دستپختِ مامان 🍕
18.9K subscribers
578 photos
9.7K videos
165 links
فردابازچی بپزم ؟؟؟😔سوال اکثرخانوما
اینجاباش تایادبگیری هرچی هوس کردی وخودت درست کنی😍
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
شام فوری
یه بار درست کنی، عاشقش میشی👌
مواد لازم:سیب زمینی ۳ عدد،سینه مرغ ۱ عدد
،فلفل دلمه نصف یک عدد،قارچ ۲۰۰ گرم،پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
سیب زمینی سرخ شده رو‌کف ظرف پیرکس میچینیم  و روش پنیر پیتزا میریزیم. سینه مرغ پخته شده رو ریش ریش میکنیم و روش میریزیم قارچ‌خرد شده و‌فلفل دلمه میریزیم و‌در آخر پنیر پیتزا میریزیم و برای تزیین چند عدد قارچ میذاریم
میره داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۵ دقیقه تا پنیر پیتزا آب بشه
2👍1🎉1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❌️خوشمزه ترین کباب سینی دنیا

هروقت دلتون میخواد خونه پر از عطر خوش غذا بشه و هیچکس باورش نشه که همچین غذای فوق العاده ای ۵دقیقه ای درست کردین حتما این کبابو درست کنید که دیوانه کنندس😍این غذا هم با برنج و هم نون قابل خوردنه👌

موادلازم برای ۲نفر
گوشت چرخ شده ۲۵۰گرم
سیب زمینی ۳عدد
گوجه ۳عدد
پیاز ۱عدد
نمک
رب گوجه ۲قاشق غذاخوری
کره ۵۰گرم
فلفل،تخم گشنیز،پودرلیموعمانی،زردچوبه،پودر سیر
1👍1🎉1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
کم هزینه ترین دسر همینه فقط با یه قلم مواد
آمده میشه🍇😎
ژله انار ۲ بسته
آب جوش یک لیوان
پودر نارگیل به مقدار لازم
2🎉1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
صد جان به فدای تو مادرم ...


 
🎂🎂🎂🎂🎂
🎈🎈🎈🎈🎈
8👍4🎉1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤️من یک زنم، پس روز زن بر من مبارک
⚪️یک مادرم، پس روز مادر بر من مبارک

❤️امور خانه را مدیریت میکنم،
⚪️پس روز مدیر بر من مبارک

❤️بر بالین عزیزان دردمندم بیدار می‌مانم
⚪️و دردهایشان را مرحمم،

❤️پس روز پزشک بر من مبارک
⚪️برای راحتی زندگی خانواده ام،

❤️میسازم آنچه که نیست و خلق میکنم
⚪️آنچه که مایع آرامششان هست،

❤️پس روز مهندس بر من مبارک
⚪️درس‌های زندگی را با تمام وجود می آموزم،

❤️با مهربانی، با صبر و تحمل و امید،
⚪️پس روز معلم بر من مبارک

❤️حریم زندگی‌ام را ، حرمت خود و خانواده ام
⚪️را پاسبانم، پس روز مرزبان بر من مبارک

❤️دسته گلی به خودم تقدیم میکنم
⚪️چون یک زنم با یک عالمه عشق نه وظیفه
روزهمون مبارک عزیزانم
3😍3👍2🎉1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
کتلت مرغ

منم برای بار اول این کتلت مرغ و درست کردم و اگه بگم این غذا فوق‌العاده بود دروغ نگفتم😋😋

❎️❎️کتلت مرغ
سیب زمینی متوسط ۴ تا پخته شده و رنده شده
سینه ی مرغ یک عدد با نمک و فلفل و زردچوبه و یدونه پیاز بپزه و ریزخرد بشه
۲ تا تخم مرغ
نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر
جعفری و پیازچه ۶ ق غذاخوری
پودر سوخاری ۵ تا ۷ ق غذاخوری(اگر مواد چسبیده بود کمی بیشتر بزنین)

✅️مواد کتلت بعد ورز دادن یکساعت در یخچال باشد
✅️این مواد ۱۵ تا ۱۷ تا کتلت به شما میده
🎉1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
تاس کباب رو امتحان کردی یانه؟👌
مواد لازم
پیاز
سیب زمینی
گوجه
هویج
به
گوشت چرخکرده ک با پیاز و نمک و زردچدبه ورز داده شده
آلو بخارا
فلفل دلمه ای
زعفران

