Ihr Lieben.

Wir haben 3 Programmieraufgaben für die wir engagierte Programmierer suchen. 2 davon drehen sich um die Anbindung an MS Teams und eine andere dreht sich um die Programmierung einer Webseite.
Es lässt sich hier auch etwas verdienen.
Eine längerfristige Zusammenarbeit wäre uns in allen 3 Projekten sehr wichtig.

Wer hat also Lust, Zeit und die Kenntnis für solche Arbeiten? Dann meldet euch gerne bei uns. @Lichtvision.
Habt vielen Dank ihr Lieben. Wir freuen uns über Zuschriften. 🥰

Heute wollen wir euch mal einige Rezepte vorstellen, die in der kalten Jahreszeit gut gegen Erkältung und Grippe einzusetzen sind. Vieles davon könnt ihr auch als Vorrat ansetzen, einiges gleich frisch zubereiten. Viel Spaß und kommt gut durch diese Jahreszeit. ☺️

Antibiotischer Gewürzessig

Für etwa 750 ml

Ihr braucht

1 rote Zwiebel
8 Knoblauchzehen
5 cm Stück Ingwer
5 cm Stück Meerrettich
1 Stängel Wermut
1 Stängel Salbei
6 Stängel Lavendel (auch getrocknet)
2 Zimtstangen
10 Gewürznelken
2 Sternanis
700 ml Apfelessig
Glas mit Deckel
Eine Flasche

Zubereitung

Die Zwiebel und den knoblauch schälen und klein schneiden
Ingwer in Scheiben schneiden (nicht schälen)
Meerrettich reiben

Alles zusammen mit dem Kräutern in ein Glas geben und mit dem Essig auffüllen

2 bis 3 Wochen an einem warmen Ort ziehen lassen und immer mal wieder schütteln.
Nach 2 bis 3 Wochen abseihen und in eine Flasche füllen

Anwendung

2 bis 3 El Essig mit Wasser verdünnen. Mund und Rachen damit ausspülen und gurgeln. Vorbeugend morgens und abends.

Der Clou: dieser Essig kann auch wunderbar im Salat angewendet werden.



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Husten ade!
Schwarzer Rettich
Deckel abschneiden, aushöhlen, Inneres klein schneiden oder fein raspeln; Rote Zwiebel dazu reiben
2 Eßl. Biohonig
1 Eßl. Kandiszucker dazu
Alles gut Mischen mit Gabel zerdrücken bis die Mischung Saft abgiebt.
Den Ausgehöhlten Rettich von der Wurzel her durch stechen auf ein Mitleres Einmachglas stellen, die Masse/Gemisch zurück in den Rettich füllen und los geht es, in 4-6 Stunden tropft der Hustensirup in das Glas
Ich nehme zur Zeit alle 2 Stunden 2 Eßl. ein
Gute BESSERUNG

Kokosöl Gewürz Mischung

Während des Essens auch noch was Gutes für das Immunsystem tun? Hier ein tolles Rezept. Es wirkt antibiotisch und schmeckt lecker in Suppen, Soßen und asiatischen Gerichten.

Ihr braucht
1 El Kardamom
2 El Koriander
1 El Pfeffer
6 Gewürznelken
1/2 Zimtstange
2 bis 3 Sternanis
2 Lorbeerblätter
200 g Kokosöl
1 El Kurkuma

Zubereitung

Kardamom, Zimt, Sternanis, Nelken, Koriander und Pfeffer in einer Pfanne ohne Fett anrösten
Mit dem Lorbeer in den Mörser geben und alles zerkleinern

Das Kokosöl erwärmen
Gewürze und Kurkuma dazu geben
Alles heiß in kleine Gläschen abfüllen


Ein kleiner Tipp
Nehmt getrocknete Lorbeerblätter, die sind nicht mehr so herb und bitter, dafür ausgewogener im Aroma.

Gebt zu euren Gerichten, je nach belieben einen Teelöffel dazu.

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Kräutersud zum Gurgeln bei Hals- und Rachenentzündung

2 TL getrockneten Salbei oder ein 1 Stängel frischen
2 TL getrocknete Ringelblumen und Kamillenblüten
100 ml heißes Wasser
(Wer hat, etwa 10 Tropfen Myrrhe Tinktur aus der Apotheke)

Die Kräuter mit dem heißen Wasser übergießen und 15 min ziehen lassen

Abkühlen lassen und die Tinktur dazu geben.

