•صبحانه😋•
از خوردنش سیر نمیشی😍

مرغ کاراملی بدون قطره ای آب🍗
مرغا رو با نمک فلفل زردچوبه مزه دار کنید خوب سرخ شد از تابه خارج کنید تو همون تابه ۴،۵تا پیاز رو خلالی کنید نیاز نیست سرخ بشن یه عدد فلفل دلمه ای رو برش بزنید و روی پیازها بذارید و مرغا رو روی پیاز ها قرار بدین و بهش زعفرون بزنید و درو بذارین تا کمی آب بندازن و بعد به مقدار دلخواه کره بزنید که یه طعم فوق العاده بهش میده و یه نارنج رو آب بگیرین و بریزید روی مرغا و درشو بذارین تا آبش کشیده بشه و پیازا کاراملی بشن و یه طعم بی نظیر رو تجربه کنید.

زمستونه و آش حسابی میچسبه😋🌶
آش شوربا از اون دسته آشهایی هست که سریع آماده میشه وتوفصل زمستون برای سرماخوردگی عالیه

مواد مورد نیاز

پیاز  ۲ عدد درشت
سیر ۶ تا ۷ حبه
عصاره گوشت 
برنج خیس خورده  ۱ پیمانه
عدس  ۱ پیمانه
لپه  ۱ پیمانه
سبزی آش  اسفناج  ، کمی تره و جعفری
نمک ، فلفل سیاه  و زردچوبه
گوشت چرخ کرده  ۲۰۰ کرم
پیلز ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه

پیراشکی ۱۰ دقیقه‌ای به این سادگی و خوشمزگی

مواد لازم :
وانیل ¼ ق چ
ماست ۱ لیوان پر
بیکینگ پودر ۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱/۳ لیوان
آرد ۱ لیوان

⤹

روی گاز یه همچین مرغ شکم پری اماده کن که همینقدر ابدارو نرم باشه🤪🍗
مرغ:۱عدد
زرشک
پیاز
زعفرون
الوچه و الو بخارا
مغزیجات

برای سسش :
رب گوجه فرنگی :۳ق غ
رب انار:۲ق غ
اب :۲لیوان
نمک فلفل
زعفرون
یدونه عصاره مرغ الیت

وقتی میگه غذای جدید میخوام🤌😍
سیب زمینی رو با ادویه سیب زمینی و یکم زردچوبه و روغن مزه دار کنید و توی حالت ایرفرایر دستگاه بزارید.
مواد گوشتی رو طبق ویدیو اماده کنید که میتونید سبزیجات دیگه هم به دلخواه اضافه کنید.
و در اخر با پنیر گودا و موزارلا به صورت لایه ای رو هم بچینید.

یه ایده خیلی جذاب و خوشمزست
واسه مدرسه بچه ها🙂🫔
سیب زمینی:دوسه عدد بزرگ
پیاز بزرگ:یدونه
سیر:دوحبه
فلفل دلمه :یدونه
سوسیس یا کوکتل:دوسه عدد
میتونین از گوشت چرخ کرده هم استفاده کنین.
ادویه ها:نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،فلفل قرمز،پاپریکا،ادویه مخلوط،
پنیر پیتزا:به مقدار لازم
سبزی معطر:تره وجعفری.نصف لیوان
نون لواش:به مقدار لازم

ولادت امیرالمومنین علی ( ع)
بر همگان مبارک

سلام صبحتون بخیر وشادی

⁨ ⁨ ⁨ ⁨🥣صبحانه مقوی


مواد لازم:
۲ عدد تخم‌مرغ
۴ قاشق غذاخوری شیره انگور
۳/۴ لیوان شیر
نمک، نوک قاشق چای‌خوری
دارچین به میزان دلخواه

نکته مهم : اگر در قابلمه راه برای خروج هوا و بخار داره لازم نیست سلفون بکشی
کافیه همه مواد رو با هم مخلوط کنی و مثل ویدیو بپزی تا خوب جا بیفته؛
بعدش نوش جان

پیشنهاد من:
از شب قبل درستش کن تا صبح یه صبحانه‌ی مقوی داشته باشی و با انرژی کل روزتو شروع کنی.

