🧑🏻‍🍳به نظر من خوشمزه‌ترین ترکیب غذای ایرانی آلمانیه

مثل قرمه سبزی میره یخچال میاد خوشمزه‌تر میشه

سیر و با کره تفت بدین
گوشت و بپزین ریش ریش کنین
سیبزمینی هم جدا بپزین پوست بکنین بریزین تو سیر و کره ، بعد آب گوشت و اضافه کنین و سیبزمینی هارو له کنین و گوشت و اضافه کنین با جعفری و پیازچه
بعد یه ربع خامه رو بریزین و نوش جان کنین

🧑🏻‍🍳کباب ترش

مواد لازم :
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
نمک فلفل سیاه زردچوبه پودر سیر
پیاز یک عدد
سیر یک حبه

مواد سس:
پیاز یک عدد متوسط
زردچوبه نصف قاشق چایخوری
گردو نصف لیوان
رب گوجه نصف قاشق
رب انار ۲ قاشق
نمک فلفل سیاه زردچوبه پودر سیر

راز خوشمزه‌ترین سالاد ماکارونی😍
که هیچ جا پیدا نمیکنی!

مواد لازم :
ژامبون ۳۰۰ گرم
ماکارونی فرمی ۱ بسته
فلفل دلمه قرمز، زرد و نارنجی ⅓
کنسرو سبزیجات ۱ بسته
خیارشور ۲۰۰ گرم
قارچ ۳۰۰ گرم
مواد سس :
سس خردل ۱ ق
سس مایونز ۸ ق غ
پیازچه خرد شده ۵ عدد
آب لیمو ترش تازه
نمک و فلفل سیاه

با دوتا سیب زمینی و دو تکه مرغ،یه بشقاب پر از کراکت خوشمزه درست کن!🍗🍖
این غذا کاملا سالمه،روغن خیلی کمی میبره و خیلی طعمش متفاوته!

چی لازم داریم؟
-سینه و ران مرغ یک عدد
-دوتا سیب زمینی بزرگ
-یه لیوان سر خالی پنیر پیتزا
-پودر پاپریکا و پودر آویشن و نمک (دوقاشق چایخوری)
-پودر سیر یک قاشق چایخوری
-تخم مرغ سه عدد
-آرد یه لیوان(داخلش یه قاشق پاپریکا،پودر سیر و فلفل سیاه)
-پودر سوخاری (یه لیوان)
.
اول تیکه های مرغ رو با کمی نمک،زردچوبه و ادویه کاری میذارم کامل آب پز بشه و بعد ریش ریش میکنیم.
سیب زمینی هارو هم میذاریم خوب آب پز بشه و همونطوری داغ داغ با هر چی که داشتیم له میکنیم.
حالا مرغ های ریش شده رو با سیب زمینی له شده و پنیر پیتزا و ادویه ها مخلوط میکنیم.
اگه احساس کردین چسبناکه،یه قاشق آرد و یه قاشق روغن زیتون اضافه کنید.
با دشت بهشون فرم دلخواه بدین،بعد بذارید نیم ساعت تو فریزر بمونه تا خوب سفت بشه که راحت تو پودر سوخاری و تخم مرغ بغلتونیدش.
بعد کراکت هارو اول تو آردی که مزه دارش کردی در روغن سرخشون کنید

.

استیک مرغ و سبزیجات😃
وعده‌های رژیمی خیلی خوشمزه هستن و اگر کسی هست که میگه غذاهای سالم تکراریه و خوشمزه نیست فقط میخواد از زیر بار رژیم گرفتن فرار میکنه
سینه با ران مرغ ۲ عدد 🍗
سس خردل ۲ ق غ سر خالی
روغن زیتون ۱ ق غ 🫒
پودر پاپریکا نصف ق چ 🌶️
پودر سیر ۱ ق چ 🧄
پودر پیاز نصف ق چ 🧅
آب لیمو ترش تازه ۲ ق غ 🍋
سیر تازه ۱ حبه 🧄
نمک ۱ ق چ 🧂
فلفل سیاه نیم کوب نصف ق چ 🌶️

این کوکوی بادمجون از اون غذاهای خوشمزه ی بی دردسره که تو روزهای بی حوصلگی از گشنگی نجاتت میده🤤🍆
بادمجون :۳ عدد درشت
ماست:۲ ق غ
فلفل دلمه ای : ۱ عدد
گوجه :۱عدد (بهتره پوستشو بگیری)
سیر:۱ حبه
پودر سوخاری:۲ ق غ
تخم مرغ : ۲ عدد
ادویه ها: نمک، فلفل، زرچوبه، پودرسیر، پاپریکا

ترکیب این غذا همیشه برندست بفرستید برای مامانا که دست به کار بشن😉

برای باقالا قاتق:
پاچ باقالا برای هر نفر ۸۰ گرم
شوید برای هر نفر یک‌ قاشق چای خوری
تخم مرغ کلا بین یک تا دو عدد
سیر برای هر نفر یک حبه بزرگ
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه
آب

برای مرغ شویدی:
سینه مرغ
پیاز
شوید
زعفرون
نمک،فلفل سیاه،زرد چوبه، کاری

تغذیه مدرسه بچها یا یه فینگرفود ساده برای میزای عصرونه🥪🙂‍↕️
نون باگت🥖
پنیر🧀
سبزی☘️
گردو
خیار🥒
کره بادوم زمینی🥜
موز🍌

تصمیم بگیر با دل‌خوشی‌هایِ ساده
معادله پیچیده‌ٔ زندگی را دور بزنی...

