میدونید چیزی که یک آشپز معمولی رو از یه سرآشپز متمایز می‌کنه چیه؟! اون راز نحوه مرینیت کردن گوشته🧐
مرینیت چیه که انقدر برای آشپزی مهمه؟! به زبان ساده یعنی مزه دار کردن قبل از پخت🍗
با آلس پایس تبدیل بشید به بهترین آشپز دنیا👩🍳
چون فقط و فقط در ۳ دقیقه مرغ و گوشت شما مزه دار میشه! 🕒
پس با آلس پایس، موقع تفریح در طبیعت و زمانی که مهمون دارید، یه عالمه وقت بخرید برای خودتون⏳
@AllspiceFlavor | آلس پایس
مرینیت چیه که انقدر برای آشپزی مهمه؟! به زبان ساده یعنی مزه دار کردن قبل از پخت🍗
با آلس پایس تبدیل بشید به بهترین آشپز دنیا👩🍳
چون فقط و فقط در ۳ دقیقه مرغ و گوشت شما مزه دار میشه! 🕒
پس با آلس پایس، موقع تفریح در طبیعت و زمانی که مهمون دارید، یه عالمه وقت بخرید برای خودتون⏳
@AllspiceFlavor | آلس پایس
بیاید تا زندگی رو به اشتراک بذاریم🍃
و بدون اینکه پزشک باشیم نفسی رو زنده کنیم🩸
#روز_جهانی_مهربانی #روز_جهانی_اهدا_خون
شما هم مراقب باشید مثل این مرغ ما، بندری خونتون نیفته 🤭😋😅
@AllspiceFlavor | آلس پایس
و بدون اینکه پزشک باشیم نفسی رو زنده کنیم🩸
#روز_جهانی_مهربانی #روز_جهانی_اهدا_خون
شما هم مراقب باشید مثل این مرغ ما، بندری خونتون نیفته 🤭😋😅
@AllspiceFlavor | آلس پایس
کیک یزدی یه شیرینی نوستالژی و خیلی خوشمزه مخصوص آشپزخونه ایرانیه😍
وقتشه با یه لیوان چای و کیک یزدی خونگی حسابی خودتو تحویل بگیری 🧁☕
منتظر دستور پخت باشید♥️
@AllspiceFlavor | آلس پایس
وقتشه با یه لیوان چای و کیک یزدی خونگی حسابی خودتو تحویل بگیری 🧁☕
منتظر دستور پخت باشید♥️
@AllspiceFlavor | آلس پایس
صدایش نجوای زندگی است..
بودنش بوی امنیت دارد🥰
و تنها شانه‌ای ست که هیچ وقت شانه خالی نمی‌کند♥️
#روز_پدر_مبارک
@AllspiceFlavor | آلس پایس
بودنش بوی امنیت دارد🥰
و تنها شانه‌ای ست که هیچ وقت شانه خالی نمی‌کند♥️
#روز_پدر_مبارک
@AllspiceFlavor | آلس پایس
امیدوارم این روزا یه خبر خوبِ جا مونده از زندگی بیاد سراغتون♥️🍃
بریم سراغ درست کردن یه قلیه میگو که حتما عاشقش میشین🥰😋
مواد لازم
🔸میگو: ۲۰۰ گرم
🔸تمر هندی: ۲۰۰ گرم
🔸آب: ۱ لیوان
🔸روغن: به میزان لازم
🔸پیاز: ۲ عدد
🔸سیر رنده شده: ۵ حبه
🔸سبزی قلیه (گشنیز، شنبلیله و جعفری): ۲۰۰ گرم
🔸چاشنی ماهی بندری آلس پایس: ۲ ق غ
دستور پخت قلیه میگو👇
🍤ابتدا میگوهارو با ۱ ق از چاشنی ماهی بندری مزه دار کنید، بعد تمرهندی رو با آب مخلوط و از صافی عبور بدید🤗
🍤داخل قابلمه مقداری روغن ریخته و پیاز، سیر و سبزی قلیه رو تفت بدید. ۱ ق چاشنی ماهی بندری هم اضافه کرده و دوباره تفت بدید🥄
🍤تمرهندی صاف شده رو به بقیه مواد اضافه کنید، در قابلمه رو بذارید و اجازه بدید با حرارت ملایم بپزه👌
🍤در آخر میگوهای مزه دار شده رو توی روغن سرخ کنید و به خورشت اضافه کنید. بذارید به مدت ۱ ساعت بپزه تا خوب جا بیفته😋
قلیه میگو حاضره!
