زندگی شاید
عبور گیج رهگذری باشد
که کلاه از سر بر می‌دارد
و به یک رهگذر دیگر
با لبخندی بی معنی می‌گوید: صبح بخیر...

سلام صبح شنبه تون بخیر🌻❤️🌞


•🍃🌸

يكى از لذيذترين املت هاى عمرت میشه 🍅🍳👌🏼
.
🍅گوجه
🧅پياز
🫑فلفل دلمه
🧂ادويه ها ( زردچوبه،نمك،فلفل سياه،سماق)
🧀پنير رنده شده
🥚تخم مرغ
☘️جعفري

شاغل یا خانه دار فرقی نمیکنه این پست خیلی کمکت میکنه🤩خلاصه برای ساختن غذای فوری و ناب عالیه این سه تا رسپی خیلی جوابه🤗
رسپی اول:ترکیب ران و سینه یکعدد از هرکدام،یک پیاز متوسط یا دو ق غ پیازخشک،سیر دوحبه،یک دسته جعفری،یک دسته گشنیز،فلفل دلمه قرمز،زعفران دم کرده،پودر سوخاری تا جاییکه خیلی نچسبه
رسپی دوم:۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده،یک دسته گشنیز،دوحبه سیر؛نمک زردچوبه پودر پیاز سماق دودی،پاپریکای دودی
رسپی سوم:فیله ده عدد،گردو ۵ عدد،شوید وریحون هرکدوم یک دسته،نمک و روغن زیتون سه ق غ و ادویه ی هیزمی که دودی و ملایم و بینظیره مناسب برای ساندویج سالاد پنه یا پاستا و ..

سلام بهمگی دوستان عزیز
انشاالله ک حال دلتون خوب وسلامت باشید
خوشحالم ازاینکه بازم برگشتیم وحرف دل ماتلگرامیاقطعا اینه👇
و اما تلگرام جای دیگریست در فضای مجازی.

•شکلات صبحانه😍•

~🩵مواد لازم :
کره حدود ۱۵ گرم
شکلات تخته‌ای ۱۰۰ گرم
بیسکوئیت پتی بور ۱ بسته
پودر کاکائو ۱ ق غ
شیر ۲ لیوان

•تهچین😍•

~🩷موادلازم
یک عدد سینه ی مرغ
۴ پیمانه برنج
نمک به اندازه
۲ لیوان ماست
یک ق غذاخوری گلاب
نصف لیوان روغن
زعفرون دست و دلبازی بریزین
تخم مرغ یک عدد

•دسر🥰•

~💗مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
روغن مایع ۲ ق غ
آرد بادام نصف پیمانه
پودر کاکائو یک پیمانه
وانیل حدود ¼ ق چ
پنیر بف ۲۲۰ گرم
شکر ¾ پیمانه

•غذای سه سوته😍•

~❤️‍🩹 موادلازم
سیب زمینی آبپز شده ۳.۴ عدد
ژامبون مرغ یا گوشت ۲۰۰ گرم
پنیر پیتزا ۲۵۰ گرم
فلفل دلمه یک عدد متوسط
نمک و‌فلفل و‌آویشن به مقدار لازم
نون لواش ۱ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
پودر سوخاری ۲ لیوان

•مرغ شکم پر🍗•
خوشمزه ترینه بی شک حتما امتحانش کنید😋

غذا آوردم مخصوص خسته ها😅👌
روغن و‌ نمک یادتون نره
وقتی موادتون سرخ شد و نرم شد با گوشت کوب له کنید و‌ بهش کشک و نعنا داغ و گردو اضافه کنید.

•کتلت مرغ و پیازچه🍖•

~🩷مواد لازم :
سیر ۲ حبه
سینه مرغ ۱ عدد
سیب‌زمینی کوچک ۲ عدد
زعفران ساییده ½ ق چ
پیاز کوچک ۱ عدد
پیازچه ۱۰ ساقه

~🩷ادویجات :
پودر پاپریکا
پودر تخم گشنیز
پودر سیر و پودر پیاز
نمک و فلفل سیاه

و تو بر خدایِ زنده‌یِ ابدی که هرگز
نمیرد توکل کن
و به ستایش ذاتِ او وی را تسبیح گو..🤍

💫شبتون ستاره بارون 💫

غوره مسمای گیلانی
💕 این خورشت خوشمزه رو مگه میشه دوست نداشت؟به نظرم یکی از گزینه های سرو غذا تو بهشت همین غوره مسمای گیلانی



💕سینه یا ران مرغ به تعداد نفرات
💕پیاز برا هر سه نفر دو عدد کوچک
💕دو حبه سیر
💕غوره برا هر سه نفر نصف لیوان
💕رب گوجه یک قاشق سرپر
💕نمک فلفل و زردچوبه
💕روغن به میزان لازم
💕بادمجان سرخ شده سه عدد
💕گوجه سرخ شده مقداری

🔻طرزتهیه:⬇️⬇️⬇️

💕مرغ و با پیاز و نمک و زردچوبه و سیر میپزیم و بعد دو طرفشو داخل روغن داغ سرخ میکنیم.
💕تو همون روغن مرغ پیاز خرد شده رو به همراه زردچوبه سرخ میکنیم و غوره و رب و فلفل سیاه و نمک رو اضافه میکنیم.یه مقدار که تفت خوردن اب جوش رو میریزیم.
💕وقتی سس به جوش اومد میریزیمش رو مرغهای سرخ شده و دربشو می بندیم و حدود چهل و پنج دقیقه با شعله ی ملایم میذاریم جا بیفتن.
💕بادمجونایی که پوستشو گرفتیم و تلخیشو با نمک گرفتیم رو دستمال خشک کردم

شیرموز سفت و کشدار🥛🍌
به ازای هر موز، یک لیوان سرخالی شیر و نصف قاشق چای خوری ثعلب
موز یخ زده و شیر و ثعلب رو تو مخلوط کن بریزین و یه شیرموز خوشمزه بسازین و کیف کنین
اگر دوست داشتین پودر نارگیل و کنجد هم بریزین محشر میشه

دوتا ساندویچ خوشمزه واسه مهمونیات🥪🙂‍↕️

ساندویچ اولی: ساندویچ کباب
مایع کباب تابه ای رو با گوجه و فلفل بزارید تو سرخ کن یا فر
کنارش سماق و پیاز جعفری عالی میشه ،طبق ویدیو آماده کنید

ساندویچ دوم: ساندویچ مرغ و سیب زمینی
سینه مرغ رو نواری برش بدید
یک ق ماست یک ق رب و ادویه: پاپریکا،نمک،فلفل بزنید بهش،در کنارش سیب زمینی خلالی. بزارید تو فر یا سرخ کن
گوجه نگینی و خیارشور و پیاز جعفری عالیش میکنه

برای سس : تخم مرغ آب پز،سیر،لیمو تازه، سرکه بالزامیک و یک ق ماست تو میکسر،میکس کنید،
و این سس رو برای ساندویچ مرغ استفاده کنید