Anwendung:

Mehrmals täglich lauwarm gurgeln

Man kann diesen Sud auch in größeren Mengen herstellen und bei Bedarf kurz erwärmen.

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Leinsamen als Auflage bei Kiefer-Stirn und Nasennebenhöhlenentzündung

Zutaten für etwa 6 bis 8 Auflagen

1 1/2 Tassen Leinsamen (geschrotet oder ganz)

6 bis 8 Taschentücher
2 Tassen heißes Wasser

Zubereitung

Leinsamen in eine Schüssel geben und das heiße Wasser hinzugeben

Alles zu einem Brei verrühren
Dabei auf die Konsistenz achten. Er sollte nicht zu feucht und nicht zu trocken sein.

Die Taschentücher ausbreiten und jeweils mit einem El Brei in der Mitte bestreichen. Die Taschentücher zu einem kleinen Paket zusammenfalten.
Vor der Anwendung sollten die kleinen Päckchen zwischen Wärmflasche oder Ähnlichem erwärmt werden.

Anwendung.

Bei Schmerzen auf Stirn oder neben die Nase legen und so lange drauf lassen, bis die Wärme nachlässt.

Einmal täglich anwenden, so lange, bis die Beschwerden nachlassen

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Es gibt noch viele weitere tolle Rezepte. Morgen kommen nochmal einige Hausmittelchen

Zum heutigen Abschluss hier noch ein tolles Video mit einer detaillierten Anleitung von der lieben Kalinkas Küche

Habt einen schönen Abend

https://youtu.be/MxEmJn0EDbs

Guten Morgen ihr lieben. Heute wollen wir weitere Hausmittelrezepte für die Erkältungszeit mit euch teilen.

Habt einen schönen Tag.
😊☺️

Die Zwiebel ist ein echtes Kraftpaket, welches uns bei Erkältungen helfen kann.

Hier zwei tolle Rezepte.

1. Zwiebel Auflagen

2 Zwiebeln, Küchenpapier, warme Socken

Zwiebeln schälen und vierteln. Mit der Wölbung nach oben auf ein Küchenpapier legen, dies zu einem Päckchen falten
Erwärmen und leicht drücken, bis etwas Saft austritt

Anwendung

Ein Päckchen auf die Fußsohle legen und Socken drüber ziehen.
Am besten über Nacht an lassen.
Die ätherischen Öle der Zwiebel mindern über die Nervenbahnen Entzündungen der Nasennebenhöhlen.
Sie können auch als Brustwickel eingesetzt werden. Sie lösen dann zähen Schleim und fördern das abhusten.

2. Zwiebel Sirup

1 Zwiebel
200 ml Wasser
2 El Honig

Zwiebel schälen und hacken
Im Topf ohne Fett andünsten
(nicht so heiß, umso mehr Inhaltsstoffe bleiben erhalten)

Mit Wasser ablöschen
Honig dazu geben
Zugedeckt über Nacht ziehen lassen

Anwendung

Mehr als täglich 5 Teelöffel
Auch für Kinder geeignet

Zwiebel hilft bei Husten, Schnupfen, Heiserkeit und Bronchitis

Hinweis: rote Zwiebeln enthalten mehr Antioxidantien als helle Zwiebeln.

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Erkältungstee

Der Klassiker unter den Hausmitteln.

Er setzt sich aus jeweils 30 g Lindenblüten, Holunderblüten und Mädesüßblüten zusammen

Von dieser Mischung werden 1 bis 2 TL mit 150 ml heißem Wasser aufgegossen und 8 min ziehen gelassen

Gleich zu Beginn der Erkältung mehrere Tassen am Tag trinken.

Der Tee kann auch mit Kräutern wie Salbei, Eibisch, Spitzwegerich, Königskerze, Thymian erweitert werden.

Zistrosentee (Cistus incanus)

Diese hilft bei Entzündungen und wird vorbeugend oder bei Erkältung und Grippe angewendet.

