ضمن عرض سلام خدمت دوستان عزیز
به اطلاع می رساند، سرشماری سراسری کلنی های زنبورعسل کشور، امسال از تاریخ چهاردهم لغایت سی ام مهرماه انجام خواهد شد. زنبورداران عزیز جهت ثبت تعداد کلنی های خود، می توانند به نزدیکترین مرکز جهاد کشاورزی(مرکز خدمات) مراجعه نمایند.

✳️مطلبي كه خدمت دوستان ارائه مي شود حاصل تحقيق جديدي است كه در سال 2018 منتشر شده و زحمت ارسال آن را آقاي دكتر اميري در گروه دانشكده زنبورداري ايران ، متقبل شدند. ✅اين مطلب در خصوص تاثير نوزادان بر رفتار بهداشتي زنبورهاي عسل است. به جهت بهره مندي دوستان مطلب فوق ترجمه و خلاصه آن در ادامه بيان مي شود.✅در حشرات اجتماعي مانند زنبورهاي عسل كه در كلني هاي شلوغ زندگي مي كنند، بدليل برخوردهاي فيزيكي بسيار زياد، فرصت مناسبي براي انتقال و شيوع آفات و بيماريها فراهم است. به همين منظور زنبورهاي عسل مكانيسم هاي ايمني اجتماعي شگفت انگيزي را بكار مي برند. اين مكانيسم هاي ايمني باعث كاهش شيوع بيماريها بين افراد كلني مي شود. يكي از اين مكانيسم ها ايمني اجتماعي، رفتار بهداشتي ( Hygienic behavior) است.رفتار بهداشتي توانايي زنبورهاي عسل در شناسايي، سرپوش برداري و خارج كردن نوزادان بيمار و آلوده است. در اين رفتار از طريق حذف تعدادي از نوزادان كه ناسالم هستند، سلامت كل كلني تامين و در نهايت بقاء كلني بهبود مي يابد.✴️ در چند دهه گذشته تعدادي از گله هاي زنبورعسل براي اصلاح رفتار بهداشتي مورد مطالعه و بررسي قرار گرفته اند.ولي بسياري از اين تحقيقات و بررسي ها بر روي ويژگيهاي تشخيصي زنبورهاي بالغ متمركز شده است. در حال حاضر مشخص شده كه زنبورهاي كارگر بالغ گله هاي بهداشتي، نسبت به رايحه نوزادان ناسالم نسبت به زنبورهاي گله هاي اصلاح نشده، حساس تر هستند.⭕️ هدف از اين تحقيق بررسي نقش و مشاركت نوزادان زنبورعسل( لارو و شفيره) در بروز و انجام رفتار بهداشتي توسط زنبورهاي بالغ بوده است.✴️ نتايج حاصل از اين مطالعه مشخص كرد كه سيگنال هاي نوزادان زنبورعسل اروپايي(آپيس مليفرا) نقش بسيار مهمي در راه اندازي و انجام رفتار بهداشتي در كلني را دارند.☸️براي مشخص شدن اين نقش در اين آزمايش نوزادان بيمار را از كلني هاي اصلاح شده براي رفتار بهداشتي بالا را به كلني هايي كه اصلاح نشده بودند براي اين رفتار منتقل كرده و بالعكس و سپس رفتار بهداشتي را بررسي نمودند.مشخص گرديد كه نوزادان بيمار از كلني هاي اصلاح شده براي رفتار بهداشتي بالا، تمايل بيشتري براي حذف شدن دارند نسبت به گروه مقابل. اين نشان ميدهد كه اين نوزادان سيگنال هاي استرس را موثرتر نشان دادند و باعث شده تا حذف انها بخوبي صورت گيرد. ⭕️ اين نوع رفتار نوع دوستي در زنبورعسل در سطح فردي كه منتج به بقاء بهتر كلني مي شود، قبلا در گونه زنبورعسل آسيايي( آپيس سرانا) شناسايي شده بود.✅ يا فته هاي اين تحقيق مي تواند براي درك بهتر روابط بين كلني در حشرات اجتماعي ، و همچنين در مديريت و استراتژيهاي اصلاح نژادي موثر باشد. براي مثال با استفاده از تركيبات نوزادان ناسالم در كلني، مي توان سطوح كمي رفتار بهداشتي را در كلني بررسي نمود.✳️https://t.me/Advancedbeekeeping

