حلوای نرم و لطیف😋
برای مهمونی و مراسم گزینه عالیه

مواد لازم :
آرد ۲ پیمانه
شکر ۲ پیمانه
روغن مایع ۱.۵ پیمانه
زعفران غلیظ دم کرده
شیر خشک قنادی نیدو ۲ پیمانه
پودر هل حدود ۱ ق چ
گلاب نصف پیمانه
آب ۲ پیمانه
کره ۱۰۰ گرم

اگه از خورش های تکراری خسته شدی،به شدت این کوفته مرغ با سس انار رو بهتون پیشنهاد میکنم که ترکیبش با هم بی نهایت لذیذ و ‌‌خوشمزه میشه👌🏼😋

مواد لازم
چرخ کرده مرغ : نیم کیلو ترکیب سینه و ران
پیاز : دو عدد
سیر : دو حبه
فلفل سیاه ، زردچوبه ، پاپریکا و‌نمک
رب انار ملس : ۲ قاشق غذا خوری
گردوی خرد شده : ۲/۳ پیمانه
هویج : دو عدد
رب گوجه : یه قاشق غذا خوری

طرز تهیه :
🥕به گوشت چرخ کرده مرغ پیاز و‌سیر رنده شده بهمراه نمک و ادویه ها و پودر سوخاری اضافه میکنیم و حسابی ورز میدیم و به صورت قلقلی فرم میدیم و داخل روغن سرخ میکنیم و کنار میذاریم
🥕یه پیاز رو نگینی خرد میکنیم و داخل ظرف جدا با کمی روغن تفت میدیم بعد بهش ادویه و رب گوجه رو اضافه میکنیم و‌تفت میدیم گردوی خرد شده و هویج و در آخر هم رب انار میریزیم با ۳ لیوان آب جوش میذاریم نیم ساعت تا چهل دقیقه بپزه
🥕بعد از گذشت چهل دقیقه کوفته های مرغ رو اضافه میکنیم و نیم ساعت دیگه زمان میدیم تا خورشمون با حرارت ملایم جا بیفته

#مرغ_مجلسی


مرغ مجلسی برای مهمونى رو اين شكلى درست كن

آموزش کیک پای سیب خونگی🍰
فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه

مواد خمیر :
شکر ۱ پیمانه
روغن ۱ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل یک ق چ
آرد ۳ پیمانه
مواد ترکیب میانی :
شکر ۱ پیمانه
آبلیمو تازه ۱ ق غ
سیب ریز خرد شده ۴ عدد
گردو خرد شده ½ پیمانه
دارچین ۱ ق چ

⤹

•مالاوابیج🍗•
غذای محبوب شمالی🥰

هم مزه ، هم سالاد ، هم به ساندویچ گیاهی و رژیمی خوشمزه 😍💪🏽✅

یکی از بی نظیرترین طعم های فست فودی مخصوصا برای دورهمی و مهمونی ها این خوشمزه به اسم حلقه مرغ و ریحان🤩🫔
خمیر نان فانتزی نیم کیلو
سینه مرغ پخته  ۱عدد
سس مایونز دو قاشق غذاخوری
نمک وفلفل وآویشن
پنیرپیتزا یک لیوان
ریحان خرد شده یا فلفل دلمه خردشده
۲ قاشق غذاخوری

🎬 سبا پلی میان آموزش، خانواده و آینده انرژی؛

⚡ * طرح ملی سبا به‌عنوان گامی بنیادین در نهادینه‌سازی فرهنگ مصرف بهینه انرژی در میان خانواده‌ها به ویژه کودکان آغاز شده که استمرار آن در اجرا و تسری به تمام نقاط کشور، رمز موفقیت در نهادینه‌سازی فرهنگ مصرف بهینه انرژی است*

#طرح_ملی_سبا
#مدیریت_مصرف
#آینده_روشن
#دانش_آموزان
#۲۵درجه
💫 با ما همراه بمانید.
🆔 @tavanir_online

•سالاد🥗•
این سالاد خیلی راحت و لذیذه عاشقش میشی😍

~❤️مواد لازم :
خیار : ۵ عدد
پیاز کوچیک : ۱ عدد
ذرت پخته شده : ۸ ق غ
شوید : یک مُشت
جعفری : یک مُشت
گردو : ۴ عدد

