القيسرية والخان :
ورد في موسوعة حلب المقارنة للعلامة خير الدين الاسدي التالي:
القۤيسَريّۤة: أو القيساريّة، أطلقت منذ العصـر
العباسي على الخان الصـغير في داخلـه دكـاكين ومعامل، وهي تحريف القيصرية: نسـبة مؤنثـة إلى قيصر: لقب ملوك الرومان.
انظر: قيصر.
ويقابلها الخان: مابناه الخان أي: السـلطان
ليكون منزلاً للتجار الغرباء يبيتون فيـه ويعرضـون بضائعهم في صحنه أو في غرفه، كما يشترون.
وتولى قيصر والسلطان بناءهما تعزيزاً للتجارة واستفادة من رسومها.
وجمعوا القيسرية على: القيسَريّات.
وذكرها الغزّي في «النهر»: جـ٢ ص٧٥ و١٣٤
باسم قاساريّة.
ووردت في كتاب «الذخائر والتحف».
انظر فهارسه والمغرب الأقصى يسميها: قيصـرية: علـى أصلها.
https://t.me/Aleppo_Halab
ورد في موسوعة حلب المقارنة للعلامة خير الدين الاسدي التالي:
القۤيسَريّۤة: أو القيساريّة، أطلقت منذ العصـر
العباسي على الخان الصـغير في داخلـه دكـاكين ومعامل، وهي تحريف القيصرية: نسـبة مؤنثـة إلى قيصر: لقب ملوك الرومان.
انظر: قيصر.
ويقابلها الخان: مابناه الخان أي: السـلطان
ليكون منزلاً للتجار الغرباء يبيتون فيـه ويعرضـون بضائعهم في صحنه أو في غرفه، كما يشترون.
وتولى قيصر والسلطان بناءهما تعزيزاً للتجارة واستفادة من رسومها.
وجمعوا القيسرية على: القيسَريّات.
وذكرها الغزّي في «النهر»: جـ٢ ص٧٥ و١٣٤
باسم قاساريّة.
ووردت في كتاب «الذخائر والتحف».
انظر فهارسه والمغرب الأقصى يسميها: قيصـرية: علـى أصلها.
https://t.me/Aleppo_Halab
Telegram
حلب الشهباء
قناة تهتم بجمع التراث الحلبي
شباش شباش لأهل حلب أينما كانوا
وأحلى صحن مامونية مع الجبنة لكم ..😍😍
وصلوا ع الحبيب .. 🌹
وإذا أعجبتكم هذه القناة
(حلب الشهباء) انشروها على الأحباب والأصحاب والكبار والصغار أين ما كانوا في الشرق والغرب .. 🤓
https://t.me/Aleppo_Halab
وأحلى صحن مامونية مع الجبنة لكم ..😍😍
وصلوا ع الحبيب .. 🌹
وإذا أعجبتكم هذه القناة
(حلب الشهباء) انشروها على الأحباب والأصحاب والكبار والصغار أين ما كانوا في الشرق والغرب .. 🤓
https://t.me/Aleppo_Halab
صباح الجمال والزينة
في بيوت حلب القديمة .. ( القصور )
عرف عن أمهاتنا الحلبيات عنايتهن بالزراعة في أرض الحوش والليوان .
من عدة أصناف (الياسمينة واللكية والسجادة والديلية ورق الصالون
ولسان الحماية والزنبق وأبو تم الخ ..
كانت الحوش عند أهل حلب عبارة عن بستان ..
https://t.me/Aleppo_Halab
في بيوت حلب القديمة .. ( القصور )
عرف عن أمهاتنا الحلبيات عنايتهن بالزراعة في أرض الحوش والليوان .
من عدة أصناف (الياسمينة واللكية والسجادة والديلية ورق الصالون
ولسان الحماية والزنبق وأبو تم الخ ..
كانت الحوش عند أهل حلب عبارة عن بستان ..
https://t.me/Aleppo_Halab
بمناسبة قرب موسم الفستق الحلبي
معلومة عن الفستق الحلبي وزراعته
لن تحتاج تربة خصبة ولن تحتاج مناخ بشروط معينة لأنها تتحمل حتى 55 درجة حرارة مئوية و15 درجة تحت الصفر.
لن تحتاج كثرة الري فهي تعيش في الأرض الصحراوية وشبه الصحراوية بسهولة.
ماء الآبار المالحة يصلح لها قليلًا لأن جذورها تصل مابين 6 الى 15 متر في باطن الأرض .