دوره آموزش عمومی پرورش زنبورعسل

✳️مطلبي كه خدمت دوستان ارائه مي شود حاصل تحقيق جديدي است كه در سال 2018 منتشر شده و زحمت ارسال آن را آقاي دكتر اميري در گروه دانشكده زنبورداري ايران ، متقبل شدند. ✅اين مطلب در خصوص ارزش دارويي گرده آفتابگردان در برابر عوامل بيماري زاي زنبورعسل ، است كه به جهت بهره مندي دوستان مطلب فوق ترجمه و بصورت خلاصه در ادامه بيان مي گردد.✅ مطالعات زيادي نقش عوامل محيطي مانند تنوع گياهي، را بر فراواني و رشد كلني هاي حشرات گرده افشان بررسي نموده اند، اما نقش گياهان خاص به عنوان واسطه در ديناميك پاتوژنهاي زنبورعسل ناشناخته است.پاتوژنها(عوامل بيماريزا) مي توانند به صورت افقي از طريق گل هاي مشترك بين زنبورها منتقل شوند و گونه هاي مختلف گل ها مي توانند در انتقال اين عوامل، متفاوت باشند.✅ گرده گل منبع تامين مواد مغذي ماكرو و ميكرو براي زنبورعسل مي باشد.كيفت گرده گل همچنين بربيان ژنهاي مربوط به سيستم ايمني ميزبان نقش دارد. زنبورهايي كه به گرده دسترسي نداشته اند(گرسنگي گرده)، هنگامي كه آلوده به يك پاتوژن باشند، احتمال مرگ و مير آنها افزايش مي يابد. در مطالعات قبلي مشخص شده كه مواد شيميايي در داخل شهد مي توانند اثرات دارويي براي زنبورها در برابر بيماريها داشته باشند و مطالعه ديگري مشخص كرده كه گرده گياهان مختلف مي توانند توانايي تحمل زنبورعسل در برابر نوزما سرانه و بيان ‍ژنهاي ايمني را تحت تاثير قرار دهند.⭕️ اما در اين تحقيق تاثير گرده گل آفتابگردان بر نوزماسرانه در زنبورعسل در مقايسه با ساير گرده ها مانند گرده گندم سياه بررسي نمودند و مشخص گرديد كه گرده آفتابگردان در مقايسه با گرده گندم سياه باعث كاهش 29 درصدي در آلودگي نوزما سرانه شده است، اگرچه نسبت به تيمار بدون گرده بالاتر بوده است. با وجود كاهش در ميزان عفونت نوزما سرانه در تيمار گرده آفتابگردان، مصرف گرده آفتابگردان در مقايسه با گرده گندم سياه موجب افزايش تلفات زنبورها گرديده ، ولي با تيمار زنبورهاي كه به گرده دسترسي نداشته اند مشابه بوده است.☸️در آزمايشات قبلي نيز تاثير اثرات مثبت تركيبات ثانويه گرده آفتابگردان بر عليه باكتريها، قارچها و ارزش دارويي بر عليه نوزما در زنبورعسل نيز مشخص شده است.✴️اما چرا گرده آفتابگردان اين خصوصيات را دارد؟ براي پيدا كردن پاسخ اين سوال ارزش غذايي گرده آفتابگردان بررسي گرديده كه بررسي ها نشان داد محتواي پروتئيني و اسيدهاي آمينه( با توجه به مقدار و كمبودها) نمي تواند منجر به اين اثرات گردد ولي در مقابل غلظت برخي از اسيدهاي چرب مهم گرده آفتابگردان را مي توان مربوط به اثرات دارويي اين نوع گرده دانست. اين اسيدهاي چرب كليدي شامل اسيد لينولئيك، دكانوئيك و اسيد لوريك است كه خاصيد ضد ميكروبي در شانهاي زنبورعسل دارند و بايد در جيره هاي زنبورعسل فراهم شوند. از آنجاييكه اسيد هاي چرب جزء تركيبات حاضر در گرده ها هستند، شناسايي اسيدهاي چربي كه بر بيماريهاي زنبورعسل تاثير مي گذارد مي تواند در كشف خواص دارويي گرده ها تاثير گذار باشد و در اصلاح صفات دارويي آنها استفاده شود✴️ براي تاثير دارويي گرده گل آفتابگردان فرضيه هاي ديگري نيز مطرح است: فرضيه اول اين است كه گرده آفتابگردان خاصيت ملين بودن دارد و زمان عبور مواد از دستگاه گوارش را كاهش مي دهد و اين باعث مي شود كه عامل بيماري زمان كمتري براي آسيب رساندن به دستگاه گوارش داشته باشد و از دستگاه گوارش خارج شود. فرضيه دوم تاثير گذاري گرده آفتابگردان بر سيستم ايمني زنبورعسل است. براي روشن شدن اين موارد تحقيقات بيشتري بايد در آينده انجام شود.✳️https://t.me/Advancedbeekeeping

✳️مطلبي كه خدمت دوستان ارائه مي گردد از مقاله اي است كه در ماه اخير به چاپ رسيده و كار آن توسط محققان چيني انجام شده است✅ در اين مقاله تاثير گذاشتن تله گرده و تغذيه كلني با شربت بر افزايش جمع آوري گرده از گل هايي است كه كمتر مورد توجه زنبورعسل قرار مي گيرند✅ زنبورهاي عسل براي جمع آوري و انتقال گرده گل ها به خوبي سازگار شده اند و به همين دليل به عنوان حشره صنعتي گرده افشان در بخش كشاورزي، بطور گسترده استفاده مي شوند.بر خلاف ساير حشرات كه در گرده افشاني گياهان نقش دارند، زنبورعسل مقادير بالايي از شهد و گرده را جمع آوري مي كند.⭕️ فعاليت چراگري براي گرده و رفتار جمع آوري آن در زنبورعسل به خوبي و به صورت دقيق ساماندهي و تنظيم مي شود و بر اساس ذخاير موجود در كلني،منابع در دسترس و شرايط آب و هوايي منطقه تنظيم مي شود. تغيير در ميزان ذخاير گرده كلني، باعث تغيير در اهداف رفتار چراگري مي شود.در كلني هايي كه زنبورهاي چراگر پيش آهنگ گرده بيشتري جمع آوري مي كنند، چراگري براي گرده افزايش يافته و فراواني سفرهاي چراگري نيز بيشتر مي شود، بنابراين ميزان جمع آوري گرده افزايش و گرده افشاني گياه مورد نظر نيز افزايش مي يابد.⭕️ در كشور چين به دليل مزيت هايي همچون سايز بزرگ، طعم خوب و آب ميوه غني، گلابي به صورت عمده كشت مي شود. گل هاي گلابي گرده خوبي توليد مي كنند ولي شهد توليدي آنها از نظر غلظت قند، پايين است. گلابي وابستگي زيادي براي گرده افشاني، جهت تشكيل ميوه دارد. زنبورهاي عسل گل هاي گلابي را ملاقات مي كنند ولي بدليل كميود غلظت قند در شهد آن، ملاقات كوتاهي براي گرده دارند و براي بدست آوردن شهد بيشتر جذب گل هاي ديگر مي شوند.✴️ به همين دليل با انجام اين آزمايش مقرر شد بررسي گردد كه آيا مي توان با دستكاري و انجام تكنيك ميزان جمع آوري گرده از گلابي را افزايش داد؟✴️ چند گروه براي اين آزمايش طراحي شد: گروه اول گروه شاهد بود ، گروه دوم: گروهي كه تله گرده داشتند، گروه سوم: گروه تله گرده با تغذيه شربت گروه چهارم: گروهي بدون تله گرده و با تغذيه شربت ☸️نتايج اين تحقيق نشان داد كه تغذيه كلني ها با شربت شكر باعث افزايش مقدار كل گرده جمع آوري شده، شده است. تغذيه شربت همچنين از طريق تغيير رفتار زنبورهاي چراگر باعث افزايش ميزان جمع آوري گرده شده است. در اين آزمايش به كلني ها شربت يك به يك تغذيه شده و مقدار آن براي هر كلني 200 سي سي بوده و هر روز عصر تغذيه انجام شده است.جمع آوري گرده با گذشت روزهاي آزمايش افزايش يافته و زمان روز هم تاثير گذار بوده است.اوج زمان گرده آوري در طول اين آزمايش ساعت 11 قبل از ظهر بوده است و از ساعت 11 تا 14 كاهش يافته و كمترين مقدار جمع آوري گرده در ساعت 15 تا 16 بوده است. ولي بر اساس يكي از تست هاي مقايسه اي( تست توكي) بين گروهي كه تله گرده داشته و گروهي كه همزمان با تله گرده شربت نيز دريافت كرده، تفاوتي وجود نداشته است.بيشترين وزن گرده ها مربوط به قبل از ظهر و بين ساعت 9 تا 11 بوده و حدودا 33 درصد كل گرده جمع آوري شده طي اين ساعات بوده است. ⭕️وزن پليت هاي گرده( گرده جمع آوري شده در سبد گرده پاهاي عقبي زنبورها) نيز در بين گروهها از 4.2 تا 13.6 ميلي گرم در بين تميارها و همچنين زمان روز متفاوت بوده است و بيشترين وزن مربوط به گروه داراي تله گرده بوده كه شربت نيز دريافت كرده است.✅ نسبت گرده گلابي جمع شده در تله گرده نسبت به ساير گرده ها نيز در طول آزمايش افزايش داشته است. در شروع آزمايش ميزان گرده گلابي 75/3 درصد كل گرده هاي جمع آوري شده بوده در حاليكه در روز سوم آزمايش اين مقدار به 85.7 درصد رسيده است.✳️https://t.me/Advancedbeekeeping

✳️تعدادي از دوستان در خصوص تهيه عصاره آبي بره موم سوال فرموده بودند كه در ادامه در مورد روش تهيه اين عصاره مطالبي خدمت دوستان عرض خواهد شد✅ همانطور كه دوستان اطلاع دارند غالبا براي استفاده از بره موم در صنايع دارويي و آرايشي و بهداشتي ، از انواع مختلف عصاره هاي آن استفاده مي كنند. عصاره آبي، عصاره الكلي يا اتانولي و عصاره گليكول پروپيلين سه عصاره معروف هستند كه از بره موم تهيه مي شوند.عصاره هايي كه از بره موم تهيه مي شوند، جدا از اينكه براي عصاره گيري از چه محلولي استفاده شود، معمولا پنج يا ده درصد هستند. براي تهيه عصاره پنج درصد يك قسمت بره موم را با نوزده قسمت محلول بايد تركيب كرد بطور مثال اگر قرار هست يك كيلوگرم بره موم را عصاره گيري كنيم بايد به آن 19 كيلوگرم محلول اضافه كنيم. اما براي تهيه عصاره ده درصد بايد يك قسمت بره موم را با نه قسمت محلول تركيب كرد بطور مثال اگر قرار باشد با يك كيلو بره موم عصاره ده درصد درست كنيم با اين مقدار بره موم را با نه كيلوگرم محلول تركيب كنيم.⭕️ آنچه كه بصورت نرمال براي تهيه عصاره آبي بره موم ارائه شده بدين روش هست: نكته اول در تهيه يك عصاره خوب اين هست كه بره موم تا حد ممكن آسياب شود و حالت پودري داشته باشد ، علت اين امر هم اين هست كه تا حد ممكن سطح تماس بره موم براي تركيب با محلول افزايش يابد. براي اين كار بايد بره موم مدتي در فريزر گذاشته شود و سپس قبل از اينكه گرم شود با اسياب پودر شود. البته نوع آسياب هاي سرد هم در آزمايشگاهها براي اين كارموجود هست. معمولا پودر بره موم را از الك يا مش شماره 32 عبور مي دهند.بعد از اينكه بره موم خوب پودر شد با محلول مورد نظر تركيب و بايد در يك اتاق تاريك عصاره گيري شود يا اينكه ظرف مورد نظر را با فويل آلومنيوم پوشش مي دهند تا محلول در معرض نور قرار نگيرد. اين ظرف بايد حداقل مدت هفت روز در دماي 40 درجه سانتي گراد بر روي دستگاه Shaker ( دستگاهي كه مدام محلول را تكان مي دهد) قرار داده شود. بعد از گذشت هفت روز محلول را از كاغذ صافي واتمن شماره 41 يا 42 عبور مي دهند. با اين نوع روش عصاره گيري قطعا بخش كمي از مواد فعال موجود در بره موم جدا شده و وارد عصاره مي شود . اما نوع ديگري از عصاره گيري آبي بره موم نيز انجام مي شود كه از روش اول بهتر هست و عصاره بدست آمده حاوي مواد فعال بيشتري از بره موم است. اين روش نياز به تجهيزات خاص آزمايشگاهي دارد. روش هاي مختلفي در منابع ذكر شده كه در اينجا يكي از انها شرح داده مي شود.✴️ مثل روش قبل ايتدا بايد بره موم خوب پودر و ضايعات آن جدا شود. سپس با توجه به درصد مورد نياز بره موم با محلول مورد نظر تركيب مي گردد. اين محلول به مدت ده دقيقه در حمام آب گرم با دماي 80 درجه سانتي گراد بايد قرار بگيرد و بعد از آن نمونه بايد به مدت 20 دقيقه در دستگاه سانتريفيوژ با دور 10000 قرار بگيرد و بعد از آن از كاغذ صافي گفته شده در بالا عبور داده شود و صاف گردد. معمولا براي بدست آورده عصاره با كيفيت تر محلول بدست آمده را طي چند روز مجددا از كاغذ صافي عبور مي دهند و طي اين مدت عصاره بايد در مكان تاريك و خنك( چهار درجه سانتي گراد) نگهداري شود.✳️https://t.me/Advancedbeekeeping

