهتزت وربت) . وربت هنا أي ارتفعت..

📬قناة.المرفة.tt

@Almarrfa

يَا مَنْ هُـدِيْتُـمْ بِـ الْنَبِيِّ مُـحَمـَّدٍ
سِـيْرُوا بِـ هَـدْيِ نَبِيِّكُمْ تَعـْظِيْمَا
وَإِذَا سَمِعْتُمْ ذِكْرَهُـ فِيْ مَجْلِسٍ
صَلـُّوا عَـلَيْهِ وَسَلِّمـُوا تَسْـلِيـْمَا...

يغنيك عن الاف المحاضرات والندوات

📬قناة.المعرفة.tt

@Almarrfa

من العادات الخاطئة 🚫
غسل البيض 🥚 بعد شرائه
لأن ذلك سيزيل الطبقة الطبيعة التي تحمي البيضة
و يفتح مسامها و يشكل شقوق دقيقة
ستعبر منها الجراثيم و البكتريا 👾
و تتكاثر داخل البيضة مسببة الأمراض
الافضل ترك البيضة كما هي دون غسيل ✋
و وضعها في البراد ❄ .

📬قناة.المعرفة.tt

@Almarrfa

قد لا تعرف الأجيال الجديدة هذا الشيء ، لكن كبار السن سيتذكرون ذلك بالتأكيد حتى قبل نحو 20 سنة فقط ، أي رحلة بالسيارة تعني زجاج أمامي مغطى بحشرات ميتة ، محطمة من الاصطدام بالزجاج.

ومع ذلك ، في الوقت الحاضر هذا لا يحدث كثيرا.
قد يبدو هذا خبرا رائعا - أليس كذلك ؟
من لا يحب السفر مع زجاج أمامي نظيف؟ ولكن ماذا يعني ذلك حقا؟ ألا يخبرك هذا بشيء؟

يربط العلماء بين الانخفاض الهائل في أعداد الحشرات نتيجة الممارسات الزراعية والصناعية الحديثة، وخاصة تدمير المواطن الطبيعية للكائنات الحية واستخدام مبيدات الآفات. هذا الانخفاض ، بالإضافة إلى كونه مأساة بنفسها ، يؤثر أيضا على النظم البيئية الأرضية بأكملها ، مثل النظام الغذائي للطيور والزواحف والبرمائيات والتلقيح وما إلى ذلك.
قد يكون انهيار مجموعات الحشرات من الأسباب التي أدت إلى انهيار الأنظمة البيئية.

📬قناة.المعرفة.tt

@Almarrfa

.

*معلومة مفيدة جدا جدا بتوفير استهلاك ألغاز ألمنزلي !!!!

🍖 من المعروف أن اللحوم ، وخاصة كبيرة السن ، تحتاج لوقت طويل قد يصل لساعة ونصف لتنضج ومع ذلك يظل لحم الكبير قاسي .
كذلك الفاصوليا والبقوليات الأخرى تحتاج لساعة وقد تزيد حتى تنضج وهذا يعتبر مصروف للغاز ومعاناة إذن فما الحل؟!!

الحل العجيب :-

نضع 3 أو 4 حبات نواة تمر نظيفة مع مرق اللحمة ثم أغلقي الغطاء .

ونتركها 15دقيقة أو 20دقيقة حسب نوع اللحم ثم أفتحي الغطاء سنجد أن اللحم قد نضج وأصبح رطباً مثل لحم الحمل الصغير .

أما الدجاج فيكفي أن نضع واحدة من نواة التمر فقط حتى لا يذوب اللحم .

أما الفاصوليا أو أي نوع من البقوليات فنضع واحدة من نواة التمر أو 2 ونتركها لمدة 10 دقائق أو أقل ونفتح الغطاء وشوفوا النتيجة لإن مفعول نواة التمر سريع .

ملاحظة :
أن نواة التمر لا يترك أي أثر بالطعام .

إذن ؛ فنوى التمر ، إلى جانب فوائده الطبية العديدة ، فهو موفر كثير للغاز وبالأخص في هذه الأيام .

وأشير لغيرك يستفيد


📬قناة.المعرفة.tt

@Almarrfa