Man braucht dazu Blätter oder Triebe der Zistrose und 1 Liter Wasser.

2 bis 3 El Kraut mit kochendem Wasser übergießen. 5 min ziehen lassen und mit etwas Honig und/oder Zitronensaft verfeinern.

Mehrmals über den Tag verteilt trinken.

Die Zistrose kommt aus dem Mittelmeerraum und wird immer bedeutender in der Medizin.
Sie ist entzündungshemmend, krebsvorbeugend und gefäßerweiternd. Dies kommt durch ihre hohe Konzentration an Polyphenolen.
Die Zistrose blockiert Grippeviren, Bakterien und Pilze und verhindert das eindringen in die Wirtszelle.

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Inhalation bei Husten

Eine inhalation kann sehr angenehm bei Husten, Schnupfen und Stirnhöhlenentzündung sein.

Dazu braucht ihr
20 g Thymian
20 g Salbei
10 g Fichtennadeln
1,5 l kochendes Wasser.

Alle Kräuter mit dem Wasser übergießen und 10 min ziehen lassen. Anschließend ein bis zweimal täglich für 10 min als Dampfbad verwenden. Dazu den Kopf mit einem Handtuch abdecken und über die Schüssel beugen.

Auch Kamille kann hinzugegeben werden. Sie löst festsitzenden Brochialschleim.

Auch Meersalz kann bei einer verstopften Nase helfen


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Heilkräuter Tinktur

Zur Stärkung der Abwehrkräfte

Zutaten

10 g frische Sonnenhut Blüten oder getrocknete
10 g Kapuzinerkresse
10 g Wasserdost
Wodka oder Doppelkorn

Zubereitung

Kräuter klein schneiden und in ein Glas geben

Mit Alkohol auffüllen
Verschließen und 3 Wochen hell, aber nicht in voller Sonne stehen lassen. Täglich schütteln.

Abseihen und in Flaschen abfüllen.
Sie halt etwa 1 Jahr

Anwendung

3mal täglich 20 Tropfen 3 Tage lang einnehmen.

Anschließend 3 Tage Pause machen und erneut 3 Tage einnehmen.

Insgesamt 3 mal wiederholen.

Stärkt die Abwehrkräfte


Blutwurz Tinktur

Hilft bei Entzündungen im Rachenraum und lindert Durchfall

Für 400 ml braucht ihr

200 g Wurzeln der Blutwurz ( Potentilla erecta)

400 ml Doppelkorn

Die Wurzeln säubern und klein schneiden.

Ein Glas zur Hälfte mit der Wurzel füllen.
Bis zum Rand mit Alkohol auffüllen.

3 Wochen verschlossen an einen warmen Ort stellen.
Hin und wieder schütteln.
Abseihen und in Flaschen füllen

Anwendung

Bei Entzündungen im Mund und Rachenraum 10 Tropfen in ein Wasserglas geben und den Mund spülen und gurgeln.

Bei Durchfall etwa 20 bis 30 Tropfen in Tee oder Wasser geben und trinken.

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Ein paar leckere Getränke zur Stärkung des Immunsystem


1. Kurkuma Milch

1 1/2 Tassen Milch (Kokos, Mandel...)
4 Scheiben Ingwer
1 TL Kurkuma
1/2 TL Zimt
Prise Kardamom
1 El Honig
Prise Pfeffer

Milch erhitzen, Ingwer und Gewürze hinzufügen
Bei niedriger Temperatur so lange verrühren, bis die Milch gelb wird.
Abfiltern und Honig dazu geben
Mit Pfeffer bestreuen

Gern ein bis 2 mal am Tag trinken.
Kurkuma ist entzündungshemmend und muss stets mit Fett oder Öl gemischt werden, da der Wirkstoffe Kurkumin fettlöslich ist.

