🇹🇷 ТУРЕЦКИЙ ЗАВТРАК

Понятие турецкий завтрак (Türk kahvaltısı) знакомо многим. Удивительно, но иностранные туристы любят его даже больше, чем сами хозяева утреннего стола. Тем не менее традиция есть традиция, и её стараются соблюдать в каждом доме.

Для турецких хозяек в утренний приём пищи вполне привычно соединить сладкое и солёное, сдобрить всё это пряными травами и специями. При этом поражает аккуратность ежедневной сервировки: все ингредиенты завтрака помещаются в небольшие, красивые тарелочки и в результате накрыт шикарный стол из огромного количества гастрономических изысков.

ℹ️ В каждом турецком завтраке в обязательном порядке присутствуют определенные продукты: овощи (огурцы, помидоры и зеленый стручковый перец), куриные яйца, турецкие сосиски, мед, каймак и варенье, сливочное масло, разнообразные фрукты.

Это является лишь основой – к ней каждая хозяйка добавляет блюда на своё предпочтение: это могут быть бёреки, различные виды варенья или джема, лепёшки и многое другое.

🔸 Самый первый прием пищи после восхода солнца по-турецки звучит как «kahvaltı». В переводе на русский язык фраза kahve altı означает просто «до кофе».

Подобное наименование завтрак получил в период правления династии Османов. Тогда традиционно утром вместе с яствами перед султаном ставили чашечку ароматного кофе. В те времена кофе ещё только начинал получать свою славу. Доступен этот напиток был далеко не каждому.

⬇️ Что можно попробовать на завтрак:
Peynir – Сыры разных видов
Beyaz peynir – белый солёный сыр
Kaşar peynir – сыр чеддер
Tulum peynir – рассыпчатый козий сыр
Izgara hellim peyniri – сыр халлоуми, поджаренный на гриле
Siyah zeytin черные оливки
Yeşil zeytin зелёные оливки
Domates – помидоры
Salatalık – огурцы
Söğüş tabağı – тарелка с овощами
Yeşil acı biber – острый зеленый перец
Yumurta – Яйца
Haşlanmış yumurta – Вареные яйца
Sahanda yumurta – Яйца на сковороде
Menemen – Смесь яиц с помидорами и перцем, измельченные и приготовленные на сковороде
Mıhlama – Мыхлама или куймак это блюдо из кукурузной крупы, сливочного масла и растопленного сыра
Kaymak ve bal – Густые сливки с мёдом
Tereyağı – Масло
Pekmez – Фруктовый сироп, похожий по консистенции на жидкий мед
Reçel – Варенье
Кaymak – Жирные сливки, которые можно намазывать на хлеб, а поверх мазать мед.
Börek – Бёрек
Ekmek – Свежевыпеченный хлеб
Sınırsız çay – Чай без ограничений

Начинается завтрак, как правило, с ароматной чашечки чёрного чая.

▶️ https://youtu.be/Da4KAzsgqek

Про турецкое чаепитие:
1️⃣ https://t.me/Alanya_bez_kupur/183

2️⃣ https://t.me/Alanya_bez_kupur/187

#Турция
#традиции

❓ИСПЫТЫВАЛИ НА СЕБЕ ТУРЕЦКИЙ ЗАВТРАК❓

#опрос

Да, очень понравился - 123
👍👍👍👍👍👍👍👍 62%
Да, чуть не лопнул(а) - 9
👍👍 5%
Хочу попробовать - 55
👍👍👍👍 28%
Я на ЗОЖ - 8
👍 4%
Нет и не хочу - 2
👍 1%
👥 197 человек уже проголосовало.

​​✈️ ОДЕССА-АНКАРА-ОДЕССА

Турецкий лоукостер Pegasus Airlines с 13 июля вновь соединит столицу Турцию Анкару с Одессой после 4-летнего перерыва.

Pegasus Airlines будет летать между Анкарой и Одессой два раза в неделю в ночное время.

