⚡️ Более 3 тысяч овец выдадут бесплатно фермерам Забайкалья

🐑 Победителям конкурсного отбора «Семейная ферма. Забайкалье (отара)» в 2026 г. планируют бесплатно предоставить 3,3 тыс. овец. Для этого из краевого бюджета выделят 50 млн руб.

❗️ С 2021 г. участниками проекта стали 87 сельхозпроизводителей из 12 муниципальных образований края. За пять лет поголовье овец у этих фермеров увеличилось более чем вдвое.

Яблочный ломтик, который не темнеет: в Китае придумали съедобную упаковку, которая сохраняет фрукты свежими в два раза дольше.

⚫️Ученые из Китайской академии сельскохозяйственных наук разработали тройное съедобное покрытие для сохранения свеженарезанных фруктов.

В его основе — три натуральных компонента: яблочный пектин (природный загуститель и основа пленки), ε-полилизин (природный антимикробный пептид и безопасный консервант) и лютеолин (растительный флавоноид с мощной антиоксидантной активностью).

Комбинация этих трех веществ создала синергический эффект. Новая пленка не просто съедобна и безопасна — ее функциональность многократно превышает традиционные аналоги. Она полностью герметична и обеспечивает активную защиту фруктов, борясь с микробами и окислением.

⚫️В ходе испытаний нарезанные яблоки в течение 12 дней хранения в такой упаковке в холодильнике сохраняли цвет без потемнения, хрусткость и вкус. В них также сохранились все полезные вещества (фенолы и флавоноиды).

Технология позволит увеличить срок реализации полезных и удобных снеков из свежих фруктов, максимально сохранить их натуральную пользу и вкус, а также заместить химические консерванты безопасными растительными компонентами.

™️ Агрономика

🗣Стационар для раненых зверей построят в Кировской области

Новое отделение откроют на базе центра реабилитации диких животных «Большое гнездо», сообщает пресс-служба правительства региона.

Пострадавшие обитатели леса смогут получить в стационаре необходимую ветеринарную помощь, говорится в сообщении. Помещение оснастят современным оборудованием, лекарствами и расходными материалами.

🔸Проект получил поддержку Фонда президентских грантов. На эти средства планируется также расширить вольеры, где подопечные центра проходят финальную стадию реабилитации перед возвращением в естественную среду обитания.

✅ Подписывайтесь на «ВиЖ» в Мах

🌾 В России прошли первые биржевые спот-торги зерном

Доступ к торгам на НТБ уже получили >30 компаний-экспортеров, производителей и трейдеров.

⏩ Упростить допуск к участию позволила интеграция биржевой инфраструктуры с информационными системами АПК.

⏩ В первый день заключено семь сделок на 15,9 млн рублей, общий объем – 1 тысяча тонн зерна. Шесть сделок прошли с автомобильной поставкой, одна – с железнодорожной.

Торги проходят в форме двухстороннего анонимного аукциона:
➡️участники подают встречные заявки на покупку и продажу с указанием цены и объема продукции
➡️при совпадении параметров встречных заявок заключается сделка

💬 Максим Боровой, замминистра сельского хозяйства:

«Этот механизм позволяет уйти от «закрытого» ценообразования и получить объективную информацию о рыночной стоимости зерна. Фермеры теперь получают подтвержденную реальными сделками цену, вместо согласования условий в закрытых переговорах. Это особенно важно для малых и средних хозяйств, которые теперь могут полагаться на достоверные рыночные ориентиры. Спот-сегмент создает основу для дальнейшего развития биржевой инфраструктуры: роста числа участников и повышения репрезентативности ценовых индикаторов»

✉️ Минсельхоз России в MAX

⚡️В Новосибирской области готовится к запуску завод кормов для аквакультуры

ООО «Сиббиоресурс», один из резидентов ТОР «Линево», планирует запустить первую очередь завода по производству кормов для аквакультуры к маю. Компания изменила концепцию и намерена производить несколько линий продукции, а не одну, как планировалось ранее, сообщили в Корпорации развития региона.

#новыеигроки

"Завоевать партнерство путем поставки банальной продукции уже не получится". Минсельхоз призвал бизнес инвестировать в перерабатывающие проекты за рубежом.

⚫️Такие проекты теперь смогут получить поддержку не только на словах, но и в виде льготных кредитов. Об этом рассказала министр сельского хозяйства Оксана Лут на Третьем форуме лидеров молочной индустрии, который состоялся вчера в Москве.

Для российских властей эта идея означает радикальную смену парадигмы. Ранее чиновники придерживались ровно противоположной позиции, суть которой в том, что добавленная стоимость должна создаваться исключительно на территории страны, а любая идея по созданию за рубежом предприятия рассматривалась как попытка вывода денег.

Лут отметила, что еще несколько лет назад ни Минсельхоз, ни Минпромторг не находили поддержки (в правительстве) по этому вопросу. Но сейчас на ситуацию уже смотрят по-другому, потому что завоевать партнерство путем поставки банальной продукции уже не получится. Поэтому отечественный бизнес должен выходить на внешние рынки с инвестициями.

— Каждая страна стремится к своему продбезу. К переработке точно. И если мы не будем думать о том, чтобы заходить с инвестициями в другую страну для переработки нашего с вами молока, мы потеряем эту страну, потому что эту переработку построит либо сама страна, либо кто-то другой. Скорее всего это будет Китай, потому что Китай всеяден, — подчеркнула Лут.

⚫️Министр признала, что пока таких зарубежных проектов у российского бизнеса нет (за исключением отдельных мукомольных предприятий для переработки российского зерна). Поэтому нужны пилоты в разных отраслях. Возможность поддержки таких проектов льготными кредитами обсуждалась в рамках стратегической сессии по внешнеэкономической деятельности.

По словам Лут, такие проекты может осилить только крупный бизнес, который настроен на экспорт.

™️ Агрономика

🗣Досудебную ветеринарную экспертизу начнут проводить при ветслужбе Москвы

На базе ГБУ «Мосветобъединение», которое относится к госветслужбе столицы, создана профильная комиссия. Она будет оценивать перспективы возмещения ущерба владельцам животных без обращения в суд.

Когда это может понадобиться:

➡️при сомнениях в качестве оказанных ветеринарных услуг;

➡️для установления причин болезни или гибели питомца;

➡️в спорах с ветклиниками, заводчиками, производителями кормов;

➡️при травмах, ДТП или случаях жестокого обращения с животными.

Специалисты госветслужбы проводят несколько видов экспертиз и подготавливают официальные заключения государственных ветеринарных экспертов для предоставления в судебные инстанции, страховые и другие компании.

✅ @vetandlife / Наши каналы

🥛 Ключевые достижения и перспективы развития молочной отрасли

Глава Минсельхоза Оксана Лут выступила на XVII Съезде Национального союза производителей молока.

🎯 Цели молочной отрасли к 2030 году
➡️ Производство молока на уровне 38,5 млн тонн
➡️ Рост самообеспеченности продукцией до 90%
➡️ Экспорт на уровне не менее 1,2 млн тонн

🏭 Рост производства сырья расширяет возможности переработки
⏺️ Устойчиво развивается выпуск продукции с добавленной стоимостью – от традиционной молочной до высокомаржинальной и ингредиентной.
⏺️ Синхронное развитие животноводства и переработки обеспечивает стабильность рынка и быструю реакцию на спрос.

🇧🇾 Союзный рынок – новые возможности
➡️ Развитие молочной отрасли сегодня рассматривается в масштабах Союзного государства.
➡️ Общий рынок с населением порядка 160 млн человек открывает значительные возможности для производителей.
➡️ Совместно страны уже производят ~44 млн тонн молока, а к 2030 году этот показатель планируется увеличить до 49 млн тонн.
➡️ Ключевая задача – обеспечить оптимальное соотношение конкуренции на внутреннем рынке и координации усилий при выходе на внешние.

⚙️ Комплексный подход
⏺️ Успешное развитие отрасли невозможно без повышения эффективности производства и увеличения доходности всех участников производственной и товаропроводящей цепочки.
⏺️ Такая работа должна охватывать все этапы: от развития геномной селекции до автоматизации и внедрения инструментов бережливого производства.

📹 Полная запись трансляции – по ссылке

✉️ Минсельхоз России в MAX

❌Запретить оборот товаров с аннулированными ветдокументами предложил Минпромторг

📑 Минпромторг России разработал проект постановления правительства, который расширяет перечень случаев для введения запрета на продажу товаров, подлежащих обязательной маркировке. Новым основанием для автозапрета станет наличие сведений об аннулировании ветеринарного сопроводительного документа (ВСД) в информационной системе мониторинга. 

✅ Это коснется таких товарных групп, как «молочная продукция», «корма для животных», «консервированные продукты» и «икра», уточнили в Минпромторге. По мнению ведомства, такая мера позволит усилить контроль за безопасностью продукции. Подробнее