2. Ingwer Limonade

20 bis 40 g frischen Ingwer
5 Stiele Pfefferminze
1 El Zitronensaft
1 bis 2 El Honig

Ingwer in Scheiben schneiden und mit 1 L Wasser im Topf aufkochen
Vom Herd nehmen und die Minze dazu geben
Zugedeckt Abkühlen lassen
Abfiltern und Zitronensaft hinzu geben. Mit etwas Honig süßen

Ist entzündungshemmend, schmerzstillend und lindert Brechreiz

3. Karotten Zitronen Saft

Etwa 4 Gläser

1 Bund Karotten
1 tm Sonnenblumen Öl
1 Orange
1 Grapefruit
1 Zitrone

Karotten waschen und entsaften. Am besten mit einem Entsafter
Öl dazu geben (so kann der Körper mehr Beta Carotin aufnehmen)
Die Zitrusfrüchte auspressen und dazu geben

Karotten enthalten viele Nährstoffe, die die Abwehr stärken.
Die Früchte enthalten viel Vitamin C

Ein Glas vor der Mahlzeit regt die Verdauung an


4. Heiße Zitrone

hilft bei der Stärkung. Dazu eine Zitrone auspressen und mit etwa 40 Grad warmen Wasser übergießen. Nicht zu heiß, sonst geht zu viel Vitamin C verloren.


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Wir werden für euch noch mehr Rezepte sammeln und das Thema bestimmt wiederholen.

Zum Abschluss noch zwei kleine Videos von Ruth Pfennighaus. Diese Frau ist einfach super.
Habt einen schönen Abend und eine gute Nacht.

https://youtu.be/-_3WGG5SI24

https://youtu.be/YMxejdE74NI

Guten Morgen ihr ❤Lieben,

heute geht es um das sparsame Kochen.
Lasst euch überraschen, vielleicht ist für euch etwas Neues dabei.

Habt viel Freude beim Lesen, Lernen und Teilen.

Wir wünschen euch allen einen tollen Tag.
👩‍🌾🐓🐇🖨🙏🧘‍♂️💝🌹🌿🌻


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Sparsam kochen

Sparsames Kochen beginnt bei der richtigen Wahl des Kochtopfes. Der Kopftopf sollte den gleichen Durchmesser wie die Herdplatte haben.

Bitte vermeidet verbeulte Töpfe und Pfannen, sie können die Energie nicht voll aufnehmen und weiterleitet.

Benutzt häufiger den Dampfkochtopf.

Erhitzt das Kochwasser im Wasserkocher, der Kochvorgang auf dem Herd verkürzt sich dadurch enorm.

Das Kochgut sollte gut mit Wasser abgedeckt sein. Es ist jedoch nicht notwendig, den ganzen Topf mit Wasser zu füllen.

Dreht die Kochplatte rechtzeitig runter.
So kann zum Beispiel das Nudel-Wasser von Stufe 3 auf 2 runter geschaltet werden. Dann die Nudeln in das Wasser geben, so spart es Energie und es kocht nicht über.

Schaltet den Herd rechtzeitig ab und nutzt die Restwärme zum Nachgarren.

Ihr könnt natürlich auch in Etappen kochen.
Zum Beispiel könnt ihr auch das Kartoffelwasser weiter nutzen und damit das Gemüse kochen.

Nutzt zum Kochen und Braten eher die Herdplatten, sie verbraucht nur ein Fünftel gegenüber dem Backofen.

Ist euer Essen fertig und die Esser lassen noch auf sich warten, dann könnt ihr eure Speisen auch unter einer Decke oder im Schlafzimmer unter der Bettdecke für einen längeren Zeitraum gut warm halten.

Die Wahl des richtigen Kochgeschirrs ist ein wichtiger Bestandteil. Neue Töpfe und Pfannen speichern die Wärme länger und haben in der Regel einen ebenen Boden. So spart ihr gut Energie.

Wer sich einen neuen Herd kauft, sollte sich zu vor richtig informieren.
Mit einem Glaskeramikfeld, kocht man sparsamer als mit Gusskochplatten.

Ein Herd mit Induktions-Feldern verbraucht noch weniger Energie, belastet jedoch den Geldbeutel etwas mehr.

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Sparsam kochen

Herd oder Wasserkocher?

Bitte hier 👇nachlesen.

https://lustaufwissen.wordpress.com/2018/06/18/herd-vs-wasserkocher-womit-sollte-man-wasser-kochen/

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Wie finde ich das richtige Kochgeschirr?

Lest bitte dazu den nachfolgenden Beitrag. 👇


https://www.gesundheute.com/gefaehrdet-dein-geschirr-deine-gesundheit/

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