نوش جان🥰
@AllspiceFlavor | آلس پایس
بریم سراغ درست کردن یه قلیه میگو که حتما عاشقش میشین🥰😋
مواد لازم
🔸میگو: ۲۰۰ گرم
🔸تمر هندی: ۲۰۰ گرم
🔸آب: ۱ لیوان
🔸روغن: به میزان لازم
🔸پیاز: ۲ عدد
🔸سیر رنده شده: ۵ حبه
🔸سبزی قلیه (گشنیز، شنبلیله و جعفری): ۲۰۰ گرم
🔸چاشنی ماهی بندری آلس پایس: ۲ ق غ
دستور پخت قلیه میگو👇
🍤ابتدا میگوهارو با ۱ ق از چاشنی ماهی بندری مزه دار کنید، بعد تمرهندی رو با آب مخلوط و از صافی عبور بدید🤗
🍤داخل قابلمه مقداری روغن ریخته و پیاز، سیر و سبزی قلیه رو تفت بدید. ۱ ق چاشنی ماهی بندری هم اضافه کرده و دوباره تفت بدید🥄
🍤تمرهندی صاف شده رو به بقیه مواد اضافه کنید، در قابلمه رو بذارید و اجازه بدید با حرارت ملایم بپزه👌
🍤در آخر میگوهای مزه دار شده رو توی روغن سرخ کنید و به خورشت اضافه کنید. بذارید به مدت ۱ ساعت بپزه تا خوب جا بیفته😋
قلیه میگو حاضره!
نوش جان🥰
@AllspiceFlavor | آلس پایس
درخت، روایتگر فصل‌ها...🍂
لبخندِ عمیقِ آسمان و حال خوب زمین است!🌏
#روز_درختکاری_مبارک 💚
خوبه که ما هم، سهمی در نفس کشیدن زمین داشته باشیم😍
@AllspiceFlavor | آلس پایس
لبخندِ عمیقِ آسمان و حال خوب زمین است!🌏
#روز_درختکاری_مبارک 💚
خوبه که ما هم، سهمی در نفس کشیدن زمین داشته باشیم😍
@AllspiceFlavor | آلس پایس
با این غذای خوشمزه به همراه چاشنی گوشت، یه پذیرایی شیک، میز خوشگل و مهمونی دلپذیر داشته باشین😍😉
مواد لازم👇
🔸گوشت راسته گوساله: ۴۰۰ گرم
🔸پیاز متوسط: ۲ عدد
🔸قارچ: ۴۰۰ گرم
🔸روغن: به میزان لازم
🔸آرد: ۱/۵ ق غ
🔸شیر: ۱ لیوان
🔸خامه: ۲۰۰ گرم
🔸چاشنی کباب ترش آلس پایس: ۲ ق غ
دستور پخت بیف استراگانف👇
✨اول گوشت رو به صورت باریک خرد و بعد به چاشنی آلس پایس آغشته کنید. پیاز و قارچ رو هم مطابق فیلم خرد کنید👌
✨مقداری روغن داغ کنید و بعد پیاز رو داخلش تفت بدید، وقتی پیاز طلایی شد، گوشت مزه دار شده رو بهش اضافه کرده و تفت بدید و بذارید یه مقدار بپزه🔥
✨قارچ رو جداگونه داخل روغن تفت بدید. بعد به ترکیب پیاز و گوشت اضافه کنید و به همراه آرد تفت بدید🥄
✨شیر و خامه رو داخل یک ظرف مخلوط کرده و به ترکیب گوشت اضافه کنید، بذارید بپزه. بعد از ده دقیقه آماده میل کردنه😋🥰
نوش جان!❤️
@AllspiceFlavor | آلس پایس
