دستپختِ مامان 🍕
18.8K subscribers
587 photos
10.1K videos
1 file
172 links
فردابازچی بپزم ؟؟؟😔سوال اکثرخانوما
اینجاباش تایادبگیری هرچی هوس کردی وخودت درست کنی😍
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
مرغ مشهدی🍗

مواد لازم :
سیر ۱ بوته
ران مرغ ۴ عدد
پیاز متوسط ۵ عدد
هل با پودر هل ۲ عدد
نمک، فلفل قرمز به مقدار لازم
زعفران غلیظ دم کرده
چوب دارچین ۱ تکه
کره حدود ۱۰۰ گرم
روغن مایع
3🎉1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
سالاد رژیمی مرغ و قارچ😋
کالری ۳۱۰ / پروتئین ۳۵ گرم

مواد لازم :
هویج ۱ عدد
قارچ بلانچ شده ۱ فنجان
سینه مرغ آبپز یا گریل ۲۰۰ گرم
ذرت بخارپز ۱ فنجان
زیتون ۱۰ عدد
مواد سس :
ماست یونانی ۴ ق غ
یا ترکیب ماست ۲ ق
سس مایونز ۲ ق
ادویه :
آویشن
نمک، پاپریکا
سیر ۲ حبه

2🎉1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
سمبوسه پیتزایی😎

مواد لازم :
قارچ
پنیر پیتزا
فلفل دلمه‌ای
سیب زمینی
سوسیس
3🎉3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
کوبیده مرغ نرم و آبدار و خوشمزه😋

مواد لازم :
مرغ ۱ کیلو
پیاز متوسط ۱ عدد
جعفری خرد شده ۴ ق غ
زردچوبه، فلفل قرمز، نمک
نصف فلفل دلمه‌ای قرمز
دنبه حدود ۲۰۰ گرم
کره و زعفران
6
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
کوفته تبریزی مامان بزرگ🤭

مواد لازم :
رب گوجه ٢ ق غ
پیاز متوسط ۱ عدد
لپه نیم پز شده ۱.۵ پیمانه
پودر سیر، پودر تخم گشنیز
جعفری گشنیز خرد شده ١ پیمانه
ترخون مرزه خشک نصف پیمانه
برنج آبکش شده نصف پیمانه
گوشت چرخ کرده ۵٠٠ گرم
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
الو بخارا، زرشک، گردو
تخم مرغ یک عدد
مواد سس کوفته :
پیاز داغ، رب گوجه
نمک، فلفل ، زردچوبه
آبجوش، آلوبخارا
3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
لازانیا بی‌دردسر خونگی😋

مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
هویج ۱ عدد
کرفس ۱ شاخه
نمک و فلفل سیاه
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پوره گوجه ۱ پیمانه
آویشن، برگ‌بو
آب یک پیمانه
سیر ۳ حبه
سس بشامل :
جوز هندی
کره حدود ۵۰ گرم
لازانیا و پنیر موزارلا
آرد حدود ۲ ق غ
شیر ۲ لیوان
4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
دسر نسکافه🙂

مواد لازم :
شیر ۳ لیوان
پودر کافی میکس ۲ بسته
ژلاتین حدود ۲ ق غ
شکر ⅔ لیوان
2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
پیتزای آسون و خوشمزه با نون تست😍🍕🍞

قارچ هارو اول داخل تابه بدون روغن تفت دادم تا آب نداشته باشه.

به جای سوسیس میتونید از گوشت چرخ کرده، مرغ یا هرچیزی که دوست دارید استفاده کنید.

آخرش هم آویشن یادتون نره که معرکه میشه😍

داخل فر از قبل گرم شده
با دمای 180 درجه سانتیگراد
به مدت ده دقیقه تا پنیر طلایی بشه
میتونید گریل رو هم روشن کنید.
2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
توی ده جلسه ، ده مدل پیش غذای خیلی خوشمزه داریم , این اولیشه 😍😍

این پیش غذای جذاب و راحت یک مدل #بورک هست که تو ظرف بزرگ درست میشه و خیلی راحت و بی دردسره و میتونید از شب قبل هم درست کنید و نزدیک به سرو بپزید .و یا حتی برای نهار و شامتون درست کنید و لذتشو ببرید😍
درضمن جایگزین مناسبی برای لازانیاست چون مزش خیلی شبیهه اما دردسرش خیلی کمتره

