#المعرفة
الكابتشينو
👇👇👇
@Almarrfa

#المعرفة
الكابتشينو (بالإيطالية: Cappuccino) هي نوع من أنواعالقهوة يمزج معها الحليب وقد اكتشفها الإيطاليون وهي توجد في الكوفي شوب والمقاهي وتزين بأنواع من التزيينات مثل الرغوة أو الكريما.

قهوة إيطالية تتألف من الاسبرسو بمعيار صغير ويضاف عليه الحليب ورغوة الحليب مناصفة. قد تقدم في أكواب كبيرة، وتُزين أحيانا ببودرة الكاكاو أو بودرة الدارسينويقدم معها السكر لمن يحب. الكابتشينو غني بالسعرات الحرارية إذ إن كل كوب يحتوي على 300 سعرات حرارية تقريباً وذلك يعود إلى نسبة الكاربوهيدرات المرتفعة في الكريما والسكر التي يحضّر منها

@Almarrfa

#المكدوس 

أكلة شامية تشتهر بها بلاد الشام خصوصاسوريا.
(يتم إختيار الحبات صغيرة الحجم) ،
وأيضا هنالك سمعة محدودة للباذنجان الحمصي أو البلدي ولهما موسم خاص، ويشتهر أهل الشام بصناعته منذ القدم، يحفظ (المكدوس) مغمورا بزيت الزيتون لمدة طويلة. يعتبر المكدوس اكلة من نوع المقبلات السورية بامتياز فجميع مكوناته عبارة عن مقبل أو فاتح للشهية الثوم والزيت والفليفلة الحمرا، ان الباذنجان وهو المكون الرئيسي فيه يشبه في الطعم المخللات"الكبيس". يأكل المكدوس بجانب الوجبات الرئيسية أو على وجبة الإفطار وهو من ضمن بيت المونه عند السوريين ومعظم سكان بلاد الشام.

📬قناة.المعرفة.tt

@Almarrfa

#الشاورما  نوع من أنواع مأكولات الشرق الأوسط التي تعود جذورها إلى بلاد الشام، والدولة العثمانية،وهي عبارة عن لحم مشوي بطريقة خاصة حيث يشوى اللحم بواسطة الحرارة والأشعاع الناتج من مصدر الحرارة والذي يمكن أن يكون مصدر كهربائي أو غازي أو من الفحم. وتباع الشاورما في مطاعم الوجبات السريعة.

لحم الشاورما يكون عادة من اللحم البقري أو لحم الجمل أو لحم الضأن أو لحم الدجاج حيث يوضع اللحم مرصوصاً على سيخ معدني ويكون اللحم المعد للشي بأقطار مختلفة وقد يصل قطرها إلى نصف متر. يوقف عمود اللحم بصورة عمودية بجانب النار التي تكون من جهة واحدة ويدور عمود اللحم لينال نصيبه من حرارة موقد النار والحرارة الذي يكون كذلك على اللحم. الشاورما هي واحدة من أشهر أنواع طعام الشارع في العالم، وخاصة في مصر وبلاد الشام وشبه الجزيرة العربية.

📬قناة.المعرفة.tt

@Almarrfa

#العنب.الأسود غنى بالبوتاسيوم والفوسفور والسكريات التى تعطى الطاقة للجسم ومضاد للأكسدة إلى جانب احتوائه على مادة تحمى من أمراض القلب.

📬قناة.المعرفة.tt
@Almarrfa

#المعرفة
نسبة الأطفال الذين يولدون أذكياء تصل إلى 85%، لكن البيئة التي يعيشون فيها، والأسرة تطمس مواهبهم، فتقل النسبة إلى 20% فقط؟!
@Almarrfa

‏لم يعد هناك حاجة للغرز اثناء خياطة الجروح

📬قناة.المعرفة.tt

@Almarrfa

‏العضلات التي تستفيد من رياضة السباحة .

قناة.المعرفة.tt

@Almarrfa

اذا شاهدت الصوره صورتين عليك مراجعة أخصائي عيون😁