دستپختِ مامان 🍕
19.5K subscribers
576 photos
9.39K videos
163 links
فردابازچی بپزم ؟؟؟😔سوال اکثرخانوما
اینجاباش تایادبگیری هرچی هوس کردی وخودت درست کنی😍
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
♥️سه‌شنبہ تون پُر مهر

🌸🍃 🌸🍃
1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔹خاگینه🍳
صبحونه خوشمزه
1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
سه سوته ترین غذای عمرم بود، نگم از خوشمزگیش و راحتیش😍🥘
من این غذای خوشمزه رو با فیله درست کردم.پیاز و فلفل دلمه رو طبق فیلم سرخ کنید و بعد فیله هارو اضافه کنید،و بعد ادویه هاشو اضافه کنید خودم(نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،پولیبیبر، زردچوبه ریختم)
و بعد رب رو اضافه کنید،و کنی اب بریزید تا مواد به خورد هم بره و بپزه
در اخر زرشک رو اضافه کنید ۱۰ دقیقه باهم بپزن
برای تزیینم از خلال بادوم یا خلال پسته میتونید استفاده کنید
👍3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
کوکو مرغ مامان پز😋
ساده ، خوشمزه، اقتصادی و در کمترین زمان

مواد لازم :
کنجد ۲ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
سینه مرغ بزرگ ۱ عدد
فلفل دلمه‌ای رنگی از هر رنگ ¼
جعفری و پیازچه با هم ۱۰۰ گرم
پودر سوخاری ۳ ق غ
سیب زمینی ۳ عدد
ادویجات :
نمک، فلفل سیاه
زردچوبه و پاپریکا
پودر تخم گشنیز
پودر پیاز
آویشن
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
دستپخت مامانا معمولا برای بچه‌هاشون نوستالژی و لذتبخشه🤤🌮
برنج: ۳ پیمانه
اسفناج: ۸۰۰ گرم
پیاز: دو عدد
سیر: دو حبه
گردو: ۵۰ گرم
لیمو ترش: یک عدد
گوشت چرخکرده: ۴۰۰ گرم
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر: به مقدار لازم و دلخواه
زعفران: به مقدار لازم و دلخواه
2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
خیار شوید🥒👌🏻
خیار یک‌کیلو
۲۰۰ گرم شوید
۶ حبه سیر
سه عدد فلفل تند
دو لیوان سرکه
یک لیوان آب(اختیاری)
یک ق غ نمک
1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
خوراک لوبیا رو یک ساعت آماده کنین با لعاب
بیشتررر😌🍲
لوبیا رو یه روز خیس کنین بعد بزارین جدا بپزه
بعد پیاز 🧅و سیر 🧄و رب و 🥫و زردچوبه و فلفل سیاه و نمک با هم تفت میدیم و در آخر سیبزمینی پخته مون و بهش اضافه می‌کنیم و پوره اش می‌کنیم
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
یکبار قورمه سبزی رو به روش من درست کن😍🌱
سبزی قورمه
لیمو عمانی
پیاز فراوون
گوشت گوسفندی
لوبیا قرمز من چون تموم کرده بودم چیتی ریختم ، به تعداد هر نفر دو ق.غ.خ
فلفل سیاه،نمک ،زردچوبه و ادویه قورمه سبزی
2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
سالاد جذاب راااااحت و کم خرج🥗😚
خیار ۶ عدد
پیاز بنفش ۱ عدد
ذرت به کاسه
شوید یک مشت
مایونز دو ق غ
ماست دو ق غ
نمک و فلفل و آب لیمو
1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
پاستا گوجه بسی خوشمزه🍝🍅
پاستا پنه نصف بسته
گوجه ۵عدد
سیر چهارحبه
رب یک قاشق غ
پنیر پیتزا
خامه دوقاشق غ
نمک فلفل سياه اویشن
👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔹شیربرنج🥛🍚

🍥۳/۴ لیوان برنج
🪭1 بطری
🍥۲۰۰ گرم خامه
🪭پودر هل ۱ ق چ
🍥گلاب ۲ ق غ
🪭۱ ق غ کره
1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ران مرغ نمکی با یه طعم جذاب که همه عاشقشن😬🍗
برای هر ۴ عدد ران مرغ
۲/۵ کیلو نمک
۴ عدد سفیده تخم مرغ
زعفران
پیاز
فلفل دلمه
فلفل سیاه
3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
دلمه کلم🍽