✅Вылеты из Анкары запланированы по вторникам и пятницам на 23:45 с прилетом в Одессу в 01:20. Вылеты из Одессы внесены в расписание по средам и субботам на 03:20 с прилетом в Анкару в 04:50.

💲Продажа авиабилетов уже открыта. Перелет в одну сторону обойдется от $55, туда-обратно — от $105. Самый низкий тариф включает перевозку только ручной клади с габаритами до 55х40х20 см без ограничения по весу. Авиабилеты Одесса-Анкара по тарифу с 20 кг багажа стоят от $129 туда-обратно.

Источник: Avianews

#авиа

🇹🇷 ЛИРА КАЧАЕТСЯ

В начале июня лира упала до рекордно низкого уровня, превысив 8,8 за доллар, после того как сменились трое управляющих Центральным банком республики и президент Реджеп Тайип Эрдоган призвал чиновников в области денежно-кредитной политики снизить процентные ставки.

Лира пока остаётся слабой и после того, как Федеральная резервная система США предупредила о повышенном риске инфляции, что снижает привлекательность более рискованных активов на развивающихся рынках.

✅ По состоянию на момент публикации:
🔻1 доллар = 8,77 TL

🔻1 евро = 10,46 TL

🔻8,24 российских рублей = 1TL

🔻3,12 украинских гривен = 1 TL

🔻48,69 казахских тенге = 1 TL

🔻1 белорусский рубль = 3,35 TL

#новости
#турецкаялира
#деньги
#экономика

⁉️ Ждём лиру по 9,5 за доллар.

В Москве задержали женщину за отказ надеть маску

В Москве за отказ надеть маску полицейские надели на женщину наручники. А после того, как она потеряла сознание, буквально выволокли ее из МФЦ. На кадрах видно, что изначально маска на лице женщины была, но не полностью надета, а в процессе задержания ее и вовсе сорвали. Пострадавшая написала заявление в СК и МВД. По ее словам, в отделе полиции она провела около 5-6 часов. Медэкспертиза зафиксировала у нее наличие многочисленных синяков и ушибов.

​​😉 ДО ЧЕГО ДОШЁЛ ПРОГРЕСС

На фото - маленький пациент одной из стоматологических клиник в Алании.

Интернет-пространство сообщает, что профессора сразу трёх британских университетов провели исследование, поделив пациентов стоматологических клиник на три категории.

В первой оказались те, кто проходил стандартное лечение, во второй — люди, которым в очках виртуальной реальности показали незнакомый город, в третьей — пациенты, видевшие в видео-очках морской пляж.

ℹ️ Исследования показали, что пациенты в очках виртуальной реальности ощущали меньший стресс по сравнению с "обычными". При этом те, кто видел пляж и море, отмечали меньшие болевые ощущения, нежели те, чьим видеорядом был незнакомый город.

Таким образом, было установлено, что виртуальная реальность с релаксирующим эффектом наиболее положительно влияет и на эмоциональный фон, и на болевой порог пациента.

При просмотре видео в очках у создаётся впечатление, что вы находитесь перед 52-дюймовым экраном, хотя в действительности будете сидеть в стоматологическом кресле.

▶️ Наше видео про стоматологию в Алании: https://www.youtube.com/watch?v=WvTgCns8jFs&t=2s

#Турция
#медицина
#стоматология

❓КАКИЕ ОГРАНИЧЕНИЯ СНЯТЫ С 1 ИЮЛЯ

МВД Турции в воскресенье разослало в 81 провинцию циркуляр с обновлённым перечнем разрешений, ограничений и правил, которые будут действовать с 1 июля 2021 года.

