•خورشت خلال🥳•

~🩷مواد لازم :
پیاز ۳ عدد
دارچین ۱ ق چ
رب گوجه ۲ ق غ
خلال بادوم ۱۵۰ گرم
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
سردست گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم
زعفران غلیظ دم کرده
زرشک سیاه ۱۰۰ گرم
لیمو عمانی ۳ عدد
گلاب ½ استکان
برنج ۲ پیمانه

بندری مرغ یه غذای فوق‌العاده خوشمزه و آسون🫠🥪
سینه مرغ :یک عدد
پیاز:۳ عدد
فلفل دلمه:یک عدد
سیر:دوحبه
رب:دو قاشق
روغن:۴ قاشق
ادویه:نمک،فلفل سیاه،آویشن،کاری،پودرسیر،زردچوبه

این خوراک لوبیا جدیده و اقتصادی و بدون گوشت و مرغه فوق‌العاده خوشمزه😋👌
لوبیا سبز
لوبیا چیتی پخته
هویج
پیاز
سیب زمینی
جعفری
رب
آبغوره یا آب نارنج
ادویه ها: نمک وفلفل وزردچوبه

🍂دریایی باش
🍂 از محبت و مهربانی
🍂 از عشق و امید برای عزیزانت
🍂سلام روزتون بخیر

میرزا قاسمی؛ یکی از غذاهای محبوب شمالی هاست که اکثرا عاشق این غذا هستن🍆🙂‍↕️
بادمجون۱کیلو
گوجه نیم کیلو
سیر یک حبه
ادویه شامل نمک فلفل زردچوبه
تخم مرغ ۳عدد

از اون خورشتای اصیل و خوشمزه که هرچی میجوشه خوشمزه‌تر میشه…✨
🧂 عصاره مرغ الیت ۱ عدد
🥜 گردوی آسیاب‌شده ۵۰۰گرم
🧅 پیاز ۲ عدد
🍗 تکه‌های مرغ
🍑 آلو ۴ عدد
🌸 زعفران دم‌کرده
🥤 رب انار ۱ لیوان
🍬 شکر ۱ ق‌غ
🍋 آبلیمو ۱ ق‌غ

با هم یه کوکو دورنگ درست کنیم که خیلی زیبا و شکیل هستش😊🥪
سیب زمینی. چهار تا پنج عدد(بستگی به سایزش داره)
تخم مرغ. دو عدد
نمک و فلفل و زردچوبه پودر سیر.
روغن مایع. پنج تا شش قاشق غذاخوری
سبزی تازه(شوید گشنیز جعفری تره) ۲/۵. الی ۳ لیوان
تخم مرغ سه تا چهار عدد(بستگی به کوچیکی بزرگی تخم مرغتون داره)
نمک فلفل پودر سیر یا سیر تازه
روغن مایع

خوشمزه ترین و راحت ترین دسری که برای خودت و مهمونات میتونی درست کنی همینه☺️🍮
شکر ۱۰ قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت ۶ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو ۴ قاشق غذاخوری
شیر کاکائو یک لیتر
بیسکویت پتی بور شکلاتی ۱بسته

خونگیش بصرفه تره ، موادشم تازه تر😋

مواد لازم:۲عدد ذرت بزرگ،قارچ۲۰۰گرم،کره ۵۰گرم،پنیر پیتزا (به میزان دلخواه)،چیپس خلالی (به میزان دلخواه)،ادویه ها نمک،فلفل قرمز،آویشن،پودرسیر هرکدام نصف قاشق چای خوری (درصورت دلخواه بیشتر بریزین)

بدون فر و همزن و هییییچ امکاناتی میتونی یه کیک خفن کافی شاپی بپزی!😍

مواد لازم:
آرد ۶ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
شکر نصف پیمانه
شیر یک پیمانه
تخم مرغ یک عدد
روغن نصف پیمانه
بیکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
.
ماهیتابه حتماً باید نچسب باشه،و نیازی به چرب کردن نیست.
حدود ۴۵ دقیقه الی ۱ ساعت زمان میبره با شعله ملایم و شعله پخش‌کن که کامل بپزه.
.
روشو با گاناش تزیین کردم(ترکیب خامه و شکلات تخته ای که حرارت دادم).

