•مالاوابیج🍗•
غذای محبوب شمالی🥰

هم مزه ، هم سالاد ، هم به ساندویچ گیاهی و رژیمی خوشمزه 😍💪🏽✅

یکی از بی نظیرترین طعم های فست فودی مخصوصا برای دورهمی و مهمونی ها این خوشمزه به اسم حلقه مرغ و ریحان🤩🫔
خمیر نان فانتزی نیم کیلو
سینه مرغ پخته  ۱عدد
سس مایونز دو قاشق غذاخوری
نمک وفلفل وآویشن
پنیرپیتزا یک لیوان
ریحان خرد شده یا فلفل دلمه خردشده
۲ قاشق غذاخوری

🎬 سبا پلی میان آموزش، خانواده و آینده انرژی؛

⚡ * طرح ملی سبا به‌عنوان گامی بنیادین در نهادینه‌سازی فرهنگ مصرف بهینه انرژی در میان خانواده‌ها به ویژه کودکان آغاز شده که استمرار آن در اجرا و تسری به تمام نقاط کشور، رمز موفقیت در نهادینه‌سازی فرهنگ مصرف بهینه انرژی است*

#طرح_ملی_سبا
#مدیریت_مصرف
#آینده_روشن
#دانش_آموزان
#۲۵درجه
💫 با ما همراه بمانید.
🆔 @tavanir_online

•سالاد🥗•
این سالاد خیلی راحت و لذیذه عاشقش میشی😍

~❤️مواد لازم :
خیار : ۵ عدد
پیاز کوچیک : ۱ عدد
ذرت پخته شده : ۸ ق غ
شوید : یک مُشت
جعفری : یک مُشت
گردو : ۴ عدد

~❤️برای سس:
مایونز : ۳ ق غ
ماست : ۴ ق غ
آب لیمو ترش : نصف یک عدد
نمک،فلفل سیاه،پودرسیر،زعتر،

آموزش کیک میکری ۱۰ دقیقه‌ای😍
این مینی کیک ها کم شیرین هستن، چون ما با
شکلات یا مربا سرو میکنیم.اگر خواستین خالی
میل کنید میتونید یکم شکرش رو بیشتر بریزید

مواد لازم :
وانیل ½ ق چ
روغن ½ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق چ
شکر نصف پیمانه
شیر ½ پیمانه
آرد ۲ پیمانه

خوراک قارچ🍄‍🟫

این مقدار برای ۳نفر:
پیاز ۱عدد متوسط
سیب زمینی ۱عدد
گوجه فرنگی ۲عدد
قارچ به مقدار دلخواه
نمک،فلفل قرمز،زردچوبه،پول بیبر،اویشن،کمی فلفل سیاه
نان باگت
خیارشور و سس تند فراموش نشه
نووووش جون

#تاس_کباب_شمالی 😋😋

مواد موردنیاز:

گوشت
پیاز  ۳ عدد متوسط
بادمجون حلقه شده ۲ عدد متوسط
سیب زمینی حلقه شده ۱ عدد متوسط
گوجه فرنگی حلقه شده ۲ عدد متوسط
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه
سبزیجات معطر و پاپریکا

برای تهیه سس،

رب گوجه فرنگی را توی یک کاسه بریزین مقداری نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کنین..در این مرحله آب لیموترش را به آن اضافه کنين. به جای آب لیمو ترش برای ترشی غذا از هر چاشنی دیگه ای مثل آبغوره ، گرد لیمو ، گرد غوزه و سماق استفاده کنین.

#سالاد_لوبیا

این سالاد بخاطر پر و پیمون بودن موادش برای شام هم خیلی مناسب هستش

مواد موردنیاز:

لوبیا چیتی پخته شده  ۱ پیمانه
کاهو خرد شده  ۱ پیمانه
خیار شور  ۴ تا ۵ عدد
هویج رنده شده  ۱ عدد درشت
سیب زمینی آبپز شده  ۴ عدد متوسط
شوید خرد شده  ۲ قاشق غذاخوری
سس مایونز  ۱ قاشق غذاخوری
ماست  ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه
آبلیمو و روغن زیتون

#سالاد_آلمانی

یه سالاد خوشمزه که هم جایگزین #شام هستش و هم به عنوان #مزه میز دورهمی

مواد موردنیاز :

