تغییر شکل و رنگ دستگاه گوارش زنبورعسل آلوده به بیماری نوزما.
تصویر بالایی زنبور آلوده
تصویر پایینی زنبور سالم
https://telegram.me/Advancedbeekeeping
تصویر بالایی زنبور آلوده
تصویر پایینی زنبور سالم
https://telegram.me/Advancedbeekeeping
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
✳️ قاتل خاموش ✳️ بخش چهارم✳️
✅فاكتورهاي موثر بر سطوح عفونت نوزما در كلني:
1- برگرداندن شان آلوده به كلني
2- ايجاد اختلال در كلني : ايجاد اختلال در كلني ها مخصوصا در فصل زمستان و بهار مي تواند خطر شيوع و ابتلاء به اين بيماري را افزايش دهد مانند بازديد هاي غير ضروري كه در اين بازديدها امكان كشته شدن زنبورها وجود دارد و ساير زنبورها بدليل نظافت و حذف زنبورهاي كشته شده و به سبب تماس با ترشحات اين زنبورها، در صورت آلوده بودن اين زنبورها با نوزما مي توانند به نوزما مبتلا گردند. همچنين يكي ديگر از اختلالات مي تواند تغذيه با شربت در زمان نامناسب باشد كه منجر به ايجاد مشكلاتي در كلني گردد .
3- جابجايي كلني ها : كه مي تواند منجر به تشويق زنبورها براي دفع مدفوع در داخل كلني گردد و شيوع اسپورهاي نوزما را تسهيل نمايد.
4- كمبود پروتئين: كمبود پروتئين مي تواند به عنوان يك عامل مهم در افزايش ميزان اسپورهاي نوزما موثر باشد.مخصوصا زماني كه زنبورها در اواخر پاييز يا زمستان فعاليت دارند( البته اين قسمت ممكن است در كشور ما خيلي صادق نباشد). مديريت تغذيه تكميلي كلني ها به منظور جبران كمبودهاي پروتئيني يا جابجايي به مناطقي كه جريان مناسب گرده برقرار است مي تواند در كاهش سطوح نوزما موثر باشد.
✅نکته ای از دکتر رسول بحرینی در خصوص انواع نوزما:
در مورد نوزما آپیس چون مدفوع الوده زنبور معمولا در روي بدنه كندو بصورت نقاط قهوه اي رنگي مشاهده مي شود و يا به عبارتي زنبور دچار اسهال شده كه البته عبارت اسهال شايد براي نوزما صحيح نباشد، به ان wet nosema(نوزما مرطوب) گويند.
در حاليكه در برخي مواقع زنبور الوده به نوزما سرانه شده و چنين حالتي از دفع مدفوع در بيرون كندو مشاهده نمي شود و يا به عبارت ديگر نوزما علامت باليني ندارد كه به ان Dry nosema( نوزما خشک) گويند.
https://telegram.me/Advancedbeekeeping
✅فاكتورهاي موثر بر سطوح عفونت نوزما در كلني:
1- برگرداندن شان آلوده به كلني
2- ايجاد اختلال در كلني : ايجاد اختلال در كلني ها مخصوصا در فصل زمستان و بهار مي تواند خطر شيوع و ابتلاء به اين بيماري را افزايش دهد مانند بازديد هاي غير ضروري كه در اين بازديدها امكان كشته شدن زنبورها وجود دارد و ساير زنبورها بدليل نظافت و حذف زنبورهاي كشته شده و به سبب تماس با ترشحات اين زنبورها، در صورت آلوده بودن اين زنبورها با نوزما مي توانند به نوزما مبتلا گردند. همچنين يكي ديگر از اختلالات مي تواند تغذيه با شربت در زمان نامناسب باشد كه منجر به ايجاد مشكلاتي در كلني گردد .
3- جابجايي كلني ها : كه مي تواند منجر به تشويق زنبورها براي دفع مدفوع در داخل كلني گردد و شيوع اسپورهاي نوزما را تسهيل نمايد.
4- كمبود پروتئين: كمبود پروتئين مي تواند به عنوان يك عامل مهم در افزايش ميزان اسپورهاي نوزما موثر باشد.مخصوصا زماني كه زنبورها در اواخر پاييز يا زمستان فعاليت دارند( البته اين قسمت ممكن است در كشور ما خيلي صادق نباشد). مديريت تغذيه تكميلي كلني ها به منظور جبران كمبودهاي پروتئيني يا جابجايي به مناطقي كه جريان مناسب گرده برقرار است مي تواند در كاهش سطوح نوزما موثر باشد.
