🌕 БУУЗА. ТА, ЧТО ПОМНИТ СТЕПЬ

В Бурятии говорят: «Бууза — это не еда, это разговор с гостем».

Если копнуть глубже, её история начинается там, где не было холодильников — в бескрайних степях, под вечным синим небом. Кочевники придумали форму, которая стала символом: круглая, как юрта, с аккуратным отверстием наверху.
Через это отверстие, верили предки, выходит пар, а вместе с ним — тепло и добрые пожелания хозяина тому, кто сядет к ним за стол.

Внутри буузы рождается свой маленький мир: тесто, бережно удерживающее горячий бульон, и мясо, которое тает на языке. Это не просто вкус — это память. Память о том, как в степи ценили каждую каплю, как умели из простых продуктов создавать то, что греет изнутри.

🍃 Сегодня бууза давно вышла за пределы юрты. Её любят в городах, подают в ресторанах, но главное — она осталась домашней. Потому что настоящая бууза не терпит суеты. Она требует времени, правильного мяса и рук, которые знают, зачем они это делают.

У нас в магазине «Аларские степи » мы не пересказываем легенды — мы просто лепим буузы так, как учили старшие.
Из того мяса, которое сами выбрали и привезли на прилавок .
С заморозкой, чтобы вы могли достать их в любой момент — и сразу перенестись в тот самый мир, где ценят настоящее.
Приходите к нам.
Бууза всё расскажет сама.

Баярлаа (благодарю), что читаете до конца.🙏🏽

Цена: 600р/уп. В упаковке 10шт.


Наша группа в МАХ
https://max.ru/id850102297450_biz

Оставить заказ на самовывоз или доставку здесь 👉https://t.me/m/OaHr5AxtN2Ey

Адреса магазинов :
На территории «Грегори Молл»
ул. Баумана 233е, 32 павильон.
«АЛАРСКИЕ СТЕПИ»❤️
На территории Подстанции.
Роза Люксембург 217а ,за павильоном теле2.

Режим работы: ежедневно
с 10:00 до 20:00 🕗
Без перерыва на обед 🥗

❗ЗАБОТЯСЬ О ЗДОРОВЬЕ, ВЫБИРАЮТ НАТУРАЛЬНОЕ ❗

ВАКАНСИЯ
Друзья если вы или ваши родные и близкие ищут работу.
В нашу дружную команду требуются помощник мясника.

Нет опыта?
Ничего страшного, всему научим, покажем, расскажем .

Обязанности:
1. Погрузка, разгрузка четвертин.
2. Разделка, распил, обвалка туши.
3. Поддержание порядка в камере,в помещении для разделки.
4. Заполнение отчетных таблиц по разделке.

Зарплата: обговаривается на собеседовании, 2 раза в месяц по понедельникам.

График работы: 3/3, 5/2, либо обговаривается на собеседовании.

По всем вопросам обращаться: 89248390700 Виктор

Друзья 👋
Переходите в наш канал МАХ ссылка 🔗👇🏽
https://max.ru/id850102297450_biz

У нас отличная новость для вас 🤩

Друзья ,всем добрый день 👋
Присоединяйтесь в наш канал МАХ 👇🏽

https://max.ru/id850102297450_biz

Там сейчас выложила выкладку 😊👍

Друзья ,всем добрый день 👋
Присоединяйтесь в наш канал МАХ 👇🏽

https://max.ru/id850102297450_biz

Там сейчас выложила выкладку 😊👍
Свежее поступление мяса.

Добрый вечер Друзья 👋🏻
Закажите себе вкусный ужин 🥘

Условия по доставке👇
НОВОЛЕНИНО
От 1000 до 1499 руб,
стоимости будет 250 руб.
От 1500 до 2499 руб,
стоимость будет 150 руб.
От 2500 руб

ИРКУТСК 2
От 2000 до 2999 руб,
стоимость будет 350 руб.
От 3000 до 3999 руб, стоимость будет 250 руб.
От 4000 руб.

ГОРОД
От 2500 до 3499 руб,
стоимость будет 400 руб.
От 3500 до 4999 руб,
стоимость будет 300 руб.
От 5000 руб.


https://max.ru/u/f9LHodD0cOJgauNqntD2qawXyvZPTAfOeKqSfL0OwwVlLHUNGp6hFvVRHZ4

👆Друзья нажмите на ссылку и вы автоматически попадаете в личные сообщения Анюты🙌

Также ждем ВАС в наших магазинах:
Баумана 233е павильон 32♥️на территории Грегори Молл.
Роза Люксембург 217а ❤️ за павильоном Теле2.

Режим работы:
Ежедневно
с 10:00 до 20:00
без перерыва на обед.