لوله کباب دودی🍢🙂‍↔️
گوشت گوسفندی چرخ کرده : ۴۰۰ گرم
سینه و ران مرغ چرخ کرده : ۴۰۰ گرم
پیاز درشت رنده شده : یک عدد
جعفری خرد شده : ۱۵ شاخه
نمک : یک قاشق غذاخوری
فلفل‌ سیاه : نصف قاشق غذاخوری
پاپریکا : یک قاشق غذاخوری

🔹آش ماسوا بروجرد🍲

💎بلغور گندم : دو پیمانه
💛اسفناج خرد شده : ۷۰۰ گرم
💎نخود : یک پیمانه
💛کشک رقیق شده : دو پیمانه
💎پیاز : دو عدد درشت
💛سیر : به دلخواه سه حبه
💎نمک فلفل وزرد چوبه به میزان دلخواه
💛نعنا خشک : دو ق غ

پیتزا مرغ و قارچ🍕

مواد لازم :
سوسیس
پنیر پیتزا
قارچ ۱۰۰ گرم
فلفل دلمه رنگی
سینه مرغ ۱ عدد
ذرت پخته شده
گوجه فرنگی
زیتون سبز
ادویجات :
پودر پیاز، پاپریکا
پودر سیر، فلفل قرمز
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
کمی پودر تخم گشنیز
اوریگانو یا آویشن
مواد سس :
خردل
سس کچاپ
خمیر پیتزا :
آرد ۲۰۰ گرم
نمک یک ق چ
آب ولرم ۱۴۰ گرم
خمیرمایه خشک ۱ ق م
روغن زیتون ۲ ق غ
شکر یک ق چ

⤹

🔹خورش كدو تنبل🍜

⭐️پياز براى پياز داغ 😭
◀️كدو تنبل 🎃
⭐️لوبيا چشم بلبلى دو ليوان پخته
◀️تمبر هندى يك كاسه كوچك
⭐️سير چند حبه له شده 🧄
◀️رب گوجه سه قاشق سرخالى
⭐️نمك , زردچوبه
◀️پاپريكا , فلفل تند
⭐️فلفل سياه
◀️آب دو ليوان

🔹حلوای صبحونه مقوی و خوشمزه☕️

🍭عسل ۳قاشق غذاخوری
🎄ارده نصف لیوان
🎄پودر نارگیل یک ليوان
🎄مغزیجات دلخواه
🍭هل مقداری

یکی از خوشمزه ترین سوپ های زمستونی همین سوپ زرشک‌ِ🫕🙂
سیب زمینی
پیاز
گوجه
هویج
مرغ
فلفل سیاه و زردچوبه و نمک
جو پرک
زرشک
جعفری خرد شده

یه بشقاب ساده از بچگیامون…😍
این غذا رو اگه وسط یه سفره قدیمی بزاری، کنار یه پارچ دوغ، صدای رادیو و یه تیکه خیارشور، مزه‌ش از هر غذای لاکچری‌ای بیشتر میچسبه
🍠 سیب‌زمینی آبپز : ۳ عدد متوسط
🧅 پیاز: ۲ عدد بزرگ
🥚تخم‌مرغ آبپز: ۳عدد
🌿 نعناع خشک: ۱ تا ۲ قاشق
🧂 زردچوبه، نمک و فلفل: به میزان لازم
🛢 روغن: به میزان لازم
🍋 آب‌لیمو یا آب نارنج: دل‌خواه
🧈کره

۳ برگر رژیمی برای ورزشکارها
🥗 برگر گیاهی: لوبیا، عدس، جو دوسر، سویای خیس‌شده، جعفری 🌿
🍗 برگر مرغی: سینه مرغ + هویج + جعفری
🥩 برگر گوشت کم‌چرب: گوشت + لوبیا + سس باربیکیو

کوکوی عدس (یا شامی عدس سالم و خوشمزه)
عدس: ۲ لیوان🧆
هویج: ٣ عدد🥕
سیب‌زمینی: ۱ عدد🥔
پیاز: ۱ عدد🧅
تخم‌مرغ: ۱ عدد🥚
آرد سوخاری: ۱ لیوان🍞
جعفري خشك:۳ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل قرمز و ادويه كاري زردچوبه پودر سير پودر پياز: به مقدار لازم🧂

سالاد شوید و پیازچه🥕🧅
سیب زمینی ۴ پیمانه
هویج ۲ پیمانه
ذرت ۱ پیمانه و نصف
نخود فرنگی ۱ پیمانه و نصف
خیارشور ۲ پیمانه
فلفل دلمه ۲ پیمانه
شوید ۲ پیمانه
پیازچه ۱ پیمانه و‌نصف
سس ۴ قاشق غ خ
آبلیمو ۳ قاشق غ خ
نمک و فلفل به اندازه دلخواه
میتونید از ترکیب ماست و سس استفاده کنید

برخیز دلا صبح نکو آمده است ...


سلام. صبحتون آرام...