✅نکته ای از دکتر رسول بحرینی در خصوص انواع نوزما:
در مورد نوزما آپیس چون مدفوع الوده زنبور معمولا در روي بدنه كندو بصورت نقاط قهوه اي رنگي مشاهده مي شود و يا به عبارتي زنبور دچار اسهال شده كه البته عبارت اسهال شايد براي نوزما صحيح نباشد، به ان wet nosema(نوزما مرطوب) گويند.
در حاليكه در برخي مواقع زنبور الوده به نوزما سرانه شده و چنين حالتي از دفع مدفوع در بيرون كندو مشاهده نمي شود و يا به عبارت ديگر نوزما علامت باليني ندارد كه به ان Dry nosema( نوزما خشک) گويند.
https://telegram.me/Advancedbeekeeping
Telegram
Advanced beekeeping
کانال تخصصی زنبورداری پیشرفته
ادمین: اسماعیل غفوری
ارتباط با ادمین
@Es_gh_HB
ادمین: اسماعیل غفوری
ارتباط با ادمین
@Es_gh_HB
✳️قاتل خاموش ✳️بخش پنجم✳️
✅همانطور که در بخش های قبلی اشاره شد، دو گونه از نوزما شناسایی شده است، نوزما آپیس و نوزما سرانه.
بین این دو گونه تفاوت هایی وجود دارد که شناخت آنها برای کنترل و درمان حائز اهمیت است. تفاوت این دو گونه به شرح زیر است:
💥 از نظر مقاومت در برابر حرارت: نوزما آپيس كم ، نوزما سرانه زياد
💥مقاومت در برابر سرما: نوزما آپيس زياد، نوزما سرانه كم
💥 نوسانات فصلي: نوزما آپيس در اوايل بهار و اوخر زمستان ، نوزما سرانه فصل خاصي ندارد
💥 تغيير رنگ روده مياني در نوزما آپيس اتفاق مي افتد ولي در سرانه مشاهده نمي شود
💥 تاثير بر سيستم ايمني بدن در آپيس خير ، در سرانه بله
💥هزينه انرژي ( استرس انرژي): در آپيس كم ولي در سرانه بالا
💥 چراگري زودرس در آپيس بله در سرانه خير
💥شيوع سرانه بيشتر از آپيس
✅زنبورهاي آلوده به نوزما سرانه : زمان بيشتري براي بازگشت به كلني بعد از چراگري نياز دارند. در برخي آزمايشات مشخص شده كه زنبورهاي آلوده به نوزما سرانه توانايي بازگشت به كلني بعد از چراگري را ندارند.
✅زنبورهاي آلوده به نوزما سرانه توانايي هضم درست و تغذيه مناسب از پروتئين را ندارند كه منجر به آسيب به رشد مغز در زنبورها شده و يادگيري زنبورها را تحت تاثير قرار مي دهد.
✅زنبورهاي آلوده به نوزما سرانه دچار استرس انرژي مي شوند اين زنبورها گرسنه تر شده و مقدار شربت بيشتري مصرف مي كنند.
✅نوزما سرانه بر سيستم ايمني زنبورها تاثير گذاشته باعث سركوب پاسخ هاي ايمني در زنبورعسل شده در حالي كه در نوزما آپيس اينطور نيست.
✅در تحقيقي در سال 2011 تاثير نوزما سرانه بر ملكه هاي سن 8 روزه بررسي شده و مشخص گرديد كه مي تواند بر ميزان ويتلوجنين ، ظرفيت آنتي اكسيداني و فرمون غدد مانديبولار تاثير گذار باشد.
https://telegram.me/Advancedbeekeeping
✅همانطور که در بخش های قبلی اشاره شد، دو گونه از نوزما شناسایی شده است، نوزما آپیس و نوزما سرانه.