سیب زمینی آب پز ۳ عدد
سوسیس سرخ کرده از هر نوعی که دوست دارین ۲ عدد
خیارشور ۳ تا ۴ عدد
پیازچه خرد کرده چند بوته
شوید تازه خرد شده ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
سس مایونز ۱/۵ قاشق سوپخوری
ماست ۱/۵ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل سیاه

صبحتون بخیر

قیمه به سبک من🤌🏻😌
به ازای هر یک نفر ۲/۵ق غ لپه بریزید
لپه رو از شب قبل خیس کنید
لپه رو به یه مقدار روغن و چوب دارچین تفت بدید و بزارید حدود ۲۰ دقیقه با دو لیوان آب نیم پز بشه.
گوشت رو به همراه پیاز رنده فلفل زردچوبه تفت بدید تغییر رنگ که داد بهش لپه و رب و چوب دارچین اضافه کنید و تفت بدید و آب جوش اضافه کنید و اجازه بدید سه ساعتی بپزه
یکساعت آخر پخت لیمو عمانی زعفران گلاب نمک و پودر هل اضافه کنید و تمام

•
با این روش یه مرغ شکم پر مجلسی بدون فر درست کن 🤌🏻😍

•
گراتن
به راحتی هم توی فر هم روی گاز میتونی درستش کنی👌🏽
فوق العاده خوشمزه و خوش عطر ،بافتش نرم و لطیف و تازه …
تهدیگ سیبزمینی هم داره 👌🏽😉

🔹بورک گوشت 🌯🌯
فینگرفود مجلسی

#قلیه_ترش

مواد موردنیاز :

گوشت گوسفندی ۴۰۰ گرم
پیاز درشت ۱ عدد
نمک ، فلفل سیاه، ادویه کاری، کمی پودر دارچین
سیب زمینی  ۱ عدد متوسط
رب گوجه ۱ قاشق چایخوری
رب انار ۲ قاشق غذاخوری
تمر هندی ۱۰۰ گرم

نمک رو از همون اول اضافه کنین ، نه تنها گوشتتون دیر نمیپزه، بلکه پروتئنای گوشت شکسته میشه و گوشت پنبه ای تحویل میگیرین
هرچی سیب زمینی پخته بیشتر باشه غذاتون غلیظ تر و ترشی غذا کمتر میشه، پس به اندازه دلخواهتون اضافه کنین

سیب زمینی سرخ کرده هم دلخواه هستش

آموزش سه مدل سوپ پاییزی

✅سوپ كدو حلوايي

كدو حلوايي مكعبى خرد شده:۴۰۰گرم
پياز: اعدد متوسط
سيب زمينى: اعدد متوسط
هویج: اعدد متوسط
آب مرغ يا عصاره مرغ
ادويه (پودر پاپريكا, جوز،زنجبيل،نمك و فلفل)
آب ليموى تازه:اق غ
خامه صبحانه:۲،۳ق

✅سوپ اسفناج

هم خوشمزه هم ساده، تازه يه رنكَ سبز خوشكَلى داره كه همه با يك نكَاه شيفتش ميشن (
اسفناج: ٢٠٠ گرم
جوپرك:١/٢پيمانه
پياز:اعدد متوسط
هویج :اعدد متوسط
عصاره مرغ یا آب مرغ
نمك و فلفل
خامه


✅سوپ گوجه🍅

فيله كَوجه خرد شده:٥٠٠گرم
هويج:اعدد
كرفس تازه: ۴۰گرم
خامه: ٥٠ گرم
كره: ٥٠ گرم
پياز: اعدد
نان تست:٢عدد
نمك و فلفل

📌خامه سرد رو مستقيم به سوپ اضافه

•هویج پلو مجلسی🤩•

~💜مواد لازم :
آبلیمو ۲ ق
زرشک ۱ پیمانه
پیاز متوسط ۲ عدد
زعفران غلیظ دم کرده
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر
هویج درشت ۳ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
برنج ۳ پیمونه
کره

•چیکن بندری🌭•
یه ساندویچ بی نهایت عالی و خوشمزه🥳

~🩷مواد لازم:
یک عدد سیب زمینی متوسط
یک عدد پیاز بزرگ
۳۰۰ گرم فیله مرغ
۸ عدد قارچ
زردچوبه فلفل نمک پاپریکا
یک قاشق رب گوجه