Пока есть несколько минут, прочитаем первые страницы Scent and Chemistry The Molecular World of Odors — Химия и запах, Молекулярный мир ароматов.

Книгу составил коллектив авторов Günther Ohloff , Wilhelm Pickenhagen, Philip Kraft, Fanny Grau, под редакцией Эколога планетолога Морис Руссель.

Один из авторов, к сожалению уже ушедший от нас, Günther Ohloff возглавлял отдел исследований монстра современного мира парфюмерной химии Firmenich SA, Geneva, Switzerland.

Так что этим людям можно доверить свой кошелёк и свой мозг. Знают о чем говорят. Ерунды, как некоторые, не напишут.

Вспомню свое прошлое химика аналитика.

Итак, взгляд с той стороны баррикад. Голос из подземных химических лабораторий.

Введение. Избавьтесь от иллюзий.

Только в последние годы начало проясняться, что такое запахи и как мы их воспринимаем. Эта книга посвящена всем аспектам современного состояния многогранной проблемной области.

Многие люди до сих пор считают, только ботанические компоненты должны использоваться в парфюмерии. Так считают только покупатели. Мы, создатели духов, плевать хотели на ваши ожидания.

Это все равно, как если читатель потребует от автора использовать только некоторые буквы алфавита. Что мы скажем такому читателю?

Мы, химики и парфюмеры, мы художники. И берём все необходимое отовсюду, не только от природы. Весь спектр изобразительных средств доступен для художников. Нет ограничений!

Если посмотреть список ингредиентов из каталога 150-летней давности, современные духи вы из них не сделаете, никто не сделает, это невозможно.

Органическая химия была изобретена в 1828 году. С тех пор прогресс не остановить.

Сначала мы создали Кумарин, затем ванилин, после которого все новые сто тысяч пятьсот соединений! И это только начало.

Если бы не альдегиды, не было бы Chanel No 5 Parfum Chanel 🔥

Запах ландышей, сирени, Фиалка нельзя извлечь из природного сырья.

Амброксан и Амброценид, Калон, Этилмальтол, Гедион и другие — именно благодаря им вы используете свои любимые духи. Даже если ваши духи пахнут абсолютно натурально — не судите по запаху.

Будущее парфюмерии в удачном сочетании ботанических и синтетических компонентов — в руках художников. Мы, химики, отвечаем за создание новых красок для их палитр.

(Чуть чуть перевод от души, как фильмы гоблина, но по сути так.)

#Books #Scent

Wild Python Mancera (2018) — в этом блоге никогда не ругают Пьера Монталя, а только радуются его желанию сделать хорошее и своей принцессе и всем королевам мира, выпустить недорогой и даже более богатый аналог Carnal Flower Frederic Malle (2005)🔥

Чем только он не пахнет, кроме туберозы! Кроме туберозы не пахнет более ничем. Тубероза, как ее представляет Роза Георгиевна, яркая крашеная брюнетка блондинка, владелица двух толстых котиков. Один серый, другой белый — два весёлых котика!

Мяу!

Не поленился пшикнул на другую руку Carnal Flower Frederic Malle (2005)🔥. С точки зрения Розы Георгиевны и ее котиков — ерунда какая-то, шо тут такое, иде тут Тубероза? По сравнению с Wild Python Mancera (2018) — цимес отсутствует. Как мужиков соблазнять? Без мужика останешься сильной и независимой женщиной в этих ваших малях! Тпфу!

Wild Python Mancera (2018) — другое дело, тубероза так тубероза, туберозища! Сладкая, яркая, 6 размер не меньше! Любой мужик на расстоянии пяти метров учует и пойдёт, а потом и поползет на запах, как на валерьянку: мяу, мамочка, мяу!

— Проснулся, котик? Ну иди сюда, испекла тебе пирожков и сварила борщ! 💝

А мне пора варить кофе.

#Moncera #PierreMontale

Scent and Chemistry The Molecular World of Odors — Химия и запах, Молекулярный мир ароматов, под редакцией Морис Руссель.

Пролистал оглавление, это сокровище, все мрачные тайны подземных лабораторий Грасса и Женевского озера. Буду вытаскивать выборочно, чтобы не перегружать формулами не похитили рептилоиды за разглашение тайн.

Кастореум

Кастореум это секрет, который вырабатывается в специальных железах бобров для обработки меха и придания ему водоотталкивающих свойств.

Когда была разрешена охота, точнее, промышленные заготовки зверьков в Сибири и Канаде, эти железы вырезали и делали настойку на спирту — кротовуху извлекали пахучее содержимое.