مواد لازم👇
🔸گوشت راسته گوساله: ۴۰۰ گرم
🔸پیاز متوسط: ۲ عدد
🔸قارچ: ۴۰۰ گرم
🔸روغن: به میزان لازم
🔸آرد: ۱/۵ ق غ
🔸شیر: ۱ لیوان
🔸خامه: ۲۰۰ گرم
🔸چاشنی کباب ترش آلس پایس: ۲ ق غ
دستور پخت بیف استراگانف👇
✨اول گوشت رو به صورت باریک خرد و بعد به چاشنی آلس پایس آغشته کنید. پیاز و قارچ رو هم مطابق فیلم خرد کنید👌
✨مقداری روغن داغ کنید و بعد پیاز رو داخلش تفت بدید، وقتی پیاز طلایی شد، گوشت مزه دار شده رو بهش اضافه کرده و تفت بدید و بذارید یه مقدار بپزه🔥
✨قارچ رو جداگونه داخل روغن تفت بدید. بعد به ترکیب پیاز و گوشت اضافه کنید و به همراه آرد تفت بدید🥄
✨شیر و خامه رو داخل یک ظرف مخلوط کرده و به ترکیب گوشت اضافه کنید، بذارید بپزه. بعد از ده دقیقه آماده میل کردنه😋🥰
نوش جان!❤️
@AllspiceFlavor | آلس پایس
اینم دستور پخت یکی از اصیل و خاطره انگیز ترین غذاهای ایرانی، مخصوص شب عید🤩😋
مواد لازم👇
🔺ماهی قزل آلا: ۱ عدد
🔺برنج خیس خورده: ۱/۵ پیمانه
🔺نمک: ۱/۵ ق م
🔺آرد: به مقدار لازم
🔺شوید خشک: به مقدار دلخواه
🔺چاشنی ماهی گیلکی آلس پایس: ۳ ق غ
دستور پخت سبزی پلو با ماهی📜
🐟ماهی رو به خوبی پولک گیری و تمیز کنید. بعد اون رو به چاشنی ماهی گیلکی آغشته نمایید🌱
🐟برنج خیس خورده رو داخل آب جوش بریزید و بعد نمک و روغن رو هم به قابلمه اضافه کنید👌
🐟یه مقدار که برنج جوشید، شوید خشک رو بهش اضافه کرده و بعد از یک دقیقه آبکش کنید.
🐟کف قابلمه روغن ریخته و مقداری برنج زعفرانی شده رو کف قابلمه بریزید. باقی برنج رو هم اضافه کنید و بذارید دم بکشه.
🐟ماهی‌های مزه دار شده رو به آرد آغشته کرده و بعد داخل روغن سرخ کنید🔥
این غذای خوشمزه آماده سرو شده!
نوش جان❤️
@AllspiceFlavor | آلس پایس
مواد لازم👇
🔺ماهی قزل آلا: ۱ عدد
🔺برنج خیس خورده: ۱/۵ پیمانه
🔺نمک: ۱/۵ ق م
🔺آرد: به مقدار لازم
🔺شوید خشک: به مقدار دلخواه
🔺چاشنی ماهی گیلکی آلس پایس: ۳ ق غ
دستور پخت سبزی پلو با ماهی📜
🐟ماهی رو به خوبی پولک گیری و تمیز کنید. بعد اون رو به چاشنی ماهی گیلکی آغشته نمایید🌱
🐟برنج خیس خورده رو داخل آب جوش بریزید و بعد نمک و روغن رو هم به قابلمه اضافه کنید👌
🐟یه مقدار که برنج جوشید، شوید خشک رو بهش اضافه کرده و بعد از یک دقیقه آبکش کنید.