صبحتون بخیر❤️

شاغل یا خانه دار فرقی نمیکنه این پست خیلی کمکت میکنه🤩خلاصه برای ساختن غذای فوری و ناب عالیه این سه تا رسپی خیلی جوابه🤗
رسپی اول:ترکیب ران و سینه یکعدد از هرکدام،یک پیاز متوسط یا دو ق غ پیازخشک،سیر دوحبه،یک دسته جعفری،یک دسته گشنیز،فلفل دلمه قرمز،زعفران دم کرده،پودر سوخاری تا جاییکه خیلی نچسبه
رسپی دوم:۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده،یک دسته گشنیز،دوحبه سیر؛نمک زردچوبه پودر پیاز سماق دودی،پاپریکای دودی
رسپی سوم:فیله ده عدد،گردو ۵ عدد،شوید وریحون هرکدوم یک دسته،نمک و روغن زیتون سه ق غ و ادویه ی هیزمی که دودی و ملایم و بینظیره مناسب برای ساندویج سالاد پنه یا پاستا و ..

ماهی قزل آلا کبابی

مواد لازم:ماهی قزل آلا‌ ۷۰۰ گرم،آب پیاز ۱عدد متوسط،آب نارنج ۵ ق غ خ،زعفران دم کرده ۲ ق غ خ
ادویه:نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز،پودر زنجبیل،پودر دود،پودرسیر،پودر جعفری (۱ ق چ خ

ترشی گل کلم 😋

🥘مواد لازم 👇🏻
گل کلم ⚪️
بادمجان 🍆
خیار 🥒
هویج 🥕
سیر 🧄
نعناع 🌱
تلخون 🌱
سیاه دانه ⚫️
گلپر 🌿
سرکه سفید ⚪️
سرکه انگور 🍇
فلفل سیاه 🌶
زرد چوبه 🟠
نمک

‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

اگه همیشه سالاد ماکارونی درست میکنی این بار این سالاد سوسیس درست کن ببین چقد خوشمزست

پاستا صدفی
سوسیس
خیار شور
شوید
سس مایونز دو قاشق
ماست چکیده دو قاشق
سس خردل یک قاشق
سیر دو‌حبه
نمک فلفل و اویشن به مقدار لازم

خیلی خوبه وقتی به سفرها و مهمونی هامون تنوع میدیم چیزایی درست کنیم که جدید و خوشمزه باشه من که خودم طعم این سالادِ سوسیس از بقیه سالادای که با پاستا هست بیشتر دوست دارم

کباب تابه ای مرغو که همتون امتحان کردین ولی اینبار کبابو بذارید لای پلو ، اینجوری ترکیبش با کره و گوجه سرخ شده ، خوشمزگیش چند برابر میشه 🤤🤌🏼

مواد لازم برای ۴ نفر:ترکیب سینه و ران مرغ : ۳۵۰گرم،پیاز درشت : یک عدد،سیر : یه حبه ،فلفل دلمه ای : نصف یک عدد،پودر سوخاری : دو قاشق غذا خوری،ادویه : نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا
زعفرون غلیظ دمکرده : یه قاشق غذا خوری،کره : ۵۰ گرم،گوجه : ۴ عدد

.

یه ساندویچ فوری و خوشمزه‌ی دیگه😋🥰
هات‌داگ یا سوسیس فرقی نداره به هر ابعادی که دوسداری برش بده و سرخ کن،مقداری رب و سس قرمز با فلفل سیاه بزن و رنگ رب که باز شد قارچ های خرد شده رو اضافه کن ‌و حرارتو کم کن تا آب قارچ کشیده بشه.
برای سس جذابش سس مایونز و خردل و سس قرمز و به همراه مقداری پاپریکا باهم مخلوط کنید.
مقداری جعفری و پیاز قرمز و خیارشور رنده شده ام کنار بذارید

درست کردن ساندویچ مدرسه

مواد لازم

آرد ۵۰۰ گ ۴ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
کمی وانیل
خمیر مایه فوری ۱/۵ ق چ ۷ گ
نمک ۷ گ ۱ ق چ
شکر ۱۰ گ ۱ق غ
روغن یا کره ۲ ق غ
اب سرد یا شیر سرد ۲۰۰ گ دوسوم لیوان دسته دار

استراحت اول خمیر حدود یکساعت تا دوبدابر بشه
چونه بگیرید ده دقیقه استراحت بدید
چونه ها رو فرم بدید مغزی بزارید و محکم کنید
داخل کپسول کاغذی بزارید
اسپری روغن یا روغن جدا کننده یا کره خیلی کم بزنید خمیر به کاغذ نچسبه
بعد

🌱من خانه‌ام را پر از رنگ می‌کنم
پر از عطر زندگی، گل می‌خرم
نان گرم می خرم، شعر می‌نویسم
و باور دارم زندگی یعنی
همين بهانه‌های كوچك خوشبختی...

#صبح_بخیر

یه زرشک پلو مرغ متفاوت🍖

ادویه‌های سس :
زردچوبه
پاپریکا
کاری