•فسنجون مجلسی😋•

~🩷مواد لازم :
پیاز بزرگ ۱ عدد
گردو آسیاب شده ۱ کاسه
مغز ران یا سینه‌ی مرغ ۳ تیکه
رب انار ترش یا ملس ۳ ق غ
شکر حدود ۲ ق غ

•قاطی پلو😋•


~🩷موادلازم
سینه مرغ
فلفل دلمه ای
برنج
پیاز
گوجه فرنگی رنده شده
پاپریکا
فلفل سیاه
نمک
ادویه کاری
زردچوبه

سالاد سزار رستورانی🤩

💜مواد لازم :
سس خردل ۱ ق غ
سس مایونز ۱ ق غ
حبه سیر ۳ عدد
روغن زیتون نصف ف
پنیر پارمسان ۱ ق غ
سرکه ۱ ق غ

💜مواد فیله :
فیله ۶ عدد
تخم مرغ ۲‌ عدد
آرد سفید ۱ لیوان
پودر سوخاری ۱ لیوان
پنیر موزارلا ۱ بسته

•دسرفوری😋•

~🩷موادلازم
سیب ۳۰۰ گرم
شکلات ۲۵۰ گرم

🩷اگر میخوای بیشتر سفت بشه ۱۲ساعت بذار تو یخچال بمونه

•کوفته😋•

~🩷مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
آویشن ½ ق چ
رب فلفل ۱ ق چ
فلفل کاپیا ۲ عدد
فلفل پاپریکا ۱ ق چ
پودر فلفل قرمز ۱ ق چ
گوشت چرخ کرده ۱ کیلو
پودر سوخاری ۱ لیوان
سیر رنده شده ۳ حبه
پیاز رنده شده ۲ عدد
فلفل سیاه ½ ق چ
آب معدنی ۱ لیوان
جعفری ¼ دسته
زیره ۱ ق چ

•پاستا تن ماهی🍝•
به طرز عجیبی خوشمزه بود🤌🏻

~🩵موادلازم:
۲ لیوان پاستا
۱ کنسرو تن ماهی
۲،۳ حبه سیر
۲ تا گوجه رنده یا پوره شده
۱ قاشق رب گوجه
۱ قاشق پرک فلفل قرمز
۱/۲ لیموترش
جعفری تازه
نمک و فلفل سیاه

•خوراک جگر😋•

~🩷موادلازم
یک عدد جگر کامل گوسفند
۲تیکه کوچیک چربی گوسفندی
ادویه ها(نمک،فلفل،زردچوبه،فلفل سیاه،پاپریکا،پودرانبه)
فلفل دلمه۲تیکه
پیاز۴عدد متوسط
۱ق غ رب گوجه
۲عدد گوجه

•شام فوری🥰•

~🩷مواد لازم :
سینه مرغ
پیاز، سیب زمینی
قارچ، فلفل دلمه‌ای
کمی پنیر پیتزا
رب گوجه

•سالاد کلم🥗•

~🩷مواد لازم :
کمی گردو
هویج ۲ عدد
ماست ۲ ق غ
کشمش ۲ ق غ
نمک نصف ق چ
آبگرم نصف استکان
کمی سس کچاپ
نصف کلم سفید
مایونز ۲ ق غ
فلفل سیاه
آب لیمو

هیچ آغازی زیباتر از سلام صبح بخیر پاییزی نیست🍁✨
صبح تون پر از مهر و محبت ،
لب تون لبریز از خنده😊

سفره هاتون پر از خیر و برکت🧡
لحظات زندگی تون پر از رحمت🙏

صبح_بخیـــــــــــــــر ☕️☀️

‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
  

•املت عربی🍳•
یه صبحانه خوشمزه و جدید که نباید از دستش بدی😋

•زرشک پلو😍•

~🩷مواد لازم :
زرشک تازه
ران مرغ ۳ عدد
فلفل دلمه‌ای ۱ عدد
زعفران غلیظ دم کرده
رب گوجه فرنگی ۴ ق غ
نمک، فلفل، زردچوبه
پیاز بزرگ ۳ عدد
هویج ۲ عدد

•پیراشکی گوشت😍•

~🩷مواد خمیر :
شکر ۱ ق غ
نمک نصف ق غ
خمیر مایه ۱ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق م
آرد الک شده ۳ لیوان
روغن مایع ¼ پیمانه
شوید خشک ۱ ق غ
شیر خشک ۱ ق غ
آب ولرم ۱ پیمانه

~🩷مواد میانی :
زردچوبه، آویشن
پیاز خرد شده ۲ عدد
قارچ خرد شده ۲۵۰ گرم
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
پنیر چدار ورقه‌ای یا پنیر پیتزا
نمک و فلفل سیاه، پودر سیر
کره برای رومال ۲۰ گرم
پیاز، گوجه و زیتون
رب گوجه فرنگی