بین این دو گونه تفاوت هایی وجود دارد که شناخت آنها برای کنترل و درمان حائز اهمیت است. تفاوت این دو گونه به شرح زیر است:
💥 از نظر مقاومت در برابر حرارت: نوزما آپيس كم ، نوزما سرانه زياد
💥مقاومت در برابر سرما: نوزما آپيس زياد، نوزما سرانه كم
💥 نوسانات فصلي: نوزما آپيس در اوايل بهار و اوخر زمستان ، نوزما سرانه فصل خاصي ندارد
💥 تغيير رنگ روده مياني در نوزما آپيس اتفاق مي افتد ولي در سرانه مشاهده نمي شود
💥 تاثير بر سيستم ايمني بدن در آپيس خير ، در سرانه بله
💥هزينه انرژي ( استرس انرژي): در آپيس كم ولي در سرانه بالا
💥 چراگري زودرس در آپيس بله در سرانه خير
💥شيوع سرانه بيشتر از آپيس
✅زنبورهاي آلوده به نوزما سرانه : زمان بيشتري براي بازگشت به كلني بعد از چراگري نياز دارند. در برخي آزمايشات مشخص شده كه زنبورهاي آلوده به نوزما سرانه توانايي بازگشت به كلني بعد از چراگري را ندارند.
✅زنبورهاي آلوده به نوزما سرانه توانايي هضم درست و تغذيه مناسب از پروتئين را ندارند كه منجر به آسيب به رشد مغز در زنبورها شده و يادگيري زنبورها را تحت تاثير قرار مي دهد.
✅زنبورهاي آلوده به نوزما سرانه دچار استرس انرژي مي شوند اين زنبورها گرسنه تر شده و مقدار شربت بيشتري مصرف مي كنند.
✅نوزما سرانه بر سيستم ايمني زنبورها تاثير گذاشته باعث سركوب پاسخ هاي ايمني در زنبورعسل شده در حالي كه در نوزما آپيس اينطور نيست.
✅در تحقيقي در سال 2011 تاثير نوزما سرانه بر ملكه هاي سن 8 روزه بررسي شده و مشخص گرديد كه مي تواند بر ميزان ويتلوجنين ، ظرفيت آنتي اكسيداني و فرمون غدد مانديبولار تاثير گذار باشد.
https://telegram.me/Advancedbeekeeping
Telegram
Advanced beekeeping
کانال تخصصی زنبورداری پیشرفته
ادمین: اسماعیل غفوری
ارتباط با ادمین
@Es_gh_HB
ادمین: اسماعیل غفوری
ارتباط با ادمین
@Es_gh_HB
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
✳️قاتل خاموش✳️ بخش ششم✳️
✅روش هاي كنترل نوزما
روش هاي كنترل نوزما را مي توان به 4 روش تقسيم بندي نمود:
⭕️روش تیمار حرارتی
⭕️روش بخار داد
⭕️روش شیمیایی
⭕️روش های مدیریتی
❇️ 1- تيمار حرارتي: اسپورهاي نوزما آپيس را كه در شان ها و ساير تجهيزات كندو وجود دارند مي توان از طريق حرارت از بين برد.اين تيمار حرارتي شامل حرارت دادن در دماي 49 درجه سانتي گراد به مدت 24 ساعت است. به دليل جلوگيري از ايجاد لكه هاي حرارتي و ذوب شدن موم ها بهتر است اين كار در يك اتاق انجم گيرد و تجهيزات در اتاق مستقر و دماي مورد نظر را به صورت يكنواخت در اتاق ايجاد نمود.
❇️ 2- روش بخار دادن: براي اين روش از اسيد استيك 85 درصد استفاده مي شود. قاب ها داخل كندو طبق ها چيده شده و براي هر طبقه 150 سي سي اسيد استيك استفاده مي گردد. كندو وطبقات بايد از جزيان هوا محافظت و در يك اتاق گرم به مدت يك هفته نگهداري شوند تا توسط بخار اسيد استيك ضدعفوني گردند. لازم است شان ها قبل از استفاده حداقل به مدت 24 ساعت هوادهي شود
❇️3- روش هاي مديريتي: ايجاد تهويه مناسب براي كلني- محافظت از كندوها به منظور جلوگيري از خيس شدن و افزايش رطوبت- نگهداري در محيط هاي خشك- ارتفاع كندو از سطح زمين- اجتناب از استقرار كلني در مكان هايي كه هميشه سايه هستند- حفاظت كلني ها از بادهاي غالب و سرد مخصوصا در فصول سرد سال- حداقل ايجاد اختلال و دستكاري كلني هاي در آب و هواي سرد و مخصوصا اواخر زمستان و اوايل بهار- مديريت فضاي داخلي كلني و فشرده سازي جمعيت مخصوصا در پاييز- استفاده از ملكه هاي جوان در كلني- عدم جابجايي قاب هاي نوزادان در بين كلني هاي و حتي داخل كلني در اوايل بهار- اجتناب از جابجايي كلني ها در زمستان و باز كردن درب در زمان هاي سرد.- تا مين ذخاير كافي غذايي در پاييز- تعويض قاب هاي سياه و قديمي كه مي توانند حامل عامل بيماري نوزما باشند- تامين منابع گرده مناسب از نظر كمي و كيفي.
https://telegram.me/Advancedbeekeeping.
✅روش هاي كنترل نوزما
روش هاي كنترل نوزما را مي توان به 4 روش تقسيم بندي نمود:
⭕️روش تیمار حرارتی
⭕️روش بخار داد
⭕️روش شیمیایی
⭕️روش های مدیریتی
❇️ 1- تيمار حرارتي: اسپورهاي نوزما آپيس را كه در شان ها و ساير تجهيزات كندو وجود دارند مي توان از طريق حرارت از بين برد.اين تيمار حرارتي شامل حرارت دادن در دماي 49 درجه سانتي گراد به مدت 24 ساعت است. به دليل جلوگيري از ايجاد لكه هاي حرارتي و ذوب شدن موم ها بهتر است اين كار در يك اتاق انجم گيرد و تجهيزات در اتاق مستقر و دماي مورد نظر را به صورت يكنواخت در اتاق ايجاد نمود.
❇️ 2- روش بخار دادن: براي اين روش از اسيد استيك 85 درصد استفاده مي شود. قاب ها داخل كندو طبق ها چيده شده و براي هر طبقه 150 سي سي اسيد استيك استفاده مي گردد. كندو وطبقات بايد از جزيان هوا محافظت و در يك اتاق گرم به مدت يك هفته نگهداري شوند تا توسط بخار اسيد استيك ضدعفوني گردند. لازم است شان ها قبل از استفاده حداقل به مدت 24 ساعت هوادهي شود
❇️3- روش هاي مديريتي: ايجاد تهويه مناسب براي كلني- محافظت از كندوها به منظور جلوگيري از خيس شدن و افزايش رطوبت- نگهداري در محيط هاي خشك- ارتفاع كندو از سطح زمين- اجتناب از استقرار كلني در مكان هايي كه هميشه سايه هستند- حفاظت كلني ها از بادهاي غالب و سرد مخصوصا در فصول سرد سال- حداقل ايجاد اختلال و دستكاري كلني هاي در آب و هواي سرد و مخصوصا اواخر زمستان و اوايل بهار- مديريت فضاي داخلي كلني و فشرده سازي جمعيت مخصوصا در پاييز- استفاده از ملكه هاي جوان در كلني- عدم جابجايي قاب هاي نوزادان در بين كلني هاي و حتي داخل كلني در اوايل بهار- اجتناب از جابجايي كلني ها در زمستان و باز كردن درب در زمان هاي سرد.- تا مين ذخاير كافي غذايي در پاييز- تعويض قاب هاي سياه و قديمي كه مي توانند حامل عامل بيماري نوزما باشند- تامين منابع گرده مناسب از نظر كمي و كيفي.
https://telegram.me/Advancedbeekeeping.
Telegram
Advanced beekeeping
کانال تخصصی زنبورداری پیشرفته
ادمین: اسماعیل غفوری
ارتباط با ادمین
@Es_gh_HB
ادمین: اسماعیل غفوری
ارتباط با ادمین
@Es_gh_HB
✳️قاتل خاموش✳️ بخش پایانی✳️
همانطور که در بخش قبلی ارائه شد روش های کنترل و درمان نوزما به چهار گروه تقسیم شد که سه گروه آن توضیح داده شد و در ادامه گروه چهارم که روش شیمیایی است توضیح داده می شود.