➡️ С 05:00 четверга (1 июля) полностью снимается ограничение по выходу на улицу (ночной комендантский час, комендантский час выходного дня)

➡️ Сняты все ограничения на междугородний и городской общественный транспорт, включая лимит на количество пассажиров и возрастные группы (до 18 и 65+)

➡️ Сняты ограничения на такие общественные места, как парки, сады, кемпинги, места для пикника / отдыха

➡️ Возобновляется работа кинотеатров

➡️ В местах общественного питания (в закрытых или открытых) сняты ограничения на количество посетителей

➡️ Сняты ограничения на настольные игры в кафе

➡️ Воспроизведение музыки (в том числе живое исполнение) могут проводиться до 24:00

➡️ Работа кальянных остается под запретом до следующего распоряжения

➡️ На свадьбах можно подавать еду и напитки, сняты ограничения по количеству гостей

➡️ Разрешено проведение сюннетов, помолвок, ночей хны и др. праздников

➡️ В объектах размещения (отели, хостелы, пансионы) разрешено проведение любых видов развлечений и мероприятий с учетом правил и мер Минздрава

➡️ Разрешено проведение концертов, фестивалей и детских лагерей при условии наличия на 1 человека минимум 4 квадратных метров пространства на открытых площадках и 6 квадратных метров в закрытых помещениях

➡️ Государственные учреждения и организации переходят на нормальный рабочий режим

Источник

#новости

✅ ЕДИНЫЙ НОМЕР ЭКСТРЕННОЙ СЛУЖБЫ В ТУРЦИИ

‼️ Телефон экстренной службы 112 теперь работает по всей Турции.

Министр МВД сообщил, что работа над системой единого call-центра подошла к концу. По состоянию на конец июня можно делать один звонок с ALO 112 по всей Турции.

➡️ Номера экстренных служб: https://t.me/Alanya_bez_kupur/272

➡️ Полезные телефоны в Турции: https://t.me/Alanya_bez_kupur/276

➡️ Горячая линия для иностранцев: https://t.me/Alanya_bez_kupur/341

#полезныессылки
#SOS

Turkish Airlines с 1 июля возобновит полёты из Екатеринбурга в Стамбул — три раза в неделю по понедельникам, четвергам и субботам.

@aviasales

🐶 ПЕРЕЕЗД С ДОМАШНИМИ ЖИВОТНЫМИ

Многие из купивших недвижимость в Турции, хотят привезти с собой своих четвероногих членов семьи.⠀

⬇️⬇️ Сама процедура ввоза животных несложная, нужно собрать некоторые документы:
⠀
1️⃣ Электронная идентификация. В Турции, электронная идентификация закреплена законодательно, и является обязательной у собак и кошек - это вживлённый под кожу животного микрочип или идентификация отчетливым клеймом.

2️⃣ Ветеринарный паспорт международного образца с фотографией животного с наличием обязательных прививок, в т.ч. от бешенства.
⠀
3️⃣ Ветеринарное свидетельство по форме 1, которое обменивается на международный ветеринарный сертификат на государственной границе РФ.
⠀
4️⃣ Разрешение на вывоз и справка о том, что животное не представляет племенной ценности.
⠀
5️⃣ Лицензированный контейнер для транспортирования животного в самолёте, соответствующий требованиям Международной Ассоциации Авиаперевозчиков.
⠀
✅ Авиакомпания Turkish Airlines разрешает провозить домашних животных (кошек и собак) как в салоне самолёта, так и в багажном отделении. Обязательное требование авиакомпании - бронировать животное заранее, не позднее чем за 6 часов до полёта. Животные не включаются в бесплатную норму провоза, и рассматриваются как сверхнормативный багаж.

🐿 Уточняйте у своей авиакомпании допустимый возраст питомца. Например, "Туркиши" требуют, чтобы возраст не был меньше 10 недель. Не допускаются к перелёту также беременные животные.

ℹ️ Если все документы в порядке, можно привезти в Турцию в общей сложности 2 домашних животных (кошки, птицы, собаки) или 10 штук аквариумных рыбок.

‼️ Что касается проживания с четвероногим другом в арендуемой квартире, то это весьма непростой вопрос в подавляющем большинстве случаев.

Найти квартиру, владельцы которой будут не против размещения с животными весьма сложно, а, если и возможно, то зачастую с двух-трёхкратными депозитом или квартиру без мебели.

Для глубоко верующих турков собака на территории их квартиры неприемлема по религиозным канонам.

➡️ Подробнее про требования к перевозке животных авиакомпанией Turkish Airlines.