قبول دارید هیچی دمپختک خودمون نمیشه؟😳🥘
رون مرغ ۲ عدد
سیب زمینی نگینی ۱ عدد
برنج 2پیمانه
زعفران زیاد
زرشک یک مشت
نمک فلفل سیاه دارچین به مقدار لازم

شور دلبر، ترد و خوشمزه😊🥦
ترکیب این سبزیجات بهترین نتیجه رو از نظر طعم میده..
کلم
کرفس
هویج
سیر
خیار
فلفل تند
نخود
ترخون خشک (مرزه و شوید خشک اختیاری)
آب یک لیتر
سرکه انگور نصف لیوان
نمک ۳ق‌غ
(برای این ظرف من دو لیتر آب، یک لیوان سرکه و ۶ق‌غ نمک استفاده کردم)

غذایی که با عشق پخته میشه خوشمزه ترینه😍🍆
گوشت گوساله،پیاز،فلفل قرمز،پودرسوخاری،پاپریکا،فلفل،نمک،ادویه گوشت
ترکیب سس:پیاز و رب گوجه و زردچوبه،نمک،فلفل،آب
وقتی رول ها رو توی سس چیدین نیم ساعت با درب بسته روی حرارت ملایم بمونه کافیه

صبح سه شنبه تون دل انگیز و شـاد

🍂🍂🍂🍂

🔹صبحانه ترکی جذاب🧇🥞
خوشمزه وخاص

کیک گوشت رو حتما تست کن🤤🥩
سس بشامل:
آرد گندم
کره
شیر
پنیر گودا
نمک و پودر سیر و آپیشن و فلفل سیاه

تهچین باید اینجوری باشه اینو حتما به میزبان
تاکید کنید😂🥘
سینه مرغ (پیاز،هویج،کرفس،فلفل دلمه،رب،برگ بو،کره و روغن،نمک،فلفل سیاه،کاری،زردچوبه،آویشن،پودر سیر،پاپریکا)
برای هر دو پیمانه تهچین:
یک ملاقه کوچک ماست همزده
یک زرده تخم مرغ
سه قاشق گلاب
زعفرونه تپل
پودر هل نوک قاشق چ خ
روغن مایع دو قاشق
نمک نوک قاشق چ خ

🍃 کوکو سبزی 🍃
سبک، خوش‌عطر و اصیل ایرانی
🌰 گردو خردشده
🍒 زرشک ۲ قاشق غذاخوری
🧂 ادویه‌ها: زردچوبه، پودر سیر، فلفل سیاه، پودر پیاز (هرکدوم ۱ ق‌چ)
🧂 نمک ۱ قاشق غذاخوری
🥚 تخم‌مرغ ۲ عدد
🥄 آرد نخودچی ۱ قاشق غذاخوری
سبزی مخصوص کوکو؛
🌿 تره ۴۰٪
🌿 جعفری ۲۵٪
🌿 گشنیز ۲۰٪
🌿 شوید ۱۰٪
🌿 اسفناج ۵٪

املت اسفناج (نرگسی)🍳🌱
پیاز نصف ۱ عدد
سیر ۱ حبه
اسفناج ۳ مشت
نمک ، زرد چوبه ، فلفل سیاه به میزان لازم
تخم مرغ ۲ عدد
پول بیبر برای گارنیش

نخود آب خوشمزه تره یا آش نخود؟😋🍲
نخود آبگوشتی ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
نمک ۱ ق چ
فلفل سیاه نصف ق چ
زردچوبه نصف ق چ
نعنا خشک ۱ ق چ
جو دوسر پرک ۵ ق غ
جعفری ۲۰۰ گرم
کشک رقیق شده ۵ ق غ
آب در صورت نیاز