✅ روش شیمیایی: آنتی بیوتیک اختصاصی درمان نوزما آپیس، داروی فوماژلین است که عموما با نام تجاری فوماژلین -B در بازار موجود است. بهترین روش مصرف فوماژلین استفاده از آن در شربت است. برای تهیه شربت درمانی غلظت 25 میلی گرم فوماژلین در یک لیتر شربت باید فراهم گردد.
✅ ذکر این نکته در اینجا ضروری است که مقدار 25 میلی گرم ، مقدار ماده موثر دارو یعنی فوماژلین است . بنابراین باید دقت گردد در داروی تجاری که استفاده می گردد ماده موثره در هر گرم از دارو که به صورت پودری است، چه مقدار است؟
❇️ برای تهیه شربت درمانی با فوماژلین ، معمولا از شربت 2به 1 ( دو قسمت شکر و یک قسمت آب استفاده می گردد. یکی از مشکلات تهیه شربت درمانی برای نوزما، حل نشدن فوماژلین در داخل آب یا شربت در دمای معمولی است. برای رفع این مشکل بهتر است آب مورد استفاده در تهیه شربت ابتدا حرارت داده شود تا دمای آن به 30 درجه سانتیگراد برسد. سپس حرارت را قطع و شکر و پودر فوماژلین را به آن اضافه و خوب بهم میزنیم تا حل شود.
✅ دقت گردد نباید فوماژلین را به شربت بالای 30 درجه سانتیگراد اضافه نمود و شرت تهیه شده را باید ظرف مدت 24 ساعت تغذیه کرد.
✅ نسبت های آب ، شکر و فوماژلین طبق جدول زیر باید برای تهیه شربت درمانی باید با هم ترکیب شود. فقط دقت گردد مقدار فوماژلین در این جدول بر اساس توصیه شرکت کانادایی MEDIVET سازنده داروی فوماژلین-B می باشد و زنبورداران باید بر اساس شرکت سازنده فوماژلین مورد استفاده ، دز دارو را در شربت مشخص نمایند. لازم به ذکر است در این نوع دارو، در هر گرم پودر دارو مقدار 21 میلی گرم فوماژلین موجود است.
✅ در دونوبت از اسال از شربت درمانی برای نوزما استفاده می گردد و بر اساس فصل ، مقدار شربت متفاوت می باشد.⭕️ در فصل پاییز مقدار استفاده از شربت درمانی برای نوزما بدین صورت است: بعد از یرداشت عسل و حذف طبقات عسل شرت را به کلنی تغذیه می کنند. برای کلنی های قوی دو طبقه باید 7-8 لیتر شربت، برای کلنی های قوی یک طبقه( 10 قاب) 4 لیتر و برای کلنی های یک طبقه با 5 قاب جمیت باید 3 لیتر شربت درمانی تغذیه کرد.
⭕️ در فصل بهار برای کلنی های قوی دو طبقه 3-4 لیتر، برای کلنی های قوی یک طبقه(10 قاب) 2 لیتر و برای کلنی های 5 قاب باید 1-2 لیتر از این شربت تغذیه کرد.
🅾️ در عفونت های شدید که زنبورها در مصرف شربت مشکل دارند باید شربت درمانی را بروی زنبورها اسپری کرد. بدین منظور از شربت یک به یک استفاده می شود و به صورت قاب به قاب روی زنبورها اسپری می گردد. برای تهیه این شربت مقدار 2 گرم از دارو را باید به هر لیتر شربت یک به یک اضافه کرد.
❌ اخطار: در طول جریان اصلی عسل نباید از شربت درمانی استفاده گردد.https://t.me/Advancedbeekeeping
همانطور که در بخش قبلی ارائه شد روش های کنترل و درمان نوزما به چهار گروه تقسیم شد که سه گروه آن توضیح داده شد و در ادامه گروه چهارم که روش شیمیایی است توضیح داده می شود.
✅ روش شیمیایی: آنتی بیوتیک اختصاصی درمان نوزما آپیس، داروی فوماژلین است که عموما با نام تجاری فوماژلین -B در بازار موجود است. بهترین روش مصرف فوماژلین استفاده از آن در شربت است. برای تهیه شربت درمانی غلظت 25 میلی گرم فوماژلین در یک لیتر شربت باید فراهم گردد.
