این دسر رو تو یه کافه خیلی معروف خوردم هم خیلی آسونه هم خیلی خوشمزست فقط از شکلات و خامه تشکیل شده ولی طعمش بی نظیره
شکلات (من از شکلات شیری و تلخ استفاده کردم) ۳۰۰ گرم
خامه صبحونه ۴۰۰ گرم(۲ بسته خامه صورتی)
وانیل ۱/۲ ق چ خ

اول ۲۵۰ گرم خامه صبحانه را روی حرارت میزاریم وقتی داغ داغ شد حرارت رو خاموش میکنیم و شکلات هارو داخلش میزیزیم و ترکیب کنیم بعدم ۱۵۰ گرم خامه ی سرد رو داخلش میریزیم بهمراه یکم وانیل و ترکیب میکنیم داخل ظرف سرو مورد نظرمون میریزیم و میزاریم تو یخچال تا خودشو بگیره در آخرم روش پودر کاکائو الک میکنیم و با میوه دیزاین میکنیم

صبحتون بخیر 🤗

•املت پنیری🍳•

~🩷موادلازم
رب ۱ قاشق غذا خوری
تخم مرغ ۴ عدد
آب یک استکان
فلفل سیاه ۱ قاشق چایی خوری
نمک ۱ قاشق چایی خوری
نون بربری ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم

مرغ رستورانی
مقدار مورد نیاز برای پنج نفره:
مرغ یک تیکه برای هر نفر (هم ران و هم سینه رو میتونید استفاده کنید )،سیر‌ترشی سه بته،پیاز خلالی سه عدد ( پیاز زرد باشه که شیرین نباشه )،نمک و فلفل سیاه به اندازه دلخواه،زرچوبه یک قاشق چای خوری سرپر،اب سیر ترشی دو فنجان ،کره ۵۰ گرم من استفاده کردم(شما هر چقدر دوست دارید  استفاده کنید
طعمش عالی میشه)

حتما این خورشت آلو زعفرونی رو درست کن که عاشقش میشی😉
برای مهمونی هم عالی میشه🤌🏼✨
مواد لازم:پیاز سه عدد،هویج یک عدد کوچک،گوشت تکه ای،زعفرون دم کرده،پودر سیر و فلفل سیاه،پودر لیمو عمانی،پودر دارچین
نمک،زرشک ‌و خلال بادام و خلال پسته برای تزئین

.
سالاد شوید و پیازچه یه سالاد واقعا خوشمزه که میتونه یه وعده غذای اصلی باشه🫶🏼☺️

موادلازم:سیب زمینی پخته شده ۳ عدد،شوید خرده ۲۰۰ گرم،سینه مرغ آبپز ریش ریش شده ،پیازچه خرد شده ۱۰۰ گرم،سیر سه حبه،خیارشور ۱۵۰ گرم خرد شده

سس:سس مایونز صفرکالری ۲ ق غ،ماست ۸ ق غ،نمک و فلفل و ابلیموی تازه،پودر سیر

آش پرطرفدار گوجه یا آبغوره

پیاز درشت دو عدد،گوجه فرنگی یک کیلو بدون پوست پوره شود،بلغور گندم یک لیوان
برنج نیم دانه نصف لیوان،تره و جعفری خرد شده یک کاسه،لوبیای قرمز یا چشم بلبلی یک لیوان سرخالی پخته شود،نمک فلفل زردچوبه بمیزان لازم،نعنا خشک یک قاشق غذاخوری
آب قلم یک کاسه،آبغوره نصف لیوان
این مقدار برای ۶_۷ نفر هست

از دسرهای خوشمزه و خوش رنگو عطر پاییزی دسر کدو هست  اما شما دسر کدو رو به این شکلی من میگم درست کنین همه عاشقش میشن محشره این دسر
مواد لازم :کدوی خرد شده و پوست گرفته شده یک کیلو،شکر یک لیوان ( میتونین کمتر هم بریزین )،آب نصف لیوان،زعفران،کره ۷۵ گرم
آرد دو قاشق غذاخوری پر ( الک شده )،ارده
مغزیجات برا تزیین ( من از گردو و خلال پسته استفاده کردم )
✅برا صاف و یکنواخت شدن پوره کدو میتونین از صافی رد کنین
✅بعد تفت دادن آرد در کره اگه دیدین صاف نشد از صافی رد کرده دوباره به ماهیتابه برگردونین تا دسرتون کاملا صاف و یکنواخت بش