#переезд #животные
#полезныессылки

☀️ ЖАРА

Главное управление метеорологии Турции (MGM) сообщает, что на текущей неделе в Анатолии будет стоять летняя жара и, с каждым новым днём столбики термометров будут повышаться на один градус.

🔝 В южных регионах Турции к концу рабочей недели ожидается до +43°С, а пик жары выпадает на четверг – первый день июля.

#погода

💰 ЧТО НЕ ПОДОРОЖАЕТ ДО КОНЦА ГОДА

Во всемирный день отказа от курения (31 мая) нам довелось поделиться на канале статистикой с данными о том, что Турция входит в ТОП-10 стран-курильщиков. Тогда же мы узнали, что подавляющее большинство наших активных подписчиков (132 человека) не курят. Есть целых восемь человек, которые бросают - за них болеем😉. Ребята, как вы там? Держитесь? Если даётся непросто, посмотрите мультфильм Масяня "Трудный способ бросить курить", настроению точно не повредит.

⬇️⬇️Ниже новости для 24 курильщиков из упомянутого опроса на нашем канале и всех ценителей алкогольных и БЕЗалкогольных напитков.

Правительственный вестник Турции Resmi Gazete вышел с подписанным президентом Эрдоганом указом о фиксации специального потребительского налога (ÖTV) на некоторые категории товаров до конца года.

💲Согласно данному распоряжению, с июля по декабрь 2021 года специальный потребительский налог (ÖTV) не будет повышаться для сигарет и табачных изделий, алкогольных и безалкогольных напитков.

#деньги
#экономика

В Шанлыурфе ворона берет деньги с посетителей туалета

В турецком городе Шанлыурфа живет ворона, которая берет деньги с посетителей туалета, чем сильно удивляет их. Если кто-то не платит, то птица начинает громко каркать. Полтора месяца назад владелец туалета подобрал и выходил упавшую с дерева ворону. Птенец быстро понял, как он может отблагодарить своего спасителя.

✈️ НА ПОБЕДЕ В ГАЗИПАШУ

Авиакомпания "Победа" с 17 июля начнёт совершать перелёты по маршруту Москва (Шереметьево) - Алания (Газипаша, Турция).

С 1 августа также из Москвы (Шереметьево) в Анталию.

#авиа
#сезон2021

💲 НАРУШЕНИЕ СРОКОВ ВИЗОВОГО И БЕЗВИЗОВОГО ПРЕБЫВАНИЯ В ТУРЦИИ

Делимся полезной информацией с соседнего канала о расчётах штрафа за нарушение срока визового или безвизового режима пребывания в Турции для иностранный граждан.

ℹ️ ШТРАФ = Госпошлина карты + Госпошлина однократной визы + Штраф за первый месяц + Штраф за каждый последующий месяц.

Госпошлина карты – 125 TL
Госпошлина однократной визы – 758,90 TL
Штраф за первый месяц – 50 USD (исчисляется в TL по курсу на день оплаты)
Штраф за каждый последующий месяц – 10 USD (исчисляется в TL по курсу на день оплаты)

Пример 1 ⏬
Гражданин Украины въехал на территорию Турции 01.01.2021. Безвизовый режим для граждан Украины составляет 90 дней, и в данном случае действует до 31.03.2021.

Гражданин просрочил нахождение в стране 5 месяцев. При выезде из Турции штраф примерно составит: 125 TL + 758,90 TL + 50 USD + (10 USD*5 месяцев=50 USD)= 1703,90 TL

Пример 2 ⏬⏬
Гражданин России въехал на территорию Турции 01.01.2021. Безвизовый режим для граждан России - 60 дней, в данном случае действует до 01.03.2021.

Гражданин просрочил нахождение в стране 5 месяцев. При выезде из Турции штраф примерно составит: 125 TL + 0 TL* + 50 USD + (10 USD*5 месяцев=50 USD)= 945 TL

‼️ Граждане РФ освобождены от уплаты госпошлины однократной визы в размере 758,90 TL.