~❤️برای سس:
مایونز : ۳ ق غ
ماست : ۴ ق غ
آب لیمو ترش : نصف یک عدد
نمک،فلفل سیاه،پودرسیر،زعتر،

آموزش کیک میکری ۱۰ دقیقه‌ای😍
این مینی کیک ها کم شیرین هستن، چون ما با
شکلات یا مربا سرو میکنیم.اگر خواستین خالی
میل کنید میتونید یکم شکرش رو بیشتر بریزید

مواد لازم :
وانیل ½ ق چ
روغن ½ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق چ
شکر نصف پیمانه
شیر ½ پیمانه
آرد ۲ پیمانه

خوراک قارچ🍄‍🟫

این مقدار برای ۳نفر:
پیاز ۱عدد متوسط
سیب زمینی ۱عدد
گوجه فرنگی ۲عدد
قارچ به مقدار دلخواه
نمک،فلفل قرمز،زردچوبه،پول بیبر،اویشن،کمی فلفل سیاه
نان باگت
خیارشور و سس تند فراموش نشه
نووووش جون

#تاس_کباب_شمالی 😋😋

مواد موردنیاز:

گوشت
پیاز  ۳ عدد متوسط
بادمجون حلقه شده ۲ عدد متوسط
سیب زمینی حلقه شده ۱ عدد متوسط
گوجه فرنگی حلقه شده ۲ عدد متوسط
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه
سبزیجات معطر و پاپریکا

برای تهیه سس،

رب گوجه فرنگی را توی یک کاسه بریزین مقداری نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کنین..در این مرحله آب لیموترش را به آن اضافه کنين. به جای آب لیمو ترش برای ترشی غذا از هر چاشنی دیگه ای مثل آبغوره ، گرد لیمو ، گرد غوزه و سماق استفاده کنین.

#سالاد_لوبیا

این سالاد بخاطر پر و پیمون بودن موادش برای شام هم خیلی مناسب هستش

مواد موردنیاز:

لوبیا چیتی پخته شده  ۱ پیمانه
کاهو خرد شده  ۱ پیمانه
خیار شور  ۴ تا ۵ عدد
هویج رنده شده  ۱ عدد درشت
سیب زمینی آبپز شده  ۴ عدد متوسط
شوید خرد شده  ۲ قاشق غذاخوری
سس مایونز  ۱ قاشق غذاخوری
ماست  ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه
آبلیمو و روغن زیتون

#سالاد_آلمانی

یه سالاد خوشمزه که هم جایگزین #شام هستش و هم به عنوان #مزه میز دورهمی

مواد موردنیاز :

سیب زمینی آب پز ۳ عدد
سوسیس سرخ کرده از هر نوعی که دوست دارین ۲ عدد
خیارشور ۳ تا ۴ عدد
پیازچه خرد کرده چند بوته
شوید تازه خرد شده ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
سس مایونز ۱/۵ قاشق سوپخوری
ماست ۱/۵ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل سیاه

صبحتون بخیر

قیمه به سبک من🤌🏻😌
به ازای هر یک نفر ۲/۵ق غ لپه بریزید
لپه رو از شب قبل خیس کنید
لپه رو به یه مقدار روغن و چوب دارچین تفت بدید و بزارید حدود ۲۰ دقیقه با دو لیوان آب نیم پز بشه.
گوشت رو به همراه پیاز رنده فلفل زردچوبه تفت بدید تغییر رنگ که داد بهش لپه و رب و چوب دارچین اضافه کنید و تفت بدید و آب جوش اضافه کنید و اجازه بدید سه ساعتی بپزه
یکساعت آخر پخت لیمو عمانی زعفران گلاب نمک و پودر هل اضافه کنید و تمام

•
با این روش یه مرغ شکم پر مجلسی بدون فر درست کن 🤌🏻😍

•
گراتن
به راحتی هم توی فر هم روی گاز میتونی درستش کنی👌🏽
فوق العاده خوشمزه و خوش عطر ،بافتش نرم و لطیف و تازه …
تهدیگ سیبزمینی هم داره 👌🏽😉

🔹بورک گوشت 🌯🌯
فینگرفود مجلسی