•سالاد🥗•
این سالاد خیلی راحت و لذیذه عاشقش میشی😍

~❤️مواد لازم :
خیار : ۵ عدد
پیاز کوچیک : ۱ عدد
ذرت پخته شده : ۸ ق غ
شوید : یک مُشت
جعفری : یک مُشت
گردو : ۴ عدد

~❤️برای سس:
مایونز : ۳ ق غ
ماست : ۴ ق غ
آب لیمو ترش : نصف یک عدد
نمک،فلفل سیاه،پودرسیر،زعتر،

یعنی ازخوشمزگی این غذا هرچی بگم کم گفتم
موادلازمش:
بادمجان ۳عدد
ماست ۱پیاله
سیر۲حبه
گوشت چرخ شده ۲۰۰گرم
رب ۱قاشق غ
گوجه فرنگی ۶عدد
ادویه ها:نمک، فلفل قرمز وسیاه ،پولبیبر،زردچوبه ،

بادمجان هارو با یه لیوان آب گذاشتم بپزه بعد پوره میکنم وبا سیروماست مخلوط میکنیم 🙃
گوشت چرخ شده رو با پیاز وادویه قلقلی میکنیم وسرخ میکنیم .
گوجه هارو پوره کنید وبعد سرخ شدن یه قاشق رب اضافه کنید وادویه بزنید وگوشت هارو اضافه کنید 😋

فوری ترین و خوشمزه ترین سوپ پاییزی همین🤌
خوبیش اینه که بدون رب شما میتونید درستش کنین و نگممم براتون از طعمش🤤
مواد لازم :یک عدد پیاز بزرگ،یک عدد گوجه بزرگ،یک عدد سیب زمینی متوسط،یک عدد فلفل دلمه قرمز متوسط،نصف سینه ی مرغ،جو پرک ۳ الی ۴ قاشق غذاخوری،نمک/زردچوبه/فلفل سیاه و قرمز به مقدار لازم ،آب به مقدار لازم ،زرشک هرچقدر که دوست دارید،جفعری تازه به مقدار لازم
پیشنهادم اینه که زرشک رو اصلا حذف نکنید خیلییی خوشمزه و لذیذ میشه☺️
با آب لیمو ترش تازه و فراوون سرو کنید و از طعمش نهایت لذت رو ببرید

فوری ترین پیتزایه که تو عمرم دیدم 🤗

✅مواد لازم برای خمیر:
یک عدد تخم مرغ
یک قاشق چای‌خوری نمک
یک قاشق چای‌خوری شکر
یک لیوان شیر
یک قاشق غذاخوری روغن مایع
یک لیوان آرد
یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر

ترشی گل کلم و لبو به سبک مامان‌ بزرگای قدیم ✨
مواد لازم :یک گل کلم متوسط،۴ تا ۶ تا لبو ،یک انار متوسط،دو لیوان آب لبو،دو لیوان سرکه سفید،دو لیوان آب جوشیده ولرم،یک قاشق سرپرنمک،سه حبه سیر،سبزی معطر : چوچاق و خالواش ؛ هر کدوم یک ق‌غ(جایگزین نعنا خشک یا کاکوتی)،گلپر : یک ق‌چ
🔺 مقدار گل‌ کلم و لبو باید برابر باشه
🔺 این ترشی بعد از سه روز قابل استفاده‌ست ولی هرچی بیشتر بمونه گل‌کلم بیشتر رنگ لبو میگیره

.

این دسر رو تو یه کافه خیلی معروف خوردم هم خیلی آسونه هم خیلی خوشمزست فقط از شکلات و خامه تشکیل شده ولی طعمش بی نظیره
شکلات (من از شکلات شیری و تلخ استفاده کردم) ۳۰۰ گرم
خامه صبحونه ۴۰۰ گرم(۲ بسته خامه صورتی)
وانیل ۱/۲ ق چ خ

اول ۲۵۰ گرم خامه صبحانه را روی حرارت میزاریم وقتی داغ داغ شد حرارت رو خاموش میکنیم و شکلات هارو داخلش میزیزیم و ترکیب کنیم بعدم ۱۵۰ گرم خامه ی سرد رو داخلش میریزیم بهمراه یکم وانیل و ترکیب میکنیم داخل ظرف سرو مورد نظرمون میریزیم و میزاریم تو یخچال تا خودشو بگیره در آخرم روش پودر کاکائو الک میکنیم و با میوه دیزاین میکنیم

صبحتون بخیر 🤗

•املت پنیری🍳•

~🩷موادلازم
رب ۱ قاشق غذا خوری
تخم مرغ ۴ عدد
آب یک استکان
فلفل سیاه ۱ قاشق چایی خوری
نمک ۱ قاشق چایی خوری
نون بربری ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم