‍‍ ‍‍ #چیکن_استراگانف
امروز با یه غذای سلطنتی روسی👑🇷🇺 در خدمتتون هستیم
بله درست حدس زدین❗️👌
چیکن استراگانف🍗 از نوادگان بیف استراگانف🍖 کبیر... اما اشتباه نکنین این ورژن جدید چیکن استراگانف کاملا ایرانیه😍🇮🇷
با #چاشنی_عشایری 🖤 #آلس_پایس 😍 یه کاری کردیم کارستون👌... دیگه خوشمزگیش رو نگم براتون😋😍....
خیلی خوشمزه تر و خاص تر از ورژن سلطنتی اش😋😍... شاید بعدا حق امتیازش رو بهشون فروختیم😎 ولی فعلا متعلق به خودمونه😅
اگه دوست دارین با راز و رمزهای خوشمزه یک #چیکن_استراگانف #عشایری آشنا بشین🍜پس کپشن بخونین و منتظر اکران کلیپش🎬 باشین🙏

👈طرز تهیه:📝
✅پیاز خلالی یک عدد
✅سینه مرغ نواری دو عدد
✅قارچ 10 عدد
✅خامه یک بسته
✅آرد 1/3 لیوان
✅کره 300 گرم
✅شیر ولرم یک لیوان
✅#چاشنی_عشایری یک قاشق غذاخوری
👈سیب زمینی 3 عدد برای تهیه سیب زمینی کرانچی
ابتدا قارچ های ورقه شده رو با کره تفت بدین تا آب قارچ ها کشیده شود.سینه های مرغ رو نواری برش بزنین. سپس درون یک تابه دیگر پیاز رو با کمی روغن و کره تفت بدین تا کمی سبک بشه و مرغ های نواری شکل رو اضافه کنین اگر کم روغنم بود مجددا کره اضافه کنین. بعد پخته شدن به مرغ ها یک قاشق از چاشنی عشایری آلس پایس اضافه کنین 😍.
حالا آرد رو اضافه کرده و حرارت رو کم کنین تا بوی خامی آرد برطرف بشه و در مرحله بعد شیر رو کم کم اضافه کرده و روی حرارت هم بزنین تا سس غلیظ بشه . قارچ هم به ترکیب اضافه میشه و در نهایت خامه رو اضافه و حرارت خاموش کنین😉
در انتها برای سیب زمینی کرانچی ، سیب زمینی ها رو رنده درشت کنین و بیست دقیقه داخل آب یخ بزارین و سپس آبکشی کنین و بایک پارچه آبش رو بگیرین. در روغن زیاد و داغ سرخ کنین و مدام هم بزنین تا سیب زمینی های رنده شده به هم نچسبه.👌
حتما درست کنین و مارو تو لحظات خوشمزه آلسپایسی تون شریک کنین.🙏

@AllspiceFlavor | آلس پایس

🎥 #طرز_تهیه #چیکن_استراگانف #آلس_پایس 😋با #چاشنی های 100%طبیعی #آلس پایس

✅ سریع و آسان
👌نیاز به هیچ افزودنی دیگری نیست


@AllspiceFlavor | آلس پایس