مواد سس
یک ق غ رب گوجه
۶ ق غ پوره گوحه
آب یک پیمانه
نمک فلفل زردچوبه

نکته
میتونید بجای گوشت چرخکرده از گوشت خورشتی یا مرغ هم استفاده کنید
تمامی مواد خام هستند
اصلا این غذا روغن لازم نداره
روی شعله کم ب مدت دو ساعت غذا کاملا پخته و لعاب دار میشه
2🎉2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
اگر برای شام نون نداری حتما درستش کن😌🍕
مواد خمیر:
تخم مرغ سه عدد
آرد یک و نیم لیوان
روغن مایع یک لیوان
ماست یک لیوان
بکینگ پودر دو ق چ
نمک دو ق چ
فلفل سیاه پودر سیر آویشن هر کدام یک ق چ
مواد پیتزا:
ژامبون خرد شده یک لیوان
پنیر پیتزا یک لیوان
فلفل دلمه ای خرد شده سه ق غ
4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
خورشت کرفس مینیمال🍲

مواد لازم:
مرغ
پیاز
کرفس
گوجه
رب کوجه
ادویه ها:نمک/فلفل سیاه/فلفل جاماییکایی یا جوز هندی

توضیحات توی تصویر گویاست
1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
بهترین رسپی چیپس و پنیر😋
یه شام سه سوته و راحت که عاشقش میشی

مواد لازم :
ادویه پیتزا
فلفل دلمه‌ای
قارچ و ژامبون
چیپس، پنیر
آویشن
2👍1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔹نبات آرایی یلدایی🍭🍭🍬
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔹ایده ساده برای یلدا🍇🍇🍊
4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔺️ الهی
یه خبر خوش
که جبران همه صبرامون باشه

صبح به‌خیر 🌱
1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
صبحونه خوشمزه بزن🍖🍔

🤩۲ تا تخم مرغ
🏃‍♀️۳ ورقه بیکن
🤩۲ ورقه پنیر
🏃‍♀️کره ۱ قاشق
1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
تمام نکات مرغ زعفرونی مجلسی بدون قطره ای اب🍗🤌🏻😌
اونم یه مرغ رغفرونی عیونی به روش ماهیچه ی پسران کریم خیلی خوشمزه و لذیذ بدون اینکه اب احتیاج باشه برای پخت ☺️
احتیاج داریم به : مرغ،پیاز متوسط ۳،کره،سیر،برگ بو ،زعفرون دم کرده ۱ استکان،ادویه ( نمک ، فلفل ، زرد چوبه ، پاپریکا ، پودر انبه )
6
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🎬 تا ابد این ترکیب برنده س😋

پلو یونانی🍚

مواد لازم برای ۴ نفر

برنج ۴پیمانه
سینه مرغ ۱عدد
پیاز ۲عدد
قارچ ۳۰۰ گرم
هویج ۲عدد نگینی خورد شده
فلفل دلمه رنگی نصف از هر کدام
نخود فرنگی ۲/۳ پیمانه
ادویه ها
نمک
فلفل سیاه
زردچوبه
زنجبیل
پاپریکا
زعفران دم کرده

☘️☘️ برای پخت مواد نیازی نیست آب بریزین،چون مرغ در حین پخت آب میندازه، حرارت کم کنید و اجازه بدین مواد کامل پخته بشه.(بیشتر بخاطر حفظ رنگ مواد که میگم نیازی به آب بیشتر نیس،چون مواد خیلی پخته بشه رنگش تغییر میکنه و موقع سرو ،پلوی خوشرنگی نخواهید داشت)

موقع تفت قارچ حرارت کمی بیشتر و مقداری آبلیمو اضافه کنید تا رنگ قارچ سیاه نشه.
حتما با دست و لبازی به مواد و پلو زعفرون اضافه کنید چون عطروطعم پلو خیلی بهتر و خوشمزه تر میشه.