لايهم التربة إن كانت كلسية أو بها نسبة ملوحة أو حتى صخرية فهي شجرة قوية.
تنبت في الجبال والصحاري والوديان بكفاءة عالية.
تنبت في المنزل وتصلح في الحدائق والبساتين.
تعيش فترات طويلة إذا اهتممت بتقليمها.
يمكن تلقيمها على شجرة البطوم .
مردودها مرتفع جداً نظرًا لغلاء سعر الفستق.
منها ذكر وأنثى وليسهل التلقيح يحظر رشها وقت التلقيح أو سقوط الأمطار.
أو يمكن تركها بدون تطعيم لكن تتأخر بالإنتاج.. لايناسبها الأجواء الماطرة والرطوبة العالية خاصةً وقت الأزهار والتلقيح.. تمتاز حبة الفستق الحلبي بصغر حجمها و حلاوة طعمها.. على عكس النوع الإيراني أو الأمريكي وهما الدولتان الأشهر بغزارة الإنتاج في العالم.
معلومة عن الفستق الحلبي وزراعته
لن تحتاج تربة خصبة ولن تحتاج مناخ بشروط معينة لأنها تتحمل حتى 55 درجة حرارة مئوية و15 درجة تحت الصفر.
لن تحتاج كثرة الري فهي تعيش في الأرض الصحراوية وشبه الصحراوية بسهولة.
ماء الآبار المالحة يصلح لها قليلًا لأن جذورها تصل مابين 6 الى 15 متر في باطن الأرض .
لايهم التربة إن كانت كلسية أو بها نسبة ملوحة أو حتى صخرية فهي شجرة قوية.
تنبت في الجبال والصحاري والوديان بكفاءة عالية.
تنبت في المنزل وتصلح في الحدائق والبساتين.
تعيش فترات طويلة إذا اهتممت بتقليمها.
يمكن تلقيمها على شجرة البطوم .
مردودها مرتفع جداً نظرًا لغلاء سعر الفستق.
منها ذكر وأنثى وليسهل التلقيح يحظر رشها وقت التلقيح أو سقوط الأمطار.
أو يمكن تركها بدون تطعيم لكن تتأخر بالإنتاج.. لايناسبها الأجواء الماطرة والرطوبة العالية خاصةً وقت الأزهار والتلقيح.. تمتاز حبة الفستق الحلبي بصغر حجمها و حلاوة طعمها.. على عكس النوع الإيراني أو الأمريكي وهما الدولتان الأشهر بغزارة الإنتاج في العالم.
أنواع الفستق الحلبي:
_رأس خاروف: حبته كبيرة وفاتحة من الكعب للكعب
_ورديني : حبته حجم وسط وطعمته فيها حلاوة
_ناب الجمل : قشرته بيضاء وحبته طويلة وطعمته حلاوة
_بياضي: حبته فاتحة وطعمته حلو زيادة
_باتوري: لونه أحمر قاتم وحبته خشنة كتير وطيبة
_عاشوري: الأغلب الموجود بالسوق ونوعيته جيدة
_فندئي: حبته مدعبلة وفاتح من الكعب للكعب
_عليمي: نوعيته نادرة وحبته خشنة وطعمته حلوة
_جلبة : لونه أحمر وأسود وأبيض بيطلع فيه حب مسكر
_مراوحي: بيطلع فيه مسكر وحبته مدعبلة عالاغلب
منقول عن خبراء الفستق والزراعة
_رأس خاروف: حبته كبيرة وفاتحة من الكعب للكعب
_ورديني : حبته حجم وسط وطعمته فيها حلاوة
_ناب الجمل : قشرته بيضاء وحبته طويلة وطعمته حلاوة
_بياضي: حبته فاتحة وطعمته حلو زيادة
_باتوري: لونه أحمر قاتم وحبته خشنة كتير وطيبة
_عاشوري: الأغلب الموجود بالسوق ونوعيته جيدة
_فندئي: حبته مدعبلة وفاتح من الكعب للكعب
_عليمي: نوعيته نادرة وحبته خشنة وطعمته حلوة
_جلبة : لونه أحمر وأسود وأبيض بيطلع فيه حب مسكر
_مراوحي: بيطلع فيه مسكر وحبته مدعبلة عالاغلب
منقول عن خبراء الفستق والزراعة
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
من ذكريات العيد في الجامع الأموي
لحظة استقبال مفتي حلب فضيلة الشيخ الدكتور إبراهيم سلقيني رحمه الله ..
لحظة استقبال مفتي حلب فضيلة الشيخ الدكتور إبراهيم سلقيني رحمه الله ..