✅ ذکر این نکته در اینجا ضروری است که مقدار 25 میلی گرم ، مقدار ماده موثر دارو یعنی فوماژلین است . بنابراین باید دقت گردد در داروی تجاری که استفاده می گردد ماده موثره در هر گرم از دارو که به صورت پودری است، چه مقدار است؟
❇️ برای تهیه شربت درمانی با فوماژلین ، معمولا از شربت 2به 1 ( دو قسمت شکر و یک قسمت آب استفاده می گردد. یکی از مشکلات تهیه شربت درمانی برای نوزما، حل نشدن فوماژلین در داخل آب یا شربت در دمای معمولی است. برای رفع این مشکل بهتر است آب مورد استفاده در تهیه شربت ابتدا حرارت داده شود تا دمای آن به 30 درجه سانتیگراد برسد. سپس حرارت را قطع و شکر و پودر فوماژلین را به آن اضافه و خوب بهم میزنیم تا حل شود.
✅ دقت گردد نباید فوماژلین را به شربت بالای 30 درجه سانتیگراد اضافه نمود و شرت تهیه شده را باید ظرف مدت 24 ساعت تغذیه کرد.
✅ نسبت های آب ، شکر و فوماژلین طبق جدول زیر باید برای تهیه شربت درمانی باید با هم ترکیب شود. فقط دقت گردد مقدار فوماژلین در این جدول بر اساس توصیه شرکت کانادایی MEDIVET سازنده داروی فوماژلین-B می باشد و زنبورداران باید بر اساس شرکت سازنده فوماژلین مورد استفاده ، دز دارو را در شربت مشخص نمایند. لازم به ذکر است در این نوع دارو، در هر گرم پودر دارو مقدار 21 میلی گرم فوماژلین موجود است.
✅ در دونوبت از اسال از شربت درمانی برای نوزما استفاده می گردد و بر اساس فصل ، مقدار شربت متفاوت می باشد.⭕️ در فصل پاییز مقدار استفاده از شربت درمانی برای نوزما بدین صورت است: بعد از یرداشت عسل و حذف طبقات عسل شرت را به کلنی تغذیه می کنند. برای کلنی های قوی دو طبقه باید 7-8 لیتر شربت، برای کلنی های قوی یک طبقه( 10 قاب) 4 لیتر و برای کلنی های یک طبقه با 5 قاب جمیت باید 3 لیتر شربت درمانی تغذیه کرد.
⭕️ در فصل بهار برای کلنی های قوی دو طبقه 3-4 لیتر، برای کلنی های قوی یک طبقه(10 قاب) 2 لیتر و برای کلنی های 5 قاب باید 1-2 لیتر از این شربت تغذیه کرد.
🅾️ در عفونت های شدید که زنبورها در مصرف شربت مشکل دارند باید شربت درمانی را بروی زنبورها اسپری کرد. بدین منظور از شربت یک به یک استفاده می شود و به صورت قاب به قاب روی زنبورها اسپری می گردد. برای تهیه این شربت مقدار 2 گرم از دارو را باید به هر لیتر شربت یک به یک اضافه کرد.
❌ اخطار: در طول جریان اصلی عسل نباید از شربت درمانی استفاده گردد.https://t.me/Advancedbeekeeping
Telegram
Advanced beekeeping
کانال تخصصی زنبورداری پیشرفته
ادمین: اسماعیل غفوری
ارتباط با ادمین
@Es_gh_HB
ادمین: اسماعیل غفوری
ارتباط با ادمین
@Es_gh_HB
جدول نسبت های آب، شکر و فوماژلین جهت تهیه شربت درمانی نوزما.https://t.me/Advancedbeekeeping
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
✳️عرض سلام و تبریک سال نو خدمت اعضاء محترم کانال✳️
مطلبی خدمت دوستان ارائه می گردد در خصوص رنگ عسل می باشد.
✅رنگ عسل یکی از خصوصیات فیزیکی عسل بوده و اولین ویژگی است که مورد توجه مشتری قرار می گیرد. رنگ عسل بسیار متنوع بوده و از رنگ های روشن تا تیره و گاهی اوقات سبز و یا رنگ مایل به قرمز مشاهده شده است.
✅رنگ عسل به منبع گیاهی آن، وضعیت آب و هوا و خاک، میزان گرده، محصولات مرتبط با قندها، کاروتنوئید ها، گزانتوفیل ها، آنتوسیانین ها، مواد معدنی، اسید های آمینه و ترکیبات فنولیک وابسته است.
عسل های تیره نسبت به عسل های روشو حاوی مقادیر بالاتر از مواد معدنی، پلی فنول ها، دکسترین و اسیدیته بالاتر هستند.
رنگ عسل های تیره با مقدار عناصر معدنی همچون کادمیوم،آهن و سرب مرتبط هست و در عسل های روشن با مقدار آلومنیوم و منیزیم مرتبط است.
علاوه بر موارد بالا فاکتورهایی مانند ذخیره سازی، حرارت، واکنش های آنزیمی و کریستاله شدن نیز بر رنگ عسل تاثیر گذار هستند.
✅رنگ عسل یکی از عوامل موثر بر تعیین قیمت عسل در برخی کشورهاست. عموما عسل های روشن تر قیمت بالاتری دارند، اما در برخی کشورها مانند آلمان، سویس، یونان و ترکیه عسل های عسلکی تیره برتری دارند.
تیره یا قهوه ای شدن عسل به عواملی همچون رنگ اولیه عسل، ترکیبات شیمیایی، نگهداری و حرارت دارد. ترکیباتی که تیره شدن را تحت تاثیر قرار می دهند شامل قندها، محتوای نیتروژن، اسیدهای آمینه و رطوبت هستند.
✅برخی از عملکردهای زنبورداران نیز رنگ عسل را تحت تاثیر قرار می دهد شامل استفاده از شان های قدیمی، میزان قرار گرفتن عسل در معرض نور در هنگام ذخیره سازی و استفاده از ظروف نامناسب برای نگهداری عسل که منجر به ایجاد واکنش های خاصی می گردد
.https://telegram.me/Advancedbeekeeping
مطلبی خدمت دوستان ارائه می گردد در خصوص رنگ عسل می باشد.
✅رنگ عسل یکی از خصوصیات فیزیکی عسل بوده و اولین ویژگی است که مورد توجه مشتری قرار می گیرد. رنگ عسل بسیار متنوع بوده و از رنگ های روشن تا تیره و گاهی اوقات سبز و یا رنگ مایل به قرمز مشاهده شده است.
✅رنگ عسل به منبع گیاهی آن، وضعیت آب و هوا و خاک، میزان گرده، محصولات مرتبط با قندها، کاروتنوئید ها، گزانتوفیل ها، آنتوسیانین ها، مواد معدنی، اسید های آمینه و ترکیبات فنولیک وابسته است.
عسل های تیره نسبت به عسل های روشو حاوی مقادیر بالاتر از مواد معدنی، پلی فنول ها، دکسترین و اسیدیته بالاتر هستند.
رنگ عسل های تیره با مقدار عناصر معدنی همچون کادمیوم،آهن و سرب مرتبط هست و در عسل های روشن با مقدار آلومنیوم و منیزیم مرتبط است.
علاوه بر موارد بالا فاکتورهایی مانند ذخیره سازی، حرارت، واکنش های آنزیمی و کریستاله شدن نیز بر رنگ عسل تاثیر گذار هستند.
✅رنگ عسل یکی از عوامل موثر بر تعیین قیمت عسل در برخی کشورهاست. عموما عسل های روشن تر قیمت بالاتری دارند، اما در برخی کشورها مانند آلمان، سویس، یونان و ترکیه عسل های عسلکی تیره برتری دارند.
تیره یا قهوه ای شدن عسل به عواملی همچون رنگ اولیه عسل، ترکیبات شیمیایی، نگهداری و حرارت دارد. ترکیباتی که تیره شدن را تحت تاثیر قرار می دهند شامل قندها، محتوای نیتروژن، اسیدهای آمینه و رطوبت هستند.
✅برخی از عملکردهای زنبورداران نیز رنگ عسل را تحت تاثیر قرار می دهد شامل استفاده از شان های قدیمی، میزان قرار گرفتن عسل در معرض نور در هنگام ذخیره سازی و استفاده از ظروف نامناسب برای نگهداری عسل که منجر به ایجاد واکنش های خاصی می گردد
.https://telegram.me/Advancedbeekeeping
Telegram
Advanced beekeeping
کانال تخصصی زنبورداری پیشرفته
ادمین: اسماعیل غفوری
ارتباط با ادمین
@Es_gh_HB
ادمین: اسماعیل غفوری
ارتباط با ادمین
@Es_gh_HB
Forwarded from ⛔️کانال تعطیل شد.⛔️ (اسماعیل غفوری)
✅سندرم انگلي جرب در كلني هاي زنبور عسل يا Bee parasitic mite syndrome ✳️ سندرم انگلي جرب براي اولين با در آزمايشگاه زنبور عسل beltsville شناسايي و نامگذاري شده است و توضيح داده شده كه چرا كلني هاي آلوده با مايت واروا و مايت تراشه اي پيشرفت نمي كنند. اين سندرم اولين بار توسط زنبورداران اروپايي ، در كلني هايي كه توسط مايت واروا تحت استرس بودند، گزارش شده است. كلني هايي كه ظاهرا سلامت بودند ولي بطور ناگهاني با كاهش جدي در جمعيت زنبورهاي بالغ مواجه مي شوند و در نهايت باعث از بين رفتن كامل كلني شده است.در كلني هاي مبتلا اغلب ذخيره غذايي كافي وجود داشته ، ولي الگوي پراكنش نوزادان به صورت لكه اي و نامنظم بوده و نوزادان سلامت نيستند. اين سندرم به صورت گسترده مشاهده مي شود ولي اغلب هنوز جز بيماريهاي ناشناخته مي باشد. سندرم انگلي جرب اغلب با بيماريهايي مانند لوك امريكايي، لوك اروپايي و لارو گچي ، مغشوش مي شود، زيرا همه ي اين بيماريها بطور مستقيم لاروها را دركلني مورد هدف قرار مي دهند.هنوز موارد زيادي در خصوص اين سندرم ناشناخته است مانند عامل ايجاد بيماري، ولي تحقيقات در خصوص درك بهتر اين سندرم در حال انجام است.https://t.me/HBVideo
Forwarded from ⛔️کانال تعطیل شد.⛔️ (اسماعیل غفوری)
✳️سبب شناسي سندرم انگلي جرب✳️ عامل ايجاد كننده سندرم به درستي مشخص نگرديده است. اگرچه شيوع اين سندرم بطور زياد با حضور مايت واروا در كلني ارتباط دارد.✅علائم اين سندرم شامل: كاهش سريع جمعيت زنبورهاي بالغ در كلني، عدم وجود تخم و لاروهاي رشد يافته در كلني، حضور كنه بر روي زنبورها و قاب هاي داخل كلني است. البته لاروها بعد از سرپوشيده شدن نيز درگير شده و علائمي مانند فرورفتگي سر سلول، سوراخ شدن سر حجره ها را نشان مي دهند.زنبورهاي بالغ در حال خزيدن در نزديكي دريچه پرواز مشاهده شده و بطور معمول زنبورهاي بالغ الوده به ويروس تغيير شكل بال هستند. سندرم انگلي جرب بطور مستقيم نوزادان داخل در هر سني را تحت تاثير قرار مي دهد و اين تفاوت اين سندرم با بيماريهايي همچون لوك مي باشد.https://t.me/HBVideo
Forwarded from ⛔️کانال تعطیل شد.⛔️ (اسماعیل غفوری)
✅ادامه بحث سندرم انگلي جرب در كلني هاي زنبور عسل يا Bee parasitic mite syndrome ✳️ در این سندرم الگوی پراکنش نوزادان نامنظم و به صورت لکه ای دیده می شود. لاروها در داخل حجره ها خود را جمع کرده و در قسمت پایینی حجره جمع می شوند( حالتی شبیه به اینکه لاروها ذوب شده اند). لاروهای نارس و سرباز در شان ها مشاهده می شوند. همچنین لاروهای آلوده تغییر رنگ میدهند.⭕️در حال حاضر تنها روش شناخته شده برای کمک به کنترل سندورم انگلی جرب، کاهش تعداد مایت واروا در کلنی های بیمار است.کلنی هایی که برای مایت واروا درمان نشده باشند، نهایتا با فقدان جمعیت مواجه شده و فروپاشی می شوند.⭕️https://t.me/HBVideo
Forwarded from ⛔️کانال تعطیل شد.⛔️ (اسماعیل غفوری)
شان آلوده به سندرم انگلی جرب با لاروهای آلوده که تغییر رنگ هم داده شده است.https://t.me/HBVideo