🐟کف قابلمه روغن ریخته و مقداری برنج زعفرانی شده رو کف قابلمه بریزید. باقی برنج رو هم اضافه کنید و بذارید دم بکشه.
🐟ماهی‌های مزه دار شده رو به آرد آغشته کرده و بعد داخل روغن سرخ کنید🔥
این غذای خوشمزه آماده سرو شده!
نوش جان❤️
@AllspiceFlavor | آلس پایس
#چشم_در_چشم_بهاری_دیگر 🌸
نوروز نوید وصل دلها، موسم گل و شور و اشتیاقه!
امیدواریم هر روز پر امید و هر لحظه بهاری باشید
سال نو مبارک❤️🎀
@AllspiceFlavor | آلس پایس
نوروز نوید وصل دلها، موسم گل و شور و اشتیاقه!
امیدواریم هر روز پر امید و هر لحظه بهاری باشید
سال نو مبارک❤️🎀
@AllspiceFlavor | آلس پایس
جا داره که دوباره شمارو با محبوب‌ترین چاشنی آلس پایس آشنا کنیم🥰
این چاشنی یک دستیار درجه یک موقع آشپزی محسوب میشه!🥄👌
#چاشنی_زعفرانی
@AllspiceFlavor | آلس پایس
این چاشنی یک دستیار درجه یک موقع آشپزی محسوب میشه!🥄👌
#چاشنی_زعفرانی
@AllspiceFlavor | آلس پایس
کیه که بتونه از یه جوجه کباب خوشمزه توی طبیعت بگذره؟!🤪😋😍
مواد لازم👇👇👇
♨️گوشت مرغ: به مقدار لازم
♨️روغن زیتون: به مقدار دلخواه
♨️چاشنی جوجه کباب زعفرانی: ۲ ق غ
♨️چاشنی جوجه کباب شاندیزی: ۲ ق غ
♨️چاشنی جوجه کباب عشایری: ۲ ق غ
♨️چاشنی جوجه کباب بندری: ۲ ق غ
طرز تهیه جوجه کباب با آلس پایس👇👇👇
🍗گوشت یا فیله مرغ رو خرد کرده و برای مزه دار کردن، در ظرف‌های جداگونه تقسیم کنید👌😋
🍗تکه‌های مرغ رو به چاشنی‌های دلخواه + مقداری روغن زیتون آغشته کنید🥄
🍗در آخر مرغ‌های مزه‌دار شده رو به سیخ بزنید و روی منقل کبابی کنید🔥
غذا حاضره!
نوش جان🤩♥️
@AllspiceFlavor | آلس پایس
مواد لازم👇👇👇
♨️گوشت مرغ: به مقدار لازم
♨️روغن زیتون: به مقدار دلخواه
♨️چاشنی جوجه کباب زعفرانی: ۲ ق غ
♨️چاشنی جوجه کباب شاندیزی: ۲ ق غ
♨️چاشنی جوجه کباب عشایری: ۲ ق غ
♨️چاشنی جوجه کباب بندری: ۲ ق غ
طرز تهیه جوجه کباب با آلس پایس👇👇👇
🍗گوشت یا فیله مرغ رو خرد کرده و برای مزه دار کردن، در ظرف‌های جداگونه تقسیم کنید👌😋
🍗تکه‌های مرغ رو به چاشنی‌های دلخواه + مقداری روغن زیتون آغشته کنید🥄
🍗در آخر مرغ‌های مزه‌دار شده رو به سیخ بزنید و روی منقل کبابی کنید🔥
غذا حاضره!
نوش جان🤩♥️
@AllspiceFlavor | آلس پایس