به این روش با ایرفرایر کیک درست کن🤌🏻🍰
تخم مرغ ۳ عدد
آرد سفید ۱ و ۱/۴ پیمانه
پودر کاکائو ۱/۴ پیمانه
پودر قهوه فوری ۱ قاشق چایخوری
بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
شکر ۱ پیمانه
وانیل ۱/۲ پیمانه
روغن مایع ۱/۲ پیمانه
ماست پر چرب ۳/۴ پیمانه

شام نیم ساعته خوشمزه😋
سیب زمینی آبپز 🥔رو با کمی کره🧈 و نمک🧂 و فلفل 🌶پوره کردم کف ظرف پهن کردم
مواد گوشتی:
پیاز سرخ شده🧅،گوشت چرخکرده🥩،ذرت🌽،فلفل دلمه 🫑و هویج🥕 و باهم تفت دادم رب🥫 و ادویه🥄 زدم
روی پوره سیب زمینی ریختم و صاف کردم
لایه ی دوم سیب زمینی رو ریختم و بعد پنیر پیتزا🧀 و آویشن🍃
میره داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۲۰دقیقه(تا پنیر طلایی و آب بشه)

بفرست واسه اونی که عاشق نودله🍜🤷‍♀
سینه مرغ
سیر
پیاز
هویج
فلفل دلمه
پیازچه
سویا سس
سس کچاپ
فلفل سیاه
شکر
سرکه

یه سالاد ماکارونی خوش رنگ🍲🙂‍↔️
ماکارونی فنری
لبو ۳ ۴ عدد
خیارشور
ذرت
نخود فرنگی
ژامبون
سس

برای سس سالاد:
شش ق مایونز
آب لبوی خام
نمک و فلفل
لیموی تازه
۱ حبه سیر به دلخواه

شام غضنویه آوردم واستون🥔🌯
سیب زمینی آبپز
ذرت پخته شده
تن ماهی
فلفل دلمه یا پیازچه
جعفری
پنیر پیتزا
گوجه گیلاسی
نمک
فلفل
آویشن

اگه بچه کوچیک داری حتما این مدلی برای درست
کن🥔🧀
هر سه ق نشاسته ذرت یه قاشق آرد میخواد

🩵✨امـــروزتــــون شــــاد
🤍✨دلتون فقط جای خوشحالی
🩵✨و روزگارتون پراز
🤍✨معجزات خداوند
🩵✨آرزومندم امــروز
🤍✨عــزمــت راسـخ
🩵✨نیرویت بی‌ پایان
🤍✨سلامتی‌ات پایدار
🩵✨کامیابی‌ات روز افزون
🤍✨دست یاری دهنده‌ات پرتوان باشد
🩵✨روزتون پراز موفقیت و کامیابی

صبحانه سنگین🤩

🍳

میرزا قاسمی انتخابی برای تمامی فصول😇🥸

🍆

⁨
کوکو سیب‌زمینی😍

شما میتونید حرص خودتون رو روی رنده و ورز دادن مواد کوکو خالی کنید.⁩

خورشت آلو اسفناج 🤩

چی لازم داریم؟اسفناج ۱ کیلو،گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم،پیاز ۱ عدد،آلوبخارا ۱۵ عدد،آب نارنج ۴ ق غ خ،آب جوش ۳ لیوان،زعفران دم کرده ۲ ق غ خ،زردچوبه،فلفل سیاه،پودر سیر،پودر پیاز ۱ ق چ خ،نمک ۱ ق چ خ

دمی های مراکشی فوق العاده خوشمزه میشه مخصوصا تو زمستون به خاطر ادویه هایی که داره 😍

ادویه ها:بپودر هل و دارچین و زیره و فلفل سیاه و نمک‌
✅در آخر۲۰ دقیقه که دم کشید آماده نوش جان کنید 😍‌

کال جوش گوجه فرنگی از غذاهای اصیل ایرانی که هم سریع درست میشه هم سالم و خوشمزه هستش
ترکیبات که چشمی همشو ریختم
پیاز داغ و نعنا خشک و پوره گوجه و گردو خرد شده و کشک و نمک و فلفل و آب جوش به همراه نان سنگک