#закон
#полезныессылки

‼️ УТОЧНЕНИЯ ПО ДОКУМЕНТАМ ДЛЯ ВЪЕЗДА В ТУРЦИЮ

В посольстве Турции в Москве уточнили требования к вакцинным сертификатам, которые могут приниматься в Турции вместо ПЦР-теста у российских туристов.

Также в турецкой прессе появились разъяснения, какие документы нужны переболевшим туристам.

✅ При посадке на борт самолёта, следующего в Турцию, а также на погранконтроле, вакцинированным россиянам необходимо предъявить свой сертификат о полной вакцинации на английском языке с данными заграничного паспорта.

Такой сертификат можно получить на сайте gosusligi.ru. Неважно, какой именно из зарегистрированных в РФ вакцин («Спутник V», «ЭпиВакКорона», «Ковивак», «Спутник Лайт») – привит турист. Главное, чтобы у него был официальный документ о прохождении полной вакцинации на английском языке, а (важно!) с момента завершения вакцинации до прибытия на территорию Турции прошло не менее 14 суток.

✅ Кроме этого, 28 июня в Турции уточнили и ряд моментов, касающихся въезда в страну переболевших туристов.

Им нужно иметь при себе 2 документа:
1️⃣ Справка, выданная органами здравоохранения, которой удостоверяется, что турист переболел коронавирусом и вылечился в течение последних 6 месяцев (при этом первый положительный ПЦР-тест был сделан не раньше 28 дней до въезда в Турцию).

2️⃣ Справка с отрицательным результатом антиген-теста, проведённого не ранее чем за 48 часов до въезда в Турцию.

🇹🇷 Правила въезда в Турцию: https://t.me/Alanya_bez_kupur/924

Источник: АТОР

#сезон2021

✴️ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ТУРИСТОВ

🇹🇷 Турецкая онлайн-платформа Otelz.com предлагает к бронированию более 17'000 отелей по всей Турции, работает на английском, немецком, турецком и русском языках, вскоре будут добавлены французский, голландский, азербайджанский, арабский, итальянский и испанский языки.

Учитывая популярность турецких курортов и открытые границы, российские путешественники бронируют отели самостоятельно, в т.ч. через этот сервис без предоплаты и с бесплатной отменой при определенных условиях. Платформа интегрирована во все популярные по всему миру сервисы.

💲За первые 5 месяцев 2021 года, оказывая посреднические услуги, платформа привела в отели 803 000 внутренних и иностранных туристов, реализовав продажу 785 000 номеров.

Планы сервиса на оставшийся 2021 год — продать 2.9 миллиона номеров для 3 миллионов внутренних и зарубежных путешественников.

➡️ Ещё раз ссылка на платформу бронирования для изучения подробностей и сравнения с ценами на других сервисах: https://www.otelz.com/

🌴Всем приятных путешествий!

Источник

#сезон2021
#полезныессылки
#отдых
#путешествия

✈️ ПРО РЕЙСЫ ПОБЕДЫ В ТУРЦИЮ

Как известно, авиакомпания «Победа» с июля вернула в своё расписание рейсы в Турцию. Полётные программы будут выполняться сразу из двух московских аэропортов – Внуково и Шереметьево.

✅ С 1 июля летят рейсы в Анталию и Аланию из Внуково.

✅ Рейсы из Шереметьево в Аланию (Газипаша) запланированы на 17 июля.

✅ С 1 августа «Победа» увеличит частоту полётов в Турцию из Шереметьево, запустив ежедневные рейсы в Анталию.

✅ Из Внуково лоукостер также намерен летать в Бодрум, Даламан и Стамбул.

💲Что касается цен на билеты из Шереметьево в Аланию, пока они вращаются в районе ₽ 6’500 рублей в одну сторону. Это дешевле вылетов из Внуково. Рейс будет отправляться в 16:50 по московскому времени и прибывать на турецкий курорт в 20:35.

Также туристов предупредили, что в соответствии с правилами применения тарифов, все билеты в Турцию, за исключением пакетного тарифа «Максимум», являются невозвратными.

#авиа
#сезон2021