۳۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده
۱ لیوان برنج
۱ عدد پیاز بزرگ، ۴-۵ حبه سیر
کمی جعفری
۱ عدد فلفل دلمه‌ای قرمز کوچک، ۱ عدد گوجه فرنگی
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی و فلفل
نصف لیوان روغن زیتون، ۱ قاشق غذاخوری رب انار
۱ قاشق چایخوری نمک، ۱ قاشق چایخوری زیره، پودر فلفل قرمز و پرک فلفل
برای سس؛
۱ قاشق غذاخوری کره آب شده. ۱ قاشق غذاخوری رب فلفل قرمز اضافه شده و تفت داده می‌شود. ۲ فنجان آب و نمک اضافه شده و مخلوط می‌شوند.

مغز یک کلم کامل خارج می‌شود. آن را در یک قابلمه بزرگ آب جوش قرار می‌دهیم. یک بار آن را برمی‌گردانیم، سپس طرف دیگر را به مدت ۳-۴ دقیقه تفت می‌دهیم. برگ‌ها به راحتی جدا می‌شوند.

روی آن را با کاغذ روغنی مرطوب پوشاندم و به مدت ۴۰ دقیقه در فر با دمای ۱۹۰ درجه پختم. دیدم که پخت آن کمی بیشتر طول می‌کشد، بنابراین آن را از فر خارج کردم و روی اجاق گاز گذاشتم تا به پختن ادامه دهم نتوانستم خودم را راضی کنم که آن را در فر بگذارم کلم خیلی راحت و بدون ضایعات زیاد لوله شد. قطعات بلند را به ۳ یا ۴ قسمت برش دهید و قبل از پخت، مانند رول‌های کلم معمولی در قابلمه بچینید. برای همه آرزوی موفقیت دارم!
🎉2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
سوپ بروکلی🥦

چیزایی که احتیاح داریم برای ۲ نفر

بروکلی یک بوته بزرگ
قارچ ۲۵۰ گرم
سیب زمینی ۱ دونه درشت
پیاز ۲ عدد متوسط
سیر ۱ حبه
هویج ۲ عدد
آب جوش ۴ لیوان
کره ۵۰ گرم
عصاره مرغ یه دونه

ادویه ها
نمک ۱ ق.غ
فلفل سیاه ۱ ق.چ
پودر کاری ۱ ق.چ
پاپریکا ۱ ق.چ

روغن زیتون خیلی کم زمان سرو بریزین روش
🎉1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
بال تنوری رو اینطوری درست کن😍
اگه فر ندارید توی ایر فرایر بزارید یا کباب کنید

مواد لازم :
نمک ۱ ق چ
پولبیبر ۱ ق چ
تخم گشنیز ½ ق چ
رب گوچه فرنگی ۲ ق غ
سس گلوریا قرمز ۳ ق غ
فلفل قرمز ½ ق چ
ماست ۲ ق غ
سیر تازه
زعفران
2🎉1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
این رسپی اصلی لازانیا هست😋

مواد لازم :

پیاز، هویج
ساقه کرفس
گوشت چرخ کرده
ادویه مخصوص لازانیا
نمک ، فلفل ، زردچوبه
تخم گشنیز
سس بشامل :
کره ، آرد
جوز هندی
کمی نمک
شیر
🎉2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
این یه کته کباب متفاوته که طعمش تا ابد تو ذهنت میمونه🍢🥓
گوشت چرخکرده
پیاز رنده شده آبگرفته
نمک وفلفل
برنج
زعفران
سماق
کره
2🎉1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
اینم یه شوربا برای وقتایی خوبه که سرماخوردگی داری یا مریض هستی🤧🤌🏼
برنج نیم دانه هفت قاشق غذاخوری
عدس دو قاشق غذاخوری
ماش دوقاشق غذاخوری
پیاز یه عدد متوسط
سینه مرغ یک چهارم
هویج رنده شده یک عدد کوچک
استاک مرغ یا گوشت 
جعفری خردشده یک مشت بسته یا چهار قاشق غذاخوری
زردچوبه و نمک به مقدار کافی
روغن یک قاشق غذاخوری
2🎉1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔹عدسی اسفناج 🫕

🔠عدس ، پیاز
🔠سیب زمینی
🔠اسفناج
🔠نمک فلفل زرد چوبه
🔠پیاز داغ
🔠اب لیمو
🎉4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM


🌷سلام صبح زیباتون بخیر و نی
کی
🎉2