ЗАБОТЯСЬ О ЗДОРОВЬЕ, ВЫБИРАЮТ НАТУРАЛЬНОЕ

Телятина Антрекот с позвоночной косточкой🐂

Что с ним делать:

1. Отделить мясо от кости.
2. Мясо (антрекот) — нарезать на порционные куски и жарить на сковороде или запекать👍
3. Кость — отлично подойдет на суп 👍

Цена: 675 руб/кг

Оставить заказ на самовывоз или доставку по этой ссылке в личные сообщения 👇
https://max.ru/u/f9LHodD0cOJgauNqntD2qawXyvZPTAfOeKqSfL0OwwVlLHUNGp6hFvVRHZ4

Адреса магазинов :
На территории «Грегори Молл»
ул. Баумана 233е, 32 павильон.
«АЛАРСКИЕ СТЕПИ»❤️
На территории Подстанции.
Роза Люксембург 217а ,за павильоном теле2.

Режим работы: ежедневно
с 10:00 до 20:00 🕗
Без перерыва на обед 🥗

ЗАБОТЯСЬ О ЗДОРОВЬЕ, ВЫБИРАЮТ НАТУРАЛЬНОЕ ❗

Собственное производство ДОМАШНИХ Полуфабрикатов ручной лепки🫰

Свежее поступление
На Баумана 233е павильон 32♥️

Позы-600 руб/уп.
Пельмени-650 руб/кг
Детские пельмени-340 руб/0,5 кг
Тефтели-505 руб/уп
Котлеты-605 руб/уп
Бифштекс-505 руб/уп.
Фрикадельки-425 руб/уп.
Куриные котлеты:585 руб/уп
Чебуреки: 350руб/уп
Вареники: 210 руб:0,5 кг.

Наша группа в МАХ👇

https://max.ru/id850102297450_biz

Мы находимся по адресу:
ул. Баумана 233е павильон 32♥️ на территории ГРЕГОРИ МОЛЛ.
ул. Розы Люксембург 217а, за павильоном Теле 2.

Режим работы:
Ежедневно с 10:00 до 20:00 🕗 без обеда.

Оставить заказ на самовывоз или доставку здесь👉 https://max.ru/u/f9LHodD0cOJgauNqntD2qawXyvZPTAfOeKqSfL0OwwVlLHUNGp6hFvVRHZ4

❗️ЗАБОТЯСЬ О ЗДОРОВЬЕ,
ВЫБИРАЮТ НАТУРАЛЬНОЕ❗️

БЫВАЕТ и ТАКОЕ!!!

Добрый день Друзья 👋🏻
Не так давно, наш постоянный клиент написала отзыв в группе про наши позы, в фото будет видно, что именно хотела донести.
Я и Анюта всегда открыты к Вам и готовы всегда адекватно реагировать на адекватные замечания.

Не бывает всегда идеально, мы не можем нравится всем, Но за своих постоянных клиентов будем бороться всегда, ГЛАВНОЕ давайте нам знать о том, что возможно вас что-то не устроило в нашей продукции.

У нас хорошие охваты по просмотрам и понятно что 70% подписанных следят за нами. И вы все знаете, что начиная от наших степей до витрины, это все ручной труд, мы стараемся и делаем все для поддержания качества нашей продукции, А это не так легко:
Во первых выбор нашего сырья (мяса) сам лично этим занимаюсь, постоянное присутствие меня в процессе от забоя до привоза в магазин.
Во вторых Анюта контролирует и принимает участие во всех внутренних процессах от разделки, лепки, выкладки в наших витринах.
В третьих исключаем текучести сотрудников, стараемся находить контакт, договариваться, обсуждать решения и проблемы, а они прилетают ежедневно и мы с ними справляемся.

Эти три составляющие, которым уделяется огромное внимание.

Спасибо вам за обратную связь, вы всегда можете её оставить, пусть это положительный, либо не совсем 🙂
Пожалуйста 🙏 делайте это через личные сообщения мне или Анюте.
Мы все разные и каждый по разному реагирует на ваши замечания, возможно то, что некоторые прочитав отрицательный отзыв, которые бывают крайне редко, перестают ПОКУПАТЬ, поверьте есть и такие.

Спасибо за понимание 🙏

Наши котлеты проходят фитнес-тренировку!» 🏋️🥰

Мы их:

1. Отбиваем (для нежности).
2. Накачиваем кислородом (для пышности).
3. Купаем в панировке (для хруста).
4. Шокируем морозом (для сочности).

В итоге вы получаете воздушные, натуральные домашние котлеты 🤩
а не просто кусок фарша.

Цена : 605р/уп. ( в упаковке 0,800 кг)

Оставить заказ на самовывоз или доставку здесь 👉 https://max.ru/u/f9LHodD0cOJgauNqntD2qawXyvZPTAfOeKqSfL0OwwVlLHUNGp6hFvVRHZ4

Мы находимся по адресу:
ул. Баумана 233е павильон 32♥️ на территории ГРЕГОРИ МОЛЛ.
ул. Розы Люксембург 217а, за павильоном Теле 2.

Режим работы:
Ежедневно с 10:00 до 20:00 🕗 без обеда.

❗️ЗАБОТЯСЬ О ЗДОРОВЬЕ,
ПОКУПАЮТ НАТУРАЛЬНОЕ❗️