Аромат дикого животного, запах кожи, а так же способность хорошо фиксировать свой запах, заслужили внимания парфюмеров, которые использовали кастореум для создания тёмной животной базы в шипрах.

Казалось бы, давайте синтезировать! Но не тут то было. В составе кастореума уже определено более 60 компонентов, а большая часть даже еще не изучена. Более того, запах зависит от того, где жил зверёк и чем питался. Поэтому задача точного воспроизведения природного запаха сейчас выглядит нерешаемой.

Но можно сделать похожий! Тем более, что часть компонентов схожа с никотином. А так же, внимание, часть ароматных компонентов можно найти в запахе свежеобжаренного кофе.

Синтетический кастореум производят в том числе из листьев табака и зерен кофе.

Когда то в Les Exclusifs de Chanel Cuir de Russie Chanel 🔥 кастореум использовался настоящий, а теперь имитируют. Такие дела.

Круто? Круто!

По-моему, никогда ещё вложение 100 евро в литературу не было столь успешным и многообещающим!

#Books #Scent #материалы

Upd. Jump Up And Kiss Me Ecstatic 🔥 — в экранизации Основания робот с позитронным мозгом R. Daneel Olivaw превратился в богиню искусственного разума Demerzel, заключенную в цикл повторений, проклятие вечной любви к Императору Клеону, которого она бесчисленное количество раз должна была приветствовать в день Его рождения и прощаться и сгребать Его прах в неизбежный роковой день Его смерти.

Так вот. Jump Up And Kiss Me Ecstatic 🔥 — запах сладкой проклятой невыносимой любви. Запах высоких технологий и неизбежного будущего.

Настолько хорошо смешивается с запахом уходящего лета и молодого асфальта, который непрерывно кладут на московских улицах рабочие, так что общая длина бордюров давно уже превысила высоту космического лифта на Транторе, по цене точно.

#CliveChristian #Foundation

Российские часы Ракета

Сегодня пятница — время удивительных историй про часы!

Российские часы неплохая альтернатива швейцарским. Во-первых, вы их покупаете не потому, что нет денег (вы сейчас увидите, российские часы тоже не копейку стоят), вы их покупаете за идею, это уважительная причина. Во-вторых, есть реально крутые российские часы, носить которые интересно.

Расскажу о поразительных часах, которые у меня в блокнотике. А почему не бегу покупать? Сейчас узнаете (спойлер: стоят как российская железная дорога).

Когда-то, во времена молодости, мы не можем забыть и куда сссремимся, часы Ракета выпускали в Петродворце. Вместе с завершением истории СССР завершилась история завода, все здания, кроме одного, были проданы и вернуть их до сих пор не получилось. К счастью, непроданным оказался сундук с чертежами и остались мастера, которые на деньги инвестора британца Дэвида Хендерсона-Стюарта смогли возродить производство в середине 2000-х. На YouTube можно посмотреть ролики с Дэвидом — интересная личность, для которого часовой бизнес не только бизнес, но и глубоко личная история, мне так показалось, вызывает симпатию и понимание.

Так вот, заводу уже 300 лет, и дела у него после трагического периода 90-х идут в гору. Шли в гору, как сейчас — не видел данных.

На заводе работают всего 130 человек и они производят всего 18 моделей часов, может уже меньше. И эти часы, особенно лимитированные серии, не так просто купить. Раскупают. Наши российские покупатели и европейские покупатели и в ОАЭ и по всему миру.

Почему? Завод не боится развивать идеи российского часового строения. Делают свои механизмы. Реализуют собственные представления о времени. Например, в модели Русский код стрелки бегут в обратном направлении. Это не потому что в России время течет назад, хотя мне такая интерпретация нравится и кажется исключительно точной, а потому что в Солнечной системе почти все планеты вращаются как раз против часовой стрелки. Такие дела, ребята!

Посмотрите какой сдержанный дизайн и как хорошо читаются стрелки и цифры. Приятно смотреть и держать в руках.

А часы Авангард? В которых красный и черный цвета отсылают к 20-м годам прошлого века, развитию функционального конструктивистского искусства. Ну это просто можно смотреть не отрываясь. Так никто больше не делает, это смело, не вычурно, это круто.

А часы с циферблатом на 24 часа для полярников, подводников и космонавтов?

Короче, почему еще не купил себе Ракету? Дорого. 100-160 тыс рублей, с увлечением духами такие цены не совместимы. Вот брошу пить покупать духи — будут мои. Русский код, разумеется!

#часы