کتاب تلقیح مصنوعی ملکه زنبورعسل، تالیف دکتر غلامحسین طهماسبی.
@Advancedbeekeeping

كتاب اصول اصلاح نژاد زنبورعسل. نويسنده: محمد رضا بصيري. https://t.me/Advancedbeekeeping

کتاب فرآوری محصولات زنبورعسل، نویسنده محمدرضا بصیری.
@Advancedbeekeeping

كتاب ابزار آلات پرورش زنبورعسل نوشته بهروز سجادي.https://t.me/Advancedbeekeeping

دنیای بدون زنبورعسل، واقعا جای قشنگی نیست

🐝کانال تخصصی زنبورداری Honey Bee🐝
شامل صدها عنوان کتاب، مقاله، کلیپ، معرفی گیاهان مولد شهد و گرده و مطالب آموزشی زنبورداری، زنبوردرمانی

📞 ارتباط با ادمین: @BehzadRefahi

منتظر انتقادات و پیشنهادات شما هستیم
https://t.me/HoneyBeeIran

بررسی پیشینه و علل ایجاد کننده سندرم فروپاشی کلنی های زنبورعسل CCD. مطالب جامع و کامل در خصوص این سندرم که حاصل مطالعات جناب دکتر شهرام دادگستر می باشد.
@Advancedbeekeeping

ملکه باکره تازه متولد شده که مشغول جویدن دیواره شاخون دیگر داخل کلنی هست تا از طریق نیش زدن و کشتن خواهر خود مانع تولد او شود.
کانال آموزش تصویری زنبورعسل
@HBVideo

اصول پرورش ملکه زنبور عسل.
(دکتر لارنس جان کانر)
مترجمان: هادی غلامی قره سو و دکتر غلامعلی نهضتی پا قلعه.
(۱۳۹۱)

#فیلم_های_زنبورداری شماره 8
موضوع: برداشت عسل، روش ها، حساسیت ها و نکات قابل توجه

لینک مطلب در وبلاگ زنبورستان:
http://zanboorestan.blogfa.com/post/366
آدرس کانال تلگرامی زنبورستان:
@zanboorestanblogfa