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
مواد لازم و نکات  :
من توی یک ظرف سوفله خوری درست کردم اما میتونید توی دوتا ظرف هم همین مواد و درست کنید یکم سرخالی تر میشه
ورق یوفکا ۶ ورق - که البته بستگی به مدل ظرفتون داره و من ۴تا استفاده کردم و از اضافات برشی که دادم هم استفاده کردم ،حتی میتونید از ورقهای یوفکا که کمی خشک شدن هم استفاده کنید.
شیر یک چهارم پیمانه
کره ۳۰ گرم
زعفران کمی
گوشت چرخ شده ۳۰۰تا۴۰۰ گرم
قارچ ۳۰۰ گرم
فلفل دلمه کوچک دو عدد
پیاز یک عدد بزرگ نگینی شود
رب یک قاشق سوپخوری
سیر یک حبه
پنیر پیتزا دو پیمانه
نمک یک قاشق چایخوری ،فلفل سیاه و قرمز یک دوم ق چ،آویشن یک ق چ ،زردچوبه یک دوم ق چ،دارچین یک دوم ق چ،پودر پیاز یک دوم ق چ
دمای ۱۶۰ حدود ۳۰تا۴۰ دقیقه

.
3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌼💕 حــال
🌷💕 دلتــــون
🌼💕 خــــــوب
🌼💕 عــزیــــزان

‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌ ‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌ ‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌   
ســـــلام صبحتـــــون عـــــالـــــے
3👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ساندویچ رپ🥞
صبحونه خوشگل و خوشمزه
👏1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
یه سریا حلیم رو با قیمه میخورن ، یه سری با بادمجون میخورن بعضیا هم با نمک شما جزو کدوم دسته اید😁🧐؟
👈بریم با هم حلیم درست کنیم اونم زیر دو ساعت
البته اگه اون یه روز خیس خوردنش رو فاکتور بگیریم🤣

گندم هارو یه روز بذارید خیس بخوره داخل زودپز من گندم ، ران مرغ ، نمک ، نصفه پیاز ،چوب یا گرانول دارچین ریختم گذاشتم حسابی یک ساعت بپزه.

بعد از اون در زودپز رو باز کنید و با گوشتکوب برقی یا بلندر میکس کنید با گوشتکوب دستی هم میتونید اینکار رو کنید. نیم ساعت هم رو گاز هم بزنید مدام که حاضر شه😍
با گوشت گردن گوسفند ، ران مرغ یا بوقلمون هم میتونید درست کنید نوش جان.
#حلیم_گندم
4👏2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
زرشک پلو با مرغ😋

~🩷مواد لازم :

پیاز ۳ عدد
سیر ۲ عدد
نمک ۱ ق چ
فلفل سیاه ½ ق چ
چوب دارچین ۱ عدد
ران مرغ کوچک ۴ عدد
زعفران دم شده ۴ ق غ
فلفل پولبیبر ۱ ق چ
برگ بو ۲ عدد
کره ۵۰ گرم
هل ۲ عدد
3👏3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
خورشت خلال🥳

~🩷مواد لازم :

پیاز ۳ عدد
دارچین ۱ ق چ
رب گوجه ۲ ق غ
خلال بادوم ۱۵۰ گرم
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
سردست گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم
زعفران غلیظ دم کرده
زرشک سیاه ۱۰۰ گرم
لیمو عمانی ۳ عدد
گلاب ½ استکان
برنج ۲ پیمانه
3👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
بندری مرغ یه غذای فوق‌العاده خوشمزه و آسون🫠🥪
سینه مرغ :یک عدد
پیاز:۳ عدد
فلفل دلمه:یک عدد
سیر:دوحبه
رب:دو قاشق
روغن:۴ قاشق
ادویه:نمک،فلفل سیاه،آویشن،کاری،پودرسیر،زردچوبه
👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
این خوراک لوبیا جدیده و اقتصادی و بدون گوشت و مرغه فوق‌العاده خوشمزه😋👌
لوبیا سبز
لوبیا چیتی پخته
هویج
پیاز
سیب زمینی
جعفری
رب
آبغوره یا آب نارنج
ادویه ها: نمک وفلفل وزردچوبه
👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍂دریایی باش
🍂 از محبت و مهربانی
🍂 از عشق و امید برای عزیزانت
🍂سلام روزتون بخیر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔹چند اوتمیل رژیمی و خوشمزه🥮
صبحونه مقوی
🎉1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
میرزا قاسمی؛ یکی از غذاهای محبوب شمالی هاست که اکثرا عاشق این غذا هستن🍆🙂‍↕️
بادمجون۱کیلو
گوجه نیم کیلو
سیر یک حبه
ادویه شامل نمک فلفل زردچوبه
تخم مرغ ۳عدد
2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
از اون خورشتای اصیل و خوشمزه که هرچی میجوشه خوشمزه‌تر میشه…
🧂 عصاره مرغ الیت ۱ عدد
🥜 گردوی آسیاب‌شده ۵۰۰گرم
🧅 پیاز ۲ عدد
🍗 تکه‌های مرغ
🍑 آلو ۴ عدد
🌸 زعفران دم‌کرده
🥤 رب انار ۱ لیوان
🍬 شکر ۱ ق‌غ
🍋 آبلیمو ۱ ق‌غ
👎1