امیدوارم پلو یونانی رو درست کنید و لذتشو ببرید نوش‌جان ❤️
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
سالاد شوبا آذربایجان

🔸مواد لازم برای تهیه مرغ:
۱ عدد سینه مرغ
۱ عدد پیاز
نمک، فلفل سیاه
▪️مرغ بذارین بپزه
🔸مواد لازم:
۳ عدد سیبزمینی
۲ عدد هویج
۱ پیمانه پنیر گودا رنده شده
۲ عدد لبو
۱ پیمانه انار دون شده
۱ پیمانه گردوی اسیاب شده
۴ عدد تخم مرغ آبپز
🔸مواد لازم برای سس:
۱/۵ پیمانه سس مایونز
۱ حبه سیر
▪️سیر رو توی مایونز رنده کن و خوب هم بزن تا یکدست بشه بعد توی یه قیف بریز و بذار کنار برای روی سالاد.
👩🏻‍🍳طرز تهیه:
سیبزمینی و هویج رو با هم به مقداری نمک و اب بذار آبپز بشه و بعد اونارو جداگانه رنده کن و بذار کنار
تخم مرغ های آبپز رو هم رنده کن
لبو رو با مقداری آب بذار خوب بپزه و بعد از پخت رنده کن
مرغی که پختیو ریش ریش کردی رو با مقداری از اون سس ترکیب کن. قالب کمربندی اول مرغ رو بریز بعد یه لایه سس طبق ویدیو بریز و سطحشو صاف کن گردو بریز روش و بعد پنیر و دوباره سس و نمک بزن رو سطحش حالا هویج رو بریز دوباره سس، نمک و گردو رو بزن بعد سیبزمینی و سس و نمک و گردو و تخم مرغ دوباره سس و نمک و گردو بزن و لبو رو برق روش یه لایه سس بزن سطحشو صاف کن و روی اونم انار بریز و با گردو و جعفری خورد شده تریینش کن
2👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#مسقطی_انار

یک دسر سنتی و خوش‌بافت، شبیه به باسلوق
مناسب شب چله ( یلدا ) 😋

مواد موردنیاز :

آب انار طبیعی ۲ پیمانه
نشاسته گل (گندم)  نصف پیمانه
شکر  ۱ پیمانه
گلاب  ۲ قاشق
کره  ۲۰ گرم

نشاسته رو توی  آب انار سرد حل کنین.
شکر رو اضافه کرده و روی حرارت ملایم  مدام هم بزنین تا غلیظ بشه.
وقتی رد قاشق روی آن موند ، گلاب و کره رو اضافه کنین.
چند دقیقه بعد از روی حرارت بردارین.
توی ظرف چرب‌شده بریزین ، بگذارین خنک بشه و بعدش برش بزنین.
با دانه‌های انار تزیینش کنین.
به
نوش جان!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
بی شک خوشمزه ترین زرشک پلو با مرغ فقط خودشه🤩
پیاز داغ🧅+رب انارو رب گوجه🍅+پوره ی زرشک و گوجه +آلو بخارا+چوب دارچین و برگ بو و یک عدد قرص عصاره مرغ
ادویه هایی هم که به مرغ میزنیم:
نمک ،فلفل،زردچوبه،رنده پوست لیمو +کمی پاپریکا و پودر تخم گشنیز هستش
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
اسنک🥰

~🩷مواد لازم :
شیر ۵ ق
پودر سیر
قارچ ۱۰ عدد
پودر سوخاری
سینه مرغ ۲۰۰ گرم
پیاز متوسط یک عدد
خامه صبحانه ۲ ق
نمک، فلفل سیاه
پنیر پیتزا
نان تست
تخم مرغ
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ساندویچ معروف کافه ای🌯

~🩷مواد لازم
ژامبون ۳۰۰ گرم
(ژامبون از هر طعم و‌مدل که دوست دارید بهتره خونگی و سالم باشه)
قارچ ۵ عدد
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
فلفل سیاه ۱/۲ ق چ
چیپس خلالی ۴ ق غ
پنیر چدار ورقه ای
پودر آویشن ۱ ق چ
نمک مقداری
نون تست_ باگت یا چاپاتا

~🩷مواد مورد نیاز سس
سی مایونز ۲ ق غ
سس کچاپ ۱ ق غ
خیار شور ۱ عدد
جعفری خورد شده ۱ ق غ
فلفل سیاه مقداری