«مرصع پلو»
☑️فیلە های مرغ رو سە چهار ساعت با پیاز. نمک . فلفل سیاە. پودر سیر. زعفران طعم دار کنید و بە شکل حلزون بپیچید و در روغن سرخ کنید

☑️خلال پستە وبادام و کشمش و زرشک و خلال پرتقال(اگر نداشتید میتونید از یدونە هویج خلالی شدە هم استفادە کنید ولی بوی پرتقال یە چیز دیگەست ) از هر کدوم بە اندازە ی دلخواە بزارید دە دقیقە توی آب خیس بشن بعد آبکش کنید و توی روغن یکی دو دقیقە تفت بدید.

☑️وقتی برنجتون دم کشید روی دیس بریزید و بە شکل دلخواە مواد رو روی برنج تزئین کنید . « نوش جان »

یه بادمجان پیچ مجلسی و خوشمزه که با این دستور پخت ویژه، میشه ستاره‌ی سفره‌های مهمونیت و همه عاشق طعمش میشن

🍆 ۳ عدد بادمجان
🥩 ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
🧅 یک عدد پیاز خرد شده
🧂 نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و فلفل قرمز و پودر سیر
🥫 یک قاشق غذاخوری رب (برای سس)
🥃 یک لیوان آب جوش
🌶 نمک و فلفل سیاه زردچوبه پودر سیر (برای سس)د

تهچین داریم چه تهچینی🍖

یک عدد سینه ی مرغ
۴ پیمانه برنج
نمک به اندازه
۲ لیوان ماست
یک ق غذاخوری گلاب
نصف لیوان روغن
زعفرون دست و دلبازی بریزین
تخم مرغ یک عدد

این مرغ خوشمزه یکی از لذیذترین غذاهاس و بهت توصیه میکنم یبار امتحان کنی، قول میدم عاشقش باشی🤤🍗
تیکه های بزرگ ران سینه مرغ
رب گوجه
فلفل دلمه
ادویه فلفل قرمز و سبز و سیاه
پودر سیر
پودر کاری
دارچین
نمک
زرشک
سبزی معطر، گشنیز شوید
پیاز

نخود پلو بهترين پلو مخلوطي كه اين فصل ميشه درست كرد😋🫛
نخود فرنگي
شويد خشك ميشه از تازه هم استفاده كرد
فيله مرغ
زعفرون
پياز
نمك فلفل زردچوبه، خيلي كم دارچين
برنج

صبح بخیر زندگی💐♥️

•🍃

صبحونه
تخم مرغ ۳ عدد
روغن کرمانشاهی ۲ قاشق غذاخوری
سیب زمینی ۱ عدد
قارچ ۵ عدد
فلفل سبز ۱ عدد
گوجه گیلاسی ۴ عدد
زیتون ۵ عدد
نان تست ۲ عدد
نمک و‌فلفل سیاه
سوسیس‌ ۱ عدد

قیمه نثار قزوین🍲

مواد لازم:
گوشت سردست گوسفند ۵۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد بزرگ
رب ۱.۵ ق.غ
زعفران دم‌کرده غلیظ ۳ ق.غ
پودر هل ½ ق.مربا خوری یا ۱ ق.غ عرق هل
نمک ۱ ق.چ
زردچوبه ۱ ق.چ
چوب دارچین ۱ عدد متوسط
فلفل سیاه یا سفید ½ ق.چ
میخک ۱ عدد پودر شده
گل سرخ ¹ ق.چ
جوز هندی یر قاشق چ.خ
برای نثار:
خلال پرتقال یا نارنج ½ پیمانه
خلال پسته ⅓ پیمانه
خلال بادام ½ پیمانه
زرشک ½ پیمانه
شکر ۱ ق.غ
زعفران دم کرده ۲ تا ۳ ق.غ
نکات :
گوشت خورشتی اندازه ۱ بند انگشت باشه
گوشت و زیاد تفت ندین خشک بشه
هل و زعفران و ۱۰ دقیقه اخر پخت با حرارت ریزجوش اضافه کنید تا خورشت جا بیوفته
آجیل حتما بربزین خیلی توی طعم و مزه اش تاثیر داره

چندتا قلق فسنجون😉
دستور:دو لیوان گردو،دویست گرم گوشت چرخکرده،زردچوبه و فلفل و نمک به اندازه،پیاز دو عدد  متوسط،روغن به اندازه ،رب انار سه چهارم لیوان
اگر فسنجونتون روغن ننداخت بهش دو تکه یخ اضافه کنید.
اگر فسنجون جا نیوفتاد یعنی خیلی گردو رو له کردی و میتونی بهش دو تکه شکلات کاکائویی اضافه کنی اگر ملس دوس دارید آخر سر یه قاشق شکر بریز.اگر رب زیاد رنگ نداره تفت بدین و بعد اضافه کنید

ماش پلو 🍚

برنج ۳پیمانه ،ماش ۱/۵پیمانه ،سینه مرغ ۲عدد ،پیاز دو عدد متوسط ،محلول زعفرون
کشمش و زرشک هر کدوم نصف استکان، نسبت به ذائقه بیشتر یا کمتر میتونه باشه

پیراشکی🫓

آردسفیدبین ۴تا۵لیوان
تخم مرغ یک عدد
شیرولرم یک لیوان
آب ولرم یک سوم لیوان
خمیرمایه یک ق غ
کره ۵۰گرم
شکر۳ ق غ

ابتداآب ولرم،شکروخمیرمایه روباهم مخلوط کرده روشومیپوشانیم میزاریم تاخمیرمایه عمل بیاداگرازسالم بودن خمیرمایه مطمئنیدمیتونیدمستقیم اضافه کنید
همه موادروباهم مخلوط کرده آردوطی چندمرحله اضافه میکنیم ورزمیدیم تایک خمیری بمابده که بدست نچسبه روشومیپوشانیم تاحجمش دوبرابربشه بعدمطابق کلیپ به چونهای مساوی تقسیم وبعدرول میکنیم مجددروشومی پوشانیم ویک ربع دیگه استراحت میدیم وبعدداخل روغن داغ سرخ میکنیم درانتهااگردوست داشتین داخل شکرودارچین بغلتونید نوش جونتون🤩😍

کباب ترکی رو دیگه از بیرون نمیخری اگه اینمدلی درست کنی👌🏿🥓
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گ
پیاز نگینی درشت ۳ عدد متوسط
فلفل دلمه سبز یک عدد بزرگ
قارچ ۳۰۰ گرم
گوجه پوست گرفته ۳ عدد متوسط
روغن ۳/۴ لیوان به همراه نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،پودر سیر،کمی زردچوبه،پولبیبر

سس ساندویچ: سه قاشق غ سس مایونز با کمی سس خردل ملایم نبود ایرادی نداره
بهش دوتا خیارشور کوچیک رنده شده اضافه کن کمی پودر آویشن سرکه و کمی جعفری اضافه میکنی و میزاری یخچال تا غذا آماده شه و سسم کامل مزه دار شده

خوراک قارچ🍄‍🟫

این مقدار برای ۳نفر:
پیاز ۱عدد متوسط
سیب زمینی ۱عدد
گوجه فرنگی ۲عدد
قارچ به مقدار دلخواه
نمک،فلفل قرمز،زردچوبه،پول بیبر،اویشن،کمی فلفل سیاه
نان باگت
خیارشور و سس تند فراموش نشه
نووووش جون

من این روشو از دوستم که کارمنده یاد گرفتم هر موقع هوس ماکارونی میکرد خیلی راحت اماده میشد🥰🍝
کره
پیاز
سینه مرغ
رب گوجه
ماکارونی
شیر
خامه
ادویه
پنیر موزارلا

.
یه شام فوری که همه رو عاشق خودش می‌کنه! 🍜

سیب زمینی آبپز رو با کمی کره و نمک و فلفل پوره کردم کف ظرف پهن کردم
مواد گوشتی(پیاز سرخ شده،گوشت چرخکده،ذرت،فلفل دلمه و هویچ و باهم تفت دادم رب و ادویه زدم )روی پوره سیب زمینی ریختم و صاف کردم
لایه ی دوم سیب زمینی رو ریختم و بعد پنیر پیتزا و آویشن
میره داخل بر از قبل گرم شده به مدت ۲۰دقیقه(تا پنیر طلایی و آب بش

۲۰ مدل خورشت و غذای مرغی از ۲۰ شهر ایران

صبح شد ؛ برخیز و بنشین روبروی آینه

تا ببینی بهتر از خورشید رویاروی توست

حسین_منزوی

صبح پنج شنبه تون پرخیروبرکت🌻❤️🌞


•

👰🏼‍♀🙍🏻‍♂ از هر سه ازدواج در ایران دوتاش به طلاق و مهریه میرسه... چون بلد نیستیم رابطه پایداری بسازیم ، و چیزی درمورد سواد رابطه نمیدونیم و همین باعث میشه رابطمون به جدایی برسه 😢

تواین کانال صفر تا صد سواد رابطه رو بهتون آموزش داده 😍👇🏻

https://t.me/+OEtU3G7Ieq8wZjVk
https://t.me/+OEtU3G7Ieq8wZjVk

استانبولی مرغ🍲

برنج ۴پیمانه
مرغ پخته وریش شده یک عدد
رب گوجه ۲تا۳ق غ
نمک وادویه
فلفل دلمه نگینی